韭菜盒子這樣調餡才更香，再學會和面烙餅小竅門，皮薄不破更解饞
Рет қаралды 38,355
Күн бұрын
@SS-eu5we Жыл бұрын
4:56 之前，你们看到了没有？这位大师傅，真是高手👍 是左手拿刀切菜！比我右手都还快！他的一双手真是才艺多多！最可贵的是他无私的在教育我们如何料理真的感谢🙏
@yangluo173 3 ай бұрын
youtube上做美食的，这个师傅很专业，讲解毫无保留，细节都讲到了，同样是韭菜盒子比别的做得好
@guoyingzhou5609 Жыл бұрын
刀工顶级，厨艺面面俱倒，独一无二
@guoyingzhou5609 Жыл бұрын
揉面枝术起级干净私落分析透彻非常月理服了🤗👍👍👍👍👍👍👍👍
@우주비암 Жыл бұрын
老师 注意身体啊 比以前瘦多了 要是特意减肥的就瞅得健康 年纪大了突然瘦太多了 说不定哪里不舒服 我还想学好多好多家乡美食呢
@judyzhang2593 Жыл бұрын
老师棒棒哒👍 我看每一期教学视频 都饿了 每期必学👍
@guoyingzhou5609 Жыл бұрын
造型好又不油腻
@user-nu8kk6ro5l Жыл бұрын
哇！這刀功，我得學多久才能像大廚您把韭菜切的那麼細啊。
@meilinglin499 11 ай бұрын
很棒啊❤
@shifumaster7502 Жыл бұрын
Dear Master!I learn a lot from you and I’m grateful to be abble to see and taste your cooking ,but Europe is far away😊❤
@angelaandrade253 Жыл бұрын
Hello thank you for your sharing wonderful super amazing delicious incredible Recipe and thank you for your video enjoy 🟨🟣💞❤️💕❤️🥰🥰♦️♦️🥰🛑👋🟡🔴🔴🟦💜💜💜🟥🟥🟠🟡🟡🩵🩵♥️♥️💗♥️♥️♥️💗💛💙❣️💟🩷🩷👋🛑🛑🥰🟨♦️🟣🟣🟧❤️💕
@虫爬爬 Жыл бұрын
这玩意贼好吃
@李悦-d1m Жыл бұрын
拌馅放点好地瓜粉条又省油又省鸡蛋
@tanxiaowang209 Жыл бұрын
不好吃😂正宗好吃的韭菜盒子就是韭菜鸡蛋馅
@johnlucky289 Жыл бұрын
李师傅的刀好快呀！
@飞翔的西湖醋鱼 Жыл бұрын
咋瘦了这么多呢？
@keiji0075 6 ай бұрын
玻璃盆也敲，不是好习惯
@juanli1523 Жыл бұрын
请问韭菜是多少克？能不能每个视频下加个配料表， 谢谢！
@tanxiaowang209 Жыл бұрын
这个韭菜盒子还真的不需要，就韭菜加鸡蛋加盐就好，比例看你喜欢口味，喜欢鸡蛋多就鸡蛋多点喜欢韭菜多就鸡蛋少点😂师傅只是给个方法，具体做可以随意一些
@bigetm9170 20 күн бұрын
中餐可能还没有大师傅做这种精细的定量菜谱工作
@誕文李 3 ай бұрын
請問做好的韭菜盒子，可以先冰起來嗎？
@bigetm9170 20 күн бұрын
冰了就不酥脆了吧
@zhongxianjiao5491 Жыл бұрын
只用油和盐拌馅吗？突出韭菜的味道？
@tanxiaowang209 Жыл бұрын
韭菜鸡蛋馅就是韭菜鸡蛋油和盐就好，关键在炒好鸡蛋，另外虾米皮或者虾仁是很好的提味的，看个人口味加（老师傅说了猪大油炒鸡蛋更香而且不会腥）不会炒鸡蛋的人有一定概率会把鸡蛋炒的有腥味😂
@peiyicheng6627 Жыл бұрын
大師呀！ 一兩25克 在香港： 半斤是八兩 一斤是16兩 這樣的量法對嗎？
@dodoyoyo6963 9 ай бұрын
他的一两是50公克，3两150公克，半斤就是250公克。
@keiji0075 6 ай бұрын
香港二尾子
@guoyingzhou5609 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@janechen5967 Жыл бұрын
👍👍👍
@liada5296 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍☺☺
@nigelwang8192 Жыл бұрын
瘦了
@guoxiaoyu Жыл бұрын
加了瘦脸滤镜
@洪东升 Жыл бұрын
馅太大了
@慶雄鈴木 10 ай бұрын
這樣剁都出水了
@guoyingzhou5609 Жыл бұрын
随便一放就是一个造形顶艺术组
@hongyanwang9548 Жыл бұрын
👍👍👍
老爸的食光
Рет қаралды 787 М.