韭菜饺子馅好吃有诀窍，教你30年饺子馆不外传秘方，一口一个真香

[@belinday831]

講解仔細又不囉嗦，視頻不拖沓，收藏啦！

[@美食小说]

谢谢支持

[@SukHanLee-cs5ui]

​@@美食小说i l .

[@LawforFun]

You are right. kzbin.info/www/bejne/Z3mxh2l4ZZmhkJIsi=jB1TXp3reGFTIP-1❤

[@zhaoyizhong8215]

听您的山东口音好亲切，语速很舒服。我妈也是这么包饺子的，但是您把里面的原理解释得清清楚楚，学到了很多，谢谢！

[@美食小说]

谢谢支持·

[@張葉貴妹]

謝謝分享！

[@wong8606]

您是不是對山東口音有什麼誤解😂😂😂

[@mingyam3237]

太

[@weizhima2758]

可以试一下肉丁

[@kc6910tw]

讚爆👍👍👍

[@美食小说]

谢谢支持

[@鄒坤琳]

老一輩的师傅调餡料只須用闻的就知鹹淡!这点俺学会啦!

[@mabelyung559]

可以教一下做餃子皮嗎？我總是做不好

[@tenghooiooi8647]

老师的讲解干净利落，明析清楚，太棒了，谢谢你的分享👍👍👍

[@美食小说]

谢谢您的喜欢，谢谢

[@美雪-z6q]

作法很專業 講解過程清楚明瞭 水餃看起來好好吃

[@美食小说]

谢谢支持

[@alicehwang4961]

跟我習慣的做法完全不同; 但我按照老師的教導去做, 味道真的好極了! 又學會一種餃子餡的調味法, 謝謝!!!

[@美食小说]

喜欢就好

[@chungneman2446]

好喜歡吃餃子一定會做給家人吃。老師講解得好清楚好細緻，我會按照老師所教去做，多謝你教導我們。

[@桃树]

韭菜饺子不要放葱只放生姜就行了，葱味道和韭菜味道和起来会淡化韭菜味儿还有烂葱味道很不好。

[@阿真許-w7v]

我也不喜歡蔥味。

[@陳美-f7l]

多謝你的建議 ❤

[@王建智-c9b]

很感恩教做好吃的水餃，讚

[@美食小说]

喜欢就好

[@janetchiu6377]

我是老廣人，學習你拌餃子餡，好多吃！記在筆記本上，謝謝你的傳授❤❤❤

[@林緣-y2n]

非常感謝老師分享，講得很詳細

[@美食小说]

谢谢支持

[@marywong2607]

❤講解好清楚，容易明白！一

[@美食小说]

谢谢支持

[@李蘭-u4x]

說得超清楚尤其細節👍👏🌹

[@美食小说]

喜欢就好

[@yongjianxue7797]

看到你介绍的饺子想起了老娘 一样的手法20多年没有吃到了 😢

[@海燕策略论坛-w9h]

传神的语言和精彩的操作简直太吸引人了!感谢分享给大家,让更多人受益。支持您是必须做到的!

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@liqimoore4562]

Very good, delicious😊

[@tinachu8414]

您真的很棒哟！祝您健康快乐

[@美食小说]

谢谢支持，喜欢就好

[@美食小说]

谢谢支持，喜欢就好

[@landy123]

饺子还是长条的好，咬开后，看到肉馅的鲜美，第二口吃完，很有体验感。你的包法很快，没有体验感。

[@美食小说]

可以的喜欢就好

[@金太郎-n4t]

一直以來都找不到好吃的餃子 看了視頻之後我想自己按照這個方法來做看看 希望能夠找到以前吃過的山東餃子的好味道😊

[@美食小说]

说实话我这个属于北方的饺子做法，也不是全是山东饺子味，因为在北京待了十多年学会的

[@梁錦珠-i1i]

很喜歡妳的餃子做法很讚要來試試看

[@美食小说]

谢谢支持

[@VivianAllison9286]

老师可不可以分享一下面的比例？看起来很好吃哦……❤

[@sharonzh5874]

看着都好吃

[@美食小说]

谢谢支持

[@yekee0517]

谢谢分享，我第一次做饺子就按照您的方法，大人小孩都非常爱吃

[@美食小说]

喜欢就好

[@sy1658]

谢谢分享，请教料油怎么做？

[@pinghsiuho757]

詳細簡單明瞭❤❤❤

[@jieyu1890]

刚刚照着做了，非常好吃。感谢您的分享！

[@美食小说]

喜欢就好

[@elaianneliu9230]

颱風天看這影片,真的好餓啊,有空也要來包餃子.

[@美食小说]

加油

[@johnzheng7205]

喜欢韭菜饺子的味道. 不知道能否不放肉,素食?

[@朱晓勇-y1r]

讲的真好❤

[@美食小说]

谢谢喜欢就好

[@CNMQ]

非常專業！必須讚！✌️😀😀😀必須點讚！訂閱了！

[@美食小说]

谢谢支持

[@StephenSuen-h2n]

真不错

[@美食小说]

喜欢就可以

[@JAKILINTV24]

I love dumplings and thanks for sharing how to make it

[@SJ-dc3ei]

韭菜馅儿加十三香, 真服了!

[@美食小说]

不惜换可以不放

[@stevehsu6140]

餃子肉餡通常都是避開十三香或五香粉，只需少許胡椒粉去腥提味即可。

[@peterhoi7029]

Young lady, you are a good teacher.

[@wailanhung5142]

解釋得非常清楚👍🏼，謝謝你的分享🙏🏼🙏🏼

[@美食小说]

谢谢喜欢

[@lisawu1527]

述說清楚. Excellent 👍

[@alicetam6325]

好👌明天就做試試看😘

[@graceHuang-pj9js]

感謝教學，您辛苦了

[@美食小说]

谢谢支持

[@玉蕙]

老師講話清晰好聽，解釋很清楚~改天做做看😊

[@美食小说]

喜欢就好

[@張冠英-f6n]

看起來就覺得很好吃

[@美食小说]

谢谢支持

[@柯紀孟森]

真分享.感謝🙏112.9.12

[@美食小说]

喜欢就好

[@美食小说]

喜欢就好

[@LifengDai]

讲解的很好，不拖泥带水。

[@美食小说]

谢谢

[@李蘭-u4x]

說得非常清楚👍

[@美食小说]

谢谢支持[玫瑰][666]

[@angelachi2710]

谢谢分享

[@美食小说]

谢谢支持

[@tuyethongst]

Cảm ơn bạn chia sẽ video rất hữu ích.like

[@littlebee1568]

非常感谢分享❤

[@美食小说]

谢谢喜欢就好

[@-pursuer]

這個水餃真是美極了 看著就想咬一口 專業行家手法🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@美食小说]

谢谢喜欢就好

[@kathryn8938]

嗯！不錯耶！好讚。我要學習包來吃。謝謝師父。

[@美食小说]

喜欢就好

[@elainevan3484]

Hello 美食小說，妳好請問妳可以教做餃子皮嗎？很在家自己餃子給家人吃，尤其是我女兒很喜歡吃餃子，我學做了很多人教但做出來的效果我不那麼滿意，所以今天見到妳教做餃子餡，我看了很喜歡，好像很好味，但很可惜妳為什麼沒有教做餃子餃子皮呢？很想在妳學做餃子皮那我可以一起做出在妳教的美味😋餃子了有多好啊！🥰但我也谢谢妳分享妳做的餃子餡，谢谢你啊，祝妳和家健康，快乐！

[@美食小说]

好的下次仔细说一下

[@王建智-c9b]

謝謝分享，感恩

[@美食小说]

喜欢就好

[@ruilinqiu5358]

做得很好 加上虾肉更鲜美

[@美食小说]

好的

[@רוחרחוקיותר]

不建議再放蝦仁。若放蝦仁就不放肉和韭菜，配其它的菜

[@honngan9452]

做得好大師父

[@美食小说]

谢谢支持

[@羅秀敦]

韭菜水餃高麗菜幫都很棒

[@美食小说]

谢谢支持

[@TheScsgrace]

请问葱薑水是多少？

[@What_we]

如果不會討厭香菜（芫荽）的人，可以在調餡時，加入些許香菜梗末，會讓餃子更濃香。

[@美食小说]

韭菜不用，料油里面可以加

[@cambellsolar6934]

韭菜馅放香菜完全是瞎搞。

[@dotherightthingp5110]

有肥肉就不要放油，太多油很不健康

[@维度空间]

绝对瞎掰！谁信谁上当！😅

[@What_we]

@@维度空间 你在這裡，你上當？ 了嗎？

[@sharonchiang1322]

謝謝分享!! 學到很多!!~

[@美食小说]

谢谢支持

[@aaronzhang5848]

确实是专业的

[@screamingwiesl712]

没有费话，谢谢🙏

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@TheScsgrace]

请问可分享食谱吗？

[@癒し郷]

韭菜，鸡蛋，虾仁才是饺子的王道!

[@lidafeng255]

非常好， 一定要学👍

[@美食小说]

谢谢支持

[@HyndsMax]

料油是自己做的吗

[@sykan8525]

韭菜非常之好 好鍾意韭菜 便宜又好吃 可以大量收割韭菜 韭菜真的是好東西 韭菜韭菜韭菜韭菜 不停收割不停都有韭菜韭菜真是好東西 韭菜更加係壯陽之寶

[@美食小说]

谢谢支持

[@houseofneutronstars1708]

用油鎖住韭菜的水是關鍵。

[@bshorse-xv9fw]

那些调味料先用葱姜水溶解了.再放入切好的肉馅里比较好。

[@ritarita-pw7uz]

謝謝老師、我學到了！❤❤❤

[@美食小说]

喜欢就好

[@helendong1401]

非常好

[@美食小说]

喜欢就好

[@661RAY]

讚!肉餡妙招，學起來了

[@美食小说]

谢谢支持

[@ssb5171]

感謝分享做法 我想知道水餃要如何捏 才不會下水後散開來...我以前都摺七或八摺 下水還是㪚出來 家人都不吃 真是懊惱

[@EllenEngie]

摺之前皮的边缘抹点水

[@佐卿范]

看起來就有食慾！超想吃！

[@美食小说]

试试吧

[@佐卿范]

@@美食小说 Ok！

[@許僑芳-g4s]

請問肉、韮菜的重量？謝謝

[@rogger11255]

一个人一两（50 g）肉。韭菜随意。

[@leesandy3094]

拿上盆裏後什麼會貼起來分不開的呀

[@zyao6054]

不外传的密方，好像人人都知道呀？ 包得不错。

[@美食小说]

哈哈

[@歐陽平-c9d]

謝謝老師❤❤❤

[@美食小说]

喜欢就好

[@yunlee3872]

请问老师，如果做高丽菜馅也可以用芝麻香油防止出水吗？ 因为之前都是加盐让韭菜或高丽菜出水

[@美食小说]

可以

[@PeiChen-h6m]

很好，就是香料太多，蓋住韭菜的香味

[@weiliu9488]

不错👍

[@美食小说]

谢谢支持[玫瑰][666]

[@chanhelen-c4w]

看上去很好吃

[@美食小说]

喜欢试试把

[@chungmanlok6146]

😊多謝🙏分享

[@美食小说]

喜欢就好

[@胖墩姐]

我感觉饺子馆的没有家里的饺子🥟好吃🍽️

[@陳桂珠-d9d]

终于好番好，看上去

[@pinghsiuho757]

看起來很好🍽️，謝謝分享🎉

[@S-Manny-j9i]

面皮，怎么调呢，还有细节是怎么擀皮的呢

[@美食小说]

饺子面吗，一斤面加半斤水就可以，

[@帥哥-j7s]

說話聲音像傅培梅老師……山東人嗎？

[@美食小说]

是的

[@帥哥-j7s]

做菜也像傅培梅老師……快而精準不拖泥帶水 !

[@tilly1801]

老师啊 您说的很详细 看得我都流口水 但是您忘了给食材的计量啊 这猪肉是多少 韭菜大概多少 我们这种初学者 不知道您这是用了多少食材啊

[@美食小说]

啊啊下次注意

[@baiding9321]

谢谢。我也是这样做馅的。遗憾，主要步骤，我不会揉面坐饺子皮面。而且觉得好像挺麻烦的。外面卖的饺子皮太难吃了，就一张塑料片。皮是手杆的皮子，可馅又不新鲜。

[@美食小说]

好做的，试一次就能成功

[@ning2753]

谢谢大姐🎉🎉

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@ran8005]

下次想試試作

[@美食小说]

可以试试

[@so-lo361]

煮水燙水餃如果不是很多，也不太需要放冷水作點水動作了

[@美食小说]

可以

[@이신옥-o1c]

很好

[@美食小说]

谢谢支持

[@amy-d9w-r9h]

簡單明瞭讚！

[@美食小说]

谢谢

[@zhen3717]

看起來好好吃喔！

[@美食小说]

喜欢可以试试

[@user-qk7zi1th3k]

老師，請問三次水滾加冷水時間很短，餃子裏面的肉能熟透嗎？

[@美食小说]

熟了

[@annawong86]

鹽麻油生油是分開放的

[@美食小说]

啊

[@MW-ez2cs]

赞一个

[@美食小说]

谢谢支持

[@盧多多-x4z]

🎉🎉🎉🎉讚👍👍👍

[@美食小说]

谢谢支持

[@chauwingkeung7866]

看到很好味道❤️🙏👍

[@美食小说]

喜欢试试

[@sgtdice]

Thank you