🎀家常套餐|四物湯|南瓜燜排骨|香煎魚腩燴豆卜|Would Herbal Chinoise soup|Braised Pumpkin ribs|Fried fish w/ tofu puffs

  Рет қаралды 57,488

Bobo's Kitchen 寶寶滋味館

Bobo's Kitchen 寶寶滋味館

Күн бұрын

Пікірлер: 54
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
👀💍🌹食譜 Recipe: 1)*四物湯: Would Herbal Chinoise: 1 1/2安士oz(42克g) 乾冬菇 shiitake mushrooms 2包 bags 四物湯包 Would Herbal Chinoise Bag 2磅lb(906克g) 雞槌 chicken drumssticks 適量薑 some ginger 1湯匙Tbsp 紹興酒 cooking wine 2)*南瓜燜排骨: Braised Pumpkin Ribs: 1磅lb(453克g) 排骨 pork ribs 醃排骨marinate ribs: 1湯匙Tbsp 生抽 soy sauce 適量胡椒粉 Some white pepper 1湯匙Tbsp 粟粉 cornstarch 2 1/2磅lb(1133克g) 南瓜 Pumpkin 1湯匙Tbsp 豆豉 touching 適量薑 some ginger 2瓣蒜頭 2 cloves of garlic 混合醬 sauce mix: 1湯匙Tbsp 麵豉醬 bean sauce 1湯匙Tbsp 蠔油 oyster sauce 1/2湯匙Tbsp 生抽 soy sauce 1/2茶匙tsp 糖 sugar 適量胡椒粉 some white pepper 1湯匙Tbsp 水 water 粟粉水cornstarch water 2 1/2湯匙 水 water 1 1/2湯匙 粟粉 cornstarch 3)*香煎魚腩燜豆卜: Fried fish belly w/ tofu puffs: 1磅lb(453克g) 魚腩 fish belly 醃魚marinate fish: 適量鹽 Some salt 1/2湯匙Tbsp 生抽 soy sauce 適量胡椒粉 Some white pepper 1湯匙Tbsp 粟粉 cornstarch 3安士oz(85克g) 豆卜 tofu puffs 2條 pc. 葱 scallions 2瓣蒜頭 2 cloves of garlic 2片薑 2 slices of ginger 4安士zo(113克g) 即食酸菜 snack sour mustard 1湯匙Tbsp 水 water 1/2湯匙Tbsp 粟粉 cornstarch 最後調味last seasoning: 蠔油/生抽 胡椒粉/糖 Oyster sauce soy sauce white pepper sugar
@funyuen2106
@funyuen2106 2 жыл бұрын
~
@marychen5686
@marychen5686 3 жыл бұрын
謝謝你,每次煮飯沒有idea 就上網看你的視頻😀
@bessieye3693
@bessieye3693 3 жыл бұрын
豆卜燜魚加酸菜好惹味👍
@waito5080
@waito5080 3 жыл бұрын
😊👍👏very good dishes for dinner
@sarekatherine8517
@sarekatherine8517 3 жыл бұрын
Thanks Bobo, delicious, yummy and tasty 😋 😀
@suechan527
@suechan527 3 жыл бұрын
支持加油👍
@Forionng
@Forionng 3 жыл бұрын
寶寶姐: 非常欣賞你示範的菜式。雖然是家常菜,但你能夠着重指出要留意的細節,才能做到出色的效果。一點也不困難和容易掌握。 多謝你的分享和影片製作,祝安康。 來自多倫多
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
不要客氣,多謝讚賞支持🙏💖
@cheukwahchan9917
@cheukwahchan9917 2 жыл бұрын
- #@@
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ kzbin.info/door/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結 More 2 sides & 1 soup recipe link⬇ kzbin.info/aero/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh
@JM-Q
@JM-Q 3 жыл бұрын
好呀,又有套餐啦⋯⋯四物湯未煲過,啲餸都好啱食會試煮,謝謝🙏Bobo😃
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
多謝支持🙏💖
@candylee952
@candylee952 3 жыл бұрын
我希望能在加拿大的Walmart 找到買來一試,thanks.
@tangms8006
@tangms8006 3 жыл бұрын
寶寶,好喜歡你的節目,跟左你煮好多餸,想問你可否教破壁機煮食
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
你好, 不好意思, 我沒有用破壁機煮食的經驗, 多謝支持🙏
@karenpang5374
@karenpang5374 3 жыл бұрын
請問你這只是甚麼獲,看似不是易潔獲吧?
@hh5619
@hh5619 3 жыл бұрын
寶寶滋味館想請問你可唔可以介紹一款用響螺頭煲咩湯飯好呢
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
不好意思, 我沒有做過響螺頭湯飯的經驗。
@waichungleung6314
@waichungleung6314 3 жыл бұрын
😎😋👍正
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
多謝支持🙏💖
@Konfucius88
@Konfucius88 3 жыл бұрын
請問你係買邊種嘅鹹菜嘅呢?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
你好, 我是買零食的鹹菜, 好似酸薑,橋頭種類可以不用煮直接食。
@Konfucius88
@Konfucius88 3 жыл бұрын
@@BobosKitchen 我都喺美國住㗎,但係唔係好清楚啊個包裝係點㗎,係咪一袋包住包定係樽裝嘅呢?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
@@Konfucius88 是透明膠袋包裝, 膠袋尺寸(大約)是10“x6“, 牌子名我沒有留意, 酸菜的大小形狀和影片中6 : 06 相同。
@Konfucius88
@Konfucius88 3 жыл бұрын
@@BobosKitchen 唔該曬!多謝 分享!
@Konfucius88
@Konfucius88 3 жыл бұрын
@@BobosKitchen 唔好意思,但係今日去唐人舖,有好多隻咸酸菜賣,不過都係唔知買邊隻。因為以前買過好多隻都係好鹹嘅,唔知呢隻係味道啱啱好嘅呢?佢有冇寫住喺出邊㗎呢?
@marisakan8440
@marisakan8440 3 жыл бұрын
請問你的噴油壺是什麽牌子呢?我記得以前你曾答過,但我已不記得了。麻煩再告之。謝謝你。
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
你好, 在香茅魚露煎雞翼片尾15:12 提及過 kzbin.info/www/bejne/nH-wq5itpa92h6c 如果您想購買,請使用我的附屬鏈接來支持寶寶滋味館 🙏: amzn.to/344xc0M
@raylau9654
@raylau9654 3 жыл бұрын
想知係乜嘢魚嘅魚腩 淡水魚定咸水魚?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
不好意思不清楚, 英文名是 catfish
@raylau9654
@raylau9654 3 жыл бұрын
唔緊要啦 其實我好在意呢味餸 好好食 小時候食媽咪厨嘅豆卜炆魚腩 味道到而家自己厨 點樣厨石班魚腩淡水嘅鲩魚腩都厨唔到嗰個味道 正如大家所講嘅媽媽的味道 只有懷念
@candylee952
@candylee952 3 жыл бұрын
請問 Bobo 魚腩在哪裡買?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
我是在walmart買, 急凍catfish nuggets。
@Y2inl-r6g
@Y2inl-r6g 3 жыл бұрын
👍👍👍
@meichuchan8566
@meichuchan8566 Жыл бұрын
竹庶土茯苓粟米紅蘿蔔湯
@amylai1621
@amylai1621 3 жыл бұрын
四物湯有什麼中薬?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
不同牌子中藥成分不同, 我用的成份是: 黑棗/ 熟地/ 當歸/ 白芍/ 杞子/ 川芎/
@amylai1621
@amylai1621 3 жыл бұрын
謝謝你回覆,謝謝🙏我喜歡你煮家庭菜,我今天煮糖醋骨好味,
@玛丽-r5i
@玛丽-r5i 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍😋
@teresatsang8065
@teresatsang8065 3 жыл бұрын
😋👍
@duncanmit5307
@duncanmit5307 3 жыл бұрын
💜💜👍👍
@yungchoi1123
@yungchoi1123 3 жыл бұрын
👋
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
🙏💖
@nuloi7582
@nuloi7582 2 жыл бұрын
@@BobosKitchen )aqui pal
@chewmay2243
@chewmay2243 2 жыл бұрын
Thu by
@alanvonau278
@alanvonau278 3 жыл бұрын
*@Bobo, I like the dishes except the Chinese medicinal soup. The latter is irrelevant to younger generations.*
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 жыл бұрын
Thank you for your support🙏💖
@linmak3130
@linmak3130 2 жыл бұрын
Nm
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
Who is More Stupid? #tiktok #sigmagirl #funny
0:27
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 10 МЛН
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН