九龍新界滷味大比拼！4間實測 除咗生腸 仲有生腸花同生腸頭？雞腎硬過石頭嚼足半分鐘 芥辣上腦標眼水！懷舊小食由推車開始 權叔食足半世紀 不過一盒承惠$135？｜梁家權 得把口

[@goukigogo]

以前係香港…時時都幫襯肥姐…她好有善心⋯見過好幾次她會請路過的流浪漢食東西😉

[@lorettaleung7834]

肥姐真係香港街頭小食其中的代表作，說得無錯是之寶!

[@centralkingdom8141]

上海仔以前成日幫襯

[@jimrogers3776]

肥姐佢地就真係做飲食喇，抵讚！自己入唔到口，又點可以俾人食？ 人，首先係對自己負責，先敬業後樂業，以前邊有講咩「良心商人」？良心，一直係做人嘅基本原則，無良心，又點做人？

[@incrcolt]

好鍾意每集收尾嘅感性總結

[@WesleyNg1101]

肥姐果檔真係冇得輸 尖沙咀同觀塘果兩間質素都好 但冇旺角總店咁好

[@munyeedorisho4751]

有活力和口才的權哥所介紹任何美食都好貼地😊

[@stellalee3088]

我細個食果啲係好似用藤籃定竹籃賣架，第一串係去掃墓時搭火車上買既雞腳，而家都重記得隻雞腳既顏色同味道，好懷念😅

[@peteryws708]

我食嘅年代，一毫一串两件，竹藍上面擺滿滷水牛肉，生腸，牛肝，鴨腎，墨魚，雞腳，桂花腸，炸大腸，豬頭肉，豬耳，滷水蛋，醬料甜醬，芥辣，辣醬，生抽，麻油，已經六十年前。

[@patrickchan8565]

期待中，滷味除咗本身爽脆有鮮味外，麻油豉油汁醬都好緊要，就算食隻雞腳都超和味😍😍，暫時只有肥姐仍保持到舊式木頭車 竹籃古祖味，其他絕大多數都係淡而冇味😢

[@yioy1482]

以前喺肇輝台返學，有個阿伯托住個大籐籃，喺學校門口對出坐住張櫈仔，即切即串滷味嚟賣。佢啲豬頭肉加甜醬芥辣，人間美味也！

[@KK-cb7ce]

未必係其他做得差 而係肥姐真係做得太好食 低佢長期排隊幾十人 真係實力

[@kelvinlau7496]

以前 讀嗰小學門口 總有一個伯伯擺個大竹籃檔🧺賣鹵水小食。。。橙色嘅雞腳🐔生腸🥓墨魚🦑咖啡色嘅豬耳🐷呢幾樣係我嘅至愛❤幾乎每日放學都會買嚟食🤤

[@loklok6076]

細個睇住佢地戲院門口推車到入舖，竟然有同我一樣鍾意食肥姐既雞腳呀😊佢既所有野都真係好好食，係第二度好難搵到咁上下水準。台灣朋友黎我都會帶佢地去食，佢地都話正👍

[@220Asuka]

肥姐一句良心話❤勝過千言萬語👍👍👍

[@gangching7891]

點良心法

[@gangching7891]

肥姐小食店的鹵味小食串，深受食客追捧，旺角店排隊者眾。不過食安中心今日（27日）公布，從「肥姐」的一個芥末豬脷串樣本，驗出含致病原、嚴重可致命的沙門氏菌。肥姐小食店負責人稱，會停售豬脷。 食安中心發言人稱，跟進一宗食物投訴時，從旺角登打士街55號地下4A號舖的肥姐小食店，抽取重25克的芥末豬脷串樣本檢測。結果顯示樣本含沙門氏菌，違反《食品微生物含量指引》，即在25克即食食物樣本，不得檢出沙門氏菌的準則。

[@chunkwokwong6318]

多謝權哥分享我們兒時美好的回憶與韶光🎉🎉🎉🎉❤

[@bonnie9250]

你講得好啱睇完你條片好多童年回憶，你就好啦有得食可以回憶更深，我哋在外國冇得食淨係得個睇字😢

[@klaralei3769]

回港時天天去吃個大滿足

[@jmrinya]

中意食肥姐墨魚雞腎淨豉油 唔洗甜醬芥辣都已經好好味

[@魚樂無窮-g4s]

一直都係鍾意幫陳肥姐。

[@hungkailau3513]

最懷念70-80年時九龍城滷味大腸,五香牛肉,果時1細舊大腸1.5CM闊,1粒仔牛肉,約1.5CM*1.5CM*1.5CM大,比一隻大雞腳仲貴,真懷念,現在搵唔到

[@史納莎]

🙏等你新片等到脛都長！ 🤣好中意睇你嘅片，笑鬼死！發掘多D懷舊小食，😂等我地D老餅懷緬下！ 🙏謝謝！

[@jaimechan3392]

權哥哥,祝年的一年事事順利,身體健康😊 多謝你🙏辛苦哂✌️😋

[@神仙快樂]

睇你食嘢好開心囉，幽默風趣..

[@davislee8667]

近年幫襯已未見過肥姐睇檔， 多謝呢條片告知她近況。

[@hohowan2012]

肥姐MK的芥醬食到頭出汗，很香爽死！

[@cheungraymond1255]

肥姐喺女人街擺檔果時我開始幫襯佢，佢d鹵味真係冇得輸！

[@hk85c]

無錯 街頭之寶 我老餅啦 每段片尾你講啲感言 真係次次感觸😢

[@一弓-w4h]

肥姐人同食物都keep 得咁好👍

[@gangching7891]

肥姐小食店的鹵味小食串，深受食客追捧，旺角店排隊者眾。不過食安中心今日（27日）公布，從「肥姐」的一個芥末豬脷串樣本，驗出含致病原、嚴重可致命的沙門氏菌。肥姐小食店負責人稱，會停售豬脷。 食安中心發言人稱，跟進一宗食物投訴時，從旺角登打士街55號地下4A號舖的肥姐小食店，抽取重25克的芥末豬脷串樣本檢測。結果顯示樣本含沙門氏菌，違反《食品微生物含量指引》，即在25克即食食物樣本，不得檢出沙門氏菌的準則。

[@klaralei3769]

​@@gangching7891猪脷最好味

[@Mankkm]

香港街頭之寶👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@QQ-kj5hg]

六七拾年代放學在八文樓街頭買老味,喜歡食即切鹵水燒豬大腸同五香牛肉加鼓油甜醬,燒豬大腸同牛肉現沒見過了

[@happielam4404]

我都好鍾意食肥姐，細個老豆都係賣鹵味的，都係用好靓嘅食材，肥姐真係有兒時味道架

[@portlandkam1268]

幫襯過肥姐多次了！一貫水準👍上個月才去食過。其他三間未去過。

[@Hippo-NS]

我廿多年前開始食肥姐，佢嗰時喺西洋菜街百X滙後巷之後就入舖。

[@LKAFAI]

好睇好睇，新一年出多d片🤣繼續介紹下，等我地識食之餘 學野😊

[@ying264]

肥姐出品，必屬佳品，肥姐肥仔我常幫襯，芥棘甜醬最好味😋

[@kelive0615]

睇到權哥最後人生總結！我望返轉頭諗起以前香港！ 以前 7～8千蚊人工，住2千蚊深水埗劏房，雖然窮 嘢食地方比較污糟選擇唔多， 但係啲嘢食以前比較好味，呢家啲野食，睇落好 乾淨，但係好求其！入埋啲平貨又要貴，做餐死，不如好似肥姐咁！ 橫掂都係做，不如做好食啲，收貴啲啲，唔太過份， 好肯定食客會為左美味而埋單！一定會長做長有...講返十幾年前， 旺角砵蘭街有阿叔夜晚10點偷偷地走鬼咁賣，帶住搵食架餐刀仔同砧板仔同啲野食係身行黎行去...10蚊串要食咩就現切，我細個做車房，睇住佢係後巷道洗，細個回憶返晒黎！ 選擇又係唔多得三樣，（生腸, 雞腎 同大墨魚）好好食， 醬汁非常惹味，最後寶藏突然間消失左😩

[@MsMOGOD]

可能期期質素唔同啦，我就覺得喜喜好食d，見你講到肥姐咁掂，下次畀多次機會再試下佢

[@williamyeung5087]

肥姐真係物有所值

[@simonechan9113]

你把聲好好聽，尾個段感想好有味道，多謝你。

[@frankma5270]

權哥，咁食法，怕唔怕胆固膽醇過高？ 真係有專業精神。

[@maggiechung8667]

好鍾意食橙色生腸同墨魚加甜醬同芥辣醬

[@zoekwan4868]

一路睇一路流口水，好想食肥姐呀，超好味❤❤但次次經過都排晒長龍...

[@florencesim336]

我鐘意食牛頭角下村近德福天橋底下底的老味店的墨魚和鷄腎，一定全部汁都要落齊，條村無咗已經無再食老味。

[@patrickchan8565]

權哥講解一針見血幽默輕快，好過好多其他Youtruer👍👍👍

[@iconfilmcoTMHK]

好多年前係大坑浣紗街一帶有個阿伯孭住個竹籮，竹籮上面有個好細嘅砧板，阿伯用嚟切滷味嘅刀都係好細把，砧板周圍放咗好多各式各樣嘅滷味，當啲滷味就嚟賣晒，阿伯就會攞開個砧板喺個竹籮裏面補充番啲材料，我好記得阿伯嗰啲芥辣真係好正，食咗幾次之後就冇再見到阿伯出現

[@coelleung3777]

仲有一個亞伯做炭火雞旦仔

[@samanthawong3942]

我唔食滷味，不過都睇得好開心🎉梁家權好嘢👍

[@chesterchu6269]

權兄~感謝推介……👍🏻 ✌🏻 💪🏻 🙏🏻 🎉

[@d6n88]

好懷念香港小食，可唔可以整多幾集講咖喱魚蛋、碗仔翅同腸粉？萬分期待

[@lokxp]

肥姐真係好食，唔收貴啲，點保持食物水準，地方又乾淨！冇錢咪食小串！

[@porcong6097]

嘻嘻，見返肥姐好親切，我八十年代常幫襯，有冇人仲記得佢好粗口......

[@ckh459]

權哥，請問點解你唔多去新界區？ 想你評測新界區燒味飯（其中沙田富東閣好出名）

[@Marc.C1]

肥雞好乾淨有晒味道！食到熟晒！👍

[@pcchan6660]

好感人的肥姐訪問😢

[@terryfan1547]

以前都是食豬頭肉 价錢平的 份量較多 多醬 好味😋😋😋

[@Moby852]

肥姐新抱觀塘嗰間都Keep到肥姐水準 希望佢哋可以繼續落去

[@gangching7891]

肥姐小食店的鹵味小食串，深受食客追捧，旺角店排隊者眾。不過食安中心今日（27日）公布，從「肥姐」的一個芥末豬脷串樣本，驗出含致病原、嚴重可致命的沙門氏菌。肥姐小食店負責人稱，會停售豬脷。 食安中心發言人稱，跟進一宗食物投訴時，從旺角登打士街55號地下4A號舖的肥姐小食店，抽取重25克的芥末豬脷串樣本檢測。結果顯示樣本含沙門氏菌，違反《食品微生物含量指引》，即在25克即食食物樣本，不得檢出沙門氏菌的準則。

[@ddchan9888]

肥姐贏哂，幫襯咗好多年了

[@sw12389]

肥媽久休復出响呢個位擺檔，生腸唔係咁橙，可能賣相不佳先加橙D，當時食咗7串，點知小解發覺係橙色...嚇得我😱好彩記得食過乜，咁嘅情形試過兩次，係佢喇！😂

[@tamchunyusimon7898]

想睇 蠔餅，粢飯，串燒，車仔麵， 臭豆腐， 豬大腸， 煎釀三寶， 腸粉， 蛋牛治 ， 雞蛋仔 等，大比拼

[@CaraYiu]

最鍾意食橙色雞腳，可惜而家好少見

[@hohokau7754]

细個以經食肥姐，權哥，加油😊

[@111222YIN]

都估到你會選肥姐😂，不過我都係睇你啲書先識去食肥姐

[@chaneric6778]

肥姐世一！

[@jasonjaiid6833]

歡迎權哥入黎屯門！

[@Peterppppla0811]

細個唔食滷味，直到好多年前陪啲台灣朋友去食香港地道野 第一次食肥姐 先發現咁好食 之後有時經過其他方地，心諗都係滷味，結果防便食過幾間，間間中伏 從此就冇再食過任何其他，只食肥姐

[@恐龍探險隊]

睇得好“過瘾”😄😄😄👍

[@cammicws1]

可唔可以試蒸水蛋，蒸肉餅，麻婆豆腐，打工仔唔煮飯，想知有邊間家常小菜好食

[@kakin1002]

希望會介紹下沙嗲牛肉麵

[@418peace]

可唔可以搵集試吓雞蛋仔同夾餅😋

[@冇眼睇]

用師傅浸吓啲食材 之後飛水 再啤水 就會爽脆❤

[@mywgci1005]

前日先食完肥姐❤

[@silaslai5913]

最後個句 名言 🤞

[@victorchan4415]

已訂閱 權叔條條片都好好睇

[@陳明強-v7n]

所以昨日經過肥姐店舖見到好多人排隊👍👍👍

[@amyleung849]

猪頭肉，紅腸，雞腳我至愛😊😊

[@timothykwan4754]

權哥! 你好，會唔會考慮比較不同店鋪的沙律，例如，超級三文治等等的咖啡店

[@F.H.L.89]

兒時有個伯伯拿着個竹籃，放着滷味，最喜歡食生腸，墨魚，雞腎，香腸，雞腳，加有麻油的豉油和甜醬，零用錢和利是錢比咗唔少佢😂

[@李志明-y3p]

厚福街有一間好好食， 我每次去尖沙咀都會食， 唔記得咩名， 厚福街好短， 好易搵

[@noelko6163]

食呢d滷味靈魂真係係個汁同醬, 如果無左個芥辣根本完全唔過癮。肥姐係ok, 不過越食越貴, 135盒性價比好似低左d

[@kawaimok5128]

肥姐真係最接近無敵。由細路食到我做人老豆😂

[@MayMan-cq5fg]

回味無窮🎉

[@patricklo4664]

肥姐一定贏哂啦，去親旺角一定整翻四串😂全香港得肥仔有得揮

[@chandanny4121]

為何沒試墨魚和豬脷？這兩樣我都愛吃！

[@fatstore]

我細個食親都係竹籮版老味，反而大個見到舖頭賣魚旦又老味就唔肯食，又凍又熱覺得一定唔好食😂😂😂

[@winnie2970]

兒時賣五毫子一隻"橙色"雞腳, 好回味呀😋😋😋

[@robertng138]

Used to pay 10 cents, 50 cents must be a giant one

[@yipjacqueline476]

肥姐由木頭車年代食到而家

[@sw12389]

家權哥哥，我好鍾意食生腸花，但其實係咩嚟㗎？我左睇右睇...似唔似腸的腫瘤，嚇到我只能夠久不久食一串過口癮😂

[@hochi1983]

>>>想睇你做一集焗豬扒飯

[@ylho8661]

喜食紅腸小時候沒有牙咬雞和墨魚😊

[@Moonyiu]

嘩！肥姐真係好多年啦！。。。。好多年

[@chowpinky2615]

我最鐘意食味之樂

[@ppppoon1469]

能否試蛇羹?

[@irelandamanda]

好感性… 但同意！ 👍🏻👍🏻

[@Ypsilonchan]

可否整集肉醬意粉？

[@嘩哈哈-e9y]

肥姐 啲滷味同同人哋唔同 熟到岩岩好 雞腎冇腥味 出面好多人整雞腎都有 同埋佢個芥末應該係自己調夠辣出面搵唔到

[@wahng-or5dw]

但是同以前推車仔比已經差好遠，其他的街頭小食如三寶、燒賣、臭豆腐什至是馬蹄露都及唔上以前的街邊檔車仔檔好食

[@Mr.Ray168]

肥姐絕對係鹵味世一🫶🏼

[@joyceyumV21l]

橙色雞腳是我至愛😊

[@mrdiana4466]

而家D生腸,墨魚,雞腳等等,好似無乜味,淨係靠D醬油味道,係咪啤水啤得緊要呢?

[@kingyinchan7609]

權哥，多謝你話我知囍囍美食的豬潤原來咁掂😂.我平時去囍囍美食都係食燒賣同魚蛋多

[@onebigmouth100]

囍囍豬潤幾ok

[@chiuyui604]

肥姐雖然係比較貴，但係…..人地真係值😊

[@MaraLam-zo9cw]

試black pepper sauce next time?