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秋の味覚栗ご飯
<材料>
・米 3合
・栗 15個ぐらい
※本当は20個の予定でしたが、食べちゃったので15個です
・塩 小さじ半分
・出汁昆布 適量
<栗の剥き方>
①栗はそのまま冷凍庫で凍らせる
②凍ったままの栗に熱湯を入れ5分置いておく
③栗の平らな面に縦に切れ目を入れて、切れ目の上下を押し
切れ目を広げ、指を入れて皮を剥く
※渋皮が残る場合は包丁で取る
<栗ご飯>
①栗は皮を剥いて洗っておく
②米3合と栗、塩、出汁昆布を入れ「炊飯」スイッチを押す
~完成~
お好みでごま塩をかけてお召し上がりください☆