【簡単・時短】旬野菜! 切って・入れて・置くだけ! 絶品!なすときゅうりのお漬物 美味しさに箸がすすむ!

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柚鷹の料理帖

柚鷹の料理帖

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@中村竹子-r4f
@中村竹子-r4f Жыл бұрын
お早う御座います灰汁抜く事を初めて知りました 有難う御座います
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
お早う御座います。ご視聴ならびにコメントありがとうございます。こちらこそ沢山のお漬物の中から、見つけて下さり感謝です。少しでもお役に立てて光栄です。また見に来て下さいね♪
@nomorebetsplease
@nomorebetsplease Жыл бұрын
似たようなものを作っていましたが、アクの出た汁は捨てていませんでした。今度はこのやり方でチャレンジしてみます。分かりやすい動画をありがとうございました。
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにうれしいお言葉有難うございます♪少しでも発見があれば幸いです。また見に来て下さいね😉
@ichgo5217
@ichgo5217 2 жыл бұрын
みょうがが大好きなので、作ってみました‼︎凄く美味しく出来ました‼︎ 😊👍
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen 2 жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます! 少しでも参考になる点があれば幸いです。引き続きご視聴お待ちしております☺
@ジュリア-h6z
@ジュリア-h6z Жыл бұрын
とっても美味しそうですね。 やってみます。 この材料で、冷や汁もできますね。
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます。とても美味しいお漬物に仕上がってます。冷や汁も良いですね😋
@hiro-hx6nk
@hiro-hx6nk Жыл бұрын
とっても美味しそうなので作ってみようと 思います!!これからも 楽しみです!!!
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます!はい。とても美味しくできました。今後も旬野菜を使った簡単で美味しい御料理を投稿します。引き続きご視聴お待ちしております😊
@hiro-hx6nk
@hiro-hx6nk Жыл бұрын
コメントまで返信して頂き!とっても嬉しいです!また美味しいお料理動画たのしみにしてます!!
@きょうこ-p7l
@きょうこ-p7l Жыл бұрын
夏野菜の季節になりましたね!夏になるとやっぱり🍆なすやきゅうりが食べたいです!漬け物ならサッパリして食欲落ちるこれからの😢時期でも食べられそうですね😊
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます。コメント遅くなってごめんなさい。美味しく出来ましたか?まだまだ暑いので熱中症の予防を心がけて下さい(o^―^o)ニコ
@河野菜穂子-v4i
@河野菜穂子-v4i Жыл бұрын
教えて頂いてありがとうございます。
@mura45442
@mura45442 Жыл бұрын
それ、亡き母が昔から作ってました。今では自分で作ってます。 私の場合は、みょうがを立てに切り、それを輪切りの様に切ります。 キュウリやナスはその大きさに合せてカット。 味付けは、味の素少々、醤油だけ。 みょうがは、切った時に一つ一つ匂い確認してます。 中が半透明だったり、色が変な物は腐っている事があるので要注意ですね。 夏場だけに作る事が出来る「季節物」。
@むげかやまか
@むげかやまか 5 ай бұрын
こっちはみょうがですか~😂面白い☺️料理動画の色々な発見👀 昆布を入れる、重し代わりで置いとく、アク抜き…こういう細かい手間をかけるからこそ美味しい漬物ができるんですねえ😂 勉強になりました✨😊 ちなみに塩の代わりにこんぶ茶使いました…
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen 5 ай бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます!新しい発見ができて良かったです👀✨こんぶ茶を使った塩ダレをかけて食べる鶏むねの牛タン風も、とても美味しかったので機会があれば見て下さい✨😊
@むげかやまか
@むげかやまか 5 ай бұрын
@@Yutakaskitchen こちらこそありがとうございます😊 塩ダレの牛タン風?ですか?? 珍しい👀 探して拝見させて貰います。。ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
@user-ruru.424
@user-ruru.424 2 жыл бұрын
食べ続けたことで飽き飽きの🍆が簡単に味変できました。もう秋茄子なのでアク抜き しました。包丁の使い方が🔪一般的ではないですね。プロさんですか?
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen 2 жыл бұрын
ご視聴並びにコメントどうもありがとうございます!まだまだ修業中です!少しでも発見があれば幸いです。引き続きよろしくお願いいたします
@佐藤明美-n7t
@佐藤明美-n7t Жыл бұрын
簡単で美味しいそうです 明日買い出しありマヨーガ
@野元洋子-m3i
@野元洋子-m3i 3 ай бұрын
茄子キユウリ浅漬け作り方教えて下さい
@高橋みさ子-e4h
@高橋みさ子-e4h Жыл бұрын
家庭菜園に 長ナス栽培中 箸休めに〰️作ってみます‼️ ありがとうございます(*^^*)
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます。家庭菜園ステキですね♪長ナス大好きです!ぜひぜひ美味しいので食卓に添えて下さい(*^_^*)
@小畑裕子-h4i
@小畑裕子-h4i Жыл бұрын
私も同じように作っています重石はポリ袋に水を入れます全体に重しが掛かかりますよ
@Yutakaskitchen
@Yutakaskitchen Жыл бұрын
ご視聴ならびにコメントありがとうございます。ナイス👍やってみます袋重石😉
@温泉川達巳-f7h
@温泉川達巳-f7h Жыл бұрын
茄子はアク抜きした方が良いですよ 茗荷谷は好き嫌いが分かれるので 昆布は汚れ落としの為に洗う又は 濡れタオルで表面を綺麗にした方が 良いですよ。
@ねこ娘-v8x
@ねこ娘-v8x 3 ай бұрын
そんなに細長いなす見たことないわ
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Денис Кукояка
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Epic Reflex Game vs MrBeast Crew 🙈😱
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Celine Dept
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didn't manage to catch the ball #tiktok
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Анастасия Тарасова
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食べた瞬間 唸る旨さが家でできます【茄子漬】芥子ナス。
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