【簡単】市販のルーも生クリームも使わない！ペシャメルソースすら作らずにできる『極クリームシチュー』の作り方

[@63nokicchin]

おいしそう！😋マッシュルームに関する素晴らしいアドバイスですね！🍄‍🟫髪を切ったんですね? 💇🏻‍♂️似合っている！

[@セロニカ]

豆ッチョ知識、マッチョルームからのペーポーの三連撃に不意を突かれて大笑いしてしまいました😂 マッチョの料理チャンネルは大味な筋肉メシばかりが多いけど、だれウマさんは基本的なお料理もしっかりしていてよく勉強されてるなーと感心します。 イケメンでマッチョでお料理上手なんて最強過ぎます…

[@瑞紀西川]

極クリームシチュー、めちゃめちゃ美味しそうですね‼️🍲🤱🍲🧑‍🍼

[@だれウマ料理研究家]

これ本当に美味しすぎるので絶対作って欲しい！

[@sirousagi3684]

市販のルー使わないシチュー すごく身体にいいですね。 ワインも余ってるし早速作ります。ありがとうございます。

[@なかちゃん-w5c]

最近クリームシチュー食べたくてどうしようかな～と考えてました🍲✨ ベシャメルソース作ろうか?スーパーでルー買おうか?でもちょっと口に残る気がするしな😅と考えてました! これはさっそく作らねば🧑🏻‍🍳 今日スーパーに買い出し行く予定なので材料買い足し今夜作ります🙋🏻‍♀️

[@だれウマ料理研究家]

ペシャメルソースやルーブラン作らなくていいのは最高ですよね！

[@小泉純一郎-y9d]

昨日シチュー作ったから やるなら当分日にちがたってから今度やるか。

[@だれウマ料理研究家]

あらまぁ😭😂でも絶対作って欲しい！市販のルーでは出せない味なので！

[@Unchiku-say]

いかん……百均に行って、このシチュー皿を買ってこねば( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

[@だれウマ料理研究家]

是非是非！！このお皿に盛ると一気に本格的になりますよね！

[@ブラックチェリー-u5t]

じゃがいもの芽や傷んだ所は削らないんや

[@mousindoinenwasi]

後で切ったんじゃ？と思ったけど7:34にあったわ😂

[@ブラックチェリー-u5t]

昨日シチュー作ったのになあ

[@Ogutyuman]

おー！！同じような作り方でビックリしました！生クリームすら使わずホワイトソースやらベシャメルソースとかは僕も作らず うちでは「コンソメ牛乳塩コショウがメイン」で「あれば白ワイン使う」感じです ダマを防ぐために僕は元々牛乳パックの蓋を大きく広げて約3分の1位鍋に牛乳を投入した後に小麦粉入れてシェイクする作り方を「自分で編み出した」つもりでしたが （ウチでは「小麦粉＋牛乳」を全て入れた後の牛乳パックの中に「少量の水及び追い白ワイン」を入れてすすいだ水をも鍋に投入してます） 、、、それにしてもシェイカーも良いですね（笑） いつも家ではシチューに使う牛乳は敢えて新鮮な牛乳では無く「封を開けないまま賞味期限が切れて1ヶ月位経ってチョット丸く膨らんだ牛乳」でいつも作ります おススメはしませんが（笑）個人的にその方が美味しいです（笑）