【簡単豚肉料理】豚の生姜焼き作り方

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mayori kitchen        【マヨキチ】

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Күн бұрын

ご視聴ありがとうございます♪
KZbinで400万再生されている人気のレシピ「豚の生姜焼き」を
作ってみました♪
いつもとは違う生姜の使い方で香り抜群!キャベツと一緒に食べると
さらにおいしい一品♪今晩のおかずの一品に!ごはんと一緒にガッツリ
たべたいときに!
是非お試しください(^^)v
#簡単#料理 #晩御飯
【豚ロースの生姜焼き】
豚ロース肉 15枚 (180g)
生姜    15g(千切りとすりおろしで半分ずつ)
キャベツ  適量
薄力粉   適量
塩、胡椒  適量
サラダ油  大さじ1
醤油    大さじ1
みりん   小さじ2
酒     大さじ2
砂糖    小さじ1
【作り方】
①生姜をスライスし千切りとみじん切りにする
②豚にくを下処理する
 *塩コショウまぶす(塩味はここで調整する)
 *薄力粉をまぶす
③油をいれて中火で肉を焼く
③焼き目がついたら、火を弱める
④調味料を入れる
⑤中火にして、タレを絡める
 完成(^^)v
是非おためしください♪

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