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今回は 宮崎県 児湯郡 新富町のふるさと納税に僕の処理した葡萄カンパチを是非商品として販売してください❗️って、依頼を受けました。(以前は都農町でしたが新富町に変更しました)
販売予約が開始されました。納品は7月中旬以降を予定しています。
www.furusato-t...
が、しかしですよ。
カンパチはおろされず、一本まるごとやって来ます。
勿論おろせない方も多数いてますよね?
だから少しでもわかりやすく おろすポイントを説明した動画を作ってみました。
僕の魚が食べたい方は故郷納税のカンパチを買ってくださいね。
絞めてから1〜2日長谷川水産で寝かせて お客様の元に届くのが3〜4日後になります。
4〜5日経った僕の葡萄カンパチがどのような味と食感がするのか…
それは食べてからのお楽しみで(笑)
今回は最後に、皮目に通る血合肉と血について話しています。
気になる方は最後の3分まで飛んでください❗️
17分ほどありますから、WiFiの環境下での視聴をお願いします。
こんな手の込んでない動画でギガを使わないでね💦
【津本式魚仕立具のお知らせ】
あれば便利❗️って事で 今までの知識を盛り込んで「津本式血抜器ノズル」を製作しました。
販売する時は Facebookでお知らせいたします。
/ 津本式-究極の血抜き研究. .
【津本式 究極の血抜き研究所】ってのを立ち上げています。
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