健康好生活 20230417 「蛋」的精華都在這！全營養食物百變料理

最近最夯的雞蛋可說是一蛋難求！
台灣每人每年可以吃掉300多顆蛋，
台灣一年吃掉66億顆蛋！雞蛋的營養全方位，富含維生素與礦物質，
是天然食物中最佳的蛋白質來源。
但許多人對於雞蛋中是否含膽固醇、重金屬、抗生素殘留都有所疑慮，
深怕一吃下肚影響人體健康！
到底一天能吃幾顆蛋？蛋要怎麼吃最健康呢？
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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[@黃智能-x3e]

18:20 陳冠任醫師說的鑽石旋磨術應該是每分鐘10萬轉，而不是每秒(口誤)。一般講轉速(RPM)都是每分鐘來算的，網路資料也是說每分鐘14-16萬轉。

[@fanli8593]

蒸蛋更容易老人消化。放点小葱和香油。滴三滴醋适合八十岁以上老人吃帮助消化。如果有糖尿病加十滴醋。

[@富裕楊]

鉄劑飯前吃~ 加c片効大

[@李子安-e1i]

豆腐是好可是現在開放公業石膏可加入食品我們不知那位老板有良心希望醫生能告訴我們公業石高對人的傷害 請去上網查段宜康告蔡正元還有檢查官加重毀謗就知道

[@李建宏-x5u]

拜託~醫師們的重點手板. 希望在~鏡頭前的時間長一點。

[@富裕楊]

請教~ 憂鬱病人 和不吃蛋有關？

[@fanli8593]

蛋黄和虾都是消炎症。但是有很多人对海鲜过敏。鸡蛋蛋白质没有过敏。合适。

[@zzzwohoya]

也有人對雞蛋過敏牛奶、雞蛋、海鮮都是常見過敏源。

[@富裕楊]

請教~ 攝副腺発炎~ 不能吃蛋?？？

[@富裕楊]

PS~吃小麥制品ㄨ 牛奶ㄨ蛋？

[@富裕楊]

优酪？优酪乳2

[@富裕楊]

天天吃新鮮桑湛 皮膚过敏？發來？

[@kemeijiang3597]

2 6 ·2 过敏原

[@kittyc7603]

番茄🍅一入冰箱，营养大量流失，冷冻番茄更是没有营养。这样的番茄吃了还能吃吗😂

[@邱愛華-n3f]

😂

[@meechingwong]

Pp mi c