健康新煮流~食材百搭_超開心XO醬

XO醬是一種源起於1980年代香港的中式醬料，中式醬料卻有個英文名字，原來是因為原料中有干貝、蝦米、魷魚乾、金華火腿和辣椒等高級食材，如同「X.O」等級的白蘭地一樣珍貴。市售X.O醬為了拉長高檔食材保存期限，所以醬料的含油量很高，並不是很健康。X.O醬自己在家動手做並不困難，只要鎖定本集，Kevin的獨門秘技馬上傳授給您。

[@immeme0608]

這是我最最最喜歡的廚師與廚師娘❤️

[@user-ph3ve9mf1z]

阿們 哈 嘍 路 亞～～～亞～～～亞～～～

[@manmingli9126]

這個馬來西亚醬很不錯的，很適合马来西亚華人享用。

[@jackwong8754]

香港的

[@a1102a1207]

炒法都很棒..但沒醬如何能稱醬?

[@kpcsr415]

That looks amazing. Can we have a translation for English please?

[@gracieclarkson3157]

没有油盖着最多可以放一个星期有油盖的可以放一个月

[@yueweol]

請問這個醬可以放多久？

[@qlthappy8399]

✌️👍👏👌🇨🇦

[@user-tg6lm2sq3v]

小卷是生還是熟？ 它很鹹需要泡水？ 謝謝你

[@KC.Kitchen]

麗月 小管是熟的，因有海鹹味，但泡水會失去風味，所以是過水3遍即可丨😋

[@user-qd3mj1pg6q]

如果我沒記錯～他們是夫妻🤔😄

[@user-wh3re6ph9i]

XO醬...ㄟㄟ你搞太複雜了吧?...

[@frankf8340]

d

[@lisalou2266]

L.

[@minsin8676]

那个女的看起来怨念好大。。。不让上镜，甩给一盆干贝去剥。。。

[@user-gj9zm5gj3d]

min sin 怕

[@user-gj9zm5gj3d]

min sin o p

[@user-qd3mj1pg6q]

若我沒記錯～他們是夫妻檔

[@jennifertan5073]

男的又不穿apren不知所为

[@ellylauw3458]

㕑师穿的像打Band 女的穿着也实在不恰当动着表情不合适在厨房