健康营养火锅合集!4种汤底,6种蘸料,超简单,每一种都好吃!老少皆宜😄 4 Hot Pot you should try at home

  Рет қаралды 18,819

佳萌小廚房 JM Kitchen

佳萌小廚房 JM Kitchen

Күн бұрын

今天给大家推荐的这四款超好吃的火锅汤底最大的特点:健康,低盐,营养,操作简单,老少皆宜,它们分别是:粥底火锅,日式豆浆味增火锅,韩式泡菜火锅,以及海南椰子鸡火锅。
Joydeem 智能升降电火锅多功能火锅JD-DHG4A 一键升降 上蒸下煮 4L
下单链接:bit.ly/3wf2L7k
折扣码:KJM10
🥢10个自制火锅配菜: • 做一回放冰箱里能吃一个月,连小宝宝都能放心吃...
👩‍🍳👨‍🍳佳萌的厨房好物推荐:a.co/3yUSFgs
🍱26种厨房好物推荐: • 26个厨房好物推荐,7个简单食谱,把做饭变得更简单
华人生活馆,创办于2010年,公司总部位于美国纽约,是一家专为北美华人提供中式厨房电器的B2C购物网站。
商品经营范围涵盖:豆浆机、养生壶、电饭煲、料理机、电炖盅、电炖锅、电饼铛、面条机、饮水机等常用厨房电器。
绝大部分产品,都采用北美标准110V-120V电压,可以直接插电使用。
更多超值厨电尽在华人生活馆官网
华人生活馆美国站官网链接:bit.ly/3rpruCU
华人生活馆加拿大站官网链接:bit.ly/3Ef7Oqp
✅粥底火锅
⭕️蘸料:葱油酱(蘸海鲜)和 葱姜蓉(蘸鸡肉)
⭕️葱姜蓉蘸料的做法:姜泥+葱 以1:1 的比例,热油
⭕️葱油酱:冷油入锅,先煎葱白,煎好之后 捞出,再把葱绿的部分放入油中,最后放入糖和酱油。
⭕️粥底火锅做法:
½杯的大米+½杯糯米,放入1.5l的(水和鸡汤),再放2茶匙橄榄油和1茶匙的盐,煮熟。把大米过滤掉即可。放入姜丝,葱段儿,再煮几分钟就可以了。
涮的内容为:鱼切片,鲜虾,还有鸡腿肉切片,还可以涮鱿鱼,等等,蘑菇,白菜 海带结,等等吧
✅ 豆浆味增火锅
制作豆浆:⅔杯黄豆隔夜泡水,加水用微波炉叮10分钟,煮熟。然后放入料理机里(vitamix)加入1500ml水,打成豆浆。过滤两次。当然也可以用超市买的鲜豆浆或者直接用豆浆粉也可以。
⭕️制作汤底:昆布泡30分钟后,放入锅中大火煮开,放入柴鱼碎,泡3分钟后,再把柴鱼碎和昆布捞出,留下汤汁,这一步也可以用超市里买的现场的酱汁代替。在做好的汤汁中,放入1-2汤匙的味增酱,2-3茶匙的日式酱油,1茶匙姜泥,1/2茶匙白胡椒粉。最后倒入豆浆,和一些鸡汤,大火烧开。
涮的内容为:白菜,西洋菜,玉米,肥牛,蘑菇,海鲜菇等,虾,油条,可以一起煮。
⭕️蘸料:2汤匙的日式酱油+1茶匙的柚子浓缩汁
⭕️蘸料(辣味):辣椒油+香菜末和葱末
✅韩式泡菜火锅
⭕️制作汤底:
需要准备的食材:泡菜 500g,蒜3瓣,五花肉200g,葱适量,韩国辣酱 1-2汤匙,芝麻油2汤匙,绍兴酒2汤匙,少许盐,水2l
热锅放油,把蒜和五花肉炒香,加入泡菜,炒一下。加大约2升的水,大火烧开,再加入葱,芝麻油,韩国辣酱,酒,盐,慢火煮10分钟。
涮的内容为: 豆腐,萝卜,冬笋,金针菇,海鲜菇,蘑菇,玉米,肉丸子,魔芋丝,蔬菜,豆腐结
⭕️蘸料:花生酱,辣酱,芝麻油,香菜,搅拌均匀(都根据自己的口味酌情添加)
✅海南椰子鸡火锅
需要准备的食材:
2瓶椰子水(一共660ml),几颗红枣,1000g-1500g的洗干净的鸡腿或者鸡翅(带皮),一些姜片,还有一些椰肉,如果买不到,可以用500ml的椰奶代替。
⭕️椰子鸡火锅汤底制作:
椰子水,椰奶,红枣,枸杞,一起倒入锅内,水滚之后,把姜片和鸡肉放进去,水开后三分钟,撇浮沫。
涮料:金针菇,蘑菇,肥牛,白菜
⭕️蘸料:生抽,沙姜,小辣椒,青柠檬,葱末,蒜末,(2茶匙生抽,2茶匙蚝油)
0:00 开场白
0:24 粥底火锅
5:31 豆浆火锅
9:23 泡菜火锅
12:52 椰子鸡火锅
#火锅 #火锅底料 #火锅汤底
#粥底火锅 #豆浆火锅 #泡菜火锅 #椰子鸡火锅 #自制火锅

Пікірлер: 62
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
Joydeem 智能升降电火锅多功能火锅JD-DHG4A 一键升降 上蒸下煮 4L 下单链接:bit.ly/3wf2L7k 折扣码:KJM10
@hjl1045
@hjl1045 2 жыл бұрын
感谢分享!之前都是吃袋装底料,一定试试
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢支持~其实自己做的比买的更好吃,而且可以根据自己的喜好和口味来调整调料以及用量。😊💗
@bebidafeliz4952
@bebidafeliz4952 2 жыл бұрын
下单了哈哈哈 期待一下 (戴眼镜的老麦十分可爱 💗🤓
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢夸奖😄💗
@onggina
@onggina 2 жыл бұрын
love the pot and the different recipe
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
Thanks😄💗
@kegeouyang2242
@kegeouyang2242 2 жыл бұрын
我天,这老麦简直越来越漂亮上镜了。。。正准备周末打豆浆,顺便试一下火锅,从未吃过豆浆打底煮的火锅
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈,谢谢留言支持~
@ginagin367
@ginagin367 2 жыл бұрын
每樣鍋底都值得採用,在家就可以吃的建康又美味!👍🏻
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
耶!
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢支持😄💗🙏
@anniewang8669
@anniewang8669 2 жыл бұрын
老麦,真的是越来越美了👍❤️
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢夸奖~😊💗
@user-ft2xf9vq6l
@user-ft2xf9vq6l 2 жыл бұрын
喜欢你的视频,更喜欢听天津话,特有幽默风趣感
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢😄💗🙏
@alanchang3577
@alanchang3577 2 жыл бұрын
美美好乖好可愛
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢😄💗🙏
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
今天推出的这四款火锅汤底,人格担保的好吃!!!每一款都值得拥有,而且操作也非常简单!大家有机会都可以去试试!
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
😊💗
@abbiesurritt1397
@abbiesurritt1397 2 жыл бұрын
太棒了,得好好收藏起来,家里做过火锅,买了小肥羊清汤火锅底料结果身为外国人的继子说闻到味道感觉不喜欢,我想下次不需要特地买火锅汤底,直接买椰青更好
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈,这四个都不错,可以挨个试试呀😊💗
@user-wt8ws4wn5q
@user-wt8ws4wn5q 2 жыл бұрын
上次是火锅食材。这次是火锅底料。太有心啦。
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢支持~~😊💗
@winnerone1778
@winnerone1778 Жыл бұрын
好喜欢你推荐的东西,你是用心来做的。另外,问一下你的升降火锅是多大号的?
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
谢谢支持,是4升的。
@fangli9917
@fangli9917 2 жыл бұрын
经常看你做饭用葁泥,蒜泥,很方便。有没有链接呀?或是在哪个超市卖?谢谢
@locarnet1965
@locarnet1965 2 жыл бұрын
我记得有一期说是trader joes有 不知道其他超市有没有
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
Walmart买的,Target也有,Google一下Gourmet Garden Garlic Stir-In Paste就能看到了。
@linacuthbert9259
@linacuthbert9259 2 жыл бұрын
一家子高情商!你的口味好重啊!要不我怎么找你啊!美美的小妹妹越来越美了!
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
😊💗哈哈,谢谢看得这么仔细,我们很开心~
@linda_lin1987
@linda_lin1987 2 жыл бұрын
我以为老麦要说“请大家叫我美女”哈哈哈哈哈,太阔爱了
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈,谢谢~😊💗因为最近看的那个电影里的人物叫美美。
@fionawang9873
@fionawang9873 2 жыл бұрын
我记得看过你们推荐不粘锅,但怎么都找不到哪个视频了,求推荐是哪个锅? 最近正想买
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
是这个吧:kzbin.info/www/bejne/rYS0e3abqsaIp5I 大约在第21分12秒左右出现
@abbiesurritt1397
@abbiesurritt1397 2 жыл бұрын
请问你们用来唰火锅的鱼肉是什么鱼呢?😘😘😘谢谢食谱
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢支持💗😁是Costco买的罗非鱼
@abbiesurritt1397
@abbiesurritt1397 2 жыл бұрын
@@jmk12321 欧颗,谢谢哟☺️☺️☺️
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
不客气😄
@linacuthbert9259
@linacuthbert9259 2 жыл бұрын
刚已剁手!感谢你们为我省下了15刀!
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
感谢信任😊💗🙏
@gilmourcolman9386
@gilmourcolman9386 2 жыл бұрын
Where to get the joydeen pot.
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
Joydeem 智能升降电火锅多功能火锅JD-DHG4A 一键升降 上蒸下煮 4L 下单链接:bit.ly/3wf2L7k 折扣码:KJM10
@arcadiapetresort
@arcadiapetresort 2 жыл бұрын
建议由小女孩主持全部或者大部分的煮菜节目
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
😂是有这个趋势
@user-cd6vf5ld5f
@user-cd6vf5ld5f 2 жыл бұрын
非逼着我们种草这锅呀😂
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
我们是真的觉得好用,准备自己掏钱再买一个送朋友了,正好这几天有折扣😆
@user-cd6vf5ld5f
@user-cd6vf5ld5f 2 жыл бұрын
是呀,我这才看到米下去,心就痒痒了😂
@abbiesurritt1397
@abbiesurritt1397 2 жыл бұрын
美美真是表情蒂啊哈哈我家小女鹅也喜欢看她😘😘😘
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈😄谢谢你们
@abbiesurritt1397
@abbiesurritt1397 2 жыл бұрын
@@jmk12321 哈哈不客气辣
@ererya760
@ererya760 2 жыл бұрын
谢谢,年纪大了吃不了辣锅了,这条视频正有用。(ps:又有人想骗我生女儿)
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
我也吃不了辣锅哈哈…主要是我觉得这四个锅比辣锅好吃 真心话
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
我们也是不太能吃辣,不过这几个锅都比较鲜,能突出食材本身的味道。😊💗
@ererya760
@ererya760 2 жыл бұрын
@@JAW689 哇 老佳回我了开心🥳
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
@@ererya760 哈哈 ❤️ 我也开心
@minchengzhang3248
@minchengzhang3248 2 жыл бұрын
看了一半就买了这锅 ,看到结束才知道有折扣, 以后要看完再买。
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈,谢谢支持~😊💗一般我们业配的视频都有折扣的。
@Olivia-fh9xk
@Olivia-fh9xk Жыл бұрын
"你的口味好重啊“ ”要不我怎么找你“ 哈哈哈哈哈
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
😄😄😄😂
@fionali6853
@fionali6853 2 жыл бұрын
为了老麦而来
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
哈哈😆这期老麦可逗了
Did you believe it was real? #tiktok
00:25
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 12 МЛН
когда повзрослела // EVA mash
00:40
EVA mash
Рет қаралды 3,2 МЛН
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 10 МЛН
让麻酱面好吃的小妙招大公开!夏天吃这个就是爽
9:01
佳萌小廚房 JM Kitchen
Рет қаралды 24 М.
空气炸锅版 酥香入魂的【蒜香排骨】超美味
1:06
Nono Night Food
Рет қаралды 19 М.
深夜食堂的一人小火鍋~好療癒喔~(無旁白)
7:04
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 361 М.
番茄火锅制作方法|超级简单的火锅食谱|酸辣口味
4:46
焱炎的一日三餐日常
Рет қаралды 30 М.
Recycled Car Tyres Get a Second Life! ♻️
0:58
Crafty Champions
Рет қаралды 19 МЛН
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
0:46
Topper Guild
Рет қаралды 69 МЛН
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД 🍞
0:49
КиноХост
Рет қаралды 4,2 МЛН
Сынок не послушал свою мать..😱🚣‍♀️⚓️
0:29
Connoisseur BLIND420
Рет қаралды 1,5 МЛН
Лучший...
1:00
Это точно смешно
Рет қаралды 3,2 МЛН