지단1분만들기. 10,000원 명절음식 떡국 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ 대박집 맛!

[@dragonrain]

재료 : 떡국떡400g , 소고기 (민찌100g, 양지100g), 대파1뿌리 , 계란1알 양념 : 물1.4L, 참기름1T , 미림1T , 국간장2T, 꽃소금 1. 계란지단을 만들어주고, 대파를 송송 썰어준다. [계란지단. 계란1개에 식용유1큰술] 2. 떡국떡은 가볍게 한번 씻어주고 찬물에 불려준다. 3. 소고기에 참기름1T 미림1T 국간장2T 간마늘1T 넣고 재워준다. 4. 냄비에 재운 소고기를 넣고 달달 볶고, 익으면 물200ml 넣고 팔팔 끓여준다. 5. 소고기의 뽀얀물이 나오면 물1.2L 더 보충하여 끓이다 기름을 걷어준다. 5. 육수가 팔팔 끓으면 떡을 넣어준다. 떡이 떠오르면 이 때 소금을 넣고 간을 맞춰준다. 7. 불을 끄고 접시에 떡국을 옴겨 담고 대파와 계란지단을 올려준다. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzbin.info/door/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

[@dragonrain]

@@mik3482 이후에는 수정해서 촬영해볼게요 감사합니다^^

[@cwlol.5542]

​​​​​​@@mik3482비룡님 전문요리쉐프니 수정하라 지적질하지마시길^^~~ 요리사들은 쇠고기다짐육(일본어;민찌) 부르고 오픈사전에도 민찌(잘게썰은쇠고기) 나오니 혼자만 생각하세요!! 애청자로써 불쾌하네요~~

[@dragonrain]

어머님들 이것 꼭 기억하기! 떡에는 소금간이 되어 있다! 떡국 요리는 소고기 민찌를 추가하면 맛이 정말 좋다! 간은 고기에 하고 물을 조금 넣어 맛을 쫙~ 빼기! 지단은 식용유와 1:1비율로 부치면 끝!

[@이동희-c3y]

소고기 떡국은 꿀맛이죠 ^~^

[@순수-g4e]

진정한고수 이십니다 요리프로 여러군데 다 보고있는데. 비룡님프로가 최고입니다. 알려주시는데로 그대로 해보면 진짜 맛있어요. 소고기무국. 미역국등 이젠자신있어요

[@김영숙-m8s3u]

역시 최고의 요리사입니다

[@김순옥...물티슈]

맛있는 소고기 떡국 감사합니다❤💛

[@밤샘이-z2m]

비룡님 정성담긴 떡국한그릇 잘보고갑니다 맛난요리로 또봅시당

[@해영연]

늘감사합니다

[@모가형]

감사합니다 선생님

[@shin1252-g1u]

아놔~ 이거참! 침 꼴깍 넘길정도로 드시네~ 😅😅

[@으아리-x2y]

매번 복스럽게 드시는 모습 살을 못빼겠네요~ 물렂세염~ㅋㅋ감사합니데이^^

[@혜숙손-r1s]

어유 깍쟁이 잘한다.인정 복받으세요

[@라라웅]

올설날은 맛있는 떡국 먹게 됐네요 감사합니다 비룡님

[@user-pu7iw7cg5j]

설명도쉽고똑부러지십니다 주부도배워갑니다 감사합니다^^

[@천리향-d9j]

믿고보는 영상입니다. 고맙습니다.

[@TV-ks2oy]

맛있겠다요~~^^

[@비니주니-o7u]

이번설날엔 이 레시피대로 끓여볼게요~감사드려요😊

[@최아네스-w6f]

~감사합니다~요리👍

[@임채순-s5e]

비룡님 알기쉽게 설명잘주셔서 많이따라하고있습니다 넘감사합니다

[@덕지김]

짠짠. ~~비용님 귀엽습니다😅😅

[@강남경-r7d]

비룡님 요리 최고 최고입니다.

[@이영자-e1z6d]

올 설에는맛있는떡국 잘먹겓네요 감사합니다

[@광영김-d7w]

설날이 다가오느구나 .😊

[@유혜숙-b4s]

비룡 셰프님 최고 맛있게 드셔서 행복 수고 하셨어요~♥

[@다연-n1e]

선생님 감사합니다 항상 샘 가리키는 대로 음식 하고 있어요

[@유경남-h9g]

비룡님 피부미남 오늘두감사합니다 올떡꾹은 맛나겠네요

[@lineup8802]

항상감사합니다. 믿고 먹는 왕비룡님 쵝오!!!!

[@이순식-t9d]

기 륭 림 떡국 맛있게 드시네요 떡국 꾸미 줄 알려주세요

[@유정자-x7v]

비룡 샤프님 최고의 요리의 비결을 알켜주셔서 감사합니다

[@김용례-q7y]

올해는 맛나게 끌여 머켔네요 감사합니다

[@이복희-e2i]

비룡님 최고예요

[@노예화-q7y]

너무맛나게먹어요 나도머고싶당 비룡님최고~^^♡

[@조덕순-j8h]

비룡님 소고기떡 국 쉽게 맛있게 가르쳐주셔서 감사합니다~❤

[@츄베륩-d6r]

비룡님 참 떡류탄때부터 알았는데 꾸준히 하고 싶으신 일하시는게 보기 좋습니다 언제나 파이팅입니다❤

[@김정연-o3z]

와우 맛이 없을 수가 없겠네요 떡국 한그릇에 소고기가 엄청들어가는데요ㅋ 그래도 이렇게 해 먹어 볼까해요~

[@srixxi]

소고기 잔뜩 넣어서 맛있겠어요🤩

[@이동희-c3y]

고기는 최애죠~~

[@sanghwa4609]

어릴적에 친정 엄마는 다진 소고기를 넣어서 떡국을 끓여주셨었는데, 저는 옛날엔 소고기가 귀해서...라고만 생각했었습니다. 그런데, 비룡님 설명을 보니 육수가 더 맛있어지는 비법이기도 했었네요. 또한, 달걀지단을 맛있게 그리고 예쁘게 만드는 방법을 알려주셔서 큰 도움되었습니다. 감사합니다.

[@김성은님]

감사하니다~😊

[@고경근-y8v]

지단부치는것 대박 입니다

[@야호-z2q]

먹고 싶다

[@chihunchoe2171]

참 착하게 생긴 청년이 말도 잘 하네요ㅋㅋ

[@동글마마]

비룡님 레시피는 언제나 쉽고 맛있어요!

[@jasonpark0112]

와 우리엄마가 만드는 방식과 거의 똑같아,,, 울엄마도 다시다 안쓰시는데 감칠맛이 막 살아나던데,,, 소고기 사용법 보니 똑같구나

[@dragonrain]

😆😆

[@이석순-b2v]

재밌고 쉽게 설명을 잘해주니 도움이 됩니다

[@정점자-x2c]

비룡 최고

[@아는동키즈]

만들어먹어보겠습니다

[@꽃비-q2y]

그렇게나 고기를 많이넣는데 우찌 맛이없겠는지요 ?~ㅎ

[@주경순-n9i]

몇인분 기준인가요~

[@MH-kv3vj]

셰프님~ 요거 몇 명 먹어요~??^^

[@우덕임]

❤❤❤

[@이이상돈-q4t]

지금 하신거 몇인분 인가요?

[@두루두루-m2w]

계란지단 만들때 계란 1알기준 식용유 1T면 계란 갯수와 식용유도 같이 넣어줘야 하는지요?

[@황웅함미]

민찌 말고 다짐육이라는 말이 있는데 구태여...

[@tv-cd7sc]

😋

[@이글스-s7f]

몇인분인가요?

[@황은연-v3b]

민찌가 뭔가 늘 궁금하긴 했어요 어떤 미역국 집에 가면 결대로 찢은 살고기와 민찌?를 같이 넣어서 끓이는데 국물 맛은 괜찮은데 민찌가 혀에 까끌까끌 합니다 미역국은 매끈매끈한데.. 떡국도 혀에 매끈한데 민찌가 까끌거리지 않을까요? 비룡님? 푹 삶아서 괜찮다구요? ㅎㅎ

[@한주석-n9o]

민찌가 머에요?

[@dragonrain]

갈은고기여요~

[@란이-d3o]

똑같은 동영상 왜 두 개 올라왔어요?

[@엘리-n3d]

복스럽긴한데

[@엘리-n3d]

너무 많이 드시는거 아닌가요

[@송기순-l7q]

[@snicylove]

감사합니다~~ 이번명절에 만들어볼께요~~~😊