Рет қаралды 16,995
جلاش مورق مظبوط متغرق جبنة بحشوة لحمة مفرومة مع
الفلفل الحامي و الزيتون و الطماطم
ااااه يا قلبي علي الحلاوة ..
لازم تجربوه هستني رايكم فيه بجد 🤍
…
هنجيب نص كيلو من اللحمة المفرومة
تكون حمرا
و بعدين هجيب طاسة
هسخنها اوي لحد ما تطلع دخان
هروح نازلة باللحمة المفرومة
و افضل اشوح فيها لحد ما تنزل كل الدهون و المياه تلفيها
اروح نازلة ب ٢ بصلة مفرومين ناعم في الكبة
و اقلب كله مع بعض
انزل بملعقة صغيرة ملح
و نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
و اقلب كله مع بعض
و بعدين انزل ب ١ طماطم و ١ فلفل حامي
و اقلب كله مع بعض
بعدين اخر حاجة انزل بشوية زيتون و كدة الحشوة جاهزة معانا ..
بعدين نسيح شوية زبدة ..
بعدين نجيب صينية مربعه قد الجلاش
و ندهنها زبدة
و بعدين نقعد بقي نحط
راق جلاش و رشة زبدة
لحد ما نوصل لنص كمية الجلاش
بعدين ننزل بالحشوة
و بعدين نحط بقيت كمية الجلاش
بنفس الطريقة
راق جلاش و رشة زبدة
لحد ما يخلص
نقطعه زي الفيديو و بعدين ندخله الفرن ..
و بعد ما وشه يتحمر
نخرجه و انزل عليه بكوباية لين و ٢ بيضة و رشة ملح و فلفل اسود
و بعدين ادخله الفرن تاني
و بعد ما يتشرب الخليط ده
هخرج الجلاش و اغرقه موزاريلا ' بعدين ادخله الفرن تاني تحت الشواية و بس كدة 🤍
..
لازم تجربوه
جبااااااااااااااااااار
قولولي جربتو الجلاش بطريقتي قبل كدة ؟؟
-------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------
#مي_ماهر #explore #trending #fyp #dubai #السعودية #الامارات #رمضان #cooking #food #ramadan
_________________________________________________________
الطبخ للجميع👌🏻👌🏻
هعرفكم اد ايه الطبخ بجد حاجة سهلة جداااا محتاجة بس عدم اليأس و نجرب مرة و اتنين و عشرة وانتي نفسك هتتفأجي بالنتيجة
انا مكنتش بعرف اطبخ نهائي ولا كنت بدخل مطبخ اصلا
تابعوني و شوفو اد ايه الوصفات سهلة و جدا و نقدر نعمل كل حاجة في بيتنا واحنا واثقين في نظافتها و طعمها كمان تحفة 😍
تابعوني على
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / eltabkhlelgamee3
حساب الانستجرام | / maimaher7
حساب تيك توك | / maimaherrr7