【逛Costco买食材】5分钟炖牛肉！轻松做红烧牛肉面，番茄牛肉面，麻辣牛肉面，酸菜牛肉面 Instant Pot Pot Roast Recipe

[@jmk12321]

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[@jingyiyou3215]

这个思路特别好。我原来做四种牛肉面就要分四次做牛肉。这样做一锅入味的牛肉，回头再搭配不同的蔬菜做牛肉面真是省事又健康。今天刚做了，就是什么配菜都不放的牛肉粉，配上原汤都超好吃。

[@jmk12321]

😊💕

[@feinanli9905]

感谢你们分享的小秘密和你们介绍的一些新品，有时我们不会看得那么仔细，从你们这里学到不少！非常感谢🙏！

[@jmk12321]

客气了😊💕

[@candyxu0915]

记录一下啊，2023年1月12日，下午3：40没想到在Aquatic 我们一家人竟然偶遇你们一家人。昨天我还跟我老公说你们一家住在Orlando，不知道会不会偶遇，没想到今天就偶遇了，好喜欢你们一家人啊，希望你们永远都健康快乐幸福。太激动了，🥰🥰🥰

[@jmk12321]

谢谢💗😄🙏太巧了，祝你们在奥兰多玩得开心，也永远健康快乐幸福🎉🌸😊💗

[@JAW689]

哈哈 你们打招呼的时候，我还以为是看我后面的人，没想到这么巧。祝你们在奥兰多玩的开心❤️

[@JAW689]

总结：用到的牛肉是chuck roast beef。 所以完全不需要焯水！用我这个方式5分钟可以做出饭店级别的炖牛肉，真的，不吹牛，不撒谎哈哈。而且厨房小白也完全可以操作。份量和比例在视频里都说清楚了，不要随便改变，这是我们反复尝试很多次最终的最好的一个比例。用这样的方式炖出来的牛肉随便搭配，做什么都好吃！！！！！多补充一下 理论上处理牛肉就不应该提前焯水，以后会专门出一期视频讲为什么不需要。

[@JAW689]

@@williamyao9906 可以去其他超市看看，有没有别的选择。我们有时候也会在其他超市买😄

[@JAW689]

@@YingTian2008 我也不知道大概多厚，视频里呈现的那么厚😂 我个人觉得如果是chuck roast大概是差不多厚的吧，除非部位不一样。

[@blam1328]

@@williamyao9906 不用妄自菲薄, 在Costco減價時, Kirkland 或Campbell 清雞湯的價錢和NN是差不多吧.

[@asdfgh1988]

按照视频做了 炖出来牛肉出奇的香❤

[@JAW689]

@@asdfgh1988 哈哈 ❤

[@chingyuan3923]

試做了! 很好吃 只放一塊肉壓力鍋的時間也不能隨便縮短 會不夠嫩

[@jmk12321]

😊💕

[@hoiancheong4004]

Beef soup mix有什麼替代方案嗎？ 在愛爾蘭找不到，😢

[@jmk12321]

没有 抱歉☹️

[@weiyao806]

没买到同款牛肉，买了costco其他的大块牛肉，照着方法减半做了，高压一个小时，确实很香很好吃。太赞了。谢谢博主！

[@jmk12321]

谢谢支持~💗😊🙏

[@HlT0714]

伍斯特郡酱是不是辣的？小孩吃不了辣不放的话，肉会不会比较柴？

[@jmk12321]

加热之后完全不辣，不用担心。

[@HlT0714]

好的明白了，谢谢！

[@jmk12321]

不客气🫶

[@sherryma3861]

请问炖这个通常都需要这么久吗？我以为大概高压20分钟就熟了，如果1小时40分钟会不会炖烂？还是根据牛肉部位不同时间也有不同？想要你们视频里那种口感谢谢❤

[@jmk12321]

可能您没注意，视频里是超大块牛肉，并非切了小块。2 视频里是5.5磅牛肉，并非2-3磅。 所以牛肉块的大小和重量，都会影响最终操作时间。 如果你想要视频里的效果，就完全按照步骤操作，包括调味和牛肉部位，那百分百就是视频里的效果啊。

[@xinl6620]

是第一天做了肉 后面几天分别做了每个面嘛？但穿一样的衣服？

[@JAW689]

嗯 对 拍摄的时候基本上不会换衣服。大概就是不拍了就脱掉，为了第二天可以继续穿，接戏。不管怎么说，肯定不是一天完成的。😂 一般一条视频四个菜都是2天完成拍摄。一般一道菜，拍摄时间大概需要2小时左右。

[@kittyldf]

@@JAW689 辛苦啦，制作➕剪辑视频，挺费时的。

[@shiyuliu2162]

请问一下做好的牛肉如何保存呢，分装放在冰箱里吗？ 如果冰箱保存的话可以放多长的时间呢？ 谢谢🙏❤

[@jmk12321]

是的，冷冻冷藏都可以，有真空机保存的效果更好。冷藏得当的话一周内应该都没问题。

[@nyx_x2105]

谢谢分享！如果煮出一大锅牛肉的话要怎么保存呀？冷冻会不会影响味道？

[@jmk12321]

不会

[@jiayuexiang1367]

太有才了，真是越看越喜欢哈哈，下次去Costco 就买来试试。昨天才做了你们前几期推荐的韩式牛仔骨，老佳的配料很香❤谢谢分享！你们真的是宝藏博主

[@jmk12321]

💗😄🙏谢谢支持

[@xiangvolar5024]

好有生活味的视频，谢谢你们带来的幸福和欢乐，当然还有美食食谱和做法！

[@jmk12321]

谢谢支持😊💕常来😁

[@jinggao9243]

很喜欢你们一家人。小朋友也超可爱。谢谢介绍各种美食！

[@jmk12321]

谢谢支持~💗😊

[@winniezou6024]

问一个视频不相关的！我们家孩子也是左撇子 一直没找到左手能用的小孩子的筷子 可以分享下你们视屏里的是在哪找到的吗？

[@jmk12321]

这里：amzn.to/4706Zis

[@Japanese520]

请问这款instant pot和之前视频的那一款煮牛肉，要花的时间相同么

[@jmk12321]

完全一样的。我们升级这个主要是之前那个是6夸脱的，这个大一些，是8夸脱的，另外操作界面更友好，喷气阀也做了静音和防喷溅设计。

[@Sky-te4vd]

第一次看您的视频 蒜泥 姜泥还有番茄膏可以给下牌子或者链接么？谢谢

[@JAW689]

已经在节目中说了，姜泥蒜泥在aldi买的…… 就是aldi自有品牌，没有链接。tomato paste再trader Joe’s买的，就是trader joe‘s牌子，也没有链接。

[@user-ds8ic5ox7l]

照着做了，发现有很多血沫。是不是先煮一下肉去血沫再炖更好？

[@jmk12321]

如果完全照做，不可能有血沫，说明一定有没有照做的部分。🤣🤣🤣

[@user-ds8ic5ox7l]

@@jmk12321 就是肉泡了一小会儿想着去血水，其他完全一样，这么说不去血水反而不会有血沫吗？

[@jmk12321]

可能是肉有问题，不够新鲜吧。如果完全一模一样的方式操作，是不可能有血沫的。因为我们做过很多次了，别说牛肉了；猪肉这样操作都没有血沫，所以如果操作一模一样，也用instant pot高压，除非肉不新鲜，否则不会出现血沫。

[@kidsli2121]

跟着做了几次。没有血沫

[@feitang626]

谢谢分享，请问第一种粉末调味品在哪里买呀

[@jmk12321]

我们在Walmart买的

[@snowwhite6700]

你们的分享太棒了！👍多谢！🙏🎉😊

[@jmk12321]

谢谢支持😊💕

[@susansun7860]

这个worcestershire sauce 只是微辣吗 还是很辣? 孩子不能吃辣

[@JAW689]

你是想说，你家孩子不能吃辣，所以问一下伍斯特酱辣的程度么？

[@julieprchang]

我正想換壓力鍋，看到你們煮出那麼好吃的牛肉，也想買個和你們一樣的鍋。可以告訴我在那裡買的，什麼牌子的嗎？謝謝🙏。好幸福的一家人。

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9 谢谢支持~

[@LuLu_C.C]

伍斯特郡酱汁，老上海人称它为“辣酱油”，本土化使用大多是与上海小吃排骨年糕一起配合吃，主要用来蘸排骨等大块肉菜

[@JAW689]

伍斯特酱和上海辣酱油在成分上，完全不一样，只不过味道上可能比较接近。所以我真的不太能接受上海辣酱油=伍斯特酱这种说法。毕竟成分完全不同😂

[@jmk12321]

补充个小知识点：19世纪（也就是一八几几年），伍斯特酱从英国传入了上海和香港的西餐厅。渐渐地，中国出现了本土版的伍斯特酱，减去了当地少有的凤尾鱼和罗望子，增加了富有中国特色的香料，形成了中国特色的“辣酱油”。1930年，梅林罐头食品有限公司开始生产辣酱油。1960年，梅林将辣酱油的生产交给泰康食品厂生产，正式改名为“上海辣酱油”。这种酱料更符合中国人的口味，减弱了伍斯特酱的酸，增加了鲜味。

[@JAW689]

@@jmk12321 你这段说的也不全面，不是只减去了一两个调料，是几乎所有的成分都换了，几乎没有和伍斯特酱一致的成分了。所以如果不说清楚这一点，就会有人误解为这两个酱的主要成分差不多…… 😂😂

[@catli6344]

@@JAW689 厉害厉害，我家常备用来蘸炸猪排的，只知道口味比较接近，但从来没考究过两者的成分，原来完全不同。涨知识了！

[@JAW689]

@@catli6344 也不厉害，就是习惯的去看一眼成分表😂 伍斯特酱的使用非常广泛，不仅仅可以拿来作为蘸料配炸物，炸鱼炸猪排，在整个亚洲都被广泛使用，到了日本也本土化，可以配合所有炸物，还有大阪烧甚至日本拉面有的也会放伍斯特。伍斯特酱本身可以腌肉，因为本身的酸可以软化肉质，也可以去腥提鲜。还可以作为调料等等，也可以调酒，比如血腥玛丽，就有伍斯特酱。

[@jiehuang4212]

今天照着老佳的方法屯牛肉, 真的又简单又好吃😅 好开心哦

[@jmk12321]

😊💕

[@jasonchang2233]

今天完全跟着视频的步骤试一次，汇报一下。 确实多汁超软嫩，但不习惯西式炖肉的味道。不知道加点八角桂皮香叶什么之类的会不会好点?

[@JAW689]

里面放的调料并非炖出来的就是西式味道。我吃到的是小时候家门口牛肉面摊儿的味道。是我儿时的味道。所以只能说大家口味不同吧，就是国内南方北方炖牛肉的味道也并不相同。您完全可以根据自己口味更改，但效果啥样我就不知道了😂您可以试试看

[@jmk12321]

那可以加半茶匙五香粉，马上就对味了。

[@jasonchang2233]

@@jmk12321 多谢两位楼主的神速回复和宝贵建议👍👍我下次加点五香粉试试，再来汇报。

[@hebezhou3863]

加拿大买不到beefy onion的版本，如果用onion的可以吗？

[@jmk12321]

也可以，只是风味上不太一样。

[@tommy23826403]

想請問沒有快煮鍋用普通的爐子小火燉可以嗎～

[@JAW689]

这个我们没有试过，不知道具体的时间和火候。您可以自己尝试，但肉的软嫩程度和味道可能会和按照我们的方式做略有不同。

[@Ayaron427]

hi谢谢你们的视频，我们都不太会做饭，无意间看到你们介绍的做法，准备周末要专门买instant pot来试试～再次感谢！

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄🙏祝好胃口

[@lindawang8725]

非常喜欢你们的视频. 菜色诱人, 最喜欢的是你们的菜谱适用, 简单; 厨具, 食材都是我们常用的，看完可以复制; 超市也是我们常去的; 最可贵的是有一些小窍门，你们毫无保留的展示，往往是这一点点的小窍门，保证了最后成品的质量。最后，恭喜你们有一位漂亮可人的小女儿! 期待你们更多的视品!

[@jmk12321]

感谢观看与支持~💗😊🙏我们继续努力~

[@edichan238]

真是榮幸能看到你們的影片 料理達人！一家和樂融融 妹妹好可愛 😂

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄🙏

[@miraL9527]

看了您的分享，昨天立刻冲去costco 找chuck Roast，买齐所有材料， 今天就吃上了超好吃的番茄牛肉烩饭，太美味了！ 超省时又营养，小朋友们非常爱吃， 开心🥳

[@jmk12321]

哈哈，谢谢这么暖心的反馈，让我们也很开心😊💕

[@ytyz0605]

请问您用的宽面是哪一种？wide egg noodles？

[@yueshao6479]

请问牛肉可以先切好再炖吗？这样可以不用做好了再切了

[@JAW689]

先切块，再炖，就会比较柴且不多汁，很干。不介意的话完全可以。而且先切还是后切，不都得切？😂😂😂

[@yueshao6479]

@@JAW689 感谢回复！因为我们经常做完就等不及吃了，如果提前切好不会影响风味的话就想省个放凉的时间😆

[@JAW689]

@@yueshao6479 如果严格按照我视频的配方和时间去做，炖完不需要切，筷子使劲一夹，就断了😂炒鸡软嫩

[@qiuqiucat4816]

这里鸡汤可以用水替代吗？😊

[@jmk12321]

可以，但味道会差很多。

[@bingruiwang8380]

请问一下没有beefy onion有什么替代方案吗

[@jmk12321]

自己DIY料包。

[@diwang7774]

这个视频早就看过，懒货如我，直到今天才试做了一下🤣 老佳这个食谱简直了，又便捷又好吃，但是我在日本买不到那个beefy onion，用了两个牛肉汤块代替，不过……没吃过老佳的版本，就姑且认为是没差的吧！😅 还有那个伍斯特酱真的绝了，我从来没买过，以前都不知道这酱能拿来干啥……这个汤，直接放点面，不就是番茄牛肉面的那个味儿啊！酸酸甜甜的甚至都可以省了番茄😂 太感谢了！像我这种笨蛋，牛肉除了烤和涮又多了一种做法的选择🤣以后请多多更新食谱！感恩~~~❤

[@jmk12321]

哈哈，谢谢反馈~💗😊很高兴你喜欢这个食谱

[@lianjunyang640]

这个锅wok也挺好，不粘锅。能发个链接吗？谢谢

[@jmk12321]

linktr.ee/jmk12321

[@lianjunyang640]

@@jmk12321 谢谢

[@jmk12321]

不客气

[@cathyc.8555]

所以伍斯特酱做完牛肉会辣吗？我们家娃一点辣都不吃，感觉用不了？还有那个Lipton的炖牛肉调料粉是哪里买？Costco好像没有。

[@JAW689]

炖肉的话按照这个比例基本吃不到辣味。

[@cathyc.8555]

感谢！那调料粉呢😂

[@JAW689]

@@cathyc.8555 Walmart，或者amazon：amzn.to/3GMH8Ae

[@cathyc.8555]

谢谢耐心的回复！

[@denniskang6768]

请问博主和尝试过的朋友，我家不太喜欢洋葱味，你选的lipton的佐料是beef onion，洋葱味很浓么？有没有不是洋葱味的代替？多谢！

[@jmk12321]

完全没有洋葱本身的味道，可以放心用。

[@juliachang3952]

你們三人真是太棒了，食神 就是棒，愛你們👍👌❤️

[@jmk12321]

💗😄🙏谢谢，比心🫶

[@johnlin2800]

女兒好可愛喔！真幸福。

[@jmk12321]

谢谢💗😄🙏

[@jessiecao3233]

老佳老萌 你们平时买的costco培根是哪一款呀～

[@JAW689]

之前视频有推荐过，您可以翻看一下。好像就是苹果木的那款吧，我一般都用厚切培根😅

[@jessiecao3233]

@@JAW689 好的～

[@carolinexu4450]

今天试做了 真的是完美 谢谢你们 新年快乐！！

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄🙏新年快乐

[@tgc4204]

You made everything so easy to follow so we can enjoy your delicious recipes. The ingredients are easy to get. I cannot wait to try them. Thank you.

[@jmk12321]

😊💕

[@haoshao9162]

麻烦告诉一下哪个视频是讲解sistema steamer用法的呀？

[@jmk12321]

这个不需要讲解呀😅拿来用就行了……

[@haoshao9162]

@@jmk12321 我想知道要放多少水？

[@jmk12321]

蒸菜的话不用放水。

[@haoshao9162]

@@jmk12321 如果是蒸饺子呢？需要放水吗？

[@JAW689]

@@haoshao9162 蒸生饺子需要水，蒸熟饺子不需要。具体放多少，可以根据自己的微波炉功率以及多少饺子，每个饺子有多大的馅儿来衡量，具体多长时间也要根据放了多少饺子，饺子每个有多大，以及微波炉功率来考量。

[@alexlin8232]

请问四分一杯大概是多少呀？我上次弄了三汤匙，好像有点酸

[@JAW689]

放的肉也是5.5磅吗？也放了一整盒鸡汤吗？如果是，三汤匙伍斯特酱 不应该吃到酸味。也压了1小时40分钟吗？也放了两包的onion洋葱粉么？

[@alexlin8232]

@@JAW689 只有3磅，主要是不清楚1/4cup的含量，是否1cup=237ml？

[@alexlin8232]

@@JAW689 我们也是instant，前几年target特价49.99买的，不过只有5.5quart

[@JAW689]

@@alexlin8232 那建议去买一套量杯，1cup=237ml没错的。我问你的意思是，咱们肉和调料是有比例的，如果肉少，就相应减少放进去的调料。否则可能会出现你的问题。还有就是调料也尽量按照比例去放。如果还是觉得酸，那我估计要么就是伍斯特时间太长坏掉了？要么就是对酸味敏感，减少放这个调料就可以了。

[@alexlin8232]

@@JAW689 好的，谢谢！

[@sophiasu1653]

加拿大的costco买不到Chuk roast, 能用其他什么部位替换？

[@jmk12321]

建议换一家超市

[@ezyz37]

请问一下那个最后加的酱有多辣？因为我家小孩不太能吃辣

[@jmk12321]

放心加，加热后基本吃不出味道。

[@chunlizhao]

看起来很美味，不过我感兴趣的是你那个炖牛肉的压力锅是在哪里买的？谢谢

[@JAW689]

对我做的炖牛肉不感兴趣么？哈哈哈哈哈哈

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9 炖牛肉用的“秘密”料包🔗amzn.to/3iqY9qj 麻辣牛肉面用到的辣椒酱🔗amzn.to/3k1wTPC

[@egnaro4449]

感谢分享，请问你们用的蒜泥和姜泥在哪里买的呀？

[@jmk12321]

Aldi，做第二个面时说了😆💗

[@egnaro4449]

@@jmk12321 我没有耐心

[@jmk12321]

😆💗

[@GardeningLupine]

好喜欢这欢乐的三个人🎉看了多遍了❤

[@jmk12321]

💗😊🙏

[@Minniehon188]

請問是那種pressure cookermodel?

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9

[@Ruirui-y9c]

你们这个炖牛肉的方子真的绝了，超级好吃，我家崽超级挑食，但特喜欢就这个牛肉汤下的面条，感谢❤

[@jmk12321]

谢谢支持与反馈💗😊🙏很开心我们的频道有帮助

[@miawang1871]

请问1小时40分钟是pressure cook功能吗？为啥我用instant pot高压煮了10分钟，一锅牛肉就太烂了

[@JAW689]

朋友，5.5磅的整块牛肉，10分钟就炖烂了吗？那你可以申请吉尼斯世界纪录了😂😂😂😂

[@jmk12321]

是pressure cook，我也不知道为啥一锅牛肉煮10分钟就太烂了，这已经超出了我的认知。

[@miawang1871]

@@jmk12321 难道是因为我给它切成一小块一小块的了😂但是10分钟也太快了

[@JAW689]

@@miawang1871 切小块，炖出来的牛肉很柴，不软嫩，不多汁，不好吃。这就是为什么视频里要整块炖。你当然可以按照自己的方式切超级小块，能炖烂估计也没什么牛肉味。不过自己喜欢就好。😂😂😂😂❤

[@donovanwang]

看得好暖心。 炖好的牛肉放冰箱会不会肉变老啊？（如果会的话怎么保存？） 🙏

[@jmk12321]

谢谢，冷藏两三天的话就还好😊，冷冻的话最好真空包装一下。

[@yuweiliao6468]

lipton beefy onion粉哪里买呀？也是costco吗？

[@jmk12321]

有的Costco有，不过Walmart和Target之类超市也有。

[@huili2969]

想问一下，老麦用的儿童筷子能给一个链接吗？谢谢❤

[@JAW689]

她用的是左手的… 😂 这里有右手的链接：amzn.to/3Gu45GZ

[@huili2969]

@@JAW689 非常感谢🙏我女儿已经10 岁了，还能用吗？😅

[@JAW689]

@@huili2969 哈哈 理论上可以。但就是说，十岁了一半就不需要辅助筷子了。这个是对于刚开始学习用筷子的小孩儿准备的，有指套。如果您家孩子已经会用筷子了，就没有必要买了😂

[@coolfu8579]

可以存放多久啊？

[@skyl8365]

今天影片中的Instant Pot，是否必須等待冲出來的蒸氣完全停止，才可以放氣開蓋? 這款Instant Pot在什麼情況下可能會爆炸?

[@jmk12321]

蒸汽没放干净你是打不开盖子的，压力会把锅盖顶住，当然，如果你这时强行用工具暴力打开它，就回答了你最后一个问题。

[@skyl8365]

@@jmk12321 45年前一位同事因使用快鍋不當意外毁容，這個陰影至今我一直没敢買的原因，謝謝回覆。

[@jmk12321]

@@skyl8365 使用电压力锅是非常非常安全。使用传统的压力锅有忘记关火的风险。如果因为使用不当而酿成悲剧，应该警惕的是“使用不当”，而不是那件物品，就像我们不用担心汽车本身，而应该小心马路杀手。

[@chen7501]

请问这个instant pot是什么牌子好用么

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9 Instant Pot本身就是个品牌，这款非常好用，我们去年底刚刚升级成这款。

[@ethanethan3941]

你们太棒了，就喜欢这种手把手的教学 😊

[@jmk12321]

谢谢～😊💕

[@jiayiliu9371]

请问鸡骨汤可不可以用牛骨汤替代呀（今天刚在aldi发现牛骨汤～～

[@JAW689]

可以，就是没有那么好吃了

[@jiayiliu9371]

@@JAW689 好的好的那我还是用鸡骨汤吧！感谢！

[@shuangshuangma1764]

一点水都不用放吗

[@JAW689]

不是放了4cups的鸡汤了吗？就不需要放水了啊！当然了，你如果讨厌鸡汤，你可以放水，放多少都可以，但味道可能会不好啊

[@whatsup8352]

原来牛肉要压这么久，怪不得我做的牛肉总是那么硬。每次看都有收获。多谢多谢🙏

[@jmk12321]

谢谢💗😄🙏大约一磅肉压15至20分钟。

[@xiao0296]

你好。 请问炖牛肉之前为什么不切块炖呢？

[@JAW689]

切块炖容易柴，肉质会差。整块炖会更容易保留柔的汤汁，鲜嫩爽滑

[@xiao0296]

@@JAW689 我下次试试 一直是切块炖的 看看有没有区别，看完你家高压锅锅，准备去下单了，instant pot 应该付你们广告费的

[@JAW689]

@@xiao0296 肯定有区别。原理摆在那里了😂 一片一片煎肉，肉就不可能保留汁水。炖肉的时候为什么不切成片炖？要切成块呢？不就是为了保留汁水。过去切块炖是因为没有instant pot，用普通锅炖肉，切块熟得快。instant pot 电高压锅就可以不需要切块。整块炖才是炖肉的正确打开方式。琢磨一下原理就都想明白了，不复杂

[@xiao0296]

@@JAW689 这个很好验证 我会一半切块 一半整块下锅 看看区别就知道了

[@JAW689]

@@xiao0296 😂😂😂😂😂😂😂 你真是可爱

[@stellateng7678]

做的和教的真好！都是我愛去的超市和愛用的電器！

[@jmk12321]

谢谢~😊💗🙏

[@yueying22]

谢谢分享～～炖好的牛肉放在冷冻可以放几天捏？

[@JAW689]

冷冻可以放一个月。冷藏可以放3-5天。

[@jmk12321]

真空包装加冷冻可以放几个月，不过这么好吃应该放不久就吃完了😆

[@LS-1388]

请问您高压锅啥牌子呀? 看着挺好。 哪能买? 谢谢

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9

[@yokokomurakami7825]

刚刚做完来repo：太棒了！我家现在就弥漫着红烧牛肉面的味道，今天吃了番茄面，等不及明天做红烧牛肉面了🍜🍜🍜

[@jmk12321]

哈哈，谢谢反馈~😊💗

[@katiesu561]

这是打着吃面的名义吃肉啊😃坚决支持老麦多吃肉！

[@jmk12321]

💗😆🙏

[@zoeliu1350]

请问您是在美国还是加拿大买的那几个料和烫？

[@jmk12321]

美国

[@lxxt007ster]

真棒！ 我爱吃牛肉 但是最讨厌做， 因为太麻烦。 现在能做啦！

[@jmk12321]

💗😆🙏嗯，这个方法超简单，而且非常好吃。

[@tracystwist4624]

用这个方法也可以做羊肉吗

[@jmk12321]

没试过，应该也可以

[@tracystwist4624]

@@jmk12321 okay，让我试试，再来汇报😄

[@jmk12321]

😊💗

[@tracystwist4624]

我用了Costco 的新西兰羊腿肉，把鸡汤换成牛肉汤，其他的都按照你们分享的佐料，做出来软烂鲜香，非常美味。再次谢谢分享👍

[@jmk12321]

谢谢反馈💗😄🙏

[@angela8989]

这小日子过得有滋有味的！真好！

[@jmk12321]

💗😄🙏

[@jywong3552]

Nice recipes. Quick & easy. Used beef shanks which is cheaper and I like the intertwined tendons. Thanks!

[@n.a5809]

请问五磅牛肉可以做几碗面

[@JAW689]

哦 那要看你一碗面里放多少块，每一块的长宽高是几厘米了。比如有人特别能吃肉，一碗面配5磅也可以可能的。有人不爱吃肉，可能5磅肉能分100碗面😂

[@sophinelala]

请问这个酱炖出来会辣吗？

[@jmk12321]

不会辣，伍斯特酱在加热过程中，自身的味道就融合到菜里了，非常弱，主要是给菜提鲜。

[@mecury1981]

这个炖牛肉太绝了！没有instant pot 多加了一点鸡汤 用铁锅煮了两个半小时

[@jmk12321]

💗😄🫶谢谢

[@sharonsharing3313]

喜欢你们快乐、有爱的一家人。做视频很辛苦，感恩！❤❤喜欢老佳说的，做饭不能成负担，谢谢你们动脑子下功夫做出来的美味，更重要的是让我觉得我也行。🙏🙏

[@jmk12321]

谢谢支持~💗😊🙏你肯定行！

[@gracedong5070]

谢谢你们的分享，前几天已经试过酸菜牛肉面，很好吃😋

[@jmk12321]

谢谢反馈😊🙏💗

[@sowellfan1234]

你们一家人太可爱了

[@jmk12321]

谢谢😊

[@zhenwang284]

谢谢指路！！看完了！！感觉我真的可以（至少炖出牛肉来，牛肉能不能撑到我煮完面就再说吧）！！而且老麦真的是个好可爱“小撒子”。可能以后每次吃面都想拿这个视频下饭了。

[@jmk12321]

😂💗

[@joycetsui374]

可以用普通煲煮嗎?

[@jmk12321]

不可以

[@dujin1052]

看你们三口搞笑互动比大雪天吃到牛肉面还暖😂

[@jmk12321]

哈哈😄💗谢谢你温暖的留言

[@Mimimi888]

希望能出一个关于高压锅食谱的菜单

[@jmk12321]

可以看这个，有24个食谱：kzbin.info/www/bejne/Z6upf31mfbGGrpY 另外打开这个地址其实是个播单，这里共有14个关于Instant Pot的影片，希望可以帮到你。

[@Mimimi888]

@@jmk12321 我刚刚看到，谢谢博主！这回复速度太快了。好勤快～

[@jmk12321]

不客气😊

[@ProdigymasterLeon]

請問tomato past 哪裏買 謝謝

[@jmk12321]

Trader Joe‘s

[@HT-rr9ww]

求问小伙伴 加拿大温哥华有没有这些酱料？

[@jmk12321]

Walmart应该就都有。

[@HT-rr9ww]

@@jmk12321 OK 我找找 谢谢

[@jmk12321]

好的不客气😊

[@fxg7942]

超级感谢分享！我们今天就试试:)

[@jmk12321]

谢谢支持💗😊🙏

[@Chicagomom]

请问佳萌这种牛肉炖出来会不会柴？可否适当缩短高压锅的时间？谢谢！！

[@JAW689]

不想回答😂

[@Chicagomom]

@@JAW689 那我冒犯了 不好意思啦🙏🙏

[@JAW689]

@@Chicagomom 谈不上冒犯，是真的不知道如何回答，视频前15秒就说了 “好软烂啊，你看里面的汁水” 也给了相应的特写镜头，如果还问我柴不柴 ，我真的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@Chicagomom]

@@JAW689 好的好的 我看的不够认真了 下次仔细点看🫢🫢

[@AmyWang-o7k]

想问一下炖牛肉那款高压锅型号！

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9

[@AmyWang-o7k]

@@jmk12321 谢谢！

[@jmk12321]

不客气😊

[@austinchen3195]

請問舊款的INSTANT POT要怎麼設定才有一樣效果?

[@yuanyuanm8417]

报告！今天按照这个方法做了 只是换成了猪肉（用的是boston butt这个部位）最后再按照视频中红烧的步骤 超级棒的😍 有种中式pulled pork的感觉 比传统的bbq口味好吃太多啦！

[@jmk12321]

哈哈，活学活用，的确可以用这个方法炖肘子😄💗🙏

[@zhaohuiwu2104]

小朋友的吃相真可爱。按您的配方做起。

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@joannatan3193]

坐标东北波士顿的我留下了口水🤩又是被老麦悠悠小可爱笑死的一天～😇

[@jmk12321]

哈哈，在大东北太适合吃这些了，暖暖和和的😄

[@yokokomurakami7825]

又有instant pot的食谱了！开心🎉🎉🎉

[@jmk12321]

💗😄

[@yuanyuan1114]

请问你炖牛肉的锅哪里买的？

[@jmk12321]

影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9

[@6882alas]

炒番茄的做法量大点再加鸡汤煮开就是番茄火锅锅底了

[@JAW689]

没错啊，本频道三四个月以前就分享过这个方法的番茄牛肉火锅啦～ 可以去看看哟～

[@benchang888]

伍斯特醬，walmart的GV牌，$1一瓶。

[@JAW689]

恩 视频里是的是Lea and Perrins Worcestershire Sauce ，这是伍斯特酱的原始品牌，无论品质还是味道都是最好的。1块钱一瓶当然可以，自由选择呗。

[@shenweigeng4042]

老佳老萌upgrade高压锅了哈哈！

[@jmk12321]

是啊，6夸脱的总是有点尴尬，一锅炖不下，炖两锅又点浪费，所以升级到新款的8夸脱的。😊

[@shenweigeng4042]

@@jmk12321 颜值也高了不少～

[@jmk12321]

也变大了一个size😂