Jollof Couscous - Couscous au Gras || Easy Recipe

Sharing with you some Deliciousness (Quick & Easy) - Hope you enjoy the recipe!!!
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Green seasoning recipe // Recette de la sauce verte ⬇️
• The Green Seasoning ||...
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Full list of Ingredients
6 pieces of chicken ( legs and thighs)
Season with:
1 tablespoon (onion powder, garlic powder,
black pepper, chicken bouillon, green seasoning, minced garlic)
1/2 tablespoon (paprika, vegetable oil)
Salt and maggi to taste
Stew
1/2 cup vegetable oil
1 large red onion
1/3 cup serrano pepper
1/2 cup tomato paste
1 cup diced bell pepper
1 cup diced red pepper
2 cups diced tomatoes
1/2 cup parsley
1 cup chopped carrots
1 tablespoon (green seasoning, minced garlic,
onion powder, garlic powder, black pepper, chicken bouillon, paprika)
1/2 tablespoon oregano leaves
1 teaspoon pepper sauce (optional)
Salt and maggi to taste
3 cups couscous
4 cups of water
**Adjust measurements if necessary**
Enjoy!!!
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Liste complète des ingrédients
3 quartiers de poulets
Assaisonnez avec :
1 cuillère à soupe (poudre d'oignon, poudre d'ail,
poivre noir, bouillon de poulet, assaisonnement vert, ail haché)
1/2 cuillère à soupe (paprika, huile végétale)
Sel et maggi au goût
Sauce
1/2 tasse d'huile végétale
1 gros oignon rouge
1/3 tasse de poivre serrano
1/2 tasse de pâte de tomate
1 tasse de poivron en dés
1 tasse de poivron rouge coupé en dés
2 tasses de tomates en dés
1/2 tasse de persil
1 tasse de carottes hachées
1 cuillère à soupe (assaisonnement vert, ail haché,
poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre noir, bouillon de poulet, paprika)
1/2 cuillère à soupe de feuilles d'origan
1 cuillère à café de sauce piment (facultatif)
Sel et maggi au goût
3 tasses de couscous
4 tasses d'eau
**Rectifier les mesures si nécessaire**
Bon Appetit !!!
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Acoustic/Folk Instrumental by Hyde - Free Instrumentals / davidhydemusic
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/acousti....
Music promoted by Audio Library • Acoustic Folk Instrume...
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[@OmolaraKazeem-j8n]

Wow that's lovely

[@DashofDalinda]

Thank uuu☺️

[@OmolaraKazeem-j8n]

Wow that's lovely 💯🫲🫱

[@phebeisrael5995]

If I bake the chicken will it be the same ?

[@DashofDalinda]

Baking the chicken will give it a different texture. The flavor will still be good but I recommend adding it to the stew afterwards for extra flavor.