Así se prepara el tradicional "CALDO DE CABEZA DE RES" en MI PUEBLO | Jordy Aventurero

[@estelacamones3328]

Ola jordy el señor Reymundo me hizo recordar a mi abuelito cuando Chacchaba su coca con su poronguito de cal para sentirse fuerte yo soy ticapampina nosotros preparamos el lluncacashqui con carne de carnero y trigo resbalado aderezado con aji colorado ó panca ajos y cebolla bien doradito también cosinamos el trigo y la carne por muchas horas qué nostalgia recordar ésos momento tan hermosos de mi niñez ahora me encuentro rradicando en la capital muchos años por eso veo tus vídeos para recordar ésos momentos tan hermosos Dios te Bendiga gracias

[@InésArrocha]

Wow Yordi q lindo es conocer tradiciones de tu bello país yordi quiciera conocerte personalmente tienes una bonita vibra tu jente es hermosa Dios bendiga tu jente hermosa

[@eliorengifo5879]

Yordy eres espectacular,gracias por tu rsfuerzo.

[@blancaprincipe1976]

Hola Yordy veo que en Pallasca las personas son amigables que bellos ancianos que DIOS los bendiga y dé larga vida para todos los que han participado en esta reunión un abrazote 🤗

[@evaarce94]

Repetidas veces veo sus videos me gusta lo que estás trabajando que rico caldo de cabeza Dios te bendiga Jordy

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias por el apoyo 🙏, bendiciones.

[@luciolaalvarez3496]

¡¡¡ FASCINANTE !!!!. ES UNA GRAN BENDICIÓN SABER QUE EXISTE ESTE PUEBLO Y QUE ES PERUANO. ORARE MUCHO S MI SEÑOR JESUCRISTO PARA VIAJAR Y CONOCER Y ASÍ DISFRUTAR DE ESE DELICIOSO CALDO DE CABEZA DE RES. 😋 😋 😋 😋 😋

[@inkaterramountainsgeograph4700]

Madre mia, q gran variedad gastronomica. Del peru. Lindas personas. Son un libro valioso q rico caldo de cabeza. 🥺

[@mirthacontreras3979]

Que rico el caldo de cabeza,en mí casa les gusta mucho.Es muy nutritivo y delicioso.

[@bettflores-lv8cu]

Jordy, buen día aprecio tu léxico, y el respeto a tus semejantes sea grande o pequeño.

[@lupeflorenciarodriguez7369]

Jordy que rico es la sopa de cabeza y que linda la reunión y todos se conocen. Buen video 👍👍

[@paulaojedacortez7331]

Que rico caldo, es lo máximo con su mote, su rocoto, su cebollita.

[@imasumaqperu4063]

Que linda nuestra gente linda del Perú profundo y su arte culinaria, tradiciones

[@olgaluisagaticasepulveda8263]

Jordy , una vez más darte las gracias por todos tus videos y mostrar tu gente linda que muestran esas ricas preparaciones, muy rico !!

[@JordyAventurero]

Gracias a usted por valorarlo 😊👍

[@ladydianafloressalazar70]

Dios te bendiga muy rico el caldo de cabeza saludos ala abuelita y a abuelita muchas bendiciones Jordy aventurero eres lo máximo

[@mirthamaribelquispehilario6428]

Que bonito la verdad que eres genial en todos tus videos,te felicito por todos tus videos que son muy bonitos de demuestras toda nuestra cultura de nuestro Peru

[@anamariapinedo4274]

Rico caldo de cabeza tradicinal en los festivales me as provocado felicitaciones que Dios te bendiga mí querido Jordy sigue adelante ya ves que sí se puede

[@yennysoncoruelas4156]

Hola jordy que encantador eres un ejemplo a seguir salúdame a tus padres los felicito deben sentirse muy orgullosos de ti tus videos son hermosos mi madre desde la primera vez que los vio no para de mirarlos tienes ese ángel de atraer toda nuestra atención sin aburrirnos TE FELICITO INGENIERO INCREIBLE UN JOVEN TAN INTELIGENTE SENCILLO QUE DIOS TE BENDIGA

[@nardaalcazar1272]

Tan solo cuando leí el nombre de tu vídeo, se me hizo agua la boca!!! saludos a toda Pallasca, un abrazo fuerte desde Lima Perú

[@laurentrodriguez8172]

Hermoso tu pueblo Pallasca ,muy lindo ,y gracias x enseñarnos las comidas de otros pueblos

[@vickyhuaman4516]

Yordy ,te felicito por tus vídeos , lo espero con ansias me divierte mucho, el viernes estuve en Arequipa allí comí el caldo de cabeza , de mi tierra es más rico soy tu paisana de Huari te quiero mucho muchas bendiciones saludos para tus padres .

[@alfredito3423]

cada provincia tiene su diferente preparación pero esta super rico se ve desde Huancayo .. saludos 🤗

[@JordyAventurero]

Cada lugar tiene una forma única de prepararlo por ello eso lo hace a nuestra gastronomía tan diversa 🙂

[@eulaliaacostarobles2284]

Ola Jordy has hecho un lindo vídeo y me gustó que has mostrado las costumbres de pallasca y me alegra mucho que son una familia muy unida y alegres y han degustado un rico caldo de cabeza saludos para la familia Acosta Robles y para la señora shuna Reymundo Hernán y demás invitados saludos para ti y muchas bendiciones

[@JordyAventurero]

😊👍

[@jaimearias8860]

Excelente trabajo !!! Saludos desde Viña del Mar, CHILE

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙂👍, saludos!

[@cactusberal]

Extraordinario y valioso trabajo de difusión es lo que haces, Jordy. Te felicito. Pallasca debe agradecerte. ¡Un abrazo!

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙂👍, saludos y abrazos!

[@carmencarrales6442]

Hola Jordy aquí en el norte de Argentina preparamos la "cabeza guateada," se hace un pozo el la tierra donde se encienden brazas, luego se quitan las brazas y se entierra la cabeza envuelta en una tela y se la cubre con barro, se cocina así por 6 horas o más. Gracias por tus videos! Bendiciones Jordy!

[@JordyAventurero]

Wow..que interesante 🙂👍, gracias por compartir su experiencia, bendiciones!

[@soniapelier4376]

Saludos Jordy gracias por compartirnos esas tradiciones y la linda fam. peruana.Dios los bendiga.Que disfruten su caldo.

[@maribetycerna1656]

Muy rico el caldo de cabeza, riquísima, todos muy cordiales como es nuestra hermosa gente de la sierra de nuestro amado Perú, felicitaciones a todos, gracias Jordy hermoso vídeo como siempre.

[@enriqueevidos]

que interesante conocer las costumbres de nuestro pais , saludos desde Washington DC, USA

[@antonioacostacornelio273]

Gracias Jordi por difundir las costumbres de nuestro pueblo de Pallasca Ancash un abrazo

[@moldavita707]

Esperaba tu próximo video, me gustan tus videos con personas humildes y sencillas que muestran y enseñan sus tradiciones, comidas, es una variedad, todo muy lindo! DIOS TE BENDIGA, cuidate mucho 😇😇😇

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍, bendiciones!

[@richardcervantes3934]

que hermoso me encanta esas familias todo lo que se aprende de los mayores grandes historias todo presioso el peru tiene miles de familias asi que eso nunca se pierda y depende de los jovenes ah y el caldo ufff buenasoooo que rico minimo 2 platos a full

[@rocioramirez4639]

Jordi que linda personas que estan a tu alrededor saludos desde lima

[@henrycanchacoperaza5674]

que bonito yordy es lindo ver y conocer nuestras costumbres y tradiciones en verdad sigue asi con esa humildad en mi comunidad no preparamos caldo de cabeza de res solo caldo de cabeza de oveja

[@hernancamposlarosa765]

Me he quedado sorprendido y feliz al ver esta publicacion. Mi Perú en directo. Gracias por tan lindo aporte. Ya se que es el chaspado.

[@jannesandovaldioses7123]

Felicitaciones amigo yordi gracias por darnos la oportunidad de compartir con nosotros las costumbres de diferentes sitios de nuestro Perú muchas bendiciones

[@juancarranco67]

Gracias Jordy por compartir las costumbres de tu país,se ve muy delicioso vuestra gastronomía, saludos de Ecuador

[@yolandaacostarobles2982]

Que rico caldo de cabeza de res Jordy aventurero Ese plato de caldo de cabeza de res no sé come así nomas Es un delicioso potaje Muy muy delicioso Ami me gusta bastante te felicito por tu lindo video jordy aventurero Dios te bendiga hoy y siempre

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊👍, bendiciones!

[@eddysuarez8507]

Se mira que hace frío en tu pueblo; tu ropa es ideal para ese clima. ¡Un saludo fraterno a Perú!

[@JoseDiaz-wo2xm]

En Honduras le echamos limoncito y aji verde picado ya cuando esta cervido en el plato delicioso gracias Jordy

[@evavega2754]

Hola Jordy , gracias excelente vídeo , 👍 pork muestras las costumbres de tu tierra , y sabes me encanta el caldo de cabeza , riquísimo , un fuerte abrazoooo y muchas Bendiciones 🙏

[@benedictafretel5294]

Hola, Jordy felicitaciones hermoso video q rica sopita un abrazo bendiciones, desde Lima

[@franciscagomez8815]

Wauuu eso es felicidad lo simple y acompañado de gente de buena bibra y sobre todo no a la tacañes es realmente felicidad

[@jesusprincipe7954]

Hola Jordi, soy de Huacrachuco, vivo en el exterior, me encanta tu videos mas que todo las tomas panorámicas con el dron mi amigos siempre me piden los paisajes de Perú

[@jessicahuaman360]

Hola yordi que bonito video y que hermosa costumbre . Que rico cáldito de cabeza es nutritivo. Bendiciones yordi cuídate .

[@PabloF-k90]

Que lindas tradiciones de las tierras peruanas, entre familias y amigos son mejor. Saludos

[@bodokebodoke1418]

Que tal Jordy!! de aqui desde Argentina te vemos y nos encanta como nos muestras ese hermoso pueblo tuyo desde allá del Perú, sus personajes y costumbres lo hacen aun mas hermoso, te seguimos en familia y esperamos algun dia tener la posibilidad de conocer tan bellos lugares. un gran abrazo y muchos exitos!!

[@tereza8271]

Aww recuerdo cuando mi abuelita nos reunía los domingos para comer el delicioso caldo de cabeza 😋, gracias Jordy por compartir esa inolvidable experiencia, que familia para maravillosa “Ya hiciste famosa mi casa “ 😂🇵🇪

[@chiquitita312]

Hola Jordy. No hay nada mejor que un buen caldo de res o de gallina

[@victorcarrerapazos2701]

Gracias Amigo JORDY por tu reportaje tantas veces que e tomado ese rico caldo de cabeza Pero ni idea tenia que era tan trabajoso Felicidades amigo linda familia que mostros su preparación

[@JordyAventurero]

Muchas gracias amigo 🙂👍, saludos y abrazos!

[@ronaldpanduro9981]

Dios los bendiga a todos 😃como siempre hermosa familia, Hermoso mi Perú 🇵🇪😃👍

[@marioarturougazmontesinos5563]

Excelente video Jordy. Costumbres de nuestro querido pallasca. Saludos

[@sterlingsamame4841]

Hola Yordy ,q ricos es el caldo de cabeza mis saludos a todos mis paisanos pallasquinos a gracias por hacer q recuerde de ellos soy hijo de doña colita la hermana de don Alejandro samame el popular bayiga sale saber a ellos q algún día volveré

[@KIM20111]

Muy buen video, racordando las costumbres de nuestros pueblos, reunir a la gente mayor compartir experiencias y tradiciones es algo muy bonito, en un momento me hizo llorar, son gente muy agradable te aprecian un beso a los mayores cuánta experiencia tienen para compartir, e comido caldo de cabeza pero no imaginaba de todo el trabajo q da.... Espero hayas descansado mí querido aventurero, felicidades 😘😘😘 Q lindo se siente cuando la gente te resive en su casa con amabilidad...

[@marycielohuanca3025]

"Cosas buenas vienen en frasco pequeño"👌 Que buena frase :) jejeje

[@ademaravalera4034]

Hola yordi mis felicitación x tus contenidos que haces y que bueno que esteas haciendo esos videos reviviendo las costumbres que ya se están olvidando en nuestro pallasca saludos un abrazo

[@JordyAventurero]

Muchas gracias amigo 🙂👍, saludos!

[@ademaravalera4034]

@@JordyAventurero de igual manera a ti amigo jordy y que sigas haciendo más videos de nuestra tierra hermosa pallasca balcón del cielo un abrazo 🤝 saludos

[@rossywar4006]

Gracias por compartir tus costumbres y todas esas personas bellas dios te bendiga un abrazo desde Sao Paulo

[@mariaglorialopezlopez824]

Que delucia ese caldo de cabeza ,felicidades Jordy ,sigue difundiendo esos videos de comida muy interesantes resaltando las costumbres de nuestro Perú.

[@normapatriciabarriostorres6320]

Saludos Joven aventurero, es un placer ver sus videos, siga adelante y le deseo que siga creciendo su canal más y más.Le mandamos un fuerte abrazo mi esposo y yo. Bendiciones 👍📷🙅‍♀️🌹🙏😊🇲🇽

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍, saludos y bendiciones!

[@vladimirciprianomorales4270]

Viste que el tio se mete su armada consiste en chacchar la hoja de coca con su poronguito de cal costumbre inca ancestral

[@LuchoABlas]

Lo máximo el caldo de cabeza, lo probé primera vez en HUARAZ, hace años,lo q no sé si era de res o carnero, excelente, con su mote y rocoto, pucha el caldo donde vaya es rico, me encantó también el Puchero, en Lachay, cuando fui a su fiesta patronal de setiembre, ya me están extrañando 😬😇🌞

[@Catalina-cf8pu]

Buenas noches yordy, q hermoso vídeo y hacerlo con esa gente tan linda 🙂 es una maravilla 🤗 q costumbres tan envidiables 😊 q rica gastronomía, una delicia suerte de nuevo 😉 un cordial saludo 🙂 🤗 😊

[@saydilopez1869]

Que bonitos videos, ver estas personas tan especiales como comparten y muestran su cultura!

[@noemialvarado4489]

Jordy lindo video esas costumbres tan lindas se me antojo el caldo esa familia es hermosa saludos a todos Dios los bendiga siempre 🇦🇷

[@JordyAventurero]

🙏😊

[@meryluzrosalesvega5039]

Que buen video jordy como siempre mi familia se antoja de cada preparativo que presentas ese caldito se ve muy rico saludos 🙏 Bendiciones a todos aa muy lindo el paisaje

[@esmeraldamacavilca3224]

Te felicito por tus videos muy buena calidad.

[@sofialuna3534]

Que hermosos los mayores siempre tendrán tanta sabiduría que compartirnos...Jordy que gran persona eres ! Bendiciones!

[@hildavasquezayala8835]

😋😋Jordy que rico caldo de cabeza 😋😋

[@miriamaguilar427]

Bonitas costumbres de nuestro Perú... muchas felicidades y que siga creciendo tu canal... saludos de Arequipa 🎊🎉🤗

[@cesarivanrodriguezsuarez1103]

Que delicioso el caldo de cabeza, de hecho uno de mis platos favoritos, saludos y muchas bendiciones amigo Jordy, éxitos en todo lo que hagas. Siempre estoy a la expectativa de tus publicaciones.

[@elenaguillen4681]

Muy bonita familia y bonito video saludos desde Lima Perú

[@laovejanegra8780]

Que hermoso video gracias por compartir nuestras tradiciones Jordy saludos y bendiciones de un paisano Ancashino de san luis Ancash Perú.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍

[@myriamvazquezvillanueva59]

Jordy te deseo toda la suerte del mundo te veo desde Puerto Rico un gran abrazo me encanta ver tus video.

[@myriamvazquezvillanueva59]

Gracias eres una persona muy humilde Dios te siga bendiciendo.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍, saludos!

[@panteraalves192]

Muy bueno desde uruguay algún día me gustaría visitar primero donde tu vives despuez seguir visitando tu país un abraso

[@rosavioletapadillarosas9958]

Hola Jordy que bonito son tus reportajes cómo me relaja al ver las costumbres de cada pueblo felicitaciones.

[@wilfredovillanuevaguio2510]

Muy buen trabajo amigo Jordy por rescatar y difundir lo nuestro. Felicitaciones... !!! Saludos.

[@virginiamanriqueoyolo426]

Yordi, fue un placer presenciar como se prepara el caldo de cabeza de res....Nada fácil, pero vale la pena pagar su precio. Millón de gracias y bendiciones para toda la familia que te abrió su casa y su corazón. Continúa haciendo videos maravillosos mi querido Yordi abrazos hijito.🙏

[@ceciliavillalta6854]

Que agradable plato de sopa...me gustó ver la preparación y los cuidados que se tienen para limpiar la cabeza...👍👍 Me gustó ver qué descechaban los sesos...y si hubiese habido gusanos...🙈🙈🙈 Dios!! Nunca me puse a pensar en eso... Pero después de ver cómo y con que cuidado se realiza...me voy a atrever a tomar un buen caldo de cabeza.

[@ninoskacarbajal3724]

Hermoso tus videos! Excelente el trabajo que vienes realizando, de nuestro hermoso peru 🇵🇪 mi esposo es el que ve todo tus videos y ahora yo😊 que rico caldo… te saludamos desde Virginia EEUU 🇺🇸🇺🇸🇵🇪

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍

[@erlindavelasquez1758]

Excelente e interesante video felicitaciones y que rico salio el caldo

[@rousbell7869]

Que rico caldito¡¡es de lo mejorrrrr¡¡¡ quiero mi caldito¡¡¡

[@natividafloresperez8441]

Bendiciones jordy vi por primera ves el caldo de cabeza de res

[@dianahuaman1135]

Gracias Yordy Aventurero, excelente vídeo sobre el proceso de la preparación del rico Caldo de Cabeza, gracias a toda la familia que te invito a participar en el proceso,muy bonito video,me gustó mucho, bendiciones para todos,un abrazo desde Lima🤗🤗🤗🌻🌻🌻, saludos y gracias 😊😊😊

[@reynapachecoojeda7070]

Hermosas personas, bendiciones a todos.

[@IvanPerez-ix5qw]

bendiciones,saludos desde Tarija Bolivia Jordy.

[@edmo43]

Gracias amigo mío por compartir las tradiciones culinarias de tu Comarca.👍👍Asombroso Caldo !!😉😉Bendecidas familias y amigos. Los paisajes son de ensueños!!👍Nota: Lo sesos de la vaca se comen, son muy ricos pasados por huevo y pan rallado.😉

[@libnygonzalesmorales4918]

Hola yordy que rico platillo aqui en mexico lo preparamos cambian algunos condimento pero es paredido y la lengua igual en el caldito o en salsa verde o roja para unos ricos tacos saludos ,,saludos de mi parte a la señora leonides 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@emiliotorvisco9364]

Que bueno, como me gusta ver esas tradiciones junto a esa gente tan amable que abre las puertas de su casa para enseñarnos esos ricos manjares, que Dios los bendiga a todos, saludos desde España

[@wilsonmanx]

Muy bien Jordy, 👏👏👏👏☝️✅

[@rosamariarojasrosales3352]

hermoso video, me encanta sus tradiciones y su gente, saludos cordiales.

[@luisamazariegos2280]

Muy bonito e interesante video Jordy . Gracias por compartirnos la gastronomía de tu pueblo . Haces muy bien en difundir las tradiciones de manera que siempre se conserven y las conozcamos . 👍💯 Linda tu actitud de reunir a los GRANDES que guardan tantas experiencias para compartir . Abrazos gigantes para todos !!! Saludos desde Guatemala !!!♥♥🖐

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊👍

[@wilmercustodiopalacios4707]

Bien cho con el rico caldo de nuestra provincia de pallasca y felicitaciones por difundir nuestras costumbres y tradiciones de nuestra tierra querida Un saludo de un paisano de huandoval

[@JordyAventurero]

Gracias paisano 🙂👍, pronto espero estar por tu tierra, saludos!

[@marianelalaines4822]

Saludos desde Quito , por aca se prepara tambien el caldo pero lo decimos caldo de cara de res con arroz de sopa , se lo prepara mas en el area rural como en Quito lo que si no lo acompañamos con mote , solo si es caldo de pata de res

[@merrysmith7176]

Yo también soy de Ancash pero de Rapayan tristemente crecí en Lima desde muy pequeña y luego volví a visitar mi tierra después de 22 años pero volveré y comeré todas esas deliciosas comidas que sólo añoro Jordy eres genial al mostrar nuestro país hermoso y muchas gracias por guardar tu humildad y tú cariño con nuestros compatriotas y mostrarnos toda esas esas deliciosas comidas ! te deseo que te vaya muy bien y felices fiestas desde Canadá 🎄

[@JordyAventurero]

Muchas gracias Merry 😊👍, saludos y abrazos a la familia, felices fiestas!

[@teresacabezascarrion6779]

Hola Yordy, aya en mi tierra Ayacucho -chilcayoc la cabeza de res primero se pela el pellejo con cuchillo y luego se corta con sierra para no destrozar los huesos y así sacar bien el seso y es muy rico en caldo con bastante orégano fresco y tomar con motesito blanco como chilcano muy delicioso , grácias por compartir tus costumbres de tu pueblo pallasca.muchas bendiciones.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@gracezevallosl4740]

LO QIE LE DA EL SANOR AL CALDO DE CABEZA ES LA QUEMADA EN LA BRASA DE LOS PELOS DE LA CABEZA PARA DESPUES RASURARLO YO PROBE EN OTRO PAIS SIN QUE SE HAYA QUEMADO ANTES Y EL SABOR NO ES IGUAL NO ME GUSTO LA CABEZA TIENE QUE PASAR POR EL CARBON SINO NO ES CALDO DE CABEZA UNICO Y DELICIOSO DEL MODO QUE SE PREPARA EN PERU EL SABOR ES EXCELENTE UN MANJAR.

[@JohnsonTapia-ci9bv]

Que hermoso tu pueblo y tu gente soy ecuatoriano y resido en Estados Unidos saludos a todos y suerte

[@jacko3157]

Que buena hoja de coca de don Raimundo... ese caldo de cabeza de vaca es ESPECTACULAR. Al tomarlo te llena de fuerza, te da energía y te conecta. " Levanta muertos" algunos le llaman. Saludos

[@pilarperedaagreda4335]

Que rico caldo bien concentrado, felicitaciones por este vídeo como siempre compartiendo con los demás.😋👍

[@caceresohana]

Increíble y colorido….gracias por difundir estas tradiciones!

[@raquelledelmira6160]

que hermoso todo buena comida gente tan generosa buena onda se trasmite pura energia de la buena jordy te felicito seria genial que aporoveches todas tus historias y tu ciudad y lugares aledaños que bueno seria poder conocer tu provincia esos paisajes tan divinos que nos guies y trasmitas ese conociemiento que tienes . deberias pensar en hacer una especie como de hotel auqnue sea con carpas para turistas y seguidores de tu canal tan hermoso que tienes jordy lindo poder amanecer en un pasaje as hermoso desayunar las delcias mis bendiciones y exitos que sigas creciendo y por mas seguidores de todas partes del mundo eres una gran perona y que rogullosa me siento que des a conocer nuestra culturas y costumbres abrazos

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 🙂👍, si lo he pensado pero falta capital para hacer eso no es nada fácil, pero talvez algún día se haga realidad, saludos y bendiciones!

[@fannylopez848]

Que bonito. Yo soy del sur de Perú, en Ilo. Y acá todo es arena y mar. Pero a mi me encanta la sierra los andes y las costumbres de sus pueblos vivo enamorada. Ya quisiera viirorahi. Gracias Jordy or tus videos eres muy noble. Ayudas. Muchas personas.

[@sjvargas7080]

Se ve muy deliciosa Mi abuelita solía hacer Solo que las papas las pelaba y las cocinaba También el motecito Y si estos videos me recuerdan mi niñez ya no e comido ese caldo como unos 33 años Me boy a animar A preparar Solo que en la ciudad no lo e visto Tocaría averiguar donde se pueda comprar

[@gloriavaldez4835]

Es uno de mis platillos favoritos la cabeza ya sea en caldo o tacos 🌮 . Cuando la lengua se cocina esas escamas salen fácilmente jalando como si fuera un plástico… yo siempre la preparo para recibir Año Nuevo 😋😋😋😋 saludos desde méxico 🇲🇽nosotros nos comemos los 🧠 sesos y ojos de la vaca 🐮 jajajaja en tacos saben riquísimo!

[@oscarromero8908]

Pero si las dejas en el caldo le dan mal sabor, por eso las quitan ants. En Mexico no las quitan antes de cocerla para el caldo?