carnitas de puerco estilo michoacan ¡¡¡ por esto están tan buenas !!!

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el tio yorch

el tio yorch

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@gabyramirez6155
@gabyramirez6155 7 ай бұрын
Así mero son las mejores carnitas de mi Michoacán ese es el sabor .y da el color ..
@panchogonzalez6278
@panchogonzalez6278 Ай бұрын
Xlas carnitas de mich d Ario d Rossles y Quiroga Mich. Son fritas con pura msnteca la carne poco a poco la mas dura primero y suseciba una x una por ultimo e l agua con sal y cueros nada mas x 2 3hras
@MariaMagdalenaSerraOrtiz
@MariaMagdalenaSerraOrtiz 7 ай бұрын
Hoy fui a celebrar el día del padre y la verdad todo riquisimooooo regresaremos próximo domingo a comer ahí esta hermoso el lugar y la comida deliciosa y muy buen servicio!
@homeroramos4812
@homeroramos4812 5 ай бұрын
Saludos mi tio yorchs desde morelia michoacan asi mero son las carnitas michoacanas como en todo hay varias resetas a qui en mi tierra saludos primos
@Anny26-y8q
@Anny26-y8q 2 ай бұрын
Nombre , La mejor receta de carnitas que he visto . Super limpio todo, que nivel , color, textura , Mi sueño es tener un domingo con todo ese Buffett ❤ saludos desde NYC.
@panchogonzalez6278
@panchogonzalez6278 Ай бұрын
En Ario y Quiroga hoy Diciembbre 2024 vslen 260.00 el kilo Michoacn
@jorgesarabia887
@jorgesarabia887 8 ай бұрын
Buenas tardes tío yorch. Que Bueno se ve todo, carnitas barbacoa, menudo y frijolitos. Saludos desde tijuana 😮😮😮
@JesúsarmandoArcemarron
@JesúsarmandoArcemarron 8 ай бұрын
Saludos cordiales desde bahía asunción mi compa que chulada
@ubaldoyaventuras
@ubaldoyaventuras 8 ай бұрын
Saludos y bendiciones y que rico 👍👏🏻
@RosmeryLopezhernandez
@RosmeryLopezhernandez 7 ай бұрын
Mi papá las asia así el le echaba jugo de cucho y leche clavel quedaban muy ricas
@josealonso6568
@josealonso6568 8 ай бұрын
Que atascada se van a dar los paisanos, buen provecho...
@gertrudisordonez9060
@gertrudisordonez9060 8 ай бұрын
Exelente cocinero mis respetos onor aquí en onor merese wow que delicia gracias por compartir esas ricas recetas
@juanrocha4860
@juanrocha4860 17 күн бұрын
Ese tio cada kien tiene su estilo
@KRAZYJLM
@KRAZYJLM 8 ай бұрын
Provecho Tio yorch aver cuando invitan para ensena bc para preparle unas buenas carnitas michoacanas . To respetobla tecnica k el oaisano usa para prepararlas pero nosotros tenemos otra forma de hcerla carnitas al estilo uruapan michoaxan . Les mandobun cordial saludo aqui nos reportamos del sur de california . Cuando vaya esperoborovar un buen pescado sarandeado ya k me gusta mucho de la forma k los preparan ahi en ensenada bc . Animo Tio yorch
@Anny26-y8q
@Anny26-y8q 2 ай бұрын
Si pudiera eliminar las veces que dice el tipo “ papá “, este video sería espectacular. No sé qué estilo son pero me parece más tipo Jalisco . Todo súper limpio wow . Espectacular grax por compartir .
@mr.fizkal
@mr.fizkal 8 ай бұрын
Saludos amigo algo bien la neta !! Todooo
@marcosrojas9296
@marcosrojas9296 8 ай бұрын
Se mira muy ricas tío animo
@Javi_One-fv6ic
@Javi_One-fv6ic 8 ай бұрын
El platillo de 4 se me hace muy buen precio 👍👌
@FranciscoVega-z3l
@FranciscoVega-z3l 5 ай бұрын
Todos en mi chuacan tienen su forma de aserlas
@JoseOrtiz-gv8jw
@JoseOrtiz-gv8jw 19 күн бұрын
Por qué será que siempre que vamos a comer a un lugar o algo así decimos lo mismo muchos de los que probamos comida que sí sí hemos probado diferentes cosas y debemos pues sí es diferente lo que probamos ayer ya no lo probamos mañana porque es diferente comida diferente sazón Pero lo que yo digo pues toda la comida es comida y todo está rico unos cocinan de diferente forma un toquecito más
@manueluicab8640
@manueluicab8640 Ай бұрын
Faltó lo mejor...las salsas 👌
@cesarangelguerreroangeles1910
@cesarangelguerreroangeles1910 Ай бұрын
viejon tus carnitas se ven exquisitas muchas felicidades!! oye cuánto merma de carne aprox..??
@MartinAyala-i5c
@MartinAyala-i5c 7 күн бұрын
10:58 no se usa leche carnation laurel ningún condimento .. más?
@marcosrojas9296
@marcosrojas9296 8 ай бұрын
Se ven muy ricas tío
@EasyTranslations-d6q
@EasyTranslations-d6q Ай бұрын
Bien que me gusta la olla.
@carlossanchez61
@carlossanchez61 6 ай бұрын
Mis respetos amigo muy buena tecnica
@joseflores8751
@joseflores8751 6 ай бұрын
Saludos. Rikisimo. Peeo la manteca se puede volver A usar con tanta naranja?
@joseflores8751
@joseflores8751 6 ай бұрын
Si le agregan. Unaas 4 hojitas de laurel y otraas 4 de tomillo. Wo0o0w ❤
@CarolinaIbarraCalderón-g2i
@CarolinaIbarraCalderón-g2i Ай бұрын
Con la naranja toman más sabor 😝
@riccelis8289
@riccelis8289 4 ай бұрын
Chistoso el ay papá
@jesusmora2217
@jesusmora2217 6 ай бұрын
🎉
@rolandolopez8723
@rolandolopez8723 8 ай бұрын
$200 esta bien barato... ojala pueda ir a probarlo y por lo que veo es bien económico
@JoseMartinez-wf6fs
@JoseMartinez-wf6fs 7 ай бұрын
Lo q pasa q estás pobre
@rolandolopez8723
@rolandolopez8723 7 ай бұрын
@@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣
@rolandolopez8723
@rolandolopez8723 7 ай бұрын
@@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣
@RayRodriguezysusDiamantes
@RayRodriguezysusDiamantes 8 ай бұрын
La receta es buena pero si le quitara la cáscara de naranja 🍊 para q no se amargue y se ponga negra la manteca.. y otra observación es q le salen encharcadas ...
@Anime_Empire_2.0
@Anime_Empire_2.0 2 ай бұрын
Cada quien tiene su estilo pero cuando estas sellando la carne no es necesario sacarla si el caso es grande, solo las sellas por alrededor de 10 o 15 minutos y despues le bajas la temperatura ,agregas agua con sal fria para que ayude a bajar la temperatura de la manteca y despues todo a coxion lenta , si le vas a gregar naranja se la puedes exprimir con la mano y echar la cascara adentro , aqui el amigo utilizo hasta un extrator de jugos y pienso que hiso mucho trabajo innecesario , respeto su estilo pero existen maneras mas faciles y con el mismo resultado.
@FélixMundo-k6u
@FélixMundo-k6u 7 ай бұрын
Pasa la rreseta para intentar aser unas
@bibiyeya5388
@bibiyeya5388 5 ай бұрын
Yo e visto q le hechan lech clavel, lech de gallon, leche con canela, jugo d 🍊 En mis expirencia cundo le ponen la cáscara d la naranja 🍊 enveses se ponen de color verdesio
@ivanzavala3323
@ivanzavala3323 3 ай бұрын
SON CARNITAS PERO NO DIGAN QUE ES ESTILO MICHOACÁN, HAY QUE INVESTIGAR MAS.
@danielduenez1305
@danielduenez1305 7 ай бұрын
Bamos muchagente
@05kato
@05kato 4 ай бұрын
Como que michoacan compas. Las meras meras carnitas se hacen aqui en sinaloa.
@hectormanuelportillolopez1775
@hectormanuelportillolopez1775 8 ай бұрын
Mi chukili
@elcarro093
@elcarro093 8 ай бұрын
Yo soy de michoacan y nunca en mi vida e visto en Michoacan a alguien sellar y echarle naranja. Yo c que solo llevan sal y es todo. Ami c m ac que esas son chinas ya
@Walther-h5t
@Walther-h5t 8 ай бұрын
Yo emirado videos que si le echan naranja o coca y ajo tanbien asta azúcar caramelada
@elcarro093
@elcarro093 8 ай бұрын
@@Walther-h5t en videos yo también yo digo en persona
@meay92828
@meay92828 8 ай бұрын
​@@Walther-h5tasí es los del patron neto así las asen ellos son de apatzingan así las asen ay
@VampetadossantosRamirez
@VampetadossantosRamirez 7 ай бұрын
​@@meay92828las del patroneto se miran bien madreadas nada que ver con las carnitas michoacanas
@VampetadossantosRamirez
@VampetadossantosRamirez 7 ай бұрын
​@@Walther-h5tnel hay güeyes que le avientan hasta cerveza como el coyote de Apatzingán pero las auténticas carnitas michoacanas no llevan tanta mamada
@raymundosanchez361
@raymundosanchez361 5 ай бұрын
No se quien te dio o como octubiste la reseta pero en Michoacan no se sellan se ponen en el caso y nadamas samosa sal
@zirandalopez-wc5pn
@zirandalopez-wc5pn 4 ай бұрын
Quién sabe en qué Michoacán vivas tú jajajaja
@Javi_One-fv6ic
@Javi_One-fv6ic 8 ай бұрын
Todos dicen "ESTILO A MICHOACAN" , pero si les preguntas a 100 michoacanos que hacen carnitas te van a dar 101 diferentes recetas.. Pero pues con que salgas ricas!
@giomelgoza8360
@giomelgoza8360 7 ай бұрын
El mejor comentario sobre la cocina y sus recetas “ así nomas “ lo mismo pensé siempre yo
@josefernandomartinezgarcia3193
@josefernandomartinezgarcia3193 8 ай бұрын
Vente a la piedad mich para q pruebes unas verdaderas carnitas tio yorch
@gabyramirez6155
@gabyramirez6155 7 ай бұрын
Lo único es que yo les pongo lo licuado cuando están hirviendo de a poco a poco ya en la segunda Freida
@dancor856
@dancor856 Ай бұрын
CUANDO GRABAR Y COMPARTE UN VIDEO
@jesusmora2217
@jesusmora2217 6 ай бұрын
Ya se son carnitas China 😂😮
@dannyg6626
@dannyg6626 6 ай бұрын
Pero la verdad a mi gusto está muy pálida el buche está muy blanco el cuero también recomiendo las carnitas del pitufo en Tarimbaro Michoacan vean qué color tienen tan diferente bien anaranjadas
@jesusmora2217
@jesusmora2217 6 ай бұрын
Por la azúcar
@juantoledo8595
@juantoledo8595 8 ай бұрын
Esas carnitas paresen guisado
@gabyramirez6155
@gabyramirez6155 7 ай бұрын
Lo único es que a mi me gusta el cuerito vien cafecito es mucho mas rico
@jesusmora2217
@jesusmora2217 6 ай бұрын
Manteca qué manda
@cristiangarciaramirez7633
@cristiangarciaramirez7633 8 ай бұрын
Tío Yorch las carnitas no se sellan en gusto se rompen géneros Ojo las carnitas Michoacanas se cuesen en frío
@nandito5214
@nandito5214 8 ай бұрын
Una delicia
@jesusmora2217
@jesusmora2217 6 ай бұрын
Enda pena y 😢 las carnitas no ocupan nada de azúcar,
@aarongutierrez9921
@aarongutierrez9921 8 ай бұрын
Las mejores son en cazo de cobre
@JosíasQuezada-u6e
@JosíasQuezada-u6e 8 ай бұрын
Las cambio por que se le quemo la manteca con el dore y le quedo mucha bronca quemada no sabe aserlas como son pero cada quien tiene su libro
@VampetadossantosRamirez
@VampetadossantosRamirez 7 ай бұрын
Se miran chingonas pero las carnitas Michoacánas solo llevan sal
@eddieleon39
@eddieleon39 8 ай бұрын
Esas no son estilo michoacan...esta loco el señor
@josejuanmatagutierrez4272
@josejuanmatagutierrez4272 5 ай бұрын
Pero no sé le echa riñón ni buche Se apesta la carne
@MariaLópez-h3j9i
@MariaLópez-h3j9i 7 ай бұрын
Esta bien caro acá vale un kilo de carnitas 220.00 y te dicen q le pongo y le ponen lo q tú pidas y el hígado es regalado ese no lo pesan y están sabrosas exquisitas
@giomelgoza8360
@giomelgoza8360 7 ай бұрын
Donde es acá ? En mexicali anda de 450 a 500 el kilo de carnitas ya listas
@ArmandoMartinez-nb4ll
@ArmandoMartinez-nb4ll 7 ай бұрын
Con mucho respeto pero las meras carnitas estilo Michoacán no lleban tantos menjurges y paraque agarren bonito color se le pone azúcar requemada eso es lla de antaño por los mejores viejos que se dedicaban al negocio delas carnitas
@jmlr3289
@jmlr3289 6 ай бұрын
Tu eres de Michoacán?
@ArmandoMartinez-nb4ll
@ArmandoMartinez-nb4ll 6 ай бұрын
@@jmlr3289 claro quesi soi de mero Michoacán serquita de morelia
@jmlr3289
@jmlr3289 6 ай бұрын
@@ArmandoMartinez-nb4ll quiero poner un negocio de tortas y tacos de carnitas yo soy de un municipio de Guanajuato
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