Así mero son las mejores carnitas de mi Michoacán ese es el sabor .y da el color ..
@panchogonzalez6278Ай бұрын
Xlas carnitas de mich d Ario d Rossles y Quiroga Mich. Son fritas con pura msnteca la carne poco a poco la mas dura primero y suseciba una x una por ultimo e l agua con sal y cueros nada mas x 2 3hras
@MariaMagdalenaSerraOrtiz7 ай бұрын
Hoy fui a celebrar el día del padre y la verdad todo riquisimooooo regresaremos próximo domingo a comer ahí esta hermoso el lugar y la comida deliciosa y muy buen servicio!
@homeroramos48125 ай бұрын
Saludos mi tio yorchs desde morelia michoacan asi mero son las carnitas michoacanas como en todo hay varias resetas a qui en mi tierra saludos primos
@Anny26-y8q2 ай бұрын
Nombre , La mejor receta de carnitas que he visto . Super limpio todo, que nivel , color, textura , Mi sueño es tener un domingo con todo ese Buffett ❤ saludos desde NYC.
@panchogonzalez6278Ай бұрын
En Ario y Quiroga hoy Diciembbre 2024 vslen 260.00 el kilo Michoacn
@jorgesarabia8878 ай бұрын
Buenas tardes tío yorch. Que Bueno se ve todo, carnitas barbacoa, menudo y frijolitos. Saludos desde tijuana 😮😮😮
@JesúsarmandoArcemarron8 ай бұрын
Saludos cordiales desde bahía asunción mi compa que chulada
@ubaldoyaventuras8 ай бұрын
Saludos y bendiciones y que rico 👍👏🏻
@RosmeryLopezhernandez7 ай бұрын
Mi papá las asia así el le echaba jugo de cucho y leche clavel quedaban muy ricas
@josealonso65688 ай бұрын
Que atascada se van a dar los paisanos, buen provecho...
@gertrudisordonez90608 ай бұрын
Exelente cocinero mis respetos onor aquí en onor merese wow que delicia gracias por compartir esas ricas recetas
@juanrocha486017 күн бұрын
Ese tio cada kien tiene su estilo
@KRAZYJLM8 ай бұрын
Provecho Tio yorch aver cuando invitan para ensena bc para preparle unas buenas carnitas michoacanas . To respetobla tecnica k el oaisano usa para prepararlas pero nosotros tenemos otra forma de hcerla carnitas al estilo uruapan michoaxan . Les mandobun cordial saludo aqui nos reportamos del sur de california . Cuando vaya esperoborovar un buen pescado sarandeado ya k me gusta mucho de la forma k los preparan ahi en ensenada bc . Animo Tio yorch
@Anny26-y8q2 ай бұрын
Si pudiera eliminar las veces que dice el tipo “ papá “, este video sería espectacular. No sé qué estilo son pero me parece más tipo Jalisco . Todo súper limpio wow . Espectacular grax por compartir .
@mr.fizkal8 ай бұрын
Saludos amigo algo bien la neta !! Todooo
@marcosrojas92968 ай бұрын
Se mira muy ricas tío animo
@Javi_One-fv6ic8 ай бұрын
El platillo de 4 se me hace muy buen precio 👍👌
@FranciscoVega-z3l5 ай бұрын
Todos en mi chuacan tienen su forma de aserlas
@JoseOrtiz-gv8jw19 күн бұрын
Por qué será que siempre que vamos a comer a un lugar o algo así decimos lo mismo muchos de los que probamos comida que sí sí hemos probado diferentes cosas y debemos pues sí es diferente lo que probamos ayer ya no lo probamos mañana porque es diferente comida diferente sazón Pero lo que yo digo pues toda la comida es comida y todo está rico unos cocinan de diferente forma un toquecito más
@manueluicab8640Ай бұрын
Faltó lo mejor...las salsas 👌
@cesarangelguerreroangeles1910Ай бұрын
viejon tus carnitas se ven exquisitas muchas felicidades!! oye cuánto merma de carne aprox..??
@MartinAyala-i5c7 күн бұрын
10:58 no se usa leche carnation laurel ningún condimento .. más?
@marcosrojas92968 ай бұрын
Se ven muy ricas tío
@EasyTranslations-d6qАй бұрын
Bien que me gusta la olla.
@carlossanchez616 ай бұрын
Mis respetos amigo muy buena tecnica
@joseflores87516 ай бұрын
Saludos. Rikisimo. Peeo la manteca se puede volver A usar con tanta naranja?
@joseflores87516 ай бұрын
Si le agregan. Unaas 4 hojitas de laurel y otraas 4 de tomillo. Wo0o0w ❤
@CarolinaIbarraCalderón-g2iАй бұрын
Con la naranja toman más sabor 😝
@riccelis82894 ай бұрын
Chistoso el ay papá
@jesusmora22176 ай бұрын
🎉
@rolandolopez87238 ай бұрын
$200 esta bien barato... ojala pueda ir a probarlo y por lo que veo es bien económico
@JoseMartinez-wf6fs7 ай бұрын
Lo q pasa q estás pobre
@rolandolopez87237 ай бұрын
@@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣
@rolandolopez87237 ай бұрын
@@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣
@RayRodriguezysusDiamantes8 ай бұрын
La receta es buena pero si le quitara la cáscara de naranja 🍊 para q no se amargue y se ponga negra la manteca.. y otra observación es q le salen encharcadas ...
@Anime_Empire_2.02 ай бұрын
Cada quien tiene su estilo pero cuando estas sellando la carne no es necesario sacarla si el caso es grande, solo las sellas por alrededor de 10 o 15 minutos y despues le bajas la temperatura ,agregas agua con sal fria para que ayude a bajar la temperatura de la manteca y despues todo a coxion lenta , si le vas a gregar naranja se la puedes exprimir con la mano y echar la cascara adentro , aqui el amigo utilizo hasta un extrator de jugos y pienso que hiso mucho trabajo innecesario , respeto su estilo pero existen maneras mas faciles y con el mismo resultado.
@FélixMundo-k6u7 ай бұрын
Pasa la rreseta para intentar aser unas
@bibiyeya53885 ай бұрын
Yo e visto q le hechan lech clavel, lech de gallon, leche con canela, jugo d 🍊 En mis expirencia cundo le ponen la cáscara d la naranja 🍊 enveses se ponen de color verdesio
@ivanzavala33233 ай бұрын
SON CARNITAS PERO NO DIGAN QUE ES ESTILO MICHOACÁN, HAY QUE INVESTIGAR MAS.
@danielduenez13057 ай бұрын
Bamos muchagente
@05kato4 ай бұрын
Como que michoacan compas. Las meras meras carnitas se hacen aqui en sinaloa.
@hectormanuelportillolopez17758 ай бұрын
Mi chukili
@elcarro0938 ай бұрын
Yo soy de michoacan y nunca en mi vida e visto en Michoacan a alguien sellar y echarle naranja. Yo c que solo llevan sal y es todo. Ami c m ac que esas son chinas ya
@Walther-h5t8 ай бұрын
Yo emirado videos que si le echan naranja o coca y ajo tanbien asta azúcar caramelada
@elcarro0938 ай бұрын
@@Walther-h5t en videos yo también yo digo en persona
@meay928288 ай бұрын
@@Walther-h5tasí es los del patron neto así las asen ellos son de apatzingan así las asen ay
@VampetadossantosRamirez7 ай бұрын
@@meay92828las del patroneto se miran bien madreadas nada que ver con las carnitas michoacanas
@VampetadossantosRamirez7 ай бұрын
@@Walther-h5tnel hay güeyes que le avientan hasta cerveza como el coyote de Apatzingán pero las auténticas carnitas michoacanas no llevan tanta mamada
@raymundosanchez3615 ай бұрын
No se quien te dio o como octubiste la reseta pero en Michoacan no se sellan se ponen en el caso y nadamas samosa sal
@zirandalopez-wc5pn4 ай бұрын
Quién sabe en qué Michoacán vivas tú jajajaja
@Javi_One-fv6ic8 ай бұрын
Todos dicen "ESTILO A MICHOACAN" , pero si les preguntas a 100 michoacanos que hacen carnitas te van a dar 101 diferentes recetas.. Pero pues con que salgas ricas!
@giomelgoza83607 ай бұрын
El mejor comentario sobre la cocina y sus recetas “ así nomas “ lo mismo pensé siempre yo
@josefernandomartinezgarcia31938 ай бұрын
Vente a la piedad mich para q pruebes unas verdaderas carnitas tio yorch
@gabyramirez61557 ай бұрын
Lo único es que yo les pongo lo licuado cuando están hirviendo de a poco a poco ya en la segunda Freida
@dancor856Ай бұрын
CUANDO GRABAR Y COMPARTE UN VIDEO
@jesusmora22176 ай бұрын
Ya se son carnitas China 😂😮
@dannyg66266 ай бұрын
Pero la verdad a mi gusto está muy pálida el buche está muy blanco el cuero también recomiendo las carnitas del pitufo en Tarimbaro Michoacan vean qué color tienen tan diferente bien anaranjadas
@jesusmora22176 ай бұрын
Por la azúcar
@juantoledo85958 ай бұрын
Esas carnitas paresen guisado
@gabyramirez61557 ай бұрын
Lo único es que a mi me gusta el cuerito vien cafecito es mucho mas rico
@jesusmora22176 ай бұрын
Manteca qué manda
@cristiangarciaramirez76338 ай бұрын
Tío Yorch las carnitas no se sellan en gusto se rompen géneros Ojo las carnitas Michoacanas se cuesen en frío
@nandito52148 ай бұрын
Una delicia
@jesusmora22176 ай бұрын
Enda pena y 😢 las carnitas no ocupan nada de azúcar,
@aarongutierrez99218 ай бұрын
Las mejores son en cazo de cobre
@JosíasQuezada-u6e8 ай бұрын
Las cambio por que se le quemo la manteca con el dore y le quedo mucha bronca quemada no sabe aserlas como son pero cada quien tiene su libro
@VampetadossantosRamirez7 ай бұрын
Se miran chingonas pero las carnitas Michoacánas solo llevan sal
@eddieleon398 ай бұрын
Esas no son estilo michoacan...esta loco el señor
@josejuanmatagutierrez42725 ай бұрын
Pero no sé le echa riñón ni buche Se apesta la carne
@MariaLópez-h3j9i7 ай бұрын
Esta bien caro acá vale un kilo de carnitas 220.00 y te dicen q le pongo y le ponen lo q tú pidas y el hígado es regalado ese no lo pesan y están sabrosas exquisitas
@giomelgoza83607 ай бұрын
Donde es acá ? En mexicali anda de 450 a 500 el kilo de carnitas ya listas
@ArmandoMartinez-nb4ll7 ай бұрын
Con mucho respeto pero las meras carnitas estilo Michoacán no lleban tantos menjurges y paraque agarren bonito color se le pone azúcar requemada eso es lla de antaño por los mejores viejos que se dedicaban al negocio delas carnitas
@jmlr32896 ай бұрын
Tu eres de Michoacán?
@ArmandoMartinez-nb4ll6 ай бұрын
@@jmlr3289 claro quesi soi de mero Michoacán serquita de morelia
@jmlr32896 ай бұрын
@@ArmandoMartinez-nb4ll quiero poner un negocio de tortas y tacos de carnitas yo soy de un municipio de Guanajuato