【決定版】ヤムウンセンレシピ🇹🇭

身近な食材と調味料で作る！
おかず感満載の、
ヤムウンセンレシピをご紹介します。
ヤムウンセン
（材料　２人分）
・海老　８尾
・豚ひき肉　１００g
・はるさめ　４０g
・にんにく（みじん切り）　１片
・セロリ（葉：ざく切り/茎：斜め切り）　１/２束
・きゅうり（細切り）　１/２本
・紫玉ねぎ（薄切り）　１/４個
・スペアミント　適量
（A）
・ナンプラー　大さじ２
・ライム汁　１個分
・鷹の爪（種無し・輪切り）　１本
・オリーブオイル　砂糖　各小さじ１
※作り方は動画でご確認ください＾＾
お手軽に作りたい時は、こちらで！
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料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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/ @edajun
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[@user-od4xr8tv6v]

暑さ乗り切る毎日に！自分のご飯作りモチベーションのためにヤムウンセンとそぼろご飯作ってみました😂 メチャクチャ美味しかったし家族にも大大丈夫大好評でした👍 また作って食べますね〜

[@edajun]

ご家族に大人気で僕も嬉しいです☺️ 暑い日にヤムウンセンはピッタリですね〜✨

[@user-qv3zs4mt2e]

こちらのレシピ何回もリピしてます。ありがとうございます😊

[@edajun]

ありがとうございます☺️！嬉しいです！！

[@km5647]

おいしそー！作ります！

[@edajun]

ありがとうございます😊✨

[@user-bd4gr1uy6g]

今日、夕飯に作りました！スペアミントはなかったので、パクチーで😃ミニトマトも少し入れました:) ヤムウンセン大好きなので、簡単に作れるレシピすごく嬉しいです！美味しかった。。。！！リピ確定です😁

[@edajun]

リピ嬉しいです！ありがとうございます☺️

[@user-iu9hf4fv6z]

美味しそうです🎉 この時期にピッタリ👍 丁寧に作ってみたいと思います‼️ 答えは。。 ビギンの♪恋しくて かな⁉️

[@edajun]

ビギン！正解です💯ぜひぜひ、夏にヤムウンセンでひんやり過ごしてくださいね☺

[@user-yf8yc4cr8i]

アジアン料理が好きなのですが、妊婦になってからレモングラスやパクチーやターメリックなどダメなものが多くて食べれずに辛いです…。妊婦でも食べれるアジアン料理が知りたいです🙇‍♀️

[@shantuu-fv2pr]

早速、はと麦レモングラス買いました🍋！笑　ヤムウンセンと一緒に飲みたいと思います😊

[@edajun]

はと麦レモングラス！夏にぴったりですよ〜✨ヤムウンセンでごくごくしてくださいね☺️

[@user-wasab53]

ヤムウンセン日和🎉

[@user-wasab53]

ミントなのか😊

[@user-xc1ii8ni2f]

お弁当に持っていけるかなぁー？

[@edajun]

野菜は痛みやすいので、温度管理はマストとなりそうです。お弁当を冷蔵庫で冷やせる環境でしたら✨

[@user-xc1ii8ni2f]

お返事ありがとうございます🙏 確かに！お野菜が痛んでしまいますよね！冷蔵庫が使えるからチャレンジしてみたいと思います😊