пробую популярные десерты из Тиктока: Дубайский шоколад, Тыквенный хлеб, Лимонное печенье

Рет қаралды 70,780

Күн бұрын

Пікірлер: 267

@Настюша-ш3б Ай бұрын

Юлечка, (непрошенный совет) очень сильно советую купить силиконовую лопатку, мешать ей шоколад гораздо удобнее и очень сильно так экономятся приготовленные продукты, потому что она не оставляет буквально ничего на посуде и всё до последней капельки шоколада ты бы ею собрала с миски

@Membermaster1995 Ай бұрын

У вас фото на профиле очень красивое 🌊🏖️🏝️🚣‍♀️❤️🧖‍♀️

@Настюша-ш3б Ай бұрын

@@Membermaster1995 спасибо 🥹🫶

@brklnsage Ай бұрын

только спустилась в комментарии чтобы написать тоже самое, а тут уже)

@neiblau Ай бұрын

Кстати, еще один профит силиконовой лопатки - после взбивания кремчиза ей удобно его «выгладить», чтобы не было пузырьков 🙂

@ДжоКрокер Ай бұрын

Блин покупка силиконовой лопатки это буквально лучшее что со мной случалось, уже не представляю как без неё готовить

@ДарьяКузнецова-э1я8ъ Ай бұрын

Ну вот теперь ещё нужен фартук с Агзамовым...

@junejuly_24 Ай бұрын

😅. Нароооодный кондиииититер

@bumagnyysyr Ай бұрын

@@junejuly_24 РОССИИИИИИ

@Imya22 Ай бұрын

О даа

@idendenisova6459 Ай бұрын

Я кондитер-эмпат - на шоколаде заплакала😔🥀 но мой очень маленький совет - приобрести в кондитерском инвентаре силиконовые лопатки, которые целиком из силикона. Они гибкие, выдерживают высокую температуру И соскребают БУКВАЛЬНО ВСЁ, это лучшее, что может случиться с человеком, который готовит что-то с тестом/кремом/шоколадом

@brklnsage Ай бұрын

я только недавно попробовала что такое силиконовая лопатка, офигела и в итоге приходилось специально оставлять немного сырого теста, чтобы его съесть, знаю что рискованно, но...))))

@alileushina4315 Ай бұрын

С герл терапи жиза пиздец🤣🤣 Для меня тоже это все отмывать один сплошной стресс и терапи нужна после готовки

@evas3082 Ай бұрын

Теперь нужен кондитерский колпак с надписью "не слышу хруста безе" (поскольку вы явно опережаете Рената)❤❤❤

@polli2297 Ай бұрын

5:49 хлеб тянет губки чтобы поцеловать руки мастера

@Mary-xj6ke Ай бұрын

В голос😂

@kampffrau Ай бұрын

Классно сказали, но если на пекарском - было слишком жарко)) нужно снизить градус их любви))

@adelinescream Ай бұрын

Как я обожаю ваши рецепты, потому что вы РЕАЛЬНО показываете что получается с первой попытки, а не делаете всё сразу идеально как часто бывает в этих рецептах и потом думаешь "какое же я чмо не могу такие простые штуки сделать". Так что спасибо вам большое❤️😭

@МиланаИльясова-й6б Ай бұрын

Шутка про Мама Мия просто 🤌🤌🤌 Спасибо за видео ❤❤❤

@Diktafon Ай бұрын

Сегодня Урал замело снегом, так что на следующем видео ждём оливье и селёдку под шубой)

@granat2009 Ай бұрын

Ты всегда делаешь все до последнего, даже если ничего не получается ❤

@kibomira-ai3407 Ай бұрын

Лимонное печенье получилось просто бомба. Я туда сыпанула ещё цедры лайма. Ум отъесть можно.

@gelichHA_JIN Ай бұрын

наткнулась на это видео и теперь просто не могу оторваться от твоего канала... без шуток.я ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ смотрю твои видосы практически без перерыва. они супер смешные и интересные. да и близки вы мне по духу :) я не умею готовить(редко берусь за это дело), потому что постоянно получается НЕ ЭСТЕТИК((( как бы не пыталась...да и кухня после готовки выглядит так, словно я готовила не 1 блюдо,а сразу 10...

@timbyex Ай бұрын

забавно, что видео про дубайский шоколад вышли и у Юли, и у Кати Бельчик в один день)))))

@Надежда-б6щ5у Ай бұрын

Тоже заметила, только посмотрела Бельчик и вижу это видео😂

@straykiss1625 Ай бұрын

Тоже заметила

@bumagnyysyr Ай бұрын

Дааа А ещё интересно что пару человек как минимум смотрят Юлю и Катю одновременно 😂❤

@owliefkrik1329 Ай бұрын

рада что не только я это заметила))

@Shandieva Ай бұрын

Я перестала Катю смотреть, уж слишком пафосные стали с мужем

@opslol5615 Ай бұрын

АААААА КАК Я РАДА ЧТО ВИЖУ ЭТО ВИДЕО 😭😭😭 на самом деле мое первое видео после того как я подписалась на вас!!! наверное поэтому мой мозг решил что это какая-то легенда чьи ВСЕ видео я пересмотрела за пару дней…какое счастье 🥹🥹🥹

@bumagnyysyr Ай бұрын

Не плюсую а умножаю❤ относительно недавно увидела этот канал и теперь не могу и дня без 😂😂❤

@anastasiababicova7822 Ай бұрын

Самый ламповый и великолетный канал ❤😊

@yoill4843 Ай бұрын

я только что отсидел самую стрессовую пару по самому стрессовому предмету и кажется пережил три панические атаки, но один факт выхода этого видео мгновенно излечил мою израненную душу

@drumdelion Ай бұрын

причина жить эту жизнь: озвучка поросёнка для желтков в видео Юли 😭богемно, обожаю

@pustbudett Ай бұрын

Однажды мы дождёмся появления Юли на каком-то кулинарном (!не говно-)шоу на чьем-то именитом канале, и вся музыка замолкнет… и мы скажем, что мы были первыми кто разглядел ее и уйдем под микдроп😔🎤📸

@pod_goroi Ай бұрын

Приятно смотреть как ты активно прогрессируешь в готовке (я только после просмотра твоего видео с пиццей)), а потому разница особо сильно заметна. Как всегда, спасибо за твои видео, они дарят спокойствие и желание залить в себя канистру кофе на ночь 😁

@lk.leilik Ай бұрын

Юля, спасибо за видео!! 🥺💗 когда смотрю тебя, всегда расслабляюсь, твои видео - бальзам на душу надеюсь, у тебя получится побороть шоколад, мне помогает растапливание его циклами в микроволновке, каждый раз перемешивая, когда он подтаявший, нужно не упустить момент

@foxginger7 Ай бұрын

Ну, раз мама Мия теперь не актуально, то нужно вспомнить идею с Мегатроном

@Peach4040 Ай бұрын

МАМА ВЕРНУЛАСЬ УРААААА🎉🎉🎉🎉🎉

@presyncoope Ай бұрын

я настолько люблю тебя и твои видео, что смотрю на х1, спасибо за все, что ты делаешь!

@presyncoope Ай бұрын

насчет вкуса халвы в дубайском шоколаде: это из-за тахини, в оригинальной рецептуре его нет, там только катаифи и фисташковая паста, вкус выходит совсем другой, на халву вообще не похожий, очень оригинальный и особенный

@cheeseontoast0909 Ай бұрын

Ваши видео - единственное что останавливает меня от скоропостижной сметри в агонии от скуки и депрессии, спасибо Вам!

@_kukuruzka_ Ай бұрын

какая жиза про гёрл терапи.. искренне завидую девочкам которые расслабляются во время готовки, потому что для меня зачастую даже рецепт из разряда "всё смешал в одной миске, отправил в духовку и готово" кажется наказанием, хочу зарабатывать много денег просто ради того чтобы всю жизнь питаться готовой едой из доставки 💆🏻‍♀️

@Анна-и7ц5т Ай бұрын

Я не рассллбояюсь, но так бешусь, что больше ни о чем не думаю. Мб это так работает, типа грушу побить? Но, от каждодневной готовки я бы всех отравила день на 7. Особенно, когда заявляют, что в их семьях 3 раза в день надо разное.

@AlanParadox Ай бұрын

блин, я обожаю как Юля готовит, это всегда такие уютные видео, а ещё спасибо за бюджетные рецепты!

@yulik_vi Ай бұрын

Любимка вернулась ❤❤❤❤❤

@velrin6376 Ай бұрын

Все твои видело для меня терапия. Каждый раз так легко на душе становится.

@elliduna4285 Ай бұрын

Видео Юлии как оплата у психолога,обожаю Вас,самый жизненный влог,без понтов,наиграности,с нетерпением жду каждое видео❤

@p1acid Ай бұрын

о рецепты расписаны в описание, за это отдельный поклон 🍋

@barsi_ola Ай бұрын

вау, какие классные рецепты 😍 надо обязательно приготовить) спасибо за видео ✨️

@sweet_ginger Ай бұрын

Видео супер пупер 🥰 Мини советик по шоколаду: Растапливать лучше в пластиковой таре в микроволновке и обязательно импульсами 10-15сек достал перемешал и опять на 10-15, чем жиже становится тем меньше промежуток (5-10сек и тд) но обязательно надо мешать его А не тёк шоколад скорее всего потому что в нем было недостаточное количество какао масло, лучше всего текучесть у молочного шоколада ~33%(пишется на упаковке)

@asharhana9617 Ай бұрын

15:42 готовый дубайский шоколад попробуй ещё достать в России 😅 И стоит он около 5к. А аналоги с вб вообще не то(

@The52-x6o Ай бұрын

Многие кафешки уже подхватили тренд и начали готовить. В моём городе такой стоит около 1к

@L_y_u_b_o_v Ай бұрын

Юлечка!!! Ваши видео как бальзам на сердце!!! ❤Вечер удался!🎉

@АнфисаВалошина Ай бұрын

как же я обожаю ваши видео. каждый день проверяю не вышло ли новое. спасибо вам за ваше труд❤ на каникулах буду печь лимонные печеньки❤

@frikkke Ай бұрын

Ура, новое видео от любимки💞 С каждым разом все лучше получается!!! П.с. каждый раз разрывает от этой свинки с желтком в звукосопровождении ахахахаха

@heeymammy Ай бұрын

Спасибо судьбе, что пару лет назад Юля попалась мне в рекомендациях🙏🏼😭 И ещё, Юля, может захочешь приготовить популярный японский десерт Моти? Там реально будет ✨girl therapy✨, если купить формочки для начинки

@Zagadochnost Ай бұрын

Моти уже были, вкус был так себе)

@saffron13 Ай бұрын

Ваш ролик такой непривычный. Он не выглядит профессионально (собственно, Вы только начали свой путь), без АСМР и эстетичной музыки, вид продукта не музейный экспонат. Но в этом и прелесть. Ваши рецепты, результаты, эмоции, юмор такие живые и близкие многим людям. Я сама готовлю в "домашнем" стиле, но всегда стесняюсь этого, ибо это не похоже на те фото из Пинтереста или шортсов из Ютуба. Но Ваш ролик воодушевил меня. Благодарю~

@okosiyaniya5575 Ай бұрын

Обожаю , очень всегда веселит и радует твоя подача😂❤

@rot_quleni Ай бұрын

Жду пока Юля откроет свою кондитерскую/кофейню (2.0). Люблю тебя ❤️ ПС: дошла до момента с дуб. шоколадкой. И неужели, я нашла человека, который думает также. Дубайский шоколад оооочень похож на халву. Я не одна, мои люди всегда со мной🤜🤛

@bumagnyysyr Ай бұрын

Ещё Катя и Митя Бельчик говорит ❤

@prostostasi9571 Ай бұрын

С каждым разом всё вкуснее и вкуснее 😋 такими темпами через пару лет все звезды мишлена будут твои❤

@iminara5443 Ай бұрын

Только сегодня в Омске выпал снег 😢но как я любила этот осенний вайб 😂

@Eminime3 Ай бұрын

Классный канал! У автора оригинальный способ выражаться и манера монтажа, что притягивает. При этом не чувствуется какая-то чрезмерная наигранность или пафосность. Тема роликов очень интересная. Я люблю готовить, а выпечку в особенности. Хоть я сейчас и на строгой оздоровительной диете (нельзя глютен, молочку, сахар и множество продуктов). Но видео очень прикольные.

@StuttgartB27 Ай бұрын

Юля, вы молодец! 👍 Удачи с новыми рецептами

@missteaka Ай бұрын

Твои видео - как глоток воздуха, особенно после работы... ❤

@virandamau Ай бұрын

ОДААА ЮЛЕНЬКА СПАСИБО ЗА ШИКАРНЫЙ ВЕЧЕР Видео просто вкуснота, целую обнимаю!!

@plereson Ай бұрын

как же я обожаю твое чувство юмора ❤😂

@uNless077 Ай бұрын

Урааа, посмотрела и сразу появилось вдохновение кулинарить❤❤❤

@olgamaltseva6453 Ай бұрын

Боже, с "верхушки от куличей" аж хрюкнула от смеха)) У меня было такое плохое настроение, ещё снег за окном пошел, а ваше видео и вы моё настроение реанимировали ❤‍🩹

@aboflife3676 Ай бұрын

Вижу выпечку с лимоном - беру…. Тут сама судьба сказала приготовить, я не сдержусь!!

@Кто-То-з2и Ай бұрын

Ура! Новый кукинг видомс! Юличка любовь моя попробуй в шоколад когда растапливаешь добавить растительное масло, он будет более поддатливый и меньше захочет превращаться в уголек

@sommeraband7681 Ай бұрын

Ура, новое видео спасает от депрессии!

@linebisu4031 Ай бұрын

Насколько мне известно, брауни должен оставаться на зубочистке, а не быть полностью сухим. Может быть блонди версия работает по тому же принципу, но это не точно.

@brklnsage Ай бұрын

готовила давно, даже не вспомню как точно, но да, скорее всего если остаются кусочки, а не жидкое тесто, то можно вытаскивать, плюс такие пироги/печенья доготавливаются при остывании и если передержать в духовке то будут сухими

@woundikins Ай бұрын

Согл, брауни обычно пекут до дрожащей серединки, потом в холодильнике схватывается

@ВарвараКузьмина-р4э Ай бұрын

Юля, ну Вы золотце! Так ждала рубрику с рецептами, спасибо за Ваши прекрасные видео, они просто лучшие. 💕

@torarato5637 Ай бұрын

Ура готовка под ролик с готовкой 🎉🎉

@qwq_qwq_qwq_qwq Ай бұрын

Урааа, только подумала о видео Юлечки и тут оно!❤❤❤

@tanitat2270 28 күн бұрын

Юля, я к вам попала на волне истерии по дубайскому шоколаду. И думаю: повар 4 разряда! Наконец- то профессионал! ;))) Юля, вы- умница!! Юмор - наше все! Успехов! Смотрю дальше!

@Sfntl Ай бұрын

Большое спасибо, Юля ! Обязательно попробую сделать Лимонди.😂❤

@ЕкатеринаМатюшева-г5б Ай бұрын

ура ура! спасибо за новое видео ! то , что нужно!

@yulee2374 Ай бұрын

Аааааа спасибо за поднятие осеннего настроения ❤❤❤❤❤

@Karinsi-q1p Ай бұрын

Ураа новое видео люблю тебя!

@Нетсловодниэмоции-ъ8я Ай бұрын

Ааааааааааааааа мама ты вернулась , счастье та какое ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@hyaled6441 Ай бұрын

Дорогая Юлия, огромное спасибо за такое правдивое и полезное видео! Печенье попробую приготовить, вроде бы для меня, косоручки, не очень страшно, а вот шоколад лучше куплю - мне пытаться, только продукты портить, а потом ещё и всю эту girl therapy убирать😭😱 у меня после обычной шарлотки как Чингисхан по кухне прошёл, а уж если буду шоколад стряпать…

@ЛизаЗаборцева 26 күн бұрын

Герл терапи: эстетичная готовка Вумен терапи: мытье гор грязной посуды после готовки✨

@OneLove-j7t Ай бұрын

Миску с шоколадом нужно непосредственно в кастрюлю с кипящей водой класть, далее сухой ложкой уже начинать мешать шоколад, который только начал плавиться

@plenskiX Ай бұрын

Как всегда великолепно :D

@Alisa_Nanar Ай бұрын

Самое лучше видео про этот дубайский шоколад. Столько разговоров было, а на деле халва в шоколаде. Первый человек (из тех которых я видела) кто описал вкус так, что стало понятно

@woundikins Ай бұрын

Все равно хочется(

@Alisa_Nanar 28 күн бұрын

@@woundikins да не особо если честно

@gingerbreadhouse9887 Ай бұрын

Добавлю насчёт кекса-трещина по середине-долдна быть.но чтобы была по середине, надо перед духовкой провести линию вилкой или палочкой,а потом отправлять в духовку

@Vatnaya-qt3um Ай бұрын

О нет, это действительно теперь хочется повторить

@mariag3994 Ай бұрын

Классный выпуск. Простой способ растопить шоколад взять шоколад и поломать на дольки, большую часть шоколада положить в посуду для растапливания и поместить в микроволновку, растапливать короткими импульсами в тридцать секунд с перерывами. Небольшую часть отложить. Для облегчения процесса в основную массу можно добавить пол чайной ложки растительного масла, чтобы избежать пригорания и делать шоколад блестящим. После каждого импульса шоколад необходимо перемешивать. Обычно одна плитка в 100 гр растапливается за 1-2 импульса по тридцать секунд с перерывом между ними на 10 секунд. Далее в расплавленную массу необходимо поместить отложенную часть шоколада и перемешать до полного растворения. Дубайскому шоколаду привкус халвы придаёт тахини, она и есть основной ингредиент в халве, её даже продают как отдельный сладкий десерт, не только заправку, называется схоже хельвин. Лучше его не добавлять, а если заменить кадаиф на рисовые шарики тоже получается вкусно. Удачи.

@maratsli Ай бұрын

❤‍🔥❤‍🔥❤‍🔥Впервые сохранил видео от Юли в плейлист "рецепты", а не в "хихи хаха"

@margaretnnet Ай бұрын

У меня бы уже на моменте двойного урона жарки катаифи и помешивания шоколада все горело, ты молодееец🎉❤

@InteGRALum Ай бұрын

с дубайского шоколада меня уже вынесло :D но в общем хорошо вышло, я даже и не суюсь в этот дубайский шоколад))

@anastasianova6353 Ай бұрын

Не спец по растапливанию шоколада, но более менее спасает пакет. В кипяток кладу пакет с шоколадом, можно еще масло чуть кинуть к шоколаду, только вроде как важно, чтоб вода не попала, но пока не было такого опыта, надеюсь и не будет. Шоколад не подгорает вообще, его можно выдавливать как из мешочка, что удобнее. Но он очень быстро загустевает, поэтому опять его иногда подкидываю в кипяток, опять же чтоб вода не попала, и так иногда в пару подходов что-то да выходит Либо в микроволновке каждые 5-10 секунд топить и перемешкивать, можно с маслом сливочным, но мне стремно, когда не лень в кипятке

@ЭлинаДавлетбаева-о9б Ай бұрын

Для меня настоящее ✨girl therapy✨ это твои видео! Спасибо что есть ты и твой контент ❤

@amorfiefrog 3 күн бұрын

Я в почти 3 часа ночи листала вб смотря на цены дубайского шоколада, потом зашла сюда и попалось это шикарное видео Юлия Исаева - официально мой кумир, мечтаю стать её олдом

@IraIbragimova-fh1nt Ай бұрын

Не прощеный совет номер какой-то там. Чтобы равномерно распределить шоколада по форме можно залить весь растопленый шоколад и прокрутить его по всему периметру формы чтобы не оставалось пустых мест. А после перевернуть форму над какой-нибудь миской и дать стеч лишнему шоколаду. Если все делать быстро у тебя получится ровный и тонкий слой шоколада. Удачи в развитии канала и кулинарных навыков. Помни что все приходит с опытом.

@woundikins Ай бұрын

Но тут нужно понимать, что текучесть зависит от самого шоколада, если из магазинных брать, то та же аленка вообще нормально не топится, лучше всего бабаевский как по мне

@bumagnyysyr Ай бұрын

АААААААААА Я В Бешенстве ОТ СЧАСТЬЯ ОТ ТОГО ЧТО ВЫШЛО НОВОЕ ВИДЕО ❤😂🎉

@plereson Ай бұрын

УРАААА ЖОЖДАЛАСЬ НОВЫЙ ВИДОСЬ

@shmelevabzz Ай бұрын

В начинке сова из Дуолинго😂 Ору🤣🤣🤣

@liemmush3403 Ай бұрын

Ура новое видео! ❤ по зову сердца так сказать

@ciambella5749 Ай бұрын

Ролик как всегда топ 🥰

@djjsnrm1751 Ай бұрын

ураа как я ждала ✨

@iduschayazamechtoi Ай бұрын

Контент Юли всегда радует 🎉

@tadashi9274 Ай бұрын

спасибо за видео

@CirnoKari Ай бұрын

Спасибо за видео! Вставки с волками топ 🐺

@Svin_ka Ай бұрын

Вот и день стал чуточку светлее а мир прекраснее 🙌

@straykiss1625 Ай бұрын

Ой только недавно готовила банановый хлеб (кекс) как же я всем рекомендую!

@Tezcatzontecatl Ай бұрын

Если интересно, совет по поводу лимонного печенья: тут тесто песочное, тебе пришлось добавлять много муки, потому что в таком тесте не нужно растапливать масло, прикол как раз взять его из холодильника и размять прям руками с сахаром, а потом с другими ингредиентами. Даже советуют замешанное тесто еще в холодильнике подержать, прежде чем делать шарики)

@Tezcatzontecatl Ай бұрын

Но в целом пофигу на правила! У тебя зато гораздо быстрее и проще ))

@woundikins Ай бұрын

А лучше в блендер все закинуть и проще

@WellDoneMort Ай бұрын

привет! у вас очень классные видео, под кофеек залетает на ура! разрешите устроить вам мини-интервью: 1. у вас всегда был интерес к готовке или появился с ведением youtube? 2. на какую камеру/телефон вы снимаете? 3. ведете ли вы тикток? я бы с удовольствием подписался! желаю мульен подписчиков!

@apozemybiinet Ай бұрын

Я тоже из Екб, снег испортил все настроение осени😢

@littlegreenhouses Ай бұрын

Занятно, что я наоборот ненавижу десерты и выпечку готовить, потому что у меня никогда не получается тесто, в то время как вторые блюдо - всегда изи и только посуду мыть бесит 💀🫡