Как выбрать свадебный торт? | Частые ошибки при выборе торта на свадьбу

🔥 Приглашаю вас на мой бесплатный вебинар "Как стать востребованным кондитером и начать свое дело, зарабатывая от 1000$ за 2 месяца". На вебинаре вас ожидает много полезной информации и подарков 🎂 Переходите по ссылке pastry-chef-school.com/regist...
🔺Практический онлайн-курс "Как стать востребованным кондитером и начать своё дело зарабатывая от 1000$/месяц" pastry-chef-school.com/
🔥Авторские рецепты и техники декора
Pastry-Chef-School 👉 pastry-chef-school.com/recipes
.
Авторские торты
Юлии Николенко julianikolenko.ru
▶ Как выбрать торт на праздник? Дегустационный сет с разными начинками! • Как выбрать торт на пр...
Всем привет! С вами Юлия
Сегодня мы поговорим про свадебные торты. Торт на свадьбу важная составляющая
праздника, как для гостей, так и для молодожен. Конечно, каждый мечтает заказать
красивый свадебный торт, но все не так просто! Какая должна быть начинка свадебного торта? И когда заказывать торт на свадьбу, чтобы успеть его утвердить? Зачем фальш-торт на свадьбу?
В этом выпуске я расскажу, как выбрать свадебный торт, чтобы гости остались довольны, назову самые популярные ошибки при заказе торта, чтобы вы не совершили их в будущем.
✔ Подписывайся на мой канал La Maison : / @julia_nikolenko
🎂 Кондитерская студия La Maison: julianikolenko.ru
🍰 Instagram: / julia_nikolenko
🍰 Instagram HomeNapoleon: / homenapoleon
🍰 ВКонтакте: lamaison_jn .
🎦 Сделано командой «Студия KZbin-продвижения Николая Велижанина»
Сайт: clck.ru/eKFzG
Почта: [e-mail]

[@Julia_Nikolenko]

Напишите в комментарии, какие ошибки совершали вы или ваши знакомые при выборе торта?

[@user-sd2yr3hp4p]

У нас ошибок не было торта было много и вкусно остаток около 1,5 кг забрали домой но не догадались его заморозить на следующий день улетели отдыхать и торт испортился 😕. А наши друзья тоже взяли с собой торт и заморозили и через месяц съели и говорили что он очень вкусный и от заморозки никак не пострадал.

[@mariamikhovanyan3880]

Здравствуйте, у меня заказали 2х ярусный торт но клиент хочет сам забрать торт ?

[@mariamikhovanyan3880]

@@user-sd2yr3hp4p что отвечать , первый раз у меня заказали 2х ярусный торт

[@user-cu8ot7yy7k]

О вкусах не спорят. Не стоит говорить о том, что лебеди-вчерашний день. Даже лебеди выглядит обалденно, если мастер-кондитер и в самом деле мастер, а не рвач и пофигист

[@user-vp1ws4sv7r]

Я с Вами согласна.Эстетику никто не отменял.Торт- это тоже дизайнерская работа.Хотя..о вкусах не спорят🌹

[@user-fj2vk5yt8v]

На счёт лебедей и статуэток не согласна. Мне они нравятся. Пусть даже не модно

[@user-xi7vy2zi5k]

Тем более статуэтки есть разные, всякий дизайн

[@user-ot6mm6mo4d]

Мне нравятся, людям тоже нравятся!!!

[@irinushkar3151]

Это классика - то есть вне моды.

[@LANA-oy6vq]

Лебеди - это символ Любви и Верности. Если одна птица в паре погибает, то второй не живёт. Из-за этого с древности лебединная пара, ещё раз повторюсь, СИМВОЛ. А с символами не спорят, это вечно, и очень важно!

[@user-ct4ng4wu6l]

А где фраза: "Подписка, лайк, колокольчик";)

[@user-ce3sc6uh6f]

Делала недавно торт с лебедями( лепила сама из пластичного шоколада) на торт книгу, на золотую свадьбу

[@anatoliydyachenko428]

Ведущие диетологи из Гарвардского университета давно выражают озабоченность тем, что гормоны в молочных продуктах и другие факторы роста могут провоцировать развитие гормонально-зависимых опухолей‹‹11››.

[@user-bj6er8mg2v]

Да согласна, насчёт транспортировки был случай в моей практике, торт развалился когда заказчик возил его в машине 3часа попутно решая организационные вопросы, переделывал на месте

[@user-vl3ms4wq1f]

Благодарю, очень полезное видео. Пересмотрела весь интернет нигде не нашла как же всё-таки разрезать многоярусный торт или он вообще не разрезается на глазах у изумленной публики!?

[@maria_sergeeva]

Лебеди вчерашний день для вас, потому что вы эти торты постоянно делаете. А для людей свадьба бывает раз в жизни, ну может два. Это тоже самое, что говорить что белое платье уже слишком банально.

[@eva_lyu]

«Раз в жизни, ну может два» - в голосину 😂

[@July-ie1rp]

​​@@eva_lyu почему? Или Вы думаете, что большинство выходит замуж по 4 раза, да ещё и все 4 раза устраивают пышное торжество с тортом, кучей гостей и т. д. Как правило даже уже второй раз - это скромный праздник в кругу близких друзей, а то и вовсе просто торжественная регистрация. Я уже не говорю о том, что многие после первого раза потом просто создают семьи без похода в ЗАГС и официального оформления брака, в принципе.

[@user-fv9so1dr5k]

​

[@Polinaleo]

Подскажите пожалуйста если в нижнем сделать Молочную девочку с прослойкой конфи, а в верхнем ярусе красный бархат с прослойкой конфи торт выстоит?

[@Yashnayabakery]

Лучше поменять местами,красный бархат тяжелее

[@user-kq9qb4eo5k]

Подскажите, пожалуйста, можно сделать торт "Красный бархат" в три яруса и покрыть зеркальной глазурью?

[@qwertyasdf9204]

Зеркальной глазурью красиво можно покрыть только мусовые торты, а красный бархат в классическом исполнении явно не мусовый

[@tastyplanet6506]

Если сверху пред глазурью ганаш, то можно. Главное идеально выровнять

[@user-ce3sc6uh6f]

Да заказчики иногда относятся к тортам как будто это чемодан, а торты с оформлением( я ещё договариваюсь сама где будет находиться торт в кафе)

[@user-xp1qi5cq4k]

У меня свадьба в конце сентября, подскажите пожалуйста а можно соединить морковный торт и мусовый торт малина фисташка??

[@user-us1cl4cc8d]

0

[@victory.m2271]

Все хорошо, но фотогеничный, а не фотогигиеничный!!!!!( Два раза внимательно прослушала то, что Вы сказали! Думала послышалось.)

[@user-ne6qq2ft2w]

шесть лет - это маленький срок.... что бы что-то советовать , надо иметь больше опыта !!! а в маленьких городах лебеди и статуэтки - ШЕДЕВР !!!!! стильные и " модные" в деревнях не понимают...и не для ФОТО делаем торты , а чтобы ВКУСНО было !!!!! я бы не хотела , что бы моей свадьбы все судачили , что торт был не вкусным ...

[@user-vp1ws4sv7r]

Причем тут маленькие города? Девушка даёт совет ,если у вас все модно большими объемами,и с Лебедями,кто же мешает😊

[@minniemouse8449]

Почему Вы так принижаете людей в маленьких городах и деревнях? Как будто там прям колхоз-колхоз... А на счет советовать - некоторые люди дольше в этой сфере, но знают меньше! Не судите по сроку

[@anatoliydyachenko428]

Как трудно понять чужие пороки! Каждый привязан к собственному безумию, особо подобранному для него Богом.

[@user-qr5nz4wx6d]

Странно слушать Советы от человека, который говорит неграмотно( фотогигиеничный???😂)

[@MsShahin001]

Не все едят торт, поэтому 150 грамм не обязательно

[@user-ce3sc6uh6f]

А вы будете у всех гостей заранее спрашивать кто не ест торт

[@anatoliydyachenko428]

К несчастью, всё больше мужчин страдает импотенцией, причем во все более раннем возрасте.

[@user-jq2wn6fg1k]

Что за бред вы говорите? Какие 150гр на человека?? Вы точно 6 лет работаете кондитером? Первые куски отрезают всегда на свадьбе на продажу и они большие, никто не будет изменять по 150гр каждый кусочек. Начала смотреть вам, и после 1 минуты даже не хочу продолжать смотреть ваше видео...

[@July-ie1rp]

Всегда? Кусок торта на продажу моветон дальше некуда, вот где колхоз и прошлый век, лебеди и рядом не стояли. Это ж как надо себя не любить, чтобы устроить продажу торта на собственной свадьбе. Ну можно ещё понять традицию складывать деньги на мальчика и на девочку, ну типа такое соревнование между гостями, кто сколько кладёт не видно особо, в конце считается. Но кусочек торта продавать - это вообще жесть. Я уже не говорю, что вариантов оконфузиться и поставить в неловкую ситуацию себя и гостей в такой продаже, множество.

[@user-os7dr1wn5p]

@@July-ie1rp устроить аукцион с молотком)))

[@MarinaMarahovskaya]

​@@July-ie1rpживем в поселке, два раза была гостем на свадьбе и был аукцион. Раньше об этом не знала.