세프님 구수한사투리 우리남편이 자기고향사투리라고 들으면서 웃고 넘좋아합니다 세프님 요리는 따라 하기 쉽게 알려주시고 많은요리 많이 따라해보면 맛도좋고 합니다 항상 엄지척😅 애청합니다😊 감사합니다
@ostrich_73212 жыл бұрын
파김치 최고죠 👍 👍 👍 역시 셰프님만의 특별비법은 다르군요 추자도 멸치생젓이 들어가면 완전 더 맛있겠어요 국물과 물도 조금 넣고 끓여서 걸러내어 사용하는 군요!! 맛있는 꿀팁 너무 감사드려요 ^^😀😃😄
@굴을따랴-n1q11 ай бұрын
김대섭 셰프님 오늘도 좋은방송 잘보고 갑니다 🎉❤🎉
@종열문-l4u20 күн бұрын
김 대석 셰프님 쪽 파김치 담그는대로,따라했는데 진짜 맛있다고들 주위에서 난리입니다... 정말 맛있어요 감사합니다!
@송화선-s2e Жыл бұрын
안녕하세요 어제는 오이 반접 사다 재래식으로 오이지 담그고 멸치생젓 다려 파김치 담그려 준비중이에요 예전 갈치속젓 넣은 배추김치 먹어 봤던 기억이 생각나서요 늘 감사합니다 느타리버섯도 쪄서 하니 담백 깔끔 괜찮고 맛나요😊
@이쁜이-k4t2 жыл бұрын
정말 감사합니당 음식솜씨 구수한 사투리 넘좋아요 못하시는게 없어요 짱입니다
@밀돌탄맘2 жыл бұрын
모든 요리는 김대석셰프님 레시피로 합니다 너무맛있어요 감사해유🙏👌👍
@bin_latte2 жыл бұрын
시골집이 있는데 주말마다 가서 첨으로 텃밭을 남편이랑 일구어요. 첫 쪽파를 조금수확해서 셰프님레시피대로 했는데 넘넘 맛있었어요. 가족들모두 먹어본 파김치중 최고라구요. 쪽파도 연하고 맛있었지만 레시피가 다했어요. 감사인사하러 왔어요.
@_rosa55802 жыл бұрын
제가 제일 좋아하는 쪽파김치 이거 맛들이면 중독이지요. 정말 맛나보여요. 쪽파사러 가야겠어요.
@taesun67272 жыл бұрын
가을파김치 잘배웠습니다 김대석셰프님 고맙습니다 역시 최고 예요 항상 👍👍👍👍
@김월순-l6n14 күн бұрын
김대석 세프님 모든김치 담그는법 잘 배웠읍니다 감사합니다~
@김재옥-x2e2 жыл бұрын
너무 감사합니다셰프님
@양정숙-s1y Жыл бұрын
가족들 에겐 언제나 최고 맛있는 🍲 🥨 최곱니다
@호호만두-i4x4 ай бұрын
늘 맛있는 레시피 감사합니다 . 쉐프님 레시피 보고 쿠팡에서 추자도 멸치젓갈 구매해서 만들어봤는데 정말 맛이 좋네요 ~~ 감사합니다 ^^
@공감-b7x Жыл бұрын
추자도 멸치젓은 큰통으로 사서 집에 두고 씁니다ㆍ 가르쳐 주신대로 쪽파김치 많이 담아서 가족들 보내줬는데 맛있다고 야단이네요ㆍ
@행운-e3fАй бұрын
어디서 구입했나요
@이명옥-z8v Жыл бұрын
안녕하세요 70대초반주부입니다 요즘 셰프님 요리 수업에 푸욱 빠졌어요 쪽파가 실해서 사와 쪽파김치 담가 봄의 맛을 맛보자 합니다 감사합니다
@jenniferlee62502 жыл бұрын
쉐프님 레시피로 따라하면 요리가 즐거워 지고 엄청 맛난 음식이 탄생합니다. 감사합니다
@soonyoung45457 ай бұрын
잘듣고 보고 따라했는데 딸 아들이 맛있다고 해서 구독하고 갑니다 감사합니다
@grace412eh2 жыл бұрын
김대석 쉐프님^^~ 파김치 너무 맛있어요. 최고이십니다.
@지쟈스-f1e Жыл бұрын
👍👍쉐프님🎉🎉감사합니다.
@유칼립 Жыл бұрын
오늘 쉐프님 비법으로 파김치 담궜는데 제 침샘도 자극해부러요~~ㅋ 사진도 올리고 싶은데...ㅋ 암튼 쉐프님 비법 최고예요~~ 와따요👍
@순천언니머리 Жыл бұрын
그대로따라해봤습니다 ㆍ풀대신 밥갈이서했는데 입에착착 감깁니다 ㆍ너무 감사합니다
@봉황-m6o2 жыл бұрын
셰프님 맘씨도 따뜻하시고 요리도 일품이니 각시님 얼마나 좋으실꼬~~!ㅎ
@귀욤-n5v Жыл бұрын
따라해봤는데 감칠맛 나고 맛있어요.~^^
@김들꽃-e7u2 жыл бұрын
감사합니다 ᆢ 지금 쪽파구입하러 나갈겁니다 ~ 쪽파김치 좋아하는 지인이 있어서 이방법으로 담아서 월요일에 선물할것입니다 ~
@윤석순-i6b Жыл бұрын
00900❤0
@보나-s9i2 жыл бұрын
어제 알려주신 대로 파김치 했는데 오늘 살짝 맛보니 너무 맛있어요. 이제는 이레시피로 정착하려구요! 감사합니다
@느티나무-111 ай бұрын
쉐프님 쉬운설명 감사합니다 레시피대로 하면 넘 맛있어요 특히 젊은이들 쉐프님레시피 활용 많이 했으면 좋겠습니다
@권을경-t6d7 ай бұрын
이쁘게 나온 쪽파 뽑아왔어요ㆍ냉이와 같이,,, 잘보고 맛나게 담아보겠읍니다♡
@김영숙-n9x6x2 жыл бұрын
내맘에 쏙드는 쉐프님 음식 자주따라합니다 정말맛나부러요 저에고향말투에 향수가느껴져요 건강하시고 감사합니다
@영영-l2e2 жыл бұрын
쪽파김치 맛있게 담가봐야 되겠어요 셰프님 땡큐요
@go-14722 жыл бұрын
어제 1년전 올리신 레시피 보고 쪽파김치 담았습니다~^^ 맛있게 잘되었어요~^^
@최평희최평희11 ай бұрын
솁프님 파김치 영상보구 오늘 담았어요 지금까지 파김치 담아먹은것중에 최고예요 이렇게 맛있게 담아 먹을수 있게 정보 공유해 주셔서 감사함니다 셰프님 화이팅
@user-tj7ql2sc1e2 жыл бұрын
김치중에 가장 최애 김치 인데 너무 많은 레시피 홍수 속에서 헤매다가 대충 내 맘대로 담게 되더라구요 문제는 먹을 만은 한데 기대 하던 파김치 맛이 아닌 맛에 실망..ㅠㅠ 푹익혀서 찌개에 넣어 먹는 악순환~ㅋㅋ^^~ 오늘 찐 레시피 알려 주셔서 너무 감사 합니다 꼭! 따라 해서 성공 하고 싶네요~~ 💯👍👍👍
@보리-l9s2 жыл бұрын
저도.휴직하는동안 유트브 레시피 많이 해봤는데 재료값이 많이들고 맛도 그러쿠 저도 악 순환 있어요..그냥 참고로만 해야되겠더라구요.
@이향원-e9s Жыл бұрын
대석셰프님 힘내세요 🙏
@YS_tv7 ай бұрын
와~우 맛있겠어요~^^
@연씨-t4y Жыл бұрын
오늘 김대석셰프님 가르쳐주신 대로 파김치 3단이상 했습니다 전에는 짭고 맛이 없었으나 오늘은 맛이좋아서 저도 요리에 자신이 붙습니다 늘 고맙습니다
@gidarima Жыл бұрын
쪽파에 뭔가 맛이 부족하다 싶어서 멸치젓 사와서 2일 지난 후에 부으니, 깊은 맛이 생기네요. 어머니가 만들어 주시던 맛이요. 처음으로 해봤는데, 덕분에 제가 담은 쪽파 맛있네요.
@장선생-n6f11 ай бұрын
쉐프님 레시피대로 한단담았더니ᆢ너무맛있대서 금방먹고 오늘또 한단사왔습니당❤
@금날개 Жыл бұрын
방금..텃밭에서 가져온 쪽파김치 담갔어요..겁나 맛나요..금방담근것두요...
@skr-cw6jhs Жыл бұрын
이 레시피로 벌써 3번째 담궈 먹고 있습니다. 쪽파만 보면 또 담그고 싶어질 정도로 너무 너무 맛있어요~ 김치는 김대석 쉐프님이 정말 1인자라고 자신있게 말할 수 있습니다. 배추김치부터 열무김치 파김치 다 따라서 만들어 봤는데 셰프님 레시피에 쌍따봉을 드리고 싶네요~ 항상 자세히 알려주셔서 너무나 감사합니다.
@0550865011 ай бұрын
덕분에 쪽파김치 잘 담았습니다. 감사합니다.
@상록수-o4w10 ай бұрын
셰프님 레시피로 11월에 쪽파김치 해서 딤채에 보관했다가 어저께 가족모임에 먹었는데 평소에 쪽파김치 특유의 냄새 때문에 잘 안먹던 식구들도 냄새도 안나고 모두 너무 맛있다고 갈 때 싸갖고들 갔어요 셰프님 레시피로 했다고 말했어요~ 건고추랑 생 멸치젓갈이 신의 한 수 였네요~ 셰프님 정말 정말 감사합니다~ 항상 건강하세요~^-^
가을들어 김치종류를 다 담그느라 근육통이 들었는데 또 쪽파김치를 담그네요 알타리에 이어 이번에도 여전히 김대석쌤의 채널을 찿았습니다 김치종류를 연달아 네가지를 쌤의 영상으로 담급니다 이번에는 그냥 담궜지만 추자도 젖갈을 주문해 놔야 겠어요 감사하고 어테나 건강하시고 솜씨만이 아니라 재미도 갖춘 영상 많이 올려 주세요 안녕~ 👍 ^0^👋
@정향자-f7i Жыл бұрын
꼭 담가 보겠읍니다
@샤론-l5p2 жыл бұрын
셰프님, 최고십니다. 경험상 장, 젓갈도 여러 개 섞는 것이 훨씬 맛있던데요. 쪽파김치 정말 맛있겠어요. 추자도 멸치생젓이 정말 맛있을 것 같아요. 어디서 구할 수 있나요? 쪽파가 매워서 마늘 생강을 넣지 않는데 생강을 넣으면 더 맛있나요?
@김채원-o9z9 күн бұрын
오늘은 셰프님 레시피로 쪽파김치 담을려고 합니다. 늘 감사합니다.
@khm95458 ай бұрын
오늘 가격이 좀 내려서 한단 사와서 씻어놓구 다시 보는중이네요 역시 쉐프님 최고이십니다 😅
@egoemi2 жыл бұрын
전라도 섬 지방에서는 멸치 진젓(생젓)을 끓여서 김치를 다구는데 세프님 영상에서 보니 반갑네요.
@junghyeelizabeth23382 жыл бұрын
돌덩이로 육수를 내 주셔도 맛있을 것 같게 설명해 주시는 저의 요리 선생님^^믿고 따릅니다
요즘 아파서 제대로 먹지도 못하는데 진짜 침이 넘어가네요 하얀쌀밥에 파김치를~~^^ 꿀꺽~~ 감사합니다 ^^
@백칠순-n4z2 жыл бұрын
야~~셰프님 추자도생젖을 끊여서 넣어시고 건고추 20분 불려서 양념하시네요 이것이 쪽파김치 포인터 볼때마다 새롭게 알게 되어서 넘 기분이 좋아요 항상건강 하시고 행복하세요 감사드립니다~~
@user-Cafkorea2 жыл бұрын
전남ㆍ광주식이죠. 저는 광주가 고향입니다. 전에 저희 집도 이렇게 담가 먹었습니다. 여름김치 빼곤 거의 모든 김치는 젓국이 들어갑니다. 멸치ㆍ황석어ㆍ갈치 주로 이 3종류 젓국을 사용합니다. 2년 마다 집에서 젓국용 젓을 담습니다. 도심 주택이나 아파트에선 젓국 끓이면 난리 납니다.;;;
@hediajohn830616 күн бұрын
멸치생젓이 없어서 빼고 담궜는데 맛있었어요. 다음엔 멸치생젓을 구해서 담궈볼께요. 감사합니다.❤
@예름-l2d Жыл бұрын
쪽파김치 좋아하는데 맛있게 담그지를 못해서 늘 반찬가게에서 사먹습니다 이렇게 담그면 더 맛있겠네요 쉐프님 김치 사러 가고 싶어요
@강천혜사임당2 жыл бұрын
짱 맛있는 쪽파김치 레시피 잘 보고 갑니ㄷㅏ!👍
@유현정-i5y2 жыл бұрын
부드러운 옵빠(쌤)안녕하세요ㆍ정말쉬게 맛나게 갈켜주시네요~~따라해보겠습니다ㆍ좋은정보감사합니다~🤗😁💖💖💖
@형숙남-j2c Жыл бұрын
감사합니다 맛있겠네요
@이영민-q2u Жыл бұрын
마음에 들었어여~ 감사해여
@깜시이17 күн бұрын
액젓은 대량용으로사용하고 찹쌀풀은 없지만 사과1개. 양파반개. 생강한톨.조청..굿. 너무맛있어요
@이봉옥-f8n2 жыл бұрын
세프님 정말로 👍 👍 👍 감사히 배웠습니다^^
@rustykim38562 жыл бұрын
늘 건강하세요… 항상 요리 스승이라 생각하고 집에서 따라하는 중이에요^^ 제 어머니가 여수 분인데 사투리가 비슷하신거 같아요.
@김골드-m5b2 жыл бұрын
진짜 맛나 겠네요! 침이 넘어 갑니다~ 👍👍😁😊😄
@꽃집아줌마덩굴 Жыл бұрын
파김치 정말 잘 먹었어요♥️ 쉐프님 최고에요!!!
@충격그잡채-w9q7 ай бұрын
지금파김치담아요 쉐프님 감사합니다 😂
@shinsun81737 ай бұрын
고향에 누님 농사일 도우러 갔다가, 엄마 같으신 이웃아주머니가 쥐어주신 쪽파1단으로 오늘, 셰프님 레시피대로 쪽파김치를 맛있게 담궜습니다. 셰프님 덕분에 인생 후반을 맛있는 레시피로 더욱더 맛있게 살고 있습니다. 찐 감사드립니다. 항상 건강하세요🥰
@free-ju8dy2 жыл бұрын
바루해 먹어야겠어여 감사합니다~~ 곰장어 어떻게 하나여~~ 양념하는가여~~~ 비린맴시랑여 ~~
@영연꽃7 ай бұрын
우왕❤ 맛있것네요 쪽파가 비싸긴한데 담궈보고싶네요 😊😊😊😊😊
@우주돌멩이-w5x2 жыл бұрын
쉐프님 추자도 멸치액젓하고 생젓 공동구매 한번 진행하심 어떨까요?
@박정연-g5o2 жыл бұрын
일단 좋아요 부터 누르고 시청하는 센스!
@손미란-x5c4 ай бұрын
김대석 쉐프님의 게리가꼬 한바쿠 돌립니다. 정겨운 여수 말투 🎉 맛난 레시피 감사합니다
@ou0429Ай бұрын
여숙 고향이랍니까?.반갑네요 여수사람으로써
@사라제이2 жыл бұрын
최고입니다
@반짝반짝호준맘6 ай бұрын
최고^^♡♡❤❤
@김핫세3 ай бұрын
감사합니다 또 배우고 담굼니다
@soo_moon7685 Жыл бұрын
처음으로 생젓도 주문해보고 마른고추도사보고~도전~~사먹는거 맛없어 못먹겠어용♡♡
@tvshorts-cv9ls2 жыл бұрын
오늘 처음 도전합니다 쪽파김치 설명을 너무 잘 해주셔서 할수 있을 것같습니다
@영희윤-t2pАй бұрын
김쉐프님 요리는 실패가 없어요 넘 맛있어요
@잘살아보자-f6d2 жыл бұрын
항상 잘보고 있습니다. 개인적으로 파김치 좋아하는데 담글때 셰프님 따라서 해보겠습니다. 오늘도 좋은 영상 감사합니다.