고구마로 조청을 만들어보세요 너무너무 맛있어요

[@스칸프]

겨울이면 고구마가 방 주인 이였죠. 방 한쪽에 큼지막하게 통 둥치를 만들어서 그득하게 넣어놓고 시나브로 꺼내서 삶아도 먹고 밤에 한개씩 꺼내서 야식으로 깎아 먹고 말려서 고구마 빼깽이도 만들어 먹고 ㅎ 추억 소환~~~~ 셰프님 조청이라니 좋아요.좋아요~~~

[@김명자-o4j]

셰프님 고구마 조청은 한번도 안해 봤는데~ 딸이 시골에서 고구마 한박스나 가져 와서 걱정 이었는데 고구마 조청 당첨~ 셰프님 감사 합니다 시월 마지막날 마무리 잘 하시고 11월 또 만나요 언제나 건행 하세요 ㄱ 🩵 🙏

[@홍세미-l4c]

김대석 세프님 좋은정보 정말 감사드립니다 꼭 한번 시도해봐야겠네요 시간이 오래걸리긴 하지만 이세상에 없는 나만의 조청만들기 역시 셰프님은 짱이예요!!!

[@두나미스-j3v]

설탕이 안들어가서 당뇨 있는 사람한텐 아주 좋겠네요 정성이 많이 들어갔네요 욕심은 나는데 할수 있을지.... 영상 감사합니다

[@yoon10004]

보면서 힘들겠다..생각하고 있었는데, 셰프님 "아따 째까 힘드네요잉~" 하시니 웃겨서 한참 웃었네요. 전라도 사투리가 정말 정겹습니다. 고구마조청 넘넘 맛있을것 같은데 엄두가 안나네요.😂

[@이현숙-c5b5o]

고구마 조청 참 신박합니당. 김대석 셰프님은 마르지 않은 샘물입니당. 고맙습니다❤

[@유공주-v1f]

이야~! 조청만드는거 처음봐요 조청좋아해서 먹기만했지 이렇게 어렵고 정성이 많이 들어가는줄 몰랐어요 그간 누군가의 정성으로. 제가 먹고있었네요 감사합니다

[@주기쁨-q1j]

제철에 나오는 고구마로 조청을 만들다니 너무나 행복합니다 이틀전에 고구마 한박스 사다놓았는데 오늘 당장 만들어 보렵니다 셰프님 늘 감사합니다 건강하세요 ❤

[@둥이네-d4d]

고구마로 조청을 만들다니 신박하네요~^^정겨운 쉐프님 10월도 즐거웠습니다 ❤❤

[@전성만-l2j]

김대석 세프님 최고입니다 👍🏻 고구마조청 최고입니다 👍🏻 화이팅입니다

[@구슬옥-b4g]

맛있~고 구마이~🫘🫘🫘🫘🫘 킹쉪 ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ 👍🏻👍🏻 나긋나긋하다아👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@RngCh-f1j]

고구마 조청만드는것 너무 신기해요👍👍 셰프님 공유해 주셔서 감사합니다❤

[@경란김-r8d]

요리정말 명품 사람정말 명품 감사합니다 늘 건강하세요🎉

[@blacktoothwine]

요거 할머니댁만들어드릴려고 유심히잘배워가요😊❤❤❤

[@kimtaeyeongtv]

사투리가 정겹습니다 영상감사히 감상합니다

[@상록수-l6n]

시간과 정성이 너무너무 들어가는 고구마 조청. 오늘 배웠습니다.

[@동그라미33]

감사합니다 화이팅 입니다 좋은 하루 되세요❤

[@드리미-l2h]

고구마 조청 맛있어 보이네요. 많은 정성과 사랑이 들어가 더 좋은 것 같아요. 쉽고 간단하게 만드는 방법도 알았으니 도전해볼게요!

[@올챙이-u2h]

❤👍🏻☘️🍀 자다가도 일어나 묵는 고구마 😊 감기조심하세요

[@namoo6561]

옛날 어렸을때 가마솥가득 아침부터 저녁까지 조려서 했는데.오랜 시간의 기다림끝에 먹었던 조청의 맛은 말로 설명하기 어려운맛

[@똑순짱]

고구마조청 처음봅니다 맛이너무궁금 합니다.

[@응원합니다.순옥]

얼때 엄마가 고구마조청 만들어 고추장담가 주면 고추장이 넘 맛낫어요 조청에 가래떡 찍어 먹어도 정말 맛나요 지금은 해먹을수가 없네요 ~

[@허영숙-w5d]

ㅎㅎ 육십이넘었지만 고구마 조청. 만드는것은 처음보네요 늘. 감나합니다~^^ 좋은날 되세요

[@이주민-x7f]

김대석 셰프님덕에 전통음식을 배워봅니다

[@jin-nh1kj]

고구마조청~~최고 입니다

[@김문자-j1e]

세상에나 👏🏿 👏🏿 👏🏿 👏🏿 👏🏿 가족에 대한 사랑없인 못만든다ㅡ😅 엿 재료가 다양하군요ㅡ 수고하셨습니다 👍🏾🍁🔊

[@순심정]

어릴적에 큰 가마솥에 고구마로 조청 만드시고 누룽지 굵어 주시면 얼마나 맛있는지~~ 추억이 떠 오르네요~

[@김문의-u9n]

오늘도 감사 합니다

[@밤샘이-z2m]

쉐프님 영상 꼭 기억해서 고구마 조청 만들겠습당 오늘도 행복하고 건강하세요. 쉡. 사랑합니다

[@김현숙-z9i]

고구마 조청, 음~ 얼마나 맛있을까🤭엿기름을 미리 불려서 치대고 물을 또 붓고 세 번에 걸쳐 솥에 부어주고 고구마를 쪄서 으깨주고 우리 셰프님의 비법대로 만들어 주면 고구마청 완성🤭정말 맛있겠어요 감사합니다🤤🤤💖💖❣️

[@점순-l7t]

옛날 생각이 납닏ㅏ

[@남순복-w3k]

쌀조청레시피올러주셈​@@점순-l7t

[@김양례-z4q]

재료랑 고생한보람보다는 초청이 얼마안되네요 😢

[@김현숙-z9i]

@@남순복-w3k 저도 여러분처럼 열심히 시청하고 배우려는 사람입니다 저한테 물어보지 마시고 셰프님께 직접 댓글을 남겨 보세요👋

[@francescokim4728]

자랑스러운 셰프 보고싶은 셰프 우리부부는 끝까지 응원 합니다

[@ston7815]

천연의 단맛이 궁금하네요. 캬~~ 노력과 정성이 들어가야만 만들수 있겠어요.

[@언젠가는-l5y]

어릴적 할머니가 해주신 고구마 조청이 너무 그리웠어요.. 명절에 아부지가 옛날방식으로 절구에 쑥과 밥 넣어서 떡 만드셨는데 그떡이 조청과 찰떡궁합입니다.. 할머니께서 자식들에게도 며느리한테도 전수 안해주시고 돌아가셔서 고구마조청은 저한테 그리움인데ㅜㅡㅜ 쉐프님 감사합니다... 다음에 한번 해봐야겠는데... 저렇게 많은 양으로 꼴랑 두병만 나오다니.....도대체 할머니는 혼자서 그 많은 양을 만드느라 얼마나 힘드셨을지ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ뿌엥~~~~~~~

[@우리덩이김다현팬]

항상 잘보고 있습니다 👍 고구마조청 👍 감사합니다 ❤️

[@omidayuk]

올해 농사지은 고구마가 맛이 없어서 고민했는데 고구마조청 만들어서 먹어야겠어요 꿀팁 감사해요

[@카라-n8t]

워메 고구마로 조청까지요 김대석 셰프님의 요리의 끝은 어디까지인가요😮😮😮

[@즐겁게-m7t]

오메 ㅎ 정겨다요 ㅎ

[@이정란-n3s]

저상하게설명햐주셔서너무나감사하고당자해먹고싶네요❤😂🎉

[@구명희-v7o]

꿀보다 귀한 고구마 조청이군요. 이 영상을 본것 만으로도 정말 행복하고 감사합니다. 언제나 건강하시고 좋은 영상 부탁드려요~ 🎉🎉

[@영순김-v5c]

고구마조청 최고네요 저도한번 만들어봐야겠어요~^^

[@여자함경숙]

손이 많이 가는 조청 요리지만, 영양 만점이고 벌꿀 못지않은 달콤한 맛일거 같습니다~♥

[@별이-q2r]

집에 고구마 있어서 조청한번 만들어 볼까 했는데 손이 많이가는 음식이라 못하겠네요~~^^

[@퐝퐝-j2u]

고구마조청에 가래떡 찍어 먹고싶네요~

[@크리스탈-d9p]

암요~돈주고도 구하지도 사지도 못하지요~~정성이 한가득 와~~ 흔한 고구마를 고급스럽게 만드는 재주가 부럽습니다 존경스럽구요^^

[@Wowwow-wl3kx]

정말 맛나겠네요

[@Snow-n8q]

💚💚💚👍 셒프님 정성이🥰 아..😅😊 감사드립니당😊 건강하시공행복 하세용🥰💚👍🙏

[@준성차]

너무맛있겠어요부러워요

[@독도는내가지킨다]

꼭 해볼게요 감사합니다

[@김영심-p2y]

번거럽기는 하지만 추억속에 맛을 본것 같아요 감사합니다

[@어니-m7l]

최고입니다

[@독도는내가지킨다]

삥삥돌려갖고~ㅎㅎㅎ 단어 하나하나가 맞깔져요 👍

[@BaekmiNusu]

고구마 많은데 해봐야겠어요 감서합니다~

[@이파란이]

셰프님 최고십니다 고구마 조청 제품을 만들어 주시다니^^~^^

[@꼬꼬댁-s3f]

쌤안녕하세요 조청하시는것을 보고 집에있는 조청과가래떡슬 찍어먹고있습니다 저도함해볼께요. 수고하셨습니다

[@파란하늘-n6w]

쉐프님 두시간 대장정🎉🎉🎉 너무 고생하셨어요😊😊😊😊 고구마조청 거래떡 찍어먹는 맛이란😮😮😮 먹고싶다😂 직장다니는 쉐프님 여동생 Dog부럽 😂😂😂😂😂😂

[@최창훈-u8g]

셰프님 겁나게 힘들겠구만요 잘 보고갑니다 감사합니다 ~

[@송영남-s8l]

네 감사합니다

[@옥이-p2i]

슬로푸드 정말고마운 레시피감사합니다^^

[@kimjae1120]

저는 선생님요리 꼭 따라합니다.고구마조청까지 어떤음식도 최고십니다

[@명옥김-o4y]

먹고 싶내요 간절히 .

[@younglim3086]

넘 좋아요 늘 감사하게 잘 해 먹고 있어요😅

[@서봉선-w4o]

우와~고구마조청 가래떡에 찍어먹음 맛나것어요저도 당장맹걸어서 아들 딸래미 나누어주어야 겠어요 셰프님 항상 존경합니다 😂😂😂

[@순선-t6q]

정말 대단하신 쉐프님~~^^♡

[@정지연-z5i]

세프님!~ 설명 (사투리) 참 재미있습니다 모든 유투뷰 보고있습니다❤

[@뇌돌핀]

정말 잘배웠습니다

[@박옥선-b5w]

감사감사합니다 👍 👍 입니다

[@하늬바람-g3w]

따라 해 보겠습니다 감사합니다^^

[@바람소리-n4l]

정성이 어마어마하네요.

[@송수미-h7r]

아유~^ 무조건 탱큐입니다. 처치곤란 고구마. 내가 좋아하는 단맛의 조청. 따라하는 실 력자. 감사합니다.

[@김소저-c7n]

쉐프님은 우리 집 식재료를 늘 보고 계시는듯ᆢ 고구마들어와서고민중이었는데 이번엔 조청 도전입니다 저번 육개장 레시피 덕분에 육개장 엄청 대박 맛있게 해먹었습니다!

[@심순덕-r6s]

아유~~고생스러워서 안만들겠어요 셰프님 고생이 많으세요^^

[@biblestorytv]

감사합니다. 수고하셨습니다.

[@미스럼피우스-s5m]

정말 맛있겠습니다. 고구마, 엿기름, 찹쌀... 보온 7시간 삭혀서 면보에 걸러서 2시간 끓여줍니다.👍 마지막에 가래떡까지 꺅~😆

[@조춘원-r5z]

막내딸 셰프님고구마조청 만들어 떡찍어서 드시니 먹고싶어지네요 고구마조청 만들어서 먹으려면 시간 많이 걸리죠!

[@지영-p9g]

어마 세상에 조청 묵고싶다요 어릴때 어메가 해준 조청 그때가 그립네요 엄마가 없어서 먹을수가 없네요

[@찔레꽃-i1c]

우메~침 넘어가유 ~^^ 육십대 초반 아짐아니 할짐인데 우리 어릴적 고구마를 수수깡 엮어서 만든 둥가리에 한가득 쟁여두고 겨울내내 우리 엄마가 해주던 그 조청 그거네요 이젠 울엄마두 팔십 중반이라서 제가 한번 셰프님 레시데로 따라서 해가지고 우리도 먹고 부모님도 드려 봐야겠네요 한데 우리 어릴적 설탕이 참으로 귀하던땐 철 없던 시절 조청 먹기 싫다고 설탕 몰래 먹던 때가 생각도 나네요

[@박옥희-x8c]

저도 잘한다소리듣고 살아온 70대 인데 김대석 선생님 하시는거보고 저는 뭐하고 살았나 싶습니다 존경합니다

[@이송은-j1b]

엿기름3번 잘치대는게 포인트군요! 꼭 +,편생강 맛나게 해서 먹겠습니다❤

[@jameslee9940]

와따~ 전 사먹겠습니다.

[@현후유]

너무 고생스럽네요 차분할 때 도전해봐야겠네요

[@효순안-k1b]

꼭 호박 고구마 이어야 하나요?

[@팔공아트홀가수김미애]

만들어보겠습니다 감사합니다 🎉🎉🎉

[@박학명-d5r]

겨울이면 맛볼수 있었음니다 하늘에 계신아버지는 아궁이에 불을집으시고 엄만 계속 저었지요 큰집이라 늘 가래떡 쑥인절미가 있었음니다 큰솥에 쩌서 젖가락에 돌돌 말아가며 고 구마 조청에 찍어먹었던 소년이였답니다 지금은 환갑을 앞두고 있지만요 그때가 그립습니다ᆢ앙

[@황수정-n7t]

꿀보다 더 맛나죠

[@소은-i7d]

잘 배웠습니다.

[@egoemi]

초등때 저희 어머님께서 가마솥에 장작 때서 해주셨던 기억이 있네요

[@zipdip3049]

고구마로 조청이라니 개쩌네요

[@안양수-x1v]

고구마 가루로 해도 되나요??

[@최향자-h8p]

종지가. ㅎ 넘 맛있겠어요

[@정미김-g8s]

잘 보았습니다. 밤 고구마로 하면 안되나요?

[@김은영-s5l]

정말 맛있을것 같습니다 근데 너무 힘들것 같습니다 귀하디 귀한 고구마조청 저는 안만들랍니다ㅎ 너무 힘들어요

[@KimChefTV]

그래도 한번 도전해보세요~^^

[@라떼-j2f]

고구마랑찹쌀을 가루로 하면 안되나요?

[@오운자-s3b]

대추조청 밤조청도 맛이 있지요,고구마 조청 해야겠습니다.엿기름도.직접 만들고 있어요 .😅😅😂😢😅😅

[@이수진-m8p]

고구마조청이 조금뻑뻑한데 어떻게해야할까요~ 엿질금물을만들어서넣고 다시끓여야할까요

[@jm357782]

감사합니다

[@어오-d8x]

우리 어릴적 엄마가 가마솥에 고구마 조청해서 쑥인절미 엄청 찍어 먹었는데 우리친정는 전라도 였는데 울엄마 가 맛있는거 엄청 많이 해주셨는데 그립습니다 울엄마 내나이 벌써 70이네요

[@찔레꽃-n1q]

맛있겠다 먹고싶어유

[@주재숙-b5m]

안녕하세요 ~~쉐프님^^ 잘 시청하고 있지만 댓글은 처음입니다^^ 10인용 솥은 4리터 밖에 안들어가는데 혹시 양 조절은 모든부분 1/2로 하면 될까요 ^^

[@권병연-z3o]

시간도많이걸리고 정성도.장난이안니네요 근대한번해보고.싶네요

[@김영주-r3n7f]

고구마 조청은 밥은 필요없나요?

[@아로하랑-f2k]

우와! 그냥 사먹을게요 😂

[@손미경-q4f]

😂😂 힘들어요