Čo si dnes zjedol Jožo? STRAVA naša každodenná

Epizóda, v ktorej sa naši Jožovia okrem iného vracajú v čase. Nebojte sa, nestali sa súčasťou nejakého sci-fi experimentu, no opäť sa v tejto časti veľa spomína na doby minulé a veci z internetov hltavo naštudované, ktorým sa slepo verilo, v kuchynských hrncoch sa varili a rovnako hltavo sa potom v jedálni konzumovali. Zaznejú tu zvláštne, až magické slová ako paleo diéta, kalorický deficit a surplus, keto diéta a glykemický index, ale nevypínajte prosím hneď počítače, nebude to celé len jožovská frajerina so slovíčkami, dozviete sa tiež kopec užitočných informácií o jedle, chudnutí, aktuálnom jedálničku Majstra Joža a polievočke, ktorú mali páni v deň natáčania na obed.
#vojdivonsjozom #vojdivon #jurajkarpis #kajolacina #eriktocek #trajajozovia
---
Karpišove modré oči a ekonomické reči môžete obdivovať tu: www.jurajkarpi...
Kajo Lacina vám vaše chabé zdravie a spackané životy napraví tu a tu:
www.go-create....
www.mojakrv.co...
Erik Toček vám ušije tréningový plán na mieru tu: www.discovercy...
---
Jožovia mohli takto pekne mudrovať aj vďaka Shtoodiu. Viac o ňom a podcastoch pre vás na www.shtoodio.com
Ako audio tento podcast nájdete aj na podcastových platformách s názvom Vojdi von s Jožom ako napríklad tu anchor.fm/vojd...
#vojdivonsjozom #vojdivon #sethroberts #paleo #antinutrients #glykemicky index #denovolipogenesis #jakubsiarnik #sportnutrition #askerjeukendrup #strava #dieta #diet
Opäť spomínaný Seth Roberths a jeho Shangrila diéta
sethroberts.net/
Juraj a Kajo objavili Paleo v roku pána
sk.wikipedia.o...
Juraj rozprával o antinutrientoch
g.co/kgs/3NMZ9e
Glykemický index
g.co/kgs/DpHm6H
Kajo hovoril, že sacharidy nie je ľahké premeniť na tuk
• #50: NUTRITION - How C...
Juraj šiel pretek s Kubom Šiarnikom a vyžral mu šecky gély
jakubsiarnik.sk/
Odborník na vytrvalostné športy ohladom nutricií
www.mysportsci...

[@luboskosar1740]

Chlapi super video rád vás počúvam tie neg komenty sú od ľudí čo nepochopíli o čom sú vaše videa a sú presvedčený len o svojej pravde hovorí sa to mu že nemyslia kritický:), len tak ďalej a hodinky si kúpim asi tie top radosť k meninám:)

[@luboslg6298]

Som na paleo od roku 2014. Z hmotnosti 89 kg som schudol na 73, co pri vyske 186 cm som vyzeral dost chudo. Casom sa my vaha ustalila na 76 kg, co mam do dnes. Striktne nejem cukor a muku a vyrobky z nich a taktiez rizu. Zemiaky jem sporadicky, ale nikdy nie s masom. Strukoviny a syry jem bezne. Mam uz cez 50 rokov, kazde rano davam 100 klikov a studena sprcha. K tomu bicykel, ktory milujem. Nikdy som nebol v lepsej kondicii ako som teraz✌️

[@pavolhorvath7850]

Pravda je, že treba sa vyhýbať bielemu cukru, bielej múke a bielej ryže. Všetko sú to "ultraspracované" priemyselné výrobky. Cukor vo forme ovocia, celozrnná múka alebo ešte lepšie celé zrná obilia a prírodná hnedá ryža sú zdraviu prospešné a veľmi hodnotné potraviny, ktoré by som určite zo stravy nevylučoval.

[@NiktoPH]

Prečo zemiaky nikdy s masem?

[@pavolhorvath7850]

@@NiktoPH Lebo povery.

[@Michal_Rap]

Ahojte, v nejakej časti "S Jožom" ste spomínali inštitúciu, kde si chodíte na vyšetrenie spirometriou a metabolickej výmeny. Neviem to dohľadať. Ďakujem vopred za krátke info. Michal

[@zpdz]

ahoj, tu sme boli www.go-create.sk/

[@Viktorsimo1]

top

[@milanmichalek49]

Velmi dobrý rozhovor. 22:03 možem potvrdit dva roky dozadu som mal váhu cez 155kg a neskutočná únava vždy poobede ale že som si dával normálne hodinku spánok už som si myslel že nejaká choroba.Začal som športovať obmedzil hlavne cukor,pivo,čokoladky,sladke vody vyjazdy na biku na lačno len s čistou vodou,mometalne 97kg a čo som to otočil tak som tento efekt po obede so spánkom už nemal.

[@zpdz]

gratulujem, dobry vykon

[@NiktoPH]

Tak to ja som mal polovicnu vahu a tahalo ma na spanok tiez poobede, uplne vyflusnuty. Potom to zrazu prestalo. Asi menopauza bo co😁

[@valherru]

super pokec. Z mého pohledu mi tam možná akorát chybí právě víc toho intermittent fastingu, ten má ještě větší dopad než do jisté míry samotné složení stravy jako takové. Kniha Cirkadianni kod je v tomhle dobrý výtah :)

[@martintamasi253]

No nist idem čosi zežrac...

[@pavelkajetan888]

Ty brďo! Hustýýýýý! Jsem asi nalomen! 😀

[@martinhosala6398]

Pekne video, zabavne, len, pochopil som to spravne? Pointa zdravej stravy je proste menej jest a vyhybat sa ocividne nezdravym jedlam, ked sa da? That's it? A tesim sa ked uz vyjde nove zpdz!

[@zpdz]

hej, to mi pride bottom line dnes. hadam o tyzden dva

[@robertbopko]

Ja som skúšal "Paleo" v 2011 podľa toho návodu z knihy od Ferrisa. Tak rýchlo som chudol, že za dva mesiace som to musel obmedziť. Cheat day bol ževraj na to, aby resetol metabolizmus. Je toto ešte aktuálne? Inak počas tej diéty som sa cítil super.

[@zpdz]

"resetol metabolizmus" prilis neviem co si mam pod tym predstavit. a zostal si pri paleo?

[@robertbopko]

@@zpdz podľa Tima Ferrisa, tá diéta dlhodobo znižuje BMR alebo RMR. Takže ten cheat day ho nakopne, pretože zrazu dostane mega dávku cukru. Dietu nerobím, akurát sa snažím jesť menej príloh a pod.

[@zpdz]

@@robertbopko hej, ked clovek chudne (pri akejkolvek diete) znizuje to BMR , ale viacmenej vzdy ked sa dostane do prebytku sa metabolizmus opat vrati tam kde ma byt (ked je clovek zdravy). to by bolo zaujimave zistit, ze kolko ludi pri takom druhu stravovania ostali, lebo vacsina pri tom schudne, aj sa citi lepsie.

[@michalMG1]

...a co ten Monster energetak pod stolickou pana Lacinu? 😲 To ste mali dat za kameru 😄

[@kajolacina]

Čo je pod stoličkou sa neráta 🤣☝️ kľudne ho položím na stôl, keď ma budú zásobovať 😎

[@zpdz]

pan Jozo Lacina sa opustil

[@pavolhorvath7850]

Trochu ste zaspali dobu, čo sa týka nutrition. Budúcnosť jednoznačne patrí WFPB.

[@kajolacina]

Neviem do budúcnosti nevidím, wfpb na polke taniera je fajn a k tomu dake dairy alebo meat, a mame pekne vyváženú stravu.

[@pavolhorvath7850]

@@kajolacina Neviem prečo zrovna dairy, keď pomaly 80% ľudskej populácie to vôbec nemôže konzumovať, akurát my tu na severe európy sme sa to naučili nejakým evolučným výberom. A čo sa týka meat, tak neexistuje na svete populácia, ktorá by konzumovala mäso v množstve väčšom než úplne minimálnom a dožívala sa nadpriemerne vysokého veku.

[@kajolacina]

@@pavolhorvath7850 neviem odkiaľ sú čísla ako 80% populácie nemôže konzumovať dairy, keď je nejaký dôkaz rad si ho pozriem/prečítam. Pre mňa osobne mliečny vyrobok za A: chutí za B: je pre mňa výborným zdrojom bielkovin K druhému sa mi ťažko vyjadruje keďže nemám dostupné informácie. Ale keď raz budú štúdie kde bude označené mäso ako zlé, ktoré spôsobuje choroby, tak určite nad tým začnem uvažovať.

[@pavolhorvath7850]

@@kajolacina Nebudem sa tu hrať na nejakého odborníka, ale Juro ti môže sprostredkovať rozhovor s napríklad Dr. Bukovským, ktorý ti rád ukáže minimálne nízke tisícky štúdií, ktoré hovoria o nepriaznivom vplyve mäsa na zdravie. Pokiaľ by ti stačilo 5 tisíc štúdií, tak sú zhrnuté v knihe od Dr. Gregera, ktorá sa volá How Not To Die.

[@pavolhorvath7850]

@@kajolacina Čo sa týka dairy, tak ani černosi, ani aziati a dosť veľká časť bielej populácie laktózu nestrávi. A bezlaktózové výrobky by som zaradil do ultraspracovaných priemyselných výrobkov... Nehovoriac o mliečnom tuku, čo je najhorší tuk z hľadiska CVD a z množstva všelijakých hormónov, ktoré kravské mlieko obsahuje. Určite sú lepšie a bezpečnejšie zdroje bielkovín. Príjem bielkovín sa dlho preceňoval, najnovšie výskumy už hovoria, že stačí menej bielkovín aj pre športovo vysoko aktívnych ľudí.

[@Peter-jg7if]

nezer cukor ty .....😀to som nemyslel ze karpis nadava

[@renatam1]

Aj karpis je len clovek 😉

[@marianruza694]

sorry ale nedá sa to počúvať, toľko protichodných informácií....

[@JozefWagner]

Nie je jedno, ake kalorie. Nadbytok sacharidov telo spali zvysenim metabolizmu, nadbytok tukov sa ulozi.

[@ivanakoscova5702]

K videu chyba disclaimer, ze nie Ste na stravu odbornici a zdielate vlastnu skusenost konkretne s Paleo stravovanim. Nastudovane mate Paleo stravu, ale nie stravovanie vseobecne. Vase video odovzdava nebezpecny odkaz pre mnohych citlivych ludi. Paleo strava nie je idealna pre velke mnozstvo ludi.

[@kiwibodka5552]

myslím že každému musí byť z videa jasné že sa páni jožovia bavia o vlastných skúsenostiach so stravovaním. ak to nejakí citliví ľudia nepochopia tak by mali prestať hrať rusku ruletu s evolúciou a mali by začať používať mozog.

[@ivanakoscova5702]

@@kiwibodka5552 Z videa je jasne, ze jozovia su presvedceni, ze nasli kluce od miesacky a tento sposob stravovania odporucaju. To nie je dobre. Velmi neodborne video na odbornu temu. Jozovia maju dobre nastudovane lahko dostupne informacie z internetu. Na tomto kanali by som take video nacakala.

[@kajolacina]

@@ivanakoscova5702 naozaj neviem kde konkrétne sa zastávam Palea, hovorili sme o svojich skúsenostiach s Paleom, ako som spomínal v podcaste jem všetko môžeme to nazvať flexibilné stravovanie, nikto nikomu neradí, ako sa ma stravovať, áno údaje sú voľne dostupné na internete a dajú sa naštudovať nie len o Paleo ale aj všeobecnom stravovaní. Povedali sme si len pre a pro z vlastných skúseností. Každý jeden z nás je iný a každému vyhovuje niečo iné. Čo sa týka vašej poznámky o citlivých ľuďoch asi ste mali na mysli ľudí s poruchou príjmu potravy. Kľudne by som v tom s Vami suhlasil, ale len vtedy, keby sme tvrdili, že Paleo strava je najlepšia na svete.. lenže nič z toho sa nestalo.

[@matuspekar5159]

dôležité je uveriť filozofii zdravého stravovania, to znamená, že na zájazde v Rumunsku sa všetci nahrnú na pumpe do mekáča a ja radšej ostanem fastovať. "Šťastné mäso" je bohužiaľ len marketing, načo si zbytočne zvyšovať o 30% nábeh na kardiovaskulárne problémy po päťdesiatke, nepotrebujeme ho k životu rovnako ako vajíčka či mlieko, zdravých tukov je dosť v orechoch, semiačkach, avokádach. Vyvážená rastlinná strava FTW, keď už nie z morálnych dôvodov, tak aspoň zdravotných

[@hal9000svk]

Veľa ľudí by nesúhlasilo, že živočíšna strava zvyšuje nábeh na kardiovaskulárne problémy. Ja zjem veľa masla, syrov a vajec. Zasýti ma to oveľa viac než rastlinná strava (ktorú mám tiež rád). Nechávam si občas robiť podrobný rozbor cholesterolu a výsledky sú v poriadku. Mám vyššiu tendenciu sa prejedať orieškov a orieškových masiel, než napr. vajec - ktoré má viac zasýtia a treba si dať prácu uvariť ich.

[@matuspekar5159]

@@rastorenip7905 nevadí, stále je výborným zdrojom zdravých tukov, ale samozrejme sa avokádo dá úplne ignorovať, je veľa iných možností