JUSTA FRICASÉ

[@mariaelenamamani1755]

Justa cuando estaba en Bolivia te veia en la tele q hermosa mujer un abrazo

[@claudiasikujara2460]

Que delicia , prepare para mi família, todos quedaron satisfechos, muchas gracias , saludos desde Japon!

[@rubenpareja5503]

Me encanta el fricase, mis abuelos, mis padres y mis suegros solian sofreir las carnes para sellarlas y seguirnel mismo prosedimiento de la Sra Justa. Ref: La palabra fricasé parece tener su origen en el latín frigicare (freír), aunque también se lo otorgan a los verbos en francés frire (freír) y casser (romper) con cierto sentido, pues la base de esta elaboración es la carne de ave troceada.Nov 11, 2008

[@ruthrojasdiaz9454]

Con ese lindo batan Comino molido 😔

[@irisarcidiacono3524]

Io guardo dalla Italia e credo che deve essere molto buono grazie per compartire il video

[@gimenacarlaquisbertiturri6618]

Ciao!! Come Boliviana arrivata in Italia tanti anni fa, ti suggerisco di provare a farlo. Puoi trovare tutti gli ingredienti nei diversi negozi latinoamericani. Ti assicuro che è buonissimo!! 😋

[@strgville]

Lamentablemente fui a su restaurante y fue una lástima su fricase era aguado y sin sabor, con carne dura... ese plato hay que saber prepararlo es muy delicioso

[@Kotkamusic]

El cerdo se debe sellar antes de llevar la fricassé

[@belenbonilla9141]

Con su video y la orientacion de mi tia La primera ves que cocine fricase me salio delicioso Extraño tus programas doña justa

[@marjorieyolandahidalgo2951]

hola señora Justa, yo vi en otra receta que le ponían pan seco molido para que espese un poco caldo yo vivo en España y me gusta vuestra gastronomía.

[@micaelavilla7164]

Te recomiendo que le pongas pan molido tu fricase de saldrá mas rico

[@fernandocabrera5132]

Justa un saludo desde lejos me entere q estas haciendo politica espero q no te arrepientas la poltica es como ,i suegra

[@ramiromn15]

Doña Justa buenos dias, los ajies del que ud hace referencia no vienen del Depto de Sucre, Sucre es la capital del Depto de Chuquisaca, el ají rojo y amarillo se los cultiva en Padilla una provincia del Depto de Chuquisaca

[@redbirdlucejeje]

Está haciendo referencia pucha a todo le encuentran un defecto

[@mariajesusortiz2850]

Graciaqued😅s 🎉señora justa rico le

[@aleidapatriciaguardia7734]

Me encanta riquisimo mas recetas !!!! Saludos desde Barcelona señora Justa , una petición especial comida Chuquisaqueña porfa besos.

[@orurenopapito]

Para todos los que critican, suban videos de sus recetas y mejórenlas .

[@DOCAN7]

hola acabo de preparar el fricase un gran exito saludos desde barcelona

[@leopoldolopez3461]

linda doña justa, y muy bien explicado, que buen plato igual que su castellano y su carisma

[@lupevasquezvasquez280]

Fricase de doña Justa

[@e.m.m.r.9158]

ESTA SEÑOR A TIENE UN ENCANTO ÚNICO

[@barcabarca9447]

A todos los q stan criticando si supieran cocinar no mirarian ste video doña Justa muchas gracias por enseñarles a todos estos flojos 😁

[@anamariaillanesvillarroel1812]

Huu no esta mal pero sera el fricase moderno ?

[@luciohuancaquispe4559]

Falto el pan molido para espesar el caldo.

[@FabioJunior-up5yq]

lo hubieras espesado y voy a decir como , sacas un tanto del mismo maíz d la olla y , pones en la licuadora con un poco del mismo caldo y licuas , se lo hechas a la olla y ya está , fácil ! y se t olvidó el ajo , muy importante en este plato ...

[@jossmartapia6571]

Fabio Junior Muy de acuerdo con tu opinión faltaba espesar además q la parte donde muele el aji amarillo esta mal echa el aji amarillo se debe tatemar en fuego solo un poco para resalte el sabor y luego hervirlo con un poco de agua unos 15 min asta q el ají pueda estar un poco más blando luego recién se lo empieza a moler en el batán con el ajo ese punto es importe tiene q quedar una pasta bien especita y bien molida

[@jhoelsuarez8943]

ok

[@fernandocabrera1810]

Jossmar Tapia tenes razon

[@oscarq7744]

Para mi es de LA PAZ BOLIVIA hace 40 años que comi la primera vez.

[@maybyaleydavillegasbalderr2367]

Si puso. Lo molio con el ahí en el Batán.

[@piolin9820]

En La paz Bolivia asi hacen el fricase en otros lugares d Bolivia lo hacen mas espeso y rojo a unos les gusta asi y a otros de otra forma de todas maneras ambas son ricas👍👍👍

[@abcspanish]

de todoas formas gracias querida

[@luza843]

eres la mejor me encanto besos y abrazos adoro la comida boliviana

[@juanmamani1530]

Y pan molido ajo no lleva

[@antoniohuanca5488]

Hola ELENA saludos de Antonio huanca Quispe desde Madrid España Te conozco desde que vivías en la de doña Isolina la mamá de Hermo Me alegra verte de mucho años un abrazo guapísima y saludos a tu hermana Sonia

[@montse.vasquezz]

Muchos saludos desde de Barcelona

[@hugomadeny7078]

Doña Justa, porque no utilizó pan molido.... y porque no lo selló la carne de chancho antes de meter a la olla... saludos

[@sildey2644]

Todo mal señora Justa le faltó el ajo, mucho comino y demaciada yerba buena además le falta el pan rallado por qué se ve que está muy aguachento mi marido es paceño y dice que no lo come ni pagado

[@israelmarza9559]

Hola doña te olvidaste del pan rallado por todo lo demas gracias saludos desde Argentina .

[@boliviateamo7694]

Es horrible con pan rallado, así como preparó doña Justa, es delicioso, todo lo hubiera arruinado si le ponía pan molido. wákala. Así como hizo está delicioso, felicidades doña Justa.

[@abigailch.5711]

Pienso lo mismo le falta el típico pan molido, porque haci parece sopa de cerdo....

[@maritzavillcacastillo7695]

el pan rallado es para el mondongo

[@yuyincondarcomendoza4048]

delicioso justa me encanta

[@fortikeco6888]

que paso con la justa..?

[@paolaquino8314]

Alguien más está en la cocina 😁🤭 ? Jsjssjs

[@luisandresespinozatarifa7097]

disculpen que quiere decir con eso de tapar la olla para q no se resfrie?

[@maxgarnica8907]

Muy bueno

[@chimantinkus3590]

Hola si la ley me permite me volvería a casarme 😉 Gracias por enseñarme cómo se cocina un fricasé ( mi plato favorito ) con pocos ingredientes. Muy fácil y parecido al fricasé . Una pregunta aras otro video así pero con todos sus ingredientes. Gracias y saludos desde 🇨🇭

[@lizethreynaga3061]

Que le falta hay?

[@mylionofre2150]

y el pan molido?????? para que quede espeso... U.U

[@zagala8380]

huy que rico.....saludos justita saludos desde argentina

[@margotflores6131]

Queeeee...mala preparacion, eso no es fricase, es FRACASO y no se cocina asi 😫

[@redinfernandez507]

el ajo lo puso cuando molia el aji

[@yellisalazar475]

Doña justita esta vez se aplazo. Falta la cebolla licuada el ajo y el pan molido para espezar y no tanta yerba buena por que esta planta es muy fuerte.

[@lionssky1260]

¿Y el pan duro?

[@reynarosaacero8424]

Muchos saludos y mis respetos a todas las personas que comenta.yo miré en video y si le puso ajó cuando molia el ají .y creo yo que cada quien tiene su forma de cocinar . gracias doña Justa por compartir tus recetas y tiene mucha dulzura felicidades y un abrazo

[@vitalianoperez9750]

Doña Justa tiene una buena y sana intención...pero con sus vídeos pone en evidencia que cocina mal.

[@anshiijimenez7767]

me gustoo muchoo

[@carmensaavedra1504]

no se prepara asi

[@evelyndelcarmenestebanmosc5545]

hola deliciosa la receta pero me falto cantidad de ajo para ponerle al caldo

[@andreavargas1281]

Hoy estoy preparando un fricasé , haber si me sale como el de doña Justa , un abrazo desde Barcelona 😘😘

[@camilamateluna2697]

Mmmm por aser caso la receta de justita me salio mal el fricase porque estaba esperando el pan en que momento no puso el pan rayado se ¡olvido! An que si yo se cocinar fricase pense que me iba a salir mejor que el mio pero me salio mal

[@carmenleiva8652]

Y l pan molido

[@arturososa6551]

por favor en que dirección queda el restaurante de la Justa para venir a comer ese rico plato si es en la paz mejor

[@rocioaramayo1241]

Justa te Olvidaste del comino, que es lo más importante en el fricase

[@leovargas6459]

donde quedó el pan molido p espesar el caldo?? así sabe feoooo

[@maybyaleydavillegasbalderr2367]

Que asco con pan.

[@chimantinkus3590]

El fricasé con pocos ingredientes. Pocos significa pocos Pocos y no muchos ingredientes. Hay que escuchar

[@wilsonwitt470]

FALTA PANNNNN

[@pedronina248]

el pan rallado para que le de el toque espeso y no este tan aguado

[@ximenanattes6214]

No lleva papa????

[@mariamillares270]

noooo, solo chuño que si es papa deshidratada

[@deuneskaportugal2170]

Yo le pongo pan molido .

[@paladium10]

con mucho respeto y carinho queremos agradeserte y aserte llegar los saludos muy grandes Justa aver si entramos en contacto nesitamos q nos visites en sao Paulo BrasiL

[@abcspanish]

bueno el plato es bueno pero le falto el pan molido y estaba demas tanta yerva buena pero el plato es un grande de nuestra gastronomia boliviana

[@chicoborque9345]

Dejar de lado los ajos el pan molido, me hace dudar que este bien cocinado.

[@gustavoyujra1123]

Doña justita falta el pan rallado para espesar un poco Está muy chua

[@carmencoco3197]

Prepara ese planto a Añez, sabes como te lo tira en la cara.

[@Chapaquita22]

60 MINUTOS??? No se deshace el chancho con tanto tiempo de coocion??

[@adelioargana3831]

tiene que ser Chacho no lechon

[@John-ox6pk]

se olvido de colocar el ajo e em pan rallado

[@carmensaavedra1504]

mal

[@chicoborque9345]

Es verdad lo que dices: El ajo es uno de los ingredientes clave de este plato, asi como el pan molido para espesar.

[@deysitrujillo1]

Chico Borque al moler el aji puso el ajo

[@edgarmollinedocastillo783]

me parece que no ah aderecezado el Aji con su ajo, y el espesor muy agua..... es mi opinion

[@bonitarcv8014]

Tengp entendido que el pan molido es opcional

[@Nicki-jk9th]

que desastre!!

[@nelsoncambara7530]

Callá pichi!!

[@marialuisacortes3756]

¿Seran papas desidratadas?

[@fernandocabrera5132]

Fricace a tu esyillo

[@mrh3577]

Puso canela?

[@carklos4727]

Tunacha, boliviana

[@guerigironda3125]

no me gusto muyyy chua el pan rrallado

[@fernandocabrera1810]

Gueri Gironda ezta aguachento mucho comino

[@diegojimenezcondori8032]

muy rico y todo, pero le faltó pancito molidito.

[@ruddycondegutierrez9640]

que rico mi mamá

[@rocioaramayo1241]

No me gustó, porqué el comino y hierba buena no se pone al final, uuuuff

[@shapshap5316]

Rocio Aramayo es es su forma de cocinar y al final sale lo mismo, ya deje de criticar, si no le gusta no lo vea

[@rocioaramayo1241]

@@shapshap5316 pues ya no lo veré para nada

[@romeryancehurtado1030]

Felicidades doña justa! Gracias por mantenernos al tanto de las comidas de nuestro país! Saludos desde Brasil... viva montero!

[@primavargas568]

No entiendo el por q lo agrego esa cantidad de hierba buena es mucho. Ese fricase no me agrado para nada le faltaron muchas cosas y sobre todo muuucho cariño😶😶😶

[@giselaachocalla7527]

@@primavargas568 oh v

[@jesusguzman3492]

Si lomoliio con el aji

[@beckhysa5672]

Y el pan molido?

[@juanjosecancari8245]

Hola eso no es frecasé frecasé lleva ajo lleva pan molido sin ofender a nadie solo comentario gracias

[@leovargas8581]

es lo que odio del fricase .muy Aguado tenía q esperarlo un poco ahí está el un caldo .y tanta yerba buena?? me late q ese fricase salió feoooo

[@strgville]

Yo fui a su restaurante y realmente una pena su fricase, el secreto está en hacer cocer bien en aji amarillo para que no salga aguado

[@vilmacalizaya9647]

doña gusta me puede dar un número telefónico para comunicarme con usted por favor soy vilma calizaya desde pinamar Argentina saludos

[@lizethc.f.2231]

Menos yerba buena, un poco de pan molido no

[@familiaquirozayaviri7048]

El batan

[@heleynaaideemdq9166]

no que se hacia primero la sopa y a medio cocer se pone el aji y para espesar el pannn molido q fricase tan raro

[@Vicovega]

Señora Justa, en Bolivia no hay ningún departamento llamado Sucre, hay uno llamado Chuquisaca el cual tiene como capital la ciudad de Sucre

[@jacquelinecallelaura4662]

🤮traidora

[@delmirachambicanazaca3855]

Uhmmm falto el pan

[@lizethc.f.2231]

K 😋

[@omarferaz6556]

Mi abuela cocina mejor...... Te falto el ajo y el pan molido q le da ese espesor. Q tiene un buen fricase...

[@nexflowers4506]

Pan molido???

[@samorion3093]

El fricasé es un plato francés no es boliviano averigüe estudie no engañen ala gente.

[@karennataliaalcalarojas2910]

m mm que rico

[@orurenopapito]

Delicioso, a ver como me sale che

[@prinsesa55555]

La cebolla?

[@nelsoncambara7530]

Jaja

[@sixtomedrano3190]

Esta todo bien menos la menta soy paceño nunca comi fricase con menta

[@agraulisvanillae7527]

Yo si y sabe como a Chairo más que a fricase, creo q hay q ponerle mucho menos hierva buena para los que no nos gusta tanto, está hierva en el fricase....

[@mariaeugeniasossafuentes3813]

Sra.JUSTA gracias por preparar un verdadero fricase BOLIVIANO !!!!!!!!

[@nexflowers4506]

Le faltó ingredientes y esta feo

[@carlacori5352]

No parece fricase

[@6982684]

q no es de la paz ..justa en eso te equbocaste mamita

[@duralexa]

Y entonces el fricase de donde es??? Espana??

[@eddyalfa6651]

El fricase es tan paceño como el silpancho cochabambino.

[@sebastianhinojosariquelme5209]

+Eddy Alfa y el pique macho

[@bonitarcv8014]

Deli

[@adrianosilva2155]

Se olvido de colocar el ajo afff si quiere enseñar que lo haga bien

[@consuflorcita8252]

Por que no vez mejor lo puso al moler el aji

[@willyzabala5933]

En lo personal me molesta que hagan un plato solo para dar a conocer su ego, lógicamente no está loca para dar la receta completa, visualmente no está comible.

[@maribelolguinquinteros7324]

Caldo será eso porque no tiene ni color eso yo no me lo como, yo he comido fricasé mucho más rico que este que preparo esta mujer, que mal 👎 el fricasé es bien coloradadito y el caldito es un poquito espeso y picantito

[@lidiamamani4057]

señora boliviana de la paz usted se olvido de algo no se puso los lentes vamos a cosinar fricase con letras o sin letras por que no le saco el sello de calidad le doy 0.2 puntos. a su cosina gracias por su comprencion

[@willymirandaurquidi8490]

LIDIA MAMANI no entendí tu comentario. a que se refiere?

[@unique3467]

Tu ortografía un asco,

[@drecocamina]

No sabes ni explicar, que chafes