[แจกสูตร] ปลาดุกต้มปลาร้า - สูตรลับของเจ๊หมู

Рет қаралды 586,579

Жыл бұрын

#แจกสูตร #ต้มปลาดุก อร่อย นัว กลมกล่อม เนื้อปลาดุกอร่อยมาก
#ปลาดุกต้มปลาร้า ซดน้ำร้อน คล่องคอสุดๆ ไปทำกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ปลาดุก 2 ตัว
- พริกจินดาแดง 10 เม็ด
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- หอมแดง 8 หัว
- ข่า 1 แง่ง
- ตะไคร้ 3 ต้น
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 3 ต้น
- ผักชี 3 ต้น
- ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
- น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงนัว 1 ช้อนชา
- พริกทอด ตามชอบ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

Пікірлер: 34

@kao-4-11-25 Жыл бұрын

กินกับ ข้าวก็ได้ ขนมจีนก็ดี...เมนูนี้ อร่อยจริง👍👍😋😋😋

@THETOPSTORY Жыл бұрын

น่าทำทานไปด้วยเลย แร่อยๆครับ

@khrawrathchan 11 ай бұрын

น่ากินมากๆครับผม❤

@Kwanmilinda 5 ай бұрын

ขาดส่วนผสมบางอย่าง ทางอีสานทำนี่คืออร่อยมาก กินกับขนมจีนได้นะคะ แจ่มม

@user-ws9zg9xf9x Жыл бұрын

โอ๊ยหิวๆจ้า

@rtrt5198 24 күн бұрын

น่ากินมากค่ะ

@user-xx2du6qh1k Жыл бұрын

สุดยอดค่ะ

@siripornsaisri8965 Жыл бұрын

น่าอร่อยจัง

@user-sz5eg2mi8t 4 ай бұрын

สุดยอดจ้า

@user-py4sz7ve4k 11 ай бұрын

ชาวบ้าน ต.เขาทราย ต้มแบบบ้านๆทำกันมาตั้งแต่เกิด อร่อยมากๆ ไม่มีที่ไหนอร่อยเท่าบ้านเขาทราย พิจิตร ถ้าอยากชิมแวะซื้อได้ที่สี่แยกเขาทรายได้ทุกวัน

@user-tr8vm7ly8t 8 ай бұрын

ทำกินเองอยู่บ้านนี่ก็โคตรอร่อยมากๆ ทั้งเผ็ดนัวแซ่บ โอ้ยยย สุดๆ

@tananyab.1453 Жыл бұрын

ต้องใส่กระชาย มะขามเปียกด้วยจ้า

@rapeephanpromjanthuek8276 7 ай бұрын

ของโปรดเลยคะ

@user-xv4rl1es8d Жыл бұрын

ของชอบเลยครับ แต่กินไม่ใด้เสียดายจัง เป็นลำใส่แปรปรวน

@wju862 Жыл бұрын

เดียวไปเที่ยง

@user-kd3kn7ns2n Жыл бұрын

แม่ทำเมนูอะไรก็ดูอร่อยจ้า

@lthlth4365 Жыл бұрын

ຂໍຂອບໃຈຫລາຍໆເດີທີ່ໄດ້ຄວາມຮູ້

@user-tt6mh6yb9g Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-xx7rf3zb1l Жыл бұрын

กินกับขนมจีน

@hfthfy561 Жыл бұрын

เข้ากันเลยกับขนมเส้น

@masterpatikan768 Жыл бұрын

ลืมใส่มะนาวมั้ง555

@user-ti1eh8ob6o Жыл бұрын

ชอบมากไปที่นำมาให้ชมนะค่ะขอมีคนติดตามมากๆค่ะชอบค่ะ

@tomchuenjit5079 Жыл бұрын

คนแบบนี้ ปลาจะไม่มีกลิ่นคาวหรือคะ

@treeman9935 Жыл бұрын

มีแน่นอนดูน้ำต้มสีขุ่น

@user-cq9jf9ro9k Жыл бұрын

ตอนเขาใส่ปลาคุกลงไปเขาไม่ได้คนนิ ดูดีๆเขาเทปลาดุกลงไป แล้วเขาก็มีเติมเครื่องปรุงต่างๆ ชึ่ง มันใช้เวลาหลายนาทีอยู่นะ กว่าเขาจะคนอย่างงี้ไม่คาว

@user-ck2iv9dg9r 9 ай бұрын

, วล

@krisanaklinlumdoun-xy7en Жыл бұрын

บีบมะนาวใส่ตอนต้มเลยจะมีรสขมมั๊ยคะ

@user-xs3qe3gn2c 9 ай бұрын

ปลาดุกตัวไหญ่ยังไงก็ไม่อร่อยเนื้อไม่แน่นยิงปลาดุกเลี้ยงคือจบ

@inappmail9435 9 ай бұрын

ปลาช่อนทำได้ป่าวสำหลับคนไม่กินปลาไม่มีเกล็ดครับ

@yyyyyyyyyyyyy11 5 ай бұрын

ปลานิลก็ได้นะคะ

@sioare228 8 ай бұрын

ขั้นตอนไม่มีปลาร้า โกหกชัดๆ

@legotrpm 6 ай бұрын

** คำว่า "บุบ" เป็นกำเมืองไม่ใช่เหรอครับ ? 😅 ถ้าภาษาไทย เค้าน่าจะใช้คำว่า "ทุบ" มากกว่านะครับ 😁 #พูดไทยแต่สาบเมียงได้จะใดครับเนี่ย 55555

@Aba-zr2eg 3 ай бұрын

การใช้ใบมะกรูดควรใส่ก้านกลางใบด้วยเพราะนั่นคือส่วนสำคัญทำให้น้ำมันระเหยหอมจากใบมะกรูด(การทิ้งก้านเป็นความเข้าใจผิด)

@user-fj2nd5ro5m 3 ай бұрын

ไม่ต้องตามก็ได้เเล้วเเต่ชอบเสียงงี้ไม่ไหวน่ากลัว