طاجين دجاج بطريقة ولا أروع 👌👌

المقادير:
4 بصل - 4 بطاطا صدر دجاج كبير- 6 بيضات حجم كبير- معدنوس- جبنة اختياري
الطريقة :نقطع البصل الى شرائح ونحمرها على النار في قليل من الزيت مع ملعقة زبدة ورشة ملح … ثم نضيف عليه مكعبات الدجاج مع التوابل حسب رغبتكم انا ضفت مع الملح زعتر مرحي فلفل اسود وزنجبيل …وحركي الدجاج على نار عالية نوعا ما حتى يتحمر الدجاج بسرعة دون ان يفقد سوائله .ثم نقطع البطاطا الى مكعبات ونقليها …ثم نقوم بتجميع الطاجين …خليط الدجاج البطاطا المقلية المعدنوس الجبنة انا استخدمت جبنة المثلثات وقطعتها مكعبات والبيض بين 6 او 7 تحسي انا الخليط سائل نوعا ما …ثم نضعها في الطاجين ثم على الفرن يكون ساخن ونفتح من تحت فقط وبعدها نفتحوا التحمير ….و بالصحة عليكم .ماتنسوش تعطوني ارائكم ❤️

[@abdoma4628]

مشاء الله 😍

[@حنانفرج-ظ8ي]

جزاك الله خيرا .قناتك مظلومة المفروض معروفة ربي يوفقك

[@7480]

بارك الله فيك يسلموا🌹