كيفية تحضير شوكولاتة ملونة

[@joeleessa3561]

انتو رائعين بجد

[@rade8368]

الله يسعد يارررب ماتتخيلين كم صار لي ادور طريقة الالوان هذي لان مو فاهمتها 😫😫😫😫🤲🏻❤️

[@rosefarran9626]

تسلم ايديكي كتير حلو شغلك ممتاز

[@x_raghed_x849]

مشاء الله عليك ابداع ومن تقدم الى تقدم ♥️♥️

[@awatifalqanber1912]

تسلم ايدك ❤

[@moroccanflavour8657]

واو اختي ماشاء الله ولا قوة إلا بالله. اول مرة اشوف قناتك واشتركت مباشرة.

[@samosamo5014]

روعه

[@yasminekhacef8507]

ماشاء الله 🥰

[@menoubati342]

خير الكلام ما قل ودل

[@hamidasalem9181]

جزاك الله خيرا

[@anas-sn8rp]

تسلمو الايادي

[@hodamohammed4873]

ابداااعاات مشاالله اعليك،

[@othmanbenchaffi7212]

تحضير الشكولاطة الملونة بشكل جيد

[@abdof78]

Well done 👍

[@chahddahri7857]

روعة 😍😍😍

[@الحمدلله-ق4م9ذ]

عاشت ايدج شيف ممكن سؤال لمه نضيف شكولاته للقالب اللي بي الوان شكد حرارتها الشكولاته لان اللون برد والشوكلاته شلون راح تتماسك مع لون ربي يحفظج ❤❤❤

[@renadrorera3864]

ابدعتي مشاء ‏ ⍺ɺɺІ͛ 🌸

[@mdhatsamy3709]

تسلم ايدك

[@zainadarduri3640]

تسلم ايديك ربي يوفقك

[@daliladalilaa3627]

الله يعطيك الف صحة ممكن نستعمل ملون الشكولاتة غبرة في القلوب البلاستكية

[@الحمدلله-ق4م9ذ]

شنووهيه عمليه التطريه قبل استخدام شوكولاته

[@hanandeliceworld5117]

بالتوفيق

[@hanandeliceworld5117]

المرجو الدعم

[@mashalehkhuloud40]

ما شاء الله تحفة فنيه. ارجوك اريد اسم ماركه الألوان في الامازون. جربت كثير الوان لكن ما كانت تعطي النتيجه المطلوبه وايضا من أين استطيع شراء زبده الكاكاو انا اعرف انها من مكونات الشوكولاته. اول مرة اعرف انا تباع لوحدها

[@7480]

موجودة في محلات المستلزمات

[@kayakaya2212]

اختي العزيزة حبيت ماركة اللون الغبرة(باودر)يعني شو اسمها وكمان سعرها واذا كان هناك متابعين من الجزاءر الرجاء الرد

[@7480]

عزيزتي هذه ماركة ايطالية انا كنت مقيمة في صربيا وشريتها من سوق بضاعته ايطالية

[@anasxr478]

مشاء الله

[@صابريةكريمة]

تحضير شكولا ملونة روعة واو

[@angellll2717]

يسلموو✨

[@ayaalimam1826]

تسلم إيدك أبدعتي 😍😍❤

[@anasxr478]

تبارك الرحمن

[@salahaaleyani2331]

السلام عليكم كيف اتفادا تدبق الون بليد بعد التحظير لانو الون بيطبع فماتدري عادي ولا لا

[@7480]

هو ممكن تنظيفه لكن ممكن استخدام القفازات

[@Nouof6]

من وين زبدت الكاكاو وكيف شكلها ونقدر نستبدلها

[@shah076]

تِسلم يَدياتِك💛💛 روعة 😍💙

[@حواءاسعيدالمجبري]

شن بديل زبده الكاكاو

[@علاعادل-ج7ب]

تسلم الايادي يارب ممكن بديل لزبدة الكاكاو

[@7480]

لا اعلم ببديل لزبدة الكاكاو ولكن يمكن استعمال الشوكولاتة البيضاء وتلونيها على حسب الرغبة و نضع طبقة منها مثل كيفية وضع زبدة الكاكاو

[@Mrs.SalemB]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.لو تكرمتي عملت نفس طريقتك بس انفصلت الشوكولا عن زبدة الكاكاو الملونه لما نزلتها من القالب .ترا ماالسبب وكيف اتفادى المشكله دي الله يجزاك كل خير ياررب

[@7480]

لازم تسوي تمبرنج لشوكولاتة ...اكيد درجة حرارة الشوكولاتة منخفصة

[@radhiaprof9608]

Top

[@Kuwait.g]

كم درجه حراره التمبرينغ للجوكليت كم مرحله لعزم نوصل للقوام المطلوب ؟

[@7480]

لكل نوع شوكولاتة درجة معينة

[@7480]

اي نوع انت تفضلي من الشوكولاتة

[@mahamaher-cc2jr]

لارم نعمل تيمبرنغ للزبدة

[@7480]

تمبرنج الشوكلاتة ضروري

[@sebajamal8711]

من وين الالوان، شو نوعها اذ سمحتي

[@7480]

الالوان من مستلزمات الحلويات وتكون زيتية خاصة بالشوكولاتة

[@CorinneThion]

Bonjour pouvez vous s'il vous plaît me donner les quantités et ingrédients merci beaucoup

[@asmaaalkhatip3050]

حبيبتي ريم يسعد مساكي هلا الالوان المستعمله للشوكلا نفسها الوان الاكل ام انها مخصوص للشوكلا مع الشكر

[@7480]

الله يسعدك يارب ....هذه الاصباغ نوعها بودرة زيتية ...اناجربت نوع بودرة عادي لكن لم ينجح هذا يستعمل مع الشوكولاتة ويستعمل لجميع انواع الطعام مش مشكلة.

[@asmaaalkhatip3050]

@@7480 جزاكي الله كل خير

[@sou...5464]

@@7480 من وين نقدر نجيب هالألوان لو سمحت تحطيلنا رابط للطلب أونلاين

[@7480]

@@sou...5464 انا اشتريتها من محل عادي لكن موجودة في الامازون

[@KD29a]

هل تنفع على القوالب السيليكون ؟.

[@7480]

مش راح تعطي نفس اللمعة

[@amalalzyood3057]

حلوا كتير بس لو في صوط

[@halalotfy6453]

أول مرة أشوف قناتك ربنا يوفقك دايما عندي سؤال أتمني تجاوبيني عليه زبدة الكاكاو لازم يكون لها درجة حرارة معينه عند اذابتها ووضع الألوان عليها ؟ وتقصدي إيه بأننا يجب تطرية الشوكولاته قبل استخدمها مش واضحة الملحوظة دي بالنسبالي؟

[@7480]

يفضل ان درجة حرارة زبدة الكاكاو تكون بحسب عند حرارة الغرفة عند استخدامها. اما تطرية الشوكولاتة هو اذابة الشوكولاتة لدرجة حرارة معينة ثم تبريدها ثم رفع حرارتها مرة اخرى.

[@halalotfy6453]

@@7480 اشكرك جدا جدا جدا علي ردك علي سؤالي لو ممكن توضحي لي هل بقوم بعمل تمبرد لزبدة الكاكاو مثل ما بعمل للشوكلت ولا فقط اذوبها ثم أتركها حتي تصبح علي درجة حرارة المطبخ. وايضا بعد وضعها باللون علي القوالب اتركها تجف قبل صب الشوكولاته فوقها ولا اصب الشوكولاته قبل ما تجف اتمني منك التوضيح ولكي مني جزيل الشكر والتقدير على مجهودك الرائع وجزاكي الله خير يارب العالمين

[@7480]

@@halalotfy6453 بعد تذويب زبدة الكاكاو ضعيها على جنب ختى تبرد وهذه الخطوة ليست مهمة جدا بقدر ترك الزبدة مع الصبغة تجف تماما في القالب قبل وضع الشوكولاتة

[@halalotfy6453]

@@7480 ربنا ييارك لك ويسعد قلبك اول قناة صحبتها ترد علي اسئلتي إن شاء الله حتبقي اكبر وأشهر قناه علي اليوتيوب

[@7480]

@@halalotfy6453 تسلمي يارب

[@ميميالمغربية-ر3خ]

ما هي زبدة الكاكاو

[@mimoo3496]

ممكن اننا نحتفظ فيها بالثلاجه او الفريزر لمده شهر ؟

[@7480]

ممكن في الفريز مع التغليف الجيد

[@daliladalilaa3627]

بارك الله فيك وش ديري ليمول باش متلصقش الشكولاة جوبيني من فضلك وشكرا جزيلا

[@7480]

بالنسبة لقالب البلاستك لازم تكون الشوكولاتة مارة بعملية ( التمبرنج ) هي عبارة عن رفع وخفض درجة حرارة الشوكولاتة لدرجات معينة

[@daliladalilaa3627]

@@7480 شكرا جزيلا بارك الله فيك

[@aziza7212aziza]

تبارك الله عليك اختي ماهو اسم هده القوالب لانه تضهر جيدة تنزع الشكولاطة بسهولة 💗💗

[@musicword8675]

قوالب بيكاربون

[@sougue9340]

هل نستطيع التلوين في قوالب السيليكون من فضلك

[@7480]

لا يمكن

[@sougue9340]

شكرااا

[@am.7786]

مساء الخير حابه اسال في تنباع زبدة الكاكاو في السعودية؟

[@نورة91-ص6ص]

اطلبيها من آي هيرب

[@raghadalr2]

وين احصل زبدة الكاكاو؟

[@nicecateabusaleem6309]

بقدر اعملها بقالب سيليكون ؟

[@7480]

نعم ممكن

[@kekova80]

هل يمكن التلوين في قوالب السيلكون

[@7480]

نعم ممكن

[@the_the_the_the_the_the_second]

لو تكرمتي. بعد ما لونتي القالب.. هل غطيتيه بطبقة شوكولاته بيضاء ام غطيتيه بطبقة زبدة شفافة قبل اضافة الشوكولاته؟

[@7480]

التلوين باستعمال الزبدة والالوان بعد ماتجف الزبدة نضيف الشوكولاتة

[@miamido8939]

هل ممكن نستخدم ملون جل بدل البودر

[@7480]

الجل يغير من خواص الشوكولاتة ...يعني يفضل الباودر

[@safrahanan1571]

سلام من اين نحضر زبدة الكاكاو انا من الجزائر

[@7480]

مش عارفة بالضبط لكن في محلات مشنلزمات الحلويات اكيد

[@safrahanan1571]

@@7480 بحثت من قبل لكن ساواصل البحث في مدن اخرى و شكرا على الرد عملك جميل جدا من فضلك واصلي اخراج هنا النوع من العمل

[@user-cb7sr5rr1g]

👍

[@oumyamanaaa3261]

هل تصلح هذه الطريقة بالتلوين بقالب سيلكون وليس اكريلك؟

[@7480]

نعم ممكن

[@emanmohamed2055]

نجيب منين زبده الكاكاو

[@7480]

في محلات المستلزمات الحلويات

[@mariaeljwashi786]

كم نسبة الالوان البودرة الى زبدة الكاكاو؟

[@7480]

بصراحة نضع الالوان بدون نسبة حتى تصير الالوان واضحة

[@المصنعالالماني]

👌

[@x_raghed_x849]

😍😍

[@أموسالم]

هل في بديل لزبدة الكاكاو؟ ممكن استخدم ملون الطعام العادي اي نوع او لازم يكون بودرة؟

[@7480]

ممكن انك تستخدمي الشوكولاتة البيضاء وتلونيها وتوزعي الالوان بنفس الطريقة ....لكن مش راح تعكي نفس النتيحة بالزبط لكن معقولة جدا .....ولو تبي تلون الشوكولاتة ابتعدي عن الصبغة السائلة استعملي اما الجل او الباودر

[@أموسالم]

@@7480 شكرا على الرد و شكرا على الطريقة في ميزان حسناتك 💕

[@nayaskitchen525]

هل يمكن استعمال الزبدة العادية

[@7480]

لا يمكن

[@7480]

@@Chez-moi-s9r اكيد درجة حرارة الشوكولاتة مش مزبوطة لازم تكون 29الي 30درجة مئوية

[@manelariff5022]

هل الملونات خاصة بالشكلاطة؟؟؟؟

[@7480]

لا ممكن استعمالها في اغراض اخرى لكن ليس كل الانواع ممكن اضافتها على زبدة الكاكاو يجب ان تكون صبغة زيتية

[@hamaskfawin4077]

كم يجب ان تكون درجة حرارة زبدة الكاكاو حتى لا تلتصق بالقالب ؟؟

[@7480]

المهم درجة حرارة الشوكولاتة لكي تتماسك مع الزبدة لان قبل وضع الشوكولاتة يجب ان تجف الزبدة تماما

[@khadidjaben4378]

ختي نقدر نضيف الزيت ولا الزبدة في بلاصة زبدة الكاكاو للون

[@khadidjaben4378]

رجعيلي ادا من فضليك

[@7480]

لا مش نفس الشئ ....لكن ممكن تستعملي شوكولاتة بيضاء وتلونيها

[@saifalnuaimi4340]

ما حصلت زبدة الكاكاو وما عارف إيش البديل افيدوني الله يخليكم

[@علوموافكار-ص1ص]

من أجل تلوين ضروري زبدة الكاكاو تباع عند محلات لوازم الحلويات

[@mimi6298]

اولا شكرا على الفيديوا الحلو .. بس للاسف المعلومات ناقصه جدا جدا واللي اهمها عملية تمبرنج الشكولاته لو اي احد شاف الفيديوا مابيعرف هالمعلومه راح تفشل معه ولايمكن تنجح ابدا لقوالب الاكريلك

[@7480]

انا كاتبة انا نضع الشوكولاتة بعد عملية التمبرينج

[@benmaroufnoorabir1944]

انا بقاتلي زبدة الكاكاو لاصقة بالقالب

[@7480]

اتبعت نفس الخطوات وباقتلك الزبدة في القالب

[@7480]

شوفي هي لازم لما تحطي الشوكولاتة تكون الزبدة جفت تماما و الشوكولاتة لازم تكون في درجة حرارة من 29الى 30 مئوية

[@constanciaaparecidamarques2069]

Por favor traduza para português.

[@julyanamedeirosdesa1847]

Coloca legenda em português

[@norhanrashad2965]

عمري ما شفت فيديو صامت على الاقل احكي كم زبدة الكاكاو وكم بنحط بودرة الملون لانوا في نسب معينة كتير ناس ما بتعرف هالكلام

[@dareenhamouda9086]

المقادير مكتوبه علي الشاشه

[@sobouchra8150]

مافهمت والو. كون غير نطقت بحرف

[@kayakaya2212]

ت

[@samatabet3428]

you are missing

[@توتهالبركاتي]

الفديو مافي اي معلومة مفيدة

[@user-dr7pv8vl6i]

👍