خطأ فادح لازم تتجنبه في استخدام مكائن القهوة المنزلية

شرح وتوضيح لأخطاء بالغة يقع فيها مستخدمي مكينة القهوة ديلونجي ديديكا ومكائن قهوة منزلية بشكل عام تؤدي الى تدمير المكينة وعدم قدرتها على استخلاص الاسبريسو فيما بعد

[@saudlehyani9460]

فيدو مهم فعلاً 👍🏻👍🏻 ونصيحة اذا الماكينة المنزلية عندك كويسة وماشي حالها لا تتعامل معها مثل المكاين الاحترافية في المقاهي وتضغط عليها الباسكت المكشوف ممكن يمشي معاك فترة بس يتعب الماكينة لانها تم تصنيعها بمواصافات معينة و محدودة

[@g_gahwa]

شكرا حبيبي والله احسنت وصدقت خاصة مع المطاحن الرخيصة عدم تناسق البن يؤدي الى كتم متكرر ويولد ضغط ع المكينة

[@saudlehyani9460]

@@g_gahwa العفو ياغالي الله يسعدك مانستغني عن فيدوهاتك فعلاً افدتنا كثير في ميزان حسناتك يارب

[@graywolf5436]

عمو عمرو يكاد يكون من أفضل المراجعين في مجال القهوة تحياتي لك عمو عمرو من متابعك يوسف احمد من سلطنة عمان🇴🇲

[@g_gahwa]

حبيبي الله يسلمك ويخليك وسعيد جدا بمتابعتك وتعليقاتك الجميلة 🌹

[@graywolf5436]

@@g_gahwa حبيبي والله اخي عمرو عزيز وغالي كلك ذوق😀🖐

[@nohaahmed1948]

بجد فيديوهاتك مفيده جدا ربنا يجازيك خير ☺️

[@g_gahwa]

شكرا دا من ذوقك وطيب اخلاقك

[@elmansory68]

شكرا لملاحظاتك المهمة جدا وقعت في ثلاثة منها خاصة الملاحظة الاخيرة ما عرفت عنها الا الان جزاك الله خيرا

[@tawfikelhakim1108]

أريد أن تنزل القهوة مثل عندك في الفيديو يعني بالرغوة تلك كثيفة ماهو السر؟ و بارك الله فيك

[@murtadatube1669]

شكرا جزيلا على المعلومات القيمة جدا. النقطة 3 و4 جدا مهمين وبصراحة ماكنت منتبه لها سابقا.

[@mo-ov1mk]

استاذ عمرو ارجو الرد انا مبتدئ و مش فاهم في مجال الماكينات المنزلية و استقريت على شراء ديدكا كنت محتاج اعرف و لو في فيديو قبل كدا يفهمنى اعمل ايه مع الماكينة وهل لازم أو افضل اجيب مطحنة مع الماكينة و ايه افضل نوع يكون كويس مع الديدكا ة سعره معقول ؟ ارجو الرد

[@sallyahmed1693]

بجد فيديوهاتك مفيده جدا ربنا يكرمك

[@g_gahwa]

شكرا دا من ذوقك الراقي 🌹

[@a3m37]

رائع كالمعتاد 🌹🌹🌹 فيديوهاتك جميلة ومفيدة جداااا

[@g_gahwa]

شكرا حبيبي ❤

[@mohammadhajkhalil1981]

شكرا علي الفيديو يعني للباسكت المضغوط مقاس الدبل ١٢-١٧ ثانية لكن مني نبدأقياس الوقت؟ عن كبس زر الاستخلاص ام حين بدء نزول القهوة؟

[@shsbomb77]

بدء نزول القهوة

[@mfadel808]

مع بداية نزول القهوة

[@peterhanna7119]

اداءك عالى كالعادة معلش لو حابب اشترى مكنة قهوة اجيب بيكولو و لا ديدكا افضلى

[@g_gahwa]

حبيبي الله يخليك الاثنين اجمل من بعض لو ميزانيتك محدودة للمطحنة وهتشتري مطحنة تمشي الحال جيب ديديكا لو هتجيب مطحنة غالية احترافية جيب بيكولو

[@mahmoudmagdy6188]

فيديو ممتاز وشرح وافي كافي 👍

[@husseinelaghil9440]

أستاذي الكريم ....هل ضروري اعمل عملية تفريغ لضغط التبخير بعد تبخير الحليب؟ ارجوا منكم الاجابة و الإفادة . عن نفسي بعد ما ابخر الحليب اترك عصى التبخير مفتوح و اطفي المكينه.

[@سلمانالأحمدي-خ2د]

ممكن اخي الغالي شرح على الميزان والمطحنه اليدويه

[@zaraki-i7s]

ياخي انت اسطورة 🤍🤍

[@g_gahwa]

حبيبي الله يبارك في صحتك وعمرك وذوقك

[@doaaabuamer5025]

الله ينور حقيقي معلومات مفيدة اوي 👏👏

[@g_gahwa]

🌹

[@amanytantawy8344]

طيب لنا عندي ديديكا زي اللي في الفيديو و الباسكت مضغوط و مش بقيس لا حرامات و لا استخلاص و بجيب الاسبريسو مطحون جاهز و بحط بالمعلقه المعياريه بتاعت الجهاز كدا صح ولا في مشاكل !

[@g_gahwa]

ايوه بالمعلقة حطي اثنين في الباسكت الدبل واستخلصي مقدار فنجان صغير

[@adhamelsewefy2518]

لله ينور عليك بستفيد كتير من حضرتك

[@sanaasaleh6942]

انا مش فاهمة المشكله الرابعه بصراحة يعني المفروض اظبط تايمر معين وميزيدش عنو ولا ايه عشان انا ساعات باخد دبل شوت مرتين ورا بعض

[@battekhbattekh46]

يعطيك العافيه عندي سؤالين الاول: وصلت لدرجة ناعمة جدا من الطحن والطحن تازة لكن الكريمة قليلة جدا والاستخلاص سريع الثاني: بعد الاستخلاص بلاقي القهوة متل الطين شو السبب

[@tamerkhafagi9724]

السلام عليكم ورحمة الله ما شاء الله ربنا يحفظك معلوماتك قيمة جدا ممكن حضرتك ترشح لي ماكينة و مطحنة و هل الماكينة اللي فيها مطحنة افضل الميزانية مفتوحة و جزاك الله خيرا

[@g_gahwa]

عليكم السلام حبيبي الله يخليك ويسلم لي ذوقك لو بتفكر في شغل شبه احترافي وتفاصيل ومعايير الماكينات ذو المطاحن المدمجة ليست افضل اداء في الطحن يعني المطحنة ليست احترافية لكن ادائها معقول ومقبول بحسب اداء الماكينة العام عندك مثلا مجنيفكا وايلتا من ديلونجي ممتازين او انك تجيب ديديكا او بريفيل بامبينو مع مطحنة احترافية لو في بلد فيها سوق ووكيل لبريفيل فمنتجاتها احترافية للمستخدم المنزلي

[@tamerkhafagi9724]

@@g_gahwa جزاك الله خيرا

[@سمرالبطوط]

حضرتك اي افضل مكينه ف الديلونجي لاستخلاص قهوه تركي بوش حلو ومظبوطه منتظره رد حضرتك ضروري لان محتاره

[@ahmedraafat8446]

افضل مطحنة فى رنج ال ٢٠٠٠ و ياريت لو مقارنة افضل ٥ مطاحن

[@hanietahiri2178]

ماشاءالله تبارك الله اعليك أخي هدشي زوين رايع أستمر استمر بالتوفيق يا رب العالمين

[@amrmostafa9278]

ممكن تفيدني عن انسب بن اقدر اشتريه في مصر ويكون جاهز للاستخدام مع الديديكا

[@g_gahwa]

شوف البن الجاهز مش هيفرق معاك غير في اول يوم وبعد اول يوم كله هيكون محصل بعضه فممكن تشتري بلندات زي لافازا وتوفر فرق السعر انك تشتري مطحنة عشان تقدر تحكم على الانواع والايحاءات والقوام وغيره في الأنواع الجيدة

[@fahdalharthi3290]

شكرا لك أنا واجهتني مشكلة اختلف صوت الماكينه من ثالث فنجان وبدأت المويه تخرج برى الباسكت ومرة حارة ومرة باردة مو عارف المشكلة ايش

[@batol4820]

بالتوفيق انا مشتركة جديدة عندك والصراحة الفيديوهات مفيدة وبكل اختصار شكرا لمجهودك

[@g_gahwa]

الف شكر واتشرفت بمتابعتك واشتراكك 🌷

[@T3B.1993]

بالله ياعمر محتاجك تنصحني في درجة الطحنه والاستخلاص الصحيح في مكينة اريتي 1313 اكون شاكر لك حبيبي ..

[@ashrf9615]

لو سمحت افضل ماكينه لمحل مبتدء يعني اول درجه بعد المنزليه تكون عمليه

[@Ravxx.]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندي سوال وش افضل ديدكا ولا bco 420 بالنسبة للاسبرسو

[@mohamedmohammed4135]

بكتب التعليق مع اول شوت اسبرسو من ماكينة الديديكا ، اللهم ادم علينا وعلى عبادك النعم

[@eman.recipes]

شكرا جزيلا علمعلومات ربي يوفقك

[@Mahmoud.hamdi82]

كلام جميل جدا عندي نفس الماكينة بس مش بتنزل وش للقهوة مع اني بستخدم اغلى قهوة ايلي او لافازا

[@g_gahwa]

طبيعي جدا البن المطحون والمغلف يكون كدا كم جرام بن بتستخدم وكام جرام قهوة؟ والبن بيفضل عندك كام يوم تقريبا

[@tamerabdelaziz5026]

لله ينور شرح جميل ، سؤال ؟ هل متوفر فى مصر مطحنة اديسون ، ما رأيك فى مطحنة بريفل وشكرا

[@g_gahwa]

الله ينور عليك حبيبي اديسون متوفرة في صفحات كثيرة على فيسبوك بريفيل سمارت ممتازة

[@tamerabdelaziz5026]

@@g_gahwa ممكن اعرف صفحة على الفيسبوك لبيع مطحنة اديسون

[@إبراهيمحمديالقصبيرياض]

هو عادي أحط الماء من غير ما أشتال الخزان ؟؟؟

[@sofiennezaidi6630]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي موسى ما رايكم في آلة القهوة delonghi primadonna class وهل استخلاصها مثالي وهل تنصحوني بها مع العلم انو عندي delonghi dedica ec685 وطاحونة القهوة Delonghi kg79 افيدوني جزاكم الله خيرا

[@g_gahwa]

عليكم السلام الصراحة مليش تجارب مع المكائن الاوتوماتيكية من سنوات طويلة لكن رأي الاغلبية انها جيدة بنتايج جميلة وسهلة للي عايز ياخذ قهوته بأبسط واسهل الطرق

[@sofiennezaidi6630]

ربي يحفظك اخي الكريم

[@shahadxm4006]

بالنسبه للتوقيت البولتافلتر المضغوط 🛑🛑 لآلة ساتشي ياخذ ١٤ جرام .. كم المفروض يكون التوقيت وكمية الاستخلاص ؟؟؟ اتمنى الرد ربنا يسعدك

[@jackmesiha960]

انا عندي مشكلة ان الباسكت الدبل بيفك من البورتلفلتر لما بشيلة من الماكينة ايه الحل؟

[@naglaragheb4321]

عايزه رأي حضرتك في مكنه سبريسو ماركه ارشيا ضروري من فضلك

[@tabark_allah_6429]

السلام عليكم الماكينة مش بتنزل شوت نزلت معايا امبارح نقطتين بس كده المشكلة في اي مع العلم انها بتنزل مياه طبيعي لو شيلت البورتفيلتر واوقتات الجزء ال تحت في خزان المياه من الجنب اليمين بيطلع بخار لما اضغط علي الشوت

[@eslamsamy7390]

لو سمحت انهي مطحنه افضل ايسون اكسبريس ولا انكور براتزا بالنسبه لماشين تورنيدو وجاستروباك بيكولو وليه

[@emane9908]

على كلامك باسكت مضغوط ١٣ قرام بن/ ٥٠ مل قهوه في ١٢ الى ١٨ ثانية صح!

[@g_gahwa]

ايوه صحيح 💪

[@caesar2909]

شكرا جزيلا على المعلومة حضرتك بس سؤال من فضلك.. إيه هو أنواع البن إللي اشتريه الاسبريسو.. في أنواع مخصوصه ولا اى نوع بن ينفع اسبريسو و لكن بتفرق ف درجة الطحن.. أرجو الإجابة من فضلك و شكرا

[@g_gahwa]

اي انواع بن بتفضلها المهم درجة الطحن وفي بلندات او توليفات تكون خاصة بالاسبريسو عشان القوام والكافيين وكدا فبحسب تفضيلك انت ان كانت قهوة بمصدر واحد او توليفة

[@usamaallam]

ألف شكر علي المعلومات المهمة

[@esraaessam77]

السلام عليكم انا عندي نفس الموديل بتسرب الميه من عند التانك من تحت من عند سلم الفيشه ارجو الرد ضروري هي لسه جديده اول استخدام

[@emycorner6139]

كتيت لحضرتك سؤال على اخر فيديو ومنتظره الاجابه ؟؟؟

[@esraahegazy2643]

من فضلك تنصحني أجيب مطحنة اديسون ولا ديلونج؟ الماكينة اللي عندي هوميكس باسكت مضغوط

[@g_gahwa]

اديسون افضل واحدث ديلونجي خامات وتحمل

[@esraahegazy2643]

@@g_gahwa لكن كدرجات طحن وتناسق افضل يبقى اديسون مظبوط؟

[@mohammedwally2927]

برجاء الافاده عشان المعلومه دي مش لاقيها ولا في كتالوج ولا في اي فديو عاليوتويب ( مجنيفكا سمارت ) المفروض ابرمج الدبل شوت ينزل قد ايه فوقت قد ايه !؟؟ ولا اي حد اتكلم فالموضوع ده ولا في فديو عاليوتيوب برجاء الافاده

[@ahmedsakr7550]

ممكن اعرف سعر الباسكيت الغير مضغوط للماكينه الديدكا ومكان الشراء من فضلك بمصر القاهرة

[@RedHell2884]

السلام عليكم طيب بالنسبة للباسكت المكشوف كم ثانية اخليه لما اجي استخلص، وكم جرام بن أحط في الباسكت المكشوف؟

[@dubshotlatte3709]

تنصح بأي درجة طحن بالإديسون للفلترين ؟ انا عندي نفس المطحنة و نفس الماكينة و عندي بورتافلتر بتاعها المضغوط و واحد غير مضغوط

[@g_gahwa]

للباسكت المضغوط من رقم ٢ الى ٥ بحسب نوع البن للباسكت غير المضغوط النتايج ليست جيدة

[@nahilhashem4768]

لو ممكن حضرتك تفيدنى عاوزة ماركة ماكينة تكون تاتش من غير غلبة الطحن والتبخير كله بتعمل بالزراير لانى حاولت افهم لقيت الموضوع معقد علما بأن اى ماكينة بالمواصفات دى بتكون من ٨٠٠٠ وطالع انا من عشاق الامريكان كوفى الكابتشينو والمشروبات الباردة ....لكن المبلغ كبير جدا عاوزة سعر اقل اقصاه ٤ الاف

[@g_gahwa]

مجنيفكا من ديلونجي ممتازة في فئة سعرية اقتصادية خاصة اصدار S

[@kamalramy5362]

يعني بالنسبة لخزان الماء أعبيه للمستوى الموصى به وانتهى الامر والبال مرتاح و بلا وجع راس ليش لحتى املأ الخزان على قد فنجان قهوة كل مرة

[@g_gahwa]

في ناس تحب تعبي ع قد الاستخدام خاصة لو الاستخدام قليل وليس يومي اما احنا ودنا نوصلها بخط مياه شغال مستمر 😁

[@رناعبدالكريم-ن8ك]

@@g_gahwa صدقت والله هههههه

[@drabdelazizhabib1776]

دلوقتي أنا لسه جايب ديلونجي ديديكا ٧٨٥ وقت استخلاص السينجل شوت ١٦ ثانية والدبل شوت ٣٢ ثانية وصوتها عالي كده تمام ولا في مشكلة وعندي ديديكا ٦٨٥ وقت استخلاص السينجل شوت ١٤ ثانية والدبل ٢٧ ثانية إيه رأي حضرتك

[@g_gahwa]

التوقيت يتظبط بحسب استخلاصك لكن موضوع الصوت العالي دا نسبي شاركنا في جروب انستقرام تقدر تضيف مقطع لها ونشوف t.me/g_gahwa

[@hamada-1987]

لو سمحت ايه نوع القهوه اللى تستخدمها وهل ممكن اجيب حبوب البن التركي واطحنها طحن خشن شويه ويضبط مع الماكينه؟

[@استغفراللهلآإلهإلاالله-ط2ه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ارجو منك الرد بأسرع وقت ممكن عندي ديلونجي ديديكا زرار التشغيل علق حاولت اشغله بس مافي فايده ايش الحل ارجوك نزل مقطع فيديو للحل 💔💔

[@g_gahwa]

عليكم السلام اذا معلق للداخل تجنب وضع الماكينة في الكهرباء في الغالب بيكون معلق من تراكم الابخرة والتناثر الناتج من الحليب فبيسبب انحشار له حاول تنظيفه بأي بخاخ كهرباء "سبراي"

[@استغفراللهلآإلهإلاالله-ط2ه]

@@g_gahwa شكرا لك وابشر بحاول ان ماضبط فا ماعندي الا الصيانه لاكن ان شاء الله بحاول

[@bakryelyass7420]

لو سمحت عندي صوت المكينه زايد ايه المشكله ، مع العلم ان كميه البن موزونه وحتى بدون استخلاص زايد الا ف قليل من المرات

[@g_gahwa]

تغير الصوت في اغلب الاوقات بيظهر مع انك تشغل المكينة كتير بدون مياه او تكتم كتير بدرجات طحن ناعمة بزيادة غير ذلك راجع الصيانة

[@mouhalion48]

ممكن استعمل الباسكت دوبل شوت و اضغط على زر السنجل يعني استخلاص سنجل مع باسكت دوبل وشكرا

[@MamaMmmm-p4e]

لو نسيت احط المياه وشغلت الماكينه بعدها عملت صوت ومش راضيه تنزل قهوة اعمل ايه

[@nader414]

ي حبيبي عندي مكينة ديدكا وعندي باسكت مكشوف اذا حطيت 18 جرام واستخلصت بعد اول نزول ثلاث اربع جرامات يبدا يطرطش هل ذي تخرب علي المكينة؟؟

[@g_gahwa]

الطرطشة من عدم وصولك لدرجة الطحن المناسبة وعدم تناسقها نعم درجة واظبط ايدك في التامب وجرب كم وقت استخلاصك؟

[@nader414]

@@g_gahwa الاستخلاص سريع مره ونعمت الطحنة ونفس المشكلة حتى طريقة الكبس غيرتها وفككت التكتلات هل هي من المطحنة؟؟

[@sarasherif5044]

طعم النسكافيه بيكون فيه مياه ازاى اقلل نزول المياه مع القهوه

[@hastafa1]

طيب أنا عندي ال استخلاص من المكنة مش كدا خالص... أنا لسة جديد البن بينزل من المكنة مية لونها بني غامق أو اسود مثلا بس من غير رغوة كدا زي ال حصل ف الفيديو هل دا من إيه أو استخدم بن نوع مين مثلا... الباسكت مضغوط

[@g_gahwa]

اولا لو بتستخدم بن مطحون جاهز فلا تنتظر الكثير اما في حالة عندك مطحنة فاطحن درجة شبه ناعمه وجرب ١٤ جرام او ١٣ بحسب حجم الباسكت واستخلص ٦٠ جرام قهوة في حوالي ١٤ ثانية، لونزلت في اقل من ١٠ ثواني ابدأ نعم درجة بدرجة ولو اكثر من ١٧ ثانية ابدأ خشن درجة بدرجة الى ان تصل للدرجة المطلوبة وقتها يكون القهوة ممتازة منكل الجوانب وليس كريمة فقط المهم بن فريش تاريخ التحميص مش بعيد والطحن وقت الاستخلاص وشوف الفيديو دا فيه كل التفاصيل kzbin.info/www/bejne/sKCaZ2WZZr9-nac kzbin.info/www/bejne/kIaoholnaryZntE

[@Zainab-tl5ls]

لو سمحت انا عندي آلة ايست من نون احس القهوة بعد الاستخلاص تتغير ريحتها تكون ريحتها محروقة هل سبب هالشي من درجة الطحنة ؟ طحنتها طحنة رقم ٤ اطحنها زيادة ولا وش المشكلة يعطيك العافية

[@g_gahwa]

كام وقت الاستخلاص من نزول اول قطرة وكام جرام ونوع الباسكت؟

[@سمسمهللطبخوالحلويات]

يعني لازم تشتري باسكت تاني. وممكن يكون في شرح بالكتابه زي المعيار نحط اد ايه قهوه

[@youmnaqayed1335]

ايه حل مشكله ان عصا التخبير بتنقط ميه اول ما المكينه تبدا تنزل القهوه او تبدا تشتغل؟؟؟؟

[@gith822]

ممكن تقييمك لطاحونة أديسون؟

[@g_gahwa]

جميلة مع الباسكت المضغوط تناسق واداء

[@وفاءالشهراني-ح1ث]

الطاحونه تنصحني فيها ولا لا انا احتاج طحنه اسبرسو ناعمه تناسب ٱله هوميكس فلتر مكشوف بالله رد تناسب معي قبل اتورط واشتريها لاني قريت عنها انها تحتاج تعديل

[@g_gahwa]

مطحنة اديسون ممتازة مع الباسكت المضغوط لكن لا تناسب الاسبريسو للباسكت المكشوف ولا انصح بتعديلها

[@وفاءالشهراني-ح1ث]

@@g_gahwa اشكررك على الرد تنصحني بأي نوع مطحنه انا احتررت

[@ma.1749]

@@g_gahwa ليه ماتنصح بتعديلها ؟

[@bloommoon3378]

اهلا انا اشتريت مكينة روبوست دائما اجد الماء على رف المطبخ او تحتها

[@MoAli-u8z]

معي مكينة فانتاج الاحظ سرعة نزول الماء بطريقة اسرع من المعتاد من الشاور هل واجهتوا مثل هذه الاشكالية ؟

[@g_gahwa]

اهم شي الاستخلاص مع وضع البن كام ثانية وكم جرام؟

[@abomousa9424]

سؤال اللي بيعمل كابتشينو أو لاتيه ييحطو السكر فين ؟ مع اللبن مثلا أثناء التبخير ولا ايه ؟

[@g_gahwa]

يضاف للكوب بعد الانتهاء وممكن مع اللبن في البيتشر عشان الرسمة

[@x.nan9]

انا احطو مع القهوه اذا نزلت واخلط السكر مع القهوه بس الافضل سكر خفيف عشان لايخرب الطعم

[@mahmoudsayed466]

يعني لو عندي ماكينة ديديكا زي ده اشتري لها باسكت مكشوف الافضل?

[@g_gahwa]

اشتغل الاول على المضغوط وافهم الاستخلاص وظبط امورك وبعدين انتقل للمكشوف وعلى فكرة لو ظبطت المضغوط تمام طحن واستخلاص مش هتحتاج تغيره

[@ranasultan5997]

يعنى تقصد منكترش بن فيه

[@ranasultan5997]

يعنى تقصد منكترش بن فيه

[@bacha795]

استاذنك تعرف حد يصلح ماكينات الاسبيرسو عندى واحده ديلنجى واخرى ترنادو

[@mohamedomar6349]

ممكن توضيح موضوع نوع القهوة ؟

[@g_gahwa]

شوف الفيديو دا قديم لكن ان شاء الله هيفيدك ويوضح لك kzbin.info/www/bejne/bIe3qYB6r6l5o6s

[@mustafahegazy4695]

لو سمحت بسال عن انهي ماكينه افضل ديلونجي ماجنيفيكا esam4000b و لا ec850.m ?!? مع العلم اني معنديش مطحنه بن

[@g_gahwa]

الفئات مختلفة ولا يمكن المقارنة ابدا بينهم اذا حابب تاخذ استخلاص تلقائي بدون اي تدخل جيب مجنيفكا اما ديديكا تحتاج مطحنة ووزن ومعايرة وشغلها يدوي بمزاج

[@mustafahegazy4695]

@@g_gahwa شكرا لذوقك و مساعدتك

[@ta7afa]

عندي ماكينة ديلونجي ايكو .. بقيت بلاحظ ان المية اول ما تسخن تبدأ في النزول على طول من غير ما ادوس على زرار الشوت .. يا ترى العيب في ايه؟

[@g_gahwa]

في الغالب صمام نزول المياه من شورسكرين جرب فك الشورسكرين وفك الصمام ونظفه ان شاء الله احاول اعمل فيديو للطريقة

[@mohamedsamir7256]

لو سمحت كنت محتاج مكنه طحن البن اليدوى اجيبها مينين وبكام

[@g_gahwa]

شوف هذه الصفحة صفحة هوم باريستا bit.ly/2XRSht0

[@roaazhraa4383]

من فضلك عايزه نوع قهوه كويس للماكينه دى كان بيجيلي نوع قهوه من بره وخلص ومش عارفه نوع مصرى مناسب ليها

[@g_gahwa]

بحسب رغبتك وتفضيلك انتي بتحبي ايه في القهوة وايه مشروباتك؟

[@intf6333]

شكرا لك

[@picassochan9129]

اشتريت باسكيت غير مضغوط بس ماعرفت ايش يناسبه طحن بن ناعم ولا اخشن شوي؟

[@g_gahwa]

بحسب توقيت الاستخلاص ١٨ جرام بن = ٣٦ جرام قهوة زمن الاستخلاص من ٢٠ الى ٣٠ ثانية من نزول اول قطرة

[@picassochan9129]

@@g_gahwa ودرجة الطحن كيف ناعمه جدا ؟

[@ahmedsakr7550]

ممكن اعرف سعر الباسكيت الغير مضغوط كم سعره وفين مكانه علشان اشتريه

[@shassan7]

بالنسبة للديديكا حضرتك قلت ١٣ جم بن استخلص ٥٠ جم توقيت ١٢ ل ١٧ ثانية سؤالى بقى ازاى احدد الوقت والجرامات بالدقة دى ثانيا هل كل ده ينفع للاتيه والارت ؟

[@g_gahwa]

لازم ميزان او كوب معياري لتحديد الكمية ومؤقت الوقت في الموبايل

[@g_gahwa]

الاسبريسو هو المشروب او المكون الاساسي اللي بنبني عليه باقي المشاريب

[@doaaabuamer5025]

انا للاسف مش فاهمة اوي في موضوع الجرامات ووقت الاستخلاص، بس انا بستخدم الفلتر السينجل وبحطله مقدار معيار واحد من البن. وباخد ٢٠ ثانية في استخلاص القهوة. كدا تمام ولا لأ؟

[@g_gahwa]

تمام، كام استخلاصك تقريبا؟ يعني مقدار فنجان قهوة صغير ولا كوب شاي؟ عموما لو مش عندك ميزان او معيار خذي فنجان قهوة صغير غير ممتليء او ربع كوب شاي

[@doaaabuamer5025]

@@g_gahwa انا فعلا بستخلص فنجان قهوة صغير بالتقريب. يعني احسبها بمعيار امتلاء الفنجان مش وقت الاستخلاص افضل؟ لان المكنة بتاعتي يدوية فأوقات كتير مش بتظبط.

[@ghm8671]

شكرا 🌷🌷

[@mahmoudgamal8758]

لو سمحت الباسكت الي جايلي المضغوط جواه جوان جلد كدا ده اسيبه عادي ؟ لانه مش بيتشال

[@g_gahwa]

سيبه دا فاصل بين الطبقتين عشان لو حصل انسداد تشيله وتنظف من الداخل

[@dreman5181]

يعني ابو عوف العلبه كويس ولا لأ

[@hkm4673]

طيب اذا كنت ابغا استخلص ٣٦ مل كم الوقت المناسب (الباسكت مظغود مكينة ديلونجي )

[@g_gahwa]

باسكت مضغوط اللي يجي مع الماكينة من ١٠ الى ١٨ ثانية بس خد بالك الباسكت لا يتعدى ١٣ جرام بن مطحون

[@rehabmohammed1536]

لو في الباسكت المضغوك سنجل شوت ايه كميه البن والوقت المظبوط

[@g_gahwa]

اتفضل شوف الفيديو دبل اسبريسو ولا سنجل والفرق بينهم delonghi dedica kzbin.info/www/bejne/emHGpJWEqNmFq8U

[@emmyhakim1588]

ممكن تقولي نوع بن حلو لماكينة تورنيدو المانيوال 🙏 وانسب طحنه او لو بن جاهز اجيب ايه تكون طحنته مناسبة

[@g_gahwa]

جربت روزا وكونته حلوين واغلب المحامص تطحن حاليا بدرجات المكائن المنزلية

[@minaf8426]

عندي مثل الطاحونة اليدوية ممكن اعرف رقم الطحنة المناسبة لماكينة ديلونجي، وشكرا

[@ma.1749]

الانعم هو الافضل

[@g_gahwa]

جرب بداية من رقم ٤ وزود او نقص درجة بدرجة بحسب زمن الاستخلاص لانه يفرق من حبوب قهوة لاخرى

[@engmohammedadel9987]

الافضل استخدام مياة معدنيه ولا مياة فلتر ٧ مراحل

[@g_gahwa]

المياه المعدنية او المعبأة فيها نسبة املاح اكثر من الفلتر فبتكون افضل للقهوة لكن الاهم نوعية مياه مضمونة

[@engmohammedadel9987]

@@g_gahwa حضرتك بترشح نوع ايه او بتستخدم اى نوع

[@g_gahwa]

انا استخدم فلتر ٧ مراحل او نستله

[@ahmedafifi5004]

من فضلك الماكينه الديتيكا اللي عندي بقت تعطي ضوء احمر للبخار وانا ماعندي المنظف اعمل ايه

[@g_gahwa]

متوفر في موقع امازون وموقع نون وصفحة coffee talks اي نوع محلول ينفع عادي

[@wasmiahalali1036]

المشكله الرابعه مافهمت وش المقصد

[@mouhalion48]

لو نزعت تنك المية مباشرة بعد اطفاء الماكينة عادي؟

[@dias2642]

نعم عادي

[@nahilhashem4768]

هل ممكن اشترى الديلونجى دى واجيب نوع بن جاهز من ستار بكس وبكده يكون اسهل بكتير وتجنبت موضوع الطحن واى نوع من البن واسمه ايه ؟ ياريت حد يقيدنى

[@saudlehyani9460]

الطحن مهم يخليك تعرف تتعامل مع قهوتك ويخليك تفهم معايير القهوة صح 60% من جمال القهوة في الطحن خذ ماكينة سعرها مش غالي ووفر باقي المبلغ في مطحنة

[@غزلالشريف-ظ6ذ]

افضل لك تاخذ مطحنه مهما اخذت بن جاهز مطحون من ستار بكس او بارنيز ماراح يطلع لك الاستخلاص الصح وبتخسر فلوس ع الفاضي افضل وفر فلوسك وخذ مطحنه رخيصه زي اديسون

[@dunaosama8355]

انا عندي ديدكا وماعندي مطحنة ، جربت بُن جوفريز مرة حلو كريمته حلوة ، جربت بُن خطوة جمل و طلبتهم يطحنون لي البن ، بس جوفريز طحنتهم احلى.

[@غزلالشريف-ظ6ذ]

@@dunaosama8355 هذا هو انه كل بن له طحنه معينه اذا كل ماشريت بن اقعد اطحن عندهم مارح ترتاحين ولا بتعرفين لمكينتك صح زي اذا شريتي مطحنه وانتي جربتي كل بن وطحنها وكيف الاستخلاص يكون زي العسل انا عندي ديديكا ماارتحت الا يوم اخذت مطحنة اديسون وفرت وقت وجهد وخوف ان الطخمه ماتكون استخلاصها تمام

[@g_gahwa]

في كل الاحوال وجود مطحنة وطحن بن القهوة وقت الاستخلاص مزاياه لا تعد ولا تحصى مهما كانت نتايجك مع البن الجاهز جيدة

[@ahmedbashandy8806]

لو سمحت انا محتاج اعرف ليه التبخير عندي بيعمل فقاقيع فقط و مش بيعمل الحليب كريمي و مع العلم بعمل تبخير صحيح

[@g_gahwa]

نوع الحليب ايه؟

[@dr.mohamedyousef7462]

ايه افضل نوع حليب

[@nourhanashraf1266]

الاستيم مسدود

[@ghadeeralshaikh2380]

كم المفروض يكون طحن الاسبريسو

[@احمدسعيد-ي1ي7م]

لو سمحت ممكن رجا انك ترد عليه أنا عني محل كافي بلايستيشن وكل الناس بتشرب قهوه تركي عايز ادخل مكينه اسبرسو وغاوي قهوا أنا اوي ممكن اجيب اي ينفع معايا وانا متبعك ومكتنع انك لزم تجيب مطحنه مع المكينه فبالله عليك تقلي اجيب اني نوع من دي ودي ينفع معايا 🥰😍🌹

[@g_gahwa]

الافضل لك تجيب ماكينة تجارية جروب واحد بتكون استيراد من محلات تجهيز الكافيهات في اسباني وايطالي والمطحنة بردو نفس الفكرة، هتخدمك ولو الشغل والطلبات زادت معاك هتنفع اما الماكينات المنزلية مش هتسد وعمرها الافتراضي هيكون قصير اما لو عايز تجيب ماكينة شبه استخدام شخصي او مكتبي ديديكا مع مطحنة هتكون مناسبة او مجنيفكا بحكم انها اوتوماتيكية وفيها مطحنة مدمجة

[@احمدسعيد-ي1ي7م]

@@g_gahwa تسلم ايدك طب هتقل عل حضرتك ممكن ترشحلي حد يكون مضمون بيبعهم أو اسامي ليهم عشان الحجات دي مبعرفش فيها بسي غويها وكون شاكر جداً ♥️🥰😍

[@ahmedjumaaa]

السلام عليكم انا اشتريت بن من استار بكس وطحنته عندهم علشان يكون مظبوط وطلبت يكون طحنة اسبرسو ولكن كانت ناعمة وكان الاستخلاص مش كويس و كان البسكت كانه فيه ميه انا اسف ‏على الإزعاج أنا لسة شاري المكينة مبارح

[@g_gahwa]

لما بتطلب منه طحنة اسبريسو بيطحن نفس الدرجة اللي هو بيشتغل بها ع الماكينات الكبيرة التجارية للاسف هو ما يعرفش الماكينات المنزلية الاستخلاص بيكون كام ثانية معاك وايه نوع الباسكت؟

[@abonour7017]

@@g_gahwa معلش يا استاذ عمرو لو انا معنديش مطحنة وبطحن في محل اقوله اطحنهالي ايه عشان تطلع اسبريسو مظبوطة ؟

[@x.nan9]

@@abonour7017ماينفع الافضل انت تجرب بنفسك لان نوع الطحنه تختلف عندهم وكمان لازم انت تجرب اكثر من طحنه لين يزبط استخلاصك

[@sarasherif5044]

هو ينفع استخدم نسكافيه جولد عشان خشن شويه ؟ ولازم املى السينجل شوت كله ؟

[@NourEldin_z3r0]

لما بدأت استخدم الباسكت المكشوف بعد ما بخلص الاستخلاص، اول ما اجي افك البورتافلتر اسمع صوت كده وباين ان فيه فرق ضغط وبحس انها بتضرب شوية والpuck بيطلع مطين ومطرحه مياة، مش عارف ده من ايه

[@g_gahwa]

معناه ان درجة الطحن ناعمة زيادة كام زمن استخلاصك من اول قطرة وكام كمية الاستخلاص؟

[@NourEldin_z3r0]

@@g_gahwa دلوقتي 18 جرام بتعمل 50 مل قهوة عالديديكا بالباسكت المكشوف في 29 ثانية، بس لسه فيه حتة فرق الضغط دي بس خفيفة، اعمل ايه؟ وهل مفروض 18 جرام تعمل 50 مل قهوة في اقل من 30؟ قريت في حتت تانية انه ال18 تعمل 30 جرام في اقل من 30 وبقيت متلخبط

[@OMARD55]

طيب كيف احضر لونقو اذا ما اقدر اخليها تشتغل وقت اطول؟

[@g_gahwa]

٦٠ ثانية كافية لاستخلاص كمية اكثر من لونجو وعموما لو تحضر اسبريسو وتضيف الباقي مياه ساخنة بيكون افضل وخالية من الحموضة جربها وبلغني 👌

[@OMARD55]

@@g_gahwa ممتاز اذا ٦٠ ثانية كافية لكن شفت الفرق بين خلط الماء معها وبين اللونقو الاصلي اذا خلطت معها ماء يضعف قوامها ويكون فيها طعم ماء

[@tamereldahshandahshan3132]

شغلت الماكينه وتانك المياة فارغ وما بتشتغلش