Кюфтета с бял сос - като пиле фрикасе но, с кайма.

Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
Още една любима семейна гозба. Богат и фин сос с масло и прясно мляко. В този клип ще покажа и диетичен бял сос, без масло, брашно и пържене. Използвам царевично нишесте за плътност.
Успех!
Music: www.bensound.c...
#кюфтета #основно #бял_сос #сос

[@miraclelife13]

Здравейте, Г-н Звездев, и тази Ваша рецепта стана чудесна! Всичко се изяде, изтопи, семейство и гости останаха много доволни. Благодаря Ви, пазете се!

[@judyjetson7634]

Каква чудесна и лесна рецепта! Утре точно това ще сготвя на моите дечица! Удома готвя само и единствено вашите рецепти, и то от години.

[@АнГеоргиева-п7г]

Поредната прекрасна рецепта от българската кухня предложена от прекрасният български мастер шеф. кулинар Иван Зввздев!!! Най _сърдечно благодаря!!!

[@МарияЙорданова-г7д]

Maistore, blagodaria za velikolepnata recepta! Pojelavam Vi mnogo zdrave,semeino wastie i uspehi v karierata!

[@ninabekirska715]

Поредната страхотна рецепта. Вкъщи ме обявиха за мастър chef казаха, че е страхотно. Благодарение на Вас господин Звездев! Благодаря е малко да кажа. Вие сте супер! Обичаме вашите рецепти!

[@СилвияЙорданова-н5п]

Звездев Вие сте супер.

[@gerganakukleva8462]

Ще я приготвим днес с удоволствие, благодаря за хубавите рецепти!

[@yankatodorova2977]

Много благодаря за тази рецепта и съветите които споделяте! Благодаря!🍀

[@frauatanasova8249]

На края ми пълните душата душата с прекрасната народна музика❤

[@slavigrozev6450]

Bravo gospodin zvezdev mnogo si dobar

[@дианадимова-у7ж]

Благодаря много за чудесната рецепта!Ястието стана разкошно!Бъдете здрав!

[@МарияМоскова-о6з]

Любимо ястие! Благодаря!

[@СтефаниВидинова-г7ь]

Станаха страхотни! Благодаря!!!

[@rudiorudis6414]

Супер Ванка !! 🍽 Класика🌹❤️👍

[@Б.Александрова-ж6э]

Здравейте Г-н Звездев! Често готвя по Вашите рецепти и всичко става много вкусно, сега приготвям кюфтенцата с бял сос и не се и съмнявам, че ще са чудесни! Бъдете здрав и много благодаря за прекрасните рецепти! 🙂

[@user-up8pf7uk9s]

Благодаря, днес ще я направя за обяд на моите злояди внуци и дано я харесат!

[@maggielenormand5121]

Благодаря за прекрасните видео рецепти, които споделяте.

[@ellerian1102]

Благодаря за рецептата! Днес направих винения ви кебап и стана чудно, тези дни ще изпробвам и тази :D

[@Galina_-sx2bi]

Благодаря за рецептата!!!!!

[@ivatsvetanova]

Прекрасни рецепти,Звезди!❤️💑

[@teodorakaratabanova8535]

Иван е страхотен .Класика .

[@davidbisbalify]

Браво много хубава рецепта днес ще си я сготва

[@evearsova5837]

Често готвя по Вашите рецепти. Част от тях станаха любими за семейството ми. Подариха ми Ваша книга, "Вкусът на България", а аз подарих другата Ви книга на децата си. Благодаря.

[@diyanazasheva6826]

Страшна вкусотия моето дете си изяде всичко остана малко от бульона сипах и само бульон в чашка и него много го хареса всичко бе изядено.Благодаря от ❤️

[@tanyadaggett4821]

it was great idea , for diet sos , since there are people with diabetes etc.. Thank you

[@miyasekara4501]

Blagodarya vi mnogo gospodin Zvezdev🥰Blagodarya vi za vinagi usmihnatoto vi litse,blagodarya vi za hubavite retsepti,blagodarya vi za vsiçko👌⚘🍝🥖🍛🍽💞

[@НелиКолева-т2у]

Да ви е сладко и приятна вечер

[@sofiaargirova8448]

У вас классный канал! Если можно, оставляйте рецепт в описании видео. Благодаря)

[@zvezdevBG]

Спасибо! Рецепт находится в линк в описание.

[@sofiaargirova8448]

@@zvezdevBG Ок, увидела) Спасибо большое)

[@АрзиеУсева-ш6о]

Благодаря сърдечно

[@martintoshev4205]

Чест и почитания шеф Звездев ❤️👍 Но това ми е най-омразното ядене на света, от детската градина съм го намразил! Полудявам като го видя 😁😉👍

[@krasiarsho8868]

Детската градина е нансла много щети на хората :D На нас ни даваха редовно шайба шаран (май беше шаран :D ) с доматен сос. като се сетя корем ме свива :D :D

[@barbfx6949]

Не само от детската градина имаме лоши вкусови спомени .Аз намразих например _свинско със зеле от казармата.Професионален готвач съм, и до ден днешен и когато трябва да готвя (медузи със зеле) се разтрисам.Поздрави на Звездев за хубавия канал и рецепти.

[@zvezdevBG]

Аз също не мога да си обясня как има лелки готвачки, които могат така да развалят едно много вкусно ястие. Просто ползват олио, не слагат лимон, няма подправки и не им се получава и аз го мразех това ядене, но ако го опитате по правилния начин сготвено, ще видите че е прекрасно. С фин вкус.

[@martintoshev4205]

Nikolay Barbutov аз също съм готвач, завършил съм ТОХ-а в Банкя. В момента не го практикувам, от скоро следя страницата на Звездев, много ми харесва, поздравявам го!

[@krasiarsho8868]

@@barbfx6949 за медузите със зеле съм чувал легенди... нямах "честа" да ги опитам, защото 1 година преди да ми дойде време за казрма я отмениха. Може би за това зимно време редовно си правя (обаче с кисело зеле) и люти чушки отсряни и студена бира да гаси :D :D

[@recinafox2349]

I az napravih stana mnogo hubava.mnogo vi mersi za receptata🇹🇷🇧🇬🇩🇪

[@ЯнаВасилева-м1й]

Браво. Супер

[@fapoverde2558]

super unikalno e yadenetu.

[@frauatanasova8249]

Благодаря

[@СемраСюлейман-ч5щ]

Благодаря!

[@gulhansabah5176]

Mnogo mersi süper

[@ИванкаПенова]

Много хубаво ястие

[@martinluckanov8151]

Благодаря за пояснението че ориза трябва малко да се посвари

[@Mangiastreet]

Поредната страхотна рецепта, има ли значение пропорцията свинско/телешко в каймата?

[@zvezdevBG]

Не, каквото ви харесва това ползвате.

[@stanislavstefanov6924]

delicious

[@user-hx3jk3yc3l]

Много добре се получи но в чинийката аз поръсих и малко прясно магданожче супер е

[@kristinahariskova7953]

Това е едно от любимите ястия на сина ми - капризен и злояд почти 4-годишен човек. Но само по Ваша рецепта! :)

[@zoravelislavova2042]

Moq saprug e italiano mnogo mu xaresa💕😘

[@hayriyeylmaz3120]

🤗

[@mariyarafailova5090]

🌷

[@ndoich1587]

Очакваме рецепта и за кюфтета с доматен сос! :)

[@zvezdevBG]

Да, добре в най-скоро време!

[@ninabekirska715]

О и аз искам рецептата с доматен сос!

[@РумянаКрумова-м1ц]

Здравейте! Как да съобразя пропорциите на на соса при 1кг кайма? Благодаря предварително.

[@zvezdevBG]

Водата е около 1200мл. останалото е по две. Като направите запръжката с маслото и млякото наливате толкова от бульона, колкото гъсто искате . Не е нужно целият бульон да се слага в соса.

[@newbamba]

Аз съм чувал че ако се прибави студена вода към ориз, той спира да се готви на момента и винаги съм добавял само вряла вода в ориз. А тук топлия ориз се мие със студена вода. Ще продължили да се готви след това в кюфтетата? Да не остане полу сварен, полу суров?

[@zvezdevBG]

Не се спира готвенето, а се забавя. Не остава суров, миенето е за да не се пресече яйцето от топлината му, като се омеси каймата.

[@miramarinova774]

Може ли маслото да се замени с олио?

[@zvezdevBG]

Да.

[@СтанкаНешкова]

Здравейте г-н Страхотен готвач! Мога само да се гордея,че имаме такъв сънародник -майстор. Винаги усмихнат,винаги с лекота всичко се случва в кухнята! Благодаря за страхотното представяне на всяко ястие❣ Бъди здрав,ти и цялото ти семейство 🌞

[@user-hl6fr6bz5n]

А дали ще е добре ако добавя малко бяло вино към соса?

[@zvezdevBG]

Аз не бих опитал...

[@РадитоГрозданова]

Как да отмеря 50гр.ориз

[@МеланияПаничерская]

МИШИСТЕ -- КРАХМАЛ??)))) СУБТИТРАМИ МОЖНО ИВАНЕ!! )))))

[@elmasdemirova9281]

Защо рецептите ти не са под видеото

[@zvezdevBG]

Защото така съм решил.

[@МаргаритаКопривчина]

От лимоновия сок ми се пресече соса и всичко отиде по дявилите

[@zvezdevBG]

Странно? Никога не ми се е пресичал, проблемът е друг, не е лимоновия сок - може млякото да не е било съвсем прясно..

[@gtsonev]

А, варени кюфтета! Не, благодаря. Този път ще пропусна.

[@zvezdevBG]

Преди 10ина години и аз мислех така, но когато яденето е направено както трябва е супер! И все пак за малки деца и хора с чуствителни стомаси това е една по-добра от пържените кюфтета.

[@polikostova3079]

​@@zvezdevBGВ Гърцшя го правим почти всяка седмица.

[@xxSydneyFox]

Така се прави това ястие. Явно не сте го яли направено както трябва.

[@martin_petkov3007]

Не е мойто

[@diandelchev8590]

Въпрос на вкус!

[@polikostova3079]

Много е вкусно. Който казва, че не е неговото само губи.

[@martin_petkov3007]

@@polikostova3079 Дали

[@polikostova3079]

@@martin_petkov3007 Казвам истината. И аз така мислех. Тук в Гърция не слагаме мляко, сгъстяване само с яйце и лимон. Казва се ГЮВАРЛАКИ. Вече ми е от любимите. Но да, моя мъж дори не ги опитва. Въпрос на вкус. И все пак, за да отхвърлим нещо, трябва поне да го опитаме. Приятна вечер.