ขนมดอกจอก ทำแบบนี้ขายดีแน่นแน

ขนมดอกจอก ทำแบบนี้ขายดีแน่นแน | เชฟขวัญ

Рет қаралды 107,060

2 жыл бұрын

ขนมดอกจอก แบบเดิมๆ เราใส่ลูกเล่นลงไป ทำให้ดูน่าสนใจมากขึ้น ช่วยเพิ่มโอกาสการขายครับ
อัตราส่นและต้นทุน อยู่ท้ายคลิปครับ
#ขนมดอกจอกสามสี #ขนมไทย #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Пікірлер: 95

@momom0945 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@manidpodang9458 2 жыл бұрын

ของชอบเลยคะเชฟขอบคุณสูตรดีๆคะ

@punikachaichanta8766 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆคะสำหรับสุตรจะลองทำขาย

@user-gp2ou2dg7x Жыл бұрын

จะลองทำดูค่ะ ชอบกิน

@hikarisakamaki7447 2 жыл бұрын

ขอคุณที่แบ่งปันนะค่ะ

@kusonfransson1610 Жыл бұрын

ขอบคุณนะเซฟอยากทำพอดีเลยคะ น่าทานมากคะ

@user-gz5ez4lj8w 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@user-jv7tq7lr6d Жыл бұрын

บอกละเอียดดีมากค่ะ

@Bakeryhome_23 Жыл бұрын

ขนมน่าทานมากค่ะ เชฟคะถ้าจะใช้น้ำใบเตยต้องใช้กี่กรัมคะ🙏😊

@pratchapornjansuk5443 2 жыл бұрын

ชอบมากค่ะ

@user-rw3nf8ld4l 12 күн бұрын

ขอบคุณคะเซฟชอบมากคะ

@tingting9055 2 жыл бұрын

อยากทราบขนาดของพิมทำขนมค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ ลองทำตามสูตรหลายอย่าง อร่อยมากทุกอย่างเลยค่ะ

@user-fh6pj1px9r 2 жыл бұрын

สีสวยน่ากิน ขายถุงละเท่าไรค่ะเชฟ

@user-nl5vx9ye3v 2 жыл бұрын

มาเห็นช่วง23:42 ชอบมากเลยค่ะ

@samangmankaew6666 2 жыл бұрын

อุ๋ยไม่รู้ว่ามันง่ายอย่างนี้ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันอาชีพค่ะขอบคุณค่ะ👍👍เคยทำไอติมถั่วดำอร่อยมากทำกินบ่อย เดี่ยวจะลองทำดูค่ะ,อยุ่ต่างประเทศหิวอยากกินอะไรกรอบๆแต่นึกไม่ออก😁

@user-it4ry7qw5y 3 ай бұрын

ขอบคุณนะคะเชฟ อยากได้สูตรขนมเปี๊ยะค่ะ ทำให้ดูหน่อยค่ะ

@user-kr6se6mk6t 2 жыл бұрын

ผมจะลองทำดูบ้างนะครับ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดี ว่าขนาดของพิมพ์ ไซเท่าไหร่หรอครับ

@lizzylizzie5225 2 жыл бұрын

ขอวิธีทำข้าวเม่าทอดหน่อยค่ะ

@user-ik3lq4rw7h 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@rungnapharandall9090 2 жыл бұрын

ชอบมากกะ

@thipphakoku3519 2 жыл бұрын

ถ้าใช้น้ำใบเตยสดแทนผงต้องใส่เท่าไหร่คะ🙏

@nichakornwilawan1724 2 жыл бұрын

หาซื้อผงแบบนี้ได้ที่ไหนคะเชฟขวัญ

@kanchanoksongsawat6006 2 жыл бұрын

ใช้เป็นสีผสมอาหารได้มั้ยคะ

@user-fq7yl6zd1n Жыл бұрын

รบกวนถามขนาดพิมพ์ของดอกจอกค่ะเชฟ...ขอบคุณค่ะ

@user-ps3bi1hp8f Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-sz3yy8oe3x 2 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆที่มาแบ่งครับ จะไปลองทำดูครับ

@engichef420 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-qd4wh8dp6m 5 ай бұрын

ใช้ผงแบบไหนค่ะ

@user-jg9ws7qu8e Жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะสวยมากค่ะมะกี้เพิ่งไปดูคริปของต่างชาติมาค่ะคือขนมดอกจอกเหมือนกันแต่เทคนิคของคนไทยเจ๋งกว่าค่ะ👍👍👍คนไทยเราเก่งกว่าใครในโลกเลยค่ะ

@maliwankaipai2984 11 ай бұрын

ขอบคุณค้ะ ❤ ไม่มีตราชั่ง กะเอาได้ไหมค้ะ

@user-jy4hn5ob4j Жыл бұрын

ผงสตรอเบอรี่ชื้อได้ที่ไหนคะ

@user-rs6nt8ks2n 2 жыл бұрын

ในคลิปใช้พิมพ์เบอร์ไหนค่ะ

@yinglibourne5925 9 ай бұрын

สวัสดีค่ะดิฉันอยากทราบว่า แม่พิมพ์แต่ละไซส ต้องใช้ถุงไซส์ไหนบ้างคะเชฟ อยากให้เชฟแนะนำ แม่พิมพ์แต่ละอันเหมาะกับถุงไซสไหน ขอบคุณค่ะ

@user-lo3yo4tf9s 4 ай бұрын

ขอบคุนเชฟมากค่ะ

@saengjanphasawang1564 Жыл бұрын

พอทอดแล้วผิวของขนมเป็นตุ่มพองๆค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ และมีวิธีแก้ไหมค่ะ

@chandkt5794 6 ай бұрын

ต้องซับน้ำมันทุกครั้งไหมคะ

@wenikaamy7478 2 жыл бұрын

พิมพ์เพิ่งซื้อมาใหม่ ทำยังไงก่อนใช้ทำขนมคะ

@sonthanasangsai3412 2 жыл бұрын

อันนี้น่ากินมีพิมพ์อยู่เดี๋ยวต้องทำ

@punikachaichanta8766 2 жыл бұрын

กะทะต้องเปนกะทะทองเหลืองกรอคะ

@user-rb6dd2ld8o 6 ай бұрын

ใช้พิมพ์เบอร์อะไรค่ะ

@user-oq3dc3ig2c Жыл бұрын

ทำทีไรก็แป้งแข็ง ไม่ร่วนซุยเกิดจากอะไรคะ

@pattarakorn2010ify 2 жыл бұрын

ผมดูคลิปที่เชฟสอนทอดไก่ผู้พัน ลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับ ปกติซื้อกินตกชิ้นละ45บาท ผมลองทำเองเงิน100บาท ได้6ชิ้น คุ้มาก

@engichef420 2 жыл бұрын

สามารถเพิ่มรสชาติได้ตามความต้องการ เช่น หาผงวิงส์แซบมาคลุก ก็จะอร่อยมากยิ่งขึ้นครับ

@user-qx1lv6cb9z Жыл бұрын

ใช้แป้งข้าวจ้าวกับแป้งมันสำปะหลังได้ไหม

@user-vn3uz1zr3h 2 ай бұрын

เราสามารถเปลี่ยนจากวาดำขาวเป็นใส่ถั่วลิสงหรือกรอยได้ไหมครับ

@user-km2ws6jc2v 9 ай бұрын

ใส่ถุงเบอร์อัไรค่ะ ถุง10บาทใส่กี่ชิ้นค่ะ

@user-td7mk3dn4v 10 ай бұрын

อยากได้สูตรแป้ง1กิโลคะเชฟ

@naspaweetreeded1299 Ай бұрын

ผสมแป้งทอดไม่หมดเก็บไว้ค้างคืนำด้รึเปล่าคะ

@bowling9373 2 жыл бұрын

แป้งพองเกิดจกอะไรคะ

@user-ll9ip5es3s 2 жыл бұрын

ขนาดพิมเขนาดพิทเท่าไหร่คะ

@saaraamai6989 Жыл бұрын

ใช้แม่พิมพ์ขนาดกี่เซนคะ

@kerfiwmeewan5349 Жыл бұрын

ผงที่ใช้ ผงใบเตย ช็อกโกแลต ใช่ผงอย่างเดียวกับที่ทำน้ำปั่นไหมค่ะ

@rungaroonwongpan4663 2 жыл бұрын

ใช้พิมพ์กี่ cm คะ

@user-pf5xs3fi4f 2 жыл бұрын

พิมพ์ขนมกี่เซนครับ

@noknoyfreedom5277 Жыл бұрын

ไม่มีน้ำปูนใสไม่ใส่ได้ไหมคะ

@geelee4389 Жыл бұрын

ขนาดของแม่พิมพ์กว้างกี่ซม.คะ

@Jtsh706 Жыл бұрын

Lime water in mls or grams?

@user-hu3xt9rf2l 2 жыл бұрын

ถุง20บาท จะใส่ถุงกี่ชิ้นค่ะตามสูตร

@tharathipmachaiya4539 Жыл бұрын

ทำง่ายเข้าใจดีไม่ซับซ้อน

@animalthgtcsgo9130 2 жыл бұрын

อร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้ชิมเลยค่ะ

@user-zo1ir5dm9c 2 жыл бұрын

พิมพ์เบอร์อะไรคะเชพ

@user-km2ws6jc2v 9 ай бұрын

ทำขายใช้พิมพ์เบอร์อะไรค่ะ

@user-sf7df9zg3i Ай бұрын

สนใจอยากทำขายค่ะ

@user-zx1qt4rb3y 10 ай бұрын

เชฟคะ...เราจำเป็นต้องใช้กะทะทองเหลืองไหมคะ มีกะทะแบบไหนที่ใช้ได้บ้างคะ

@engichef420 10 ай бұрын

กระทะธรรมดาได้ครับ

@momom0945 2 жыл бұрын

ใช้พิมพ์ขนมไซส์ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

@saowalaknakphitak10 Жыл бұрын

น่าจะเป็นเบอร์ 3 ค่ะ

@yikl8821 2 жыл бұрын

พิมพ์ขนาดเท่าไหร่ค้ะ

@tonophum2817 5 ай бұрын

ต้นทุนเท่าไหร่ค่ะ

@user-cb7jz4vf1n 2 жыл бұрын

ชอบทานมากเดี๋ยวนี้หาทานยากแล้วค่ะเชฟ

@brookrynmax 2 жыл бұрын

แถวบ้านเรามีวางขายทั่วไปเลยค่ะ อร่อย แต่ไม่ได้มีสีสันเยอะ แค่สีเดียวค่ะ

@user-bc6fs2ux1i 2 жыл бұрын

แม่พิมพ์เบอร์อะไรคะ

@hellofriend.787 Жыл бұрын

พิมพ์เบอร์อะไรครับ

@AaBb-xw2uq Жыл бұрын

อยากได้สุตรส่วนผสมค่ะ

@engichef420 Жыл бұрын

วัตถุดิบ/Ingredients แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม / 200g. All Purpose Flour แป้งข้าวจ้าว 400 กรัม / 400 g. Rice Flour แป้งมันสำปะหลัง 400 กรัม / 400 g. Tapioca Starch กะทิ 400 กรัม / 400 g. Coconut Milk ไข่ไก่เบอร์2 4 ฟอง / 4 Eggs (200 g.) น้ำปูนใส 700 กรัม / 700 g. LimeWater เกลือ 2 ช้อนชา / 2 tsp. Salt น้ำตาลทราย 240 กรัม / 240 g. Sugar น้ำมันพืช 60 กรัม / 60 g. Vegie Oil น้ำมันสำหรับทอด 2 ลิตร / 2 Ltrs Cooking Oil

@chaiyaphum-or6ff 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ดิฉันทำสีเขียว แต่พอไปทอดไม่เป็นสีเขียวคะเปลี่ยนสีเป็นน้ำตาลคะ ทำไงคะ

@engichef420 7 ай бұрын

สีที่ใช้คือสีอะไรครับ

@user-re7zg4qu5j Жыл бұрын

ทำแล้วค่ะตอนทอดทำไมดอกมันไม่แข็งค่ะ ยกออกจากน้ำมันไม่เป็นรูปดอกจอกเลยค่ะ ต้องมาแต่งเอาข้างนอก

@pawinakhrutphueak8282 2 жыл бұрын

ทำอย่างไรไม่ให้อมน้ำมันคะ

@kannikanooni2436 2 жыл бұрын

ที่ทำขายอยู่ตอนนี้นะคะ ต้องเร่งไฟแรงตอนติดเตาครั้งแรกเลยค่ะ. แล้วค่อยเบาลงเป็นไฟกลาง

@linonhvathana2375 2 жыл бұрын

ต้อง ชิลติดห้ามลมเข้า ทำไมต้องพับ

@tonophum2817 5 ай бұрын

แถวย้าน4ชิ้น10บาทค่ะ

@user-eg3ts4db7f 2 жыл бұрын

งาดำถ้าไม่คั่ว ทำให้ขนมเหม็นหืนไหมค่ะ

@engichef420 2 жыл бұрын

ถ้าใช้โดยไม่ผ่านความร้อน อาจจะเหม็นเขียว แต่เมนูนี้ เราต้องนำไปทอด จะไม่เหม็นครับ

@user-eg3ts4db7f 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-rb6kr5gj9c 11 ай бұрын

ขนมเอกจอกสามสีน่ากินม๊ากๆค่ะเชฟขวัญขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@user-tj4bu3qh2b 2 жыл бұрын

ตอนนี้ทำขาย4ชิ้น10บาท ไม่คุ้มทุนเท่าไหร่ค่ะ รบกวนขอตารางคำนวณหน่อยค่ะเชฟ

@kerfiwmeewan5349 Жыл бұрын

จริงค่ะ ยิ่งตอนนี้แก๊ส ไข่ ถุงขนมขึ้นราคา งาอีก

@wendyxiong1417 2 жыл бұрын

Can you redo this in English. Thanks 🙏

@engichef420 2 жыл бұрын

Thank you so much for your comment. Let's me check my translator.

@user-lm5we8gc6b 2 жыл бұрын

สุดยอดค่ะ/ขอบคุณมากค่ะเชฟ

@user-rh5oo5ix2v 2 жыл бұрын

แต้อี้

@user-di7dm5cy2r Ай бұрын

👍❤❤❤❤

@user-lt9wu6lk3i 2 жыл бұрын

ตอนเด็กๆเคยทานค่ะแต่พอเจอตัวแป้งแข็งไม่กรอบยิ่งแป้งอมน้ำมัน😥หมดอร่อยเลยค่ะ

@user-ve1cd4xw9t Жыл бұрын

ถ้าเราใช้เป็นผงปรุงรส ปาปริก้า ชีส บาบีคิว จะอร่อยมั้ยคะ☺️