Рет қаралды 272,626
แจกสูตรขนมดอกจอก ทำง่าย กำไรดี กรอบอร่อ ไม่อมน้ำมัน พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ/Ingredients
แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม / 200g. All Purpose Flour
แป้งข้าวจ้าว 400 กรัม / 400 g. Rice Flour
แป้งมันสำปะหลัง 400 กรัม / 400 g. Tapioca Starch
กะทิ 400 กรัม / 400 g. Coconut Milk
ไข่ไก่เบอร์2 4 ฟอง / 4 Eggs (200 g.)
น้ำปูนใส 700 กรัม / 700 g. LimeWater
เกลือ 2 ช้อนชา / 2 tsp. Salt
น้ำตาลทราย 240 กรัม / 240 g. Sugar
น้ำมันพืช 60 กรัม / 60 g. Vegie Oil
น้ำมันสำหรับทอด 2 ลิตร / 2 Ltrs Cooking Oil
#ขนมดอกจอก #ขนมไทย #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...