ขนมปั้นสิบปลากระพง พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ x มาดามตวง

[@ChompuKitchen]

ชอบทานค่ะ ต้องปั้นทุกชิ้นเลยนะคะงานละเอียด

[@nattapongkr7480]

มาดามตวงน่ารัก..ตลกด้วย

[@ratchdapornmodthead2294]

ชอบคะเมนู​นี้คะชอบท้ัง2ท่านติดตามทั้งคู่เลยคะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@อภิญญาบัวจูม]

เมื่อ2ผู้ยิ่งใหญ่และใจดีด้านอาหารมาเจอกันความรู้และความอร่อยก็ตามมาจ้า

[@nvet5434]

ชอบกินเมนูนี้

[@hungrynow55]

เราทำขาย ทำคนเดียว สองโลกว่านี่ ทั้งวันเลย..เตรียมของ ล้าง ทำความสะอาดผัดไส้เช้า กว่าจะได้ที่ และ รอให้มันเย็น เตรียมแป้ง พักแป้ง ใส่ไส้ ปั้น เต็มถาดทีโลนิด ๆ ก็เอาไปทอดที เมื่อยนั่งปั้นต้องเปลี่ยนท่า ทอดเสร็จรออุ่น สะเด็ดน้ำมันแล้ว ค่อยเก็บใส่กล่องมีฝาปิด กว่าจะปั้นเสร็จหมดเกืิบจะเที่ยงคืนอ่ะ ทำคนเดียวนี่ไม่ไหวเลย ต้องมีสักสอง สามคน จะทำได้มากขึ้นและไม่หนื่อย สามขีดร้อยนี่ กำไรน้อยมาก ถ้าวัดเรื่องเวลานะ 120-150 แพคเกจดี ๆ ุถ้าอร่อยคือคุ้ม

[@sirilovelove]

น่าทานมากๆค่ะ

[@ThitiratChuaykarn]

น้ำมันพืชที่ใช้ผสมแป้ง240g.เลยหรือค่ะ

[@nattayalovely9405]

มาดามตวงทำอะไรก็อร่อย

[@ThitiratChuaykarn]

ปลากระพงนึ่งใช้250 หรือ500กรัมค่ะ

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@daruneerutvongpanish2138]

ไม่ทราบว่าแป้งใช้แป้งตราอะไรคะ

[@onnapathumtong1590]

เก็บไว้ได้นานกี่วันคะ

[@อัครินทร์-ซ9ศ]

👏👏👍🙏

[@sorjorschannel9952]

👍👍👍👍👍

[@hungrynow55]

ตัวใหญ่มากกก

[@เบสเเล้วไง-จ8ย]

พริกไทยป่น 1ช้อนโต๊ะ 90กรัมเลยหรือ?

[@สาลีชูมนต์-ธ2ห]

ขายกิโลละเท่าไหร่ค่ะ

[@ข้าวอะไรฟังเพลง]

น่าทานมากค่ะ