ทำง่ายกว่ากะหรี่พัฟ!! วิธีทำปั้นขลิบจัมโบ้ แป้งกรอบนานชิ้นใหญ่เต็มคำ สูตรอร่อยรวดเร็วไม่ต้องปั้นนาน
Рет қаралды 80,243
Күн бұрын
@natnatjan 2 ай бұрын
ง่ายดีนะคะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากนะคะ บอกส่วนผสมไว้เรียบร้อย สอนละเอียดมากค่ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
ขอบคุณที่มารับชมนะคะ😍🥰😍🥰😍🙏🙏
@bchompoo 2 ай бұрын
เหมือนกะหรี่พัฟยักษ์ที่เคยซื้อตอนเด็กๆ อร่อยดีเหมือนกันค่ะ น่าทาน
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍😍😍😍😍
@popfreemind290 2 ай бұрын
สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ ❤😊
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍😍😍😍😍❤️❤️🙏🙏
@Loy-z3v 2 ай бұрын
❤❤❤😮ขอบคุณคับเชฟคนสวยที่เเบ่งปัน
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍🥰😍🥰😍❤️❤️🙏🙏
@nangrahim9456 3 ай бұрын
J'ai beaucoup apprécié ce que vous faites, merci de partager 🙏
@mamacooking4524 3 ай бұрын
@@nangrahim9456 Merci d'être venu voir.😍😍😍
@ธกฤษณ์ 2 ай бұрын
น่ากิน สอบถาม แป้งสาลีอเนกประสงค์ ใช้ยี่ห่ออะไรครับ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
@@ธกฤษณ์ มาม่าใช้ของ king authur ค่ะ 😀😀
@ธกฤษณ์ 2 ай бұрын
@ แป้ง ตรา ว่าวได้มั้ยครับ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
@ธกฤษณ์ ได้ค่ะ น่าจะกรอบกว่าด้วยค่ะ ปกติถ้ามาม่าอยู่เมทองไทยก็ใช้แต่ตราว่าวค่ะ😀😀😀
@vtec5037 4 ай бұрын
ชอบค่ะสูตรนี้น่าทาน ต้องทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ
@mamacooking4524 4 ай бұрын
@@vtec5037 😋😋😋😋
@sirinapatimdon5875 3 ай бұрын
,ขอบคุณมากๆจ้ะจะลองทำดูจ้ะ😊
@mamacooking4524 3 ай бұрын
😊😊😊😊😊
@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын
พับขลิบสวยมากค่ะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ😋🥰😍🥰😍
@มะพร้าวกะทิ26 4 ай бұрын
น่ากินมากครับ🍀🍀
@mamacooking4524 4 ай бұрын
😋😋😋😋
@khrawrathchan 4 ай бұрын
สุดยอดครับน่ากินมากครับ❤❤
@mamacooking4524 4 ай бұрын
มาลองทำทานดูค่ะ🥰🥰🥰
@BAICHA39 Ай бұрын
เห็นตอนปั้นแล้ว เข้าใจเลยว่าทำไมราคาถึงไม่ถูก กว่าจะได้กินแต่ละอัน 👍
@mamacooking4524 Ай бұрын
😀😀😀😀
@Deliciouse-cooking 4 ай бұрын
Wow....Great,so good❤️🌹🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@mamacooking4524 4 ай бұрын
@@Deliciouse-cooking 😍😍😍😍😍
@คนบ้านๆ-ภ9ฝ 2 ай бұрын
ดีค่ะแป้งไม่ตองเยอะ ง่ายกว่ากะหรี่พัปสำหรับคนหัดทำค่ะจะลองแล้วมีวัตถุดิบครบแล้วค่ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍🥰😍🥰😍🥰
@lindakim3298 2 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
@@lindakim3298 😍🥰😍🥰😍❤️❤️❤️
@thitimaboonserm6760 3 ай бұрын
ง่ายกว่ากระกรี่พัฟ! วิธีทำปั้นขลิบจัมโบ้ แป้งกรอบนานชิ้นใหญ่กัดเต็มคำ สูตรอร่อยรวดเร็วไม่ต้องปั้นนาน สูตรไส้กระหรี่ไก่ เนื้ออกไก่. 250 กรัม มันฝรั่งต้มสุก. 150 กรัม หอมใหญ่. 80 กรัม ผงกระหรี่. 1 ชต. เกลือป่น. 1 ชช. น้ำตาลทราย. 3.5 ชต. น้ำมัน. 2 ชต. พริกไทยป่น. 1 ชช. สูตรผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์. 400 กรัม ( โปรตีน. 11% ) น้ำตาล. 1 ชต. เกลือ. 1/2 ชช. น้ำมันพืช. 100 กรัม น้ำอุ่น. 170 มล. น้ำมันพืข. 1 ชต. ( ใส่ตอนนวดแป้งเสร็จ ) พักแป้ง. 1 ชม.
@mamacooking4524 3 ай бұрын
😍🥰😍🥰🥰🥰❤️❤️❤️🙏🙏
@MheeNoiLoveKing 3 ай бұрын
ผมคิดจะเพิ่มไส้ ด้วยการใส่ถั่วลันเตากระป๋องด้วย เพราะชอบกิน ขอบคุณมากครับ😊😊😊😊
@mamacooking4524 3 ай бұрын
@@MheeNoiLoveKing 😍😍😍😍
@จุฑายิ่งดัง 3 ай бұрын
สวัสดืค่ะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
สวัสดีค่ะ🙏🙏❤️❤️
@สุกัญญายิ้มโพล้ง-ฝ8ฏ 2 ай бұрын
สูตรอยู่ใต้คลิปจ้ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍🥰😍🥰
@tanischengen 3 ай бұрын
สุดยอด
@mamacooking4524 3 ай бұрын
😍😍😍😍😍
@daytimel 4 ай бұрын
07.55 ถ้าคลึงแป้งด้านเรียบ เวลาจะใส่ไส้ควรกลับแป้ง เพื่อให้แป้งด้านไม่เรียบอยู่ข้างใน
@mamacooking4524 4 ай бұрын
@@daytimel ใช่ๆค่ะ ในคลิปนี่ทำไปเลี้ยงลูกไปจะงงๆนิดนึงค่ะ แล้วถ่ายไว้แค่นี้เองค่ะ เพื่อนๆลองปรับดูเอานะคะ😅😅
@nuchjareemalison 3 ай бұрын
@@mamacooking4524มี
@ployssiriporn4570 3 ай бұрын
*@@mamacooking4524
@ธกฤษณ์ 2 ай бұрын
สอบถาม หากทำขาย ควรขายอย่างไรดีครับ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
@@ธกฤษณ์ ลองทำสูตรนี้แล้วคำนวนต้นทุนดูก่อนค่ะ ถ้าอยากขายก็ทำหลายๆไส้ค่ะ ปรับราคาเอาตามความเหมาะสมค่ะ😀😀
@Pinprapha48 2 ай бұрын
ขออัตราส่วนจ้า
@mamacooking4524 2 ай бұрын
ง่ายกว่ากระกรี่พัฟ! วิธีทำปั้นขลิบจัมโบ้ แป้งกรอบนานชิ้นใหญ่กัดเต็มคำ สูตรอร่อยรวดเร็วไม่ต้องปั้นนาน สูตรไส้กระหรี่ไก่ เนื้ออกไก่. 250 กรัม มันฝรั่งต้มสุก. 150 กรัม หอมใหญ่. 80 กรัม ผงกระหรี่. 1 ชต. เกลือป่น. 1 ชช. น้ำตาลทราย. 3.5 ชต. น้ำมัน. 2 ชต. พริกไทยป่น. 1 ชช. สูตรผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์. 400 กรัม ( โปรตีน. 11% ) น้ำตาล. 1 ชต. เกลือ. 1/2 ชช. น้ำมันพืช. 100 กรัม น้ำอุ่น. 170 มล. น้ำมันพืข. 1 ชต. ( ใส่ตอนนวดแป้งเสร็จ ) พักแป้ง. 1 ชม.
@วัฒนาแซ่ลิ้ม-ฤ2ร 2 ай бұрын
คนมีฝีมือสามารทำขายเป็นอาชีพได้
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍🥰😍🥰😍
@jongjinpongpramot9419 3 ай бұрын
พริกไทยดำได้ไหมคะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
ใช้ได้ทั้งพริกไทยดำหรือขาวค่ะ แล้วแตความสะดวกได้เลยค่ะ😄😄
@MommyCat-o1u 3 ай бұрын
เอาไปอบได้มั้ยคะ ถ้าอบใช้ไฟเท่าไหร่ เวลากี่นาทีคะ จะรอคำตอบนะคะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
มาม่ายังไม่เคยลองอบค่ะ ลองอบดูได้ค่ะ ใช้ไฟไม่ต้องสูงมาก ส่วนเวลาค่อยๆสังเกตุสีของแป้งดูค่ะ😀😀
@MommyCat-o1u 3 ай бұрын
@@mamacooking4524 ขอบคุณมากที่ตอบกลับมานะคะติดตามตลอดค่ะ
@jongjinpongpramot9419 3 ай бұрын
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
King auther ค่ะ
@สุวรรณไชยสิทธิ์-ป8ล 2 ай бұрын
สอบถามค่ะถ้าไม่ทอดเอาไปอบใน หม้อทอด ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
@สุวรรณไชยสิทธิ์-ป8ล ชิ้นมันใหญ่ถ้าใส่หม้อทอดน่าจะแข็งค่ะ แต่ลองอบดูซักชิ้นนก่อนก็ได้นะคะ ถ้าออกมาโอเครก็อบได้เลยค่ะ😀😀
@ปรียาภัทร์ปุยะติ 4 ай бұрын
ขออัตราส่วนด้วยค่ะ
@mamacooking4524 4 ай бұрын
ใส่ไว้ด้านใต้คลิปค่ะ ลองเลื่อนดูนะคะ😀😀😀
@ns3883 3 ай бұрын
สูตรไส้กระหรี่ไก่ เนื้ออกไก่. 250 กรัม มันฝรั่งต้มสุก. 150 กรัม หอมใหญ่. 80 กรัม ผงกระหรี่. 1 ชต. เกลือป่น. 1 ชช. น้ำตาลทราย. 3.5 ชต. น้ำมัน. 2 ชต. พริกไทยป่น. 1 ชช. สูตรผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์. 400 กรัม ( โปรตีน. 11% ) น้ำตาล. 1 ชต. เกลือ. 1/2 ชช. น้ำมันพืช. 100 กรัม น้ำอุ่น. 170 มล. น้ำมันพืข. 1 ชต. ( ใส่ตอนนวดแป้งเสร็จ ) พักแป้ง. 1 ชม.
@KieronBuswell 3 ай бұрын
@@ns3883Thank you 😊
@jongjinpongpramot9419 3 ай бұрын
มันต้มก่อนแล้วมาหั่นใช่ไหมคะ
@mamacooking4524 3 ай бұрын
หั่นก่อนแล้วต้มค่ะ จะได้สุกเร็วค่ะ
@midum3302 3 ай бұрын
ส่วนผสมกดตรงที่เขียนว่าmore(,. ติดตาม)
@mamacooking4524 3 ай бұрын
❤️❤️❤️🙏🙏
@snowwhiteholland289 2 ай бұрын
ลองทำแล้วทำไม่ได้ค่ะ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
พลาดตรงไหนรึป่าวคะ สูตรเคยทพขนมปั้นขลิบแล้ว สูตรเดียวกัน ทำกี่ครั้งก็ไม่เคยมีปัญหาค่ะ😀😀
@PhoneFO 2 ай бұрын
น่าจะที่น้ำรึเปล่า เพราะเราทำแป้งกะหรี่พัฟจะใช้น้ำเย็นค่ะ
@phusadeen7261 3 ай бұрын
❤
@mamacooking4524 3 ай бұрын
😍😍😍😍
@paewmamy1853 Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@mamacooking4524 Ай бұрын
😍😍😍😍
@SoudaphonePhimmasouk 2 ай бұрын
No good didn’t tell how many gr of stuff 😢
@mamacooking4524 2 ай бұрын
Click on More below for details on ingredients.
@เรื่องวุ่นๆของยายจุ๋มหลานฟัน 2 ай бұрын
น่าจะบอกว่าใช้แป้งกี่กำ
@mamacooking4524 2 ай бұрын
ง่ายกว่ากระกรี่พัฟ! วิธีทำปั้นขลิบจัมโบ้ แป้งกรอบนานชิ้นใหญ่กัดเต็มคำ สูตรอร่อยรวดเร็วไม่ต้องปั้นนาน สูตรไส้กระหรี่ไก่ เนื้ออกไก่. 250 กรัม มันฝรั่งต้มสุก. 150 กรัม หอมใหญ่. 80 กรัม ผงกระหรี่. 1 ชต. เกลือป่น. 1 ชช. น้ำตาลทราย. 3.5 ชต. น้ำมัน. 2 ชต. พริกไทยป่น. 1 ชช. สูตรผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์. 400 กรัม ( โปรตีน. 11% ) น้ำตาล. 1 ชต. เกลือ. 1/2 ชช. น้ำมันพืช. 100 กรัม น้ำอุ่น. 170 มล. น้ำมันพืข. 1 ชต. ( ใส่ตอนนวดแป้งเสร็จ ) พักแป้ง. 1 ชม.
@LadyGreen23 4 ай бұрын
บอกสูตรการผสมแป้งไม่ชัดเจนค่ะ
@mamacooking4524 4 ай бұрын
@@LadyGreen23 สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ลองเลื่อนดูนะคะ😀😀
@SasivimolK-x2b 4 ай бұрын
กรอบนานจริงป่าวคะ เคยทำแล้วนิ่มมาก
@รสส้ม-น4อ 4 ай бұрын
ไส้แบบนี้ มีความชื่น 😊
@mamacooking4524 4 ай бұрын
@@SasivimolK-x2b พักให้เย็นใส่กล่องแบบปิดสนิท แช่ตู้เย็น จะกรอบนานค่ะ ที่ไม่กรอบอาจจะเพราะตอนทอดค่ะ
@namprikp1581 4 ай бұрын
เอาไปอบได้ไหมคะ ไม่อยากทอดเพราะมีน้ำมัน ป้าต้องคุมอาหารตามหมอค่ะ
@somtamdurian2614 3 ай бұрын
ไม่บอกปริมาณเลยขอตำหนิ คลิปต่อไปควรจะบอกปริมาณจะดี
@mamacooking4524 3 ай бұрын
ปริมาณและส่วนผสมดูได้ใต้คลิปค่ะ😶😶
@ภาวิณีผดุงพันธ์ุ 3 ай бұрын
มีค่ะแตะไปตรงเพิ่มเติมแล้วก้อเลื่อนขึ้นเรื่อยๆจะเห็นค่ะ
@KNoxppcx-ls2rv 2 ай бұрын
มีอยู่ใต้คลิปครับคุณ
@กาญจนาบุนนาค-พ8บ 2 ай бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ❤😂
@mamacooking4524 2 ай бұрын
😍😍😍😍🙏🙏
แจกสูตรข้าวจี่ทาไข่ ข้าวจี่เงินล้าน นุ่มนานข้ามวัน สูตรไข่ฟูเหลืองสวย ไม่คาว รสอร่อยกลมกล่อม ทำง่ายๆ
ครัวแม่โบ BowCooking
Рет қаралды 424 М.
SUGAR ROSES
Рет қаралды 234 М.
I proong ไอ้ปรุง
Рет қаралды 141 М.
ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่
Рет қаралды 64 М.
Mamacooking4524
Рет қаралды 83 М.
Nana Thai Kitchen
Рет қаралды 39 М.
Ep.103 ปาท่องโก๋ สูตรทำกินทำขาย ไม่ใส่แอมโมเนีย เน้นแป้งกรอบฟู กรอบนอกนุ่มใน กลวง ไม่อมน้ำมันกรอบนาน
ครัวยายดา
Рет қаралды 196 М.
ครัวพ่อเอ
Рет қаралды 175 М.