ขนมอาลัว ทำง่าย ถ้ากวนถูกวิธี พร้อมคำนวณต้นทุน ขนมไทย ครัวบ้านหนู

#ขนมอาลัว หวาน หอม กรอบนอก นุ่มใน พร้อมคำนวณต้นทุน
รับชมคลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายได้ที่
• Aa lue (Thai Dessret) ...
สูตรนี้ทำขนมได้ 400 กรัม(สามารถคูณสูตรได้เลย)
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำ 100 กรัม
กะทิ 250 กรัม
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
หัวบีบเค้ก หัวบีบครีม หัวบีบเค้กเบอร์ 4B
shp.ee/ywvm4hf
ถุงบีบครีม ถุงบีบขนม
shp.ee/npz84ff
แผ่นรองอบเคลือบเทฟลอน สีน้ำตาล Teflon ขนาดใหญ่ 40x60 cm.
shp.ee/9tmptbe
กระทะโคเรียคิงส์ แถมตะหลิวซิลิโคน ราคา 1,389 บาท
shp.ee/3unva3v
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม ราคา 65 บาท
shp.ee/8k32g57
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง ราคา 89 บาท
shp.ee/gcgu8x9
Ingredients
100 g Cake flour
200 g Sugar
100 g Water
250 g Coconut milk
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo

[@ชอลิ้วเฮียง-ง7ท]

ของหวานต้องช่องนี้เลย no.1

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณมากๆค่าา☺💕💕

[@Tewarin59composer]

* ชอบอาลัวกินง่ายสบายมาก แต่ทำยากตลอดยอดขนม หอมควันเทียนอบมาน่าชื่นชม คนนิยมกินบ่อยอร่อยดี

[@sevimlibekakitchen7177]

Juda ajoyib dustim.qullaringiz dard kurmasin. bizgaham mehmonga keling juda hursand bulamiz👍🤝🔔❤

[@premjitchansirisathaporn6715]

สีหวานแหววมากเลยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ😊💕💕

[@SN-it9nt]

ใช้เเป้งเเพนเค้กได้ไหมคะ

[@Preeyachanel]

น่ากินมาก.ๆ เลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำนะคะ 🙏

[@chonladaprasomploy9230]

ไม่มีเต๋าอบใช้อะไรแทนได้ไหมค่ะ

[@รัตนาแววบุญมา]

😊รตนท😅😅มัภไถึคจจจ😅😅จจตคคึ้าาพไๅๆไๆพัส 😂🎉😮😅

[@PhakdiManeefamily]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณมากๆค่าาา😊💓💓

[@แจนตามบาย]

สวัสดีค่ะครู อยากให้ลองสอนวิธีอัดใส่พิมพ์บ้างคะ

[@รัตนาภรณ์ทองกลับ]

นอกจากอลัวแล้ว มีขนมอะไรบ้างค่ะ ที่ไม่ใส่ไข่

[@ดังลั่นบ้าน]

น่ากิน

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่าาา☺💕💕

[@ctunachannel2463]

ชอบมาก น่าทานค่ะ☺️😋💯

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณมากค่าาา☺💕💕

[@ครูโก้สุดหล่อ-ท5ล]

เราใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมครับ

[@op-choei8773]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้ไหมคะ

[@-tastethetaste-]

Amazing recipe 💯👌🏻👌🏻😍

[@xtartashi]

น่าทานมากครับ เก็บได้นานมั้ยครับ

[@warapornhemrangsiman1623]

ใส่นมสดแทนน้ำได้มั้ยคะ ขอยคุณค่ะ

[@supannee]

น่ากินมากๆค่ะ😊

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณมากค่าา☺💕💕

[@yuiyui3331]

ใช้อบในเตาอบได้ไหมคะ

[@ระเบียบบุญอินทร์]

หัวบีบซื้อได้ที่ใหนคะ

[@มาลัยแสงสี]

อยากทำขายมั่งค่ะราคาเท่าไหร่ค่ะต้นทุนเเพงไหมค่ะ

[@nuch14848]

สอบถามเตาอบเป็นแบบไหนคะ

[@fgjsndgjfsh8372]

ถ้าเย็นเราจะบีปใด้ใหมลูก.

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ

[@paphatsamonkhansamrit7413]

ขอบคุณค่ะ ต้องอบควันเทียนด้วยมั้ยคะ

[@KruaBaanNoo]

ถ้าชอบจะอบก็ได้ค่ะ หรือจะใช้กะทิอบควันเทียนแทนเลยก็ได้ค่ะ

[@กาญจนาแจ่มวงค์]

เก็บไว้ได้นานไหมคะ

[@aeylaurent]

ลองทำแบบเบิ้ลสูตร (แต่ใส่น้ำใบเตยแทนน้ำเปล่า) ใช้น้ำตาล 300 กรัม เราว่าก็หวานมากนะ ถ้าใส่น้ำตาลเบิ้ลตามสูตร คงหวานแสบคอ เราไม่กินหวานมาก

[@KruaBaanNoo]

ลองปรับดูเน้อ ความหวานความชอบของแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ อาลัวถ้าลดน้ำตาลมากผิวด้านนอกจะกรอบยากค่ะ **ฝากเผื่อไว้สำหรับท่านอื่นด้วยนะคะ**

[@aeylaurent]

@@KruaBaanNoo ใช่ค่ะ กรอบยากจริงๆ ทีแรกนึกว่ากวนนานไปเลยกรอบยากซะอีก

[@panatdaboonyai7587]

ใช้เตาอบได้มั้ยคะ

[@dongkamonklayklang5257]

สามารถเปลี่ยนกะทิเป็นนมจืดได้ไหมคะ ขนมจะเหลวไปรึป่าวคะ

[@malissarichardson7185]

ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะขอบคุณค่ะ

[@KruaBaanNoo]

แป้งเค้กหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ได้จ้า

[@fghhbnj3089]

ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

[@chantanapticek9507]

ใช้ไฟกี่องศาและกี่ชั่วโมงค่ะ

[@leo-jx2mh]

แม่ชอบกินครับพี่

[@KruaBaanNoo]

ลองดูครับบบ☺💕💕

[@หงษ์ทองมากวิลัย-ผ8จ]

กะทะธรรมดาได้ไหมค่ะ ที่บ้านไม่มีค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่แนะนำค่ะ

[@doomdreamjj75]

สามารถปรับลดน้ำตาลลงได้มั๊ยคะ มีผลต่อรูปทรงขนมหรือการแข็งตัวของขนมมั๊ยคะ

[@KruaBaanNoo]

ถ้าลดน้ำตาลมากๆด้านนอกเค้าจะไม่กรอบค่า ยังไงลองปรับดูนะคะ

[@doomdreamjj75]

@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ

[@พิมพ์วลัญช์คําเจริญ]

อบในเตาอบได้มั้ยคะ ถ้าตากแดดเราจะสังเกตอย่างไรว่าขนมไดที่แล้วคะ

[@KruaBaanNoo]

ด้านนอกเค้าจะแข็งกรอบค่ะ

[@พิมพ์วลัญช์คําเจริญ]

@@KruaBaanNoo ขอบคุณมากๆนะคะ จะลองทำดูจ้า 😍

[@uoosoo8549]

อบห้าหกชั่วโมง?

[@มูนาดาบุญมาเลิศ]

สอบถามค่า ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ

[@lovelyjunior8737]

ใช้หัวบีบเบอร์อะไรครัป?

[@KruaBaanNoo]

ดูรายละเอียดตรงคำอธิบายใต้คลิปเลยค่ะ

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

ขายกระปุกกี่บาทค่ะ

[@unyamane]

แป้งเค้ก100 น้ำตาล200 น้ำเปล่า100 กะทิ250

[@ดาเรศบูรณะ]

กะทิกล่องละ 25 แล้ว ทำไมบอกว่าต้นทุน 1 สูตร = 25 เคยลองทำแล้วต้นทุนสูงมากจนขายไม่ได้เลยค่ะ

[@pupuepue4562]

แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ทุกยี่ห้อค่ะ

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@KruaBaanNoo]

น่าจะได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ค่ะ

[@พรสวรรค์สีหบัณฑ์]

2

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

หัวบีบเบอร์อะไรคะ

[@KruaBaanNoo]

รายละเอียดอยู่ตรงคำอธิบายใต้คลิปเลยค่ะ

[@khammarbeddach3334]

كم من الوقت يستغرق لكي يصبح جاهز

[@thanapornsudcharoen7449]

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะที่ได้กี่นาทีกี่องศาดีคะ

[@อื้อหื้อ-ร6ช]

ชอบมากๆเลยค่ะหากินยากมากที่อังกฤษแทบจะไม่มีออนไลน์ขายเลยอ่ะแบบนี้

[@lindaraines8546]

ชอบมากเลยค่ะ เก่งจัง น่าทานมาก และทำเป็นของฝากได้เลย ใส่กลิ่นวนิลาหอม ๆ ก็ได้นะคะ แล้วจะต้องลองทำให้ได้ ทว่าไม่บอกมาว่า แป้งชนิดใด ? ตราอะไร ? ต่างยี่ห้อ ต่างคุณภาพค่ะ แม้แตแป้งสาลี ก็เถอะ ขอบคุณค่ะที่สอนทำ แล้วจะลองดูค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณมากค่ะ ยังไงถ้ามีเวลาลองทำทานเองดูก่อนน้าา😊💓💓

[@netrchanoktapsua2184]

ทำขายหรือเปล่าคะแล้วมีเก็บปลายทางด้วยหมัย

[@วันทนารัตน์คุ้มศรี]

ทำง่ายมากๆเลยค่ะคิดว่ายากต้องลองแล้ว☺️✌️

[@pawaranpk4164]

สอบถามค่ะสูตรนี้ลดน้ำตาลได้มั้ยค้ะ

[@rstruangsangthai2113]

ถ้าใช้เป็นหม้ออบลมร้อนใช้เวลาอบยังไงค่ะ

[@surangratpassornpakorn3717]

เครื่องอบลมร้อนแบบในคลิปซื้อที่ไหนราคายังงัยมีทำรีวิวรึยังคะ

[@KruaBaanNoo]

แอดซื้อจากShopee ค่ะ ยังไม่ได้ทำรีวิวเลย เอามาไว้อบกล้วยน้ำว้าที่บ้านค่ะ พิกัดร้านนี้ค่ะ shp.ee/3mxz8ep ในshopeeมีหลายร้านหลายขนาดลองเลือกดูนะคะ ของแอดเลือก 32 ชั้น เพราะกล้วยที่บ้านเยอะค่ะ