ขนมจีนน้ำยา สูตรลับแม่ค้าไม่เคยบอก แค่ใส่สิ่งนี้ น้ำยาเข้มข้น อร่อยหอมฟุ้ง Asia Food Secrets

#ขนมจีน #น้ำยาขนมจีน #น้ำยาปลาช่อน #น้ำยาปลาอินทรี #น้ำยาป่า #ทำน้ำยาขนมจีน #น้ำยาวิธีทำ #######Asia Food Secrets
ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน เผยสูตรลับแม่ค้า ให้ใส่สิ่งนี้ น้ำยาเข้มข้น อร่อยหอมฟุ้ง

[@somchren8458]

งกมากไมสามรถจับใจความได้

[@user-gx9fe3qg8q]

พริกแกง ไม่ต้อง ใช่ไหมค่ะ

[@user-nj3bv6ky1h]

น่าทานค่ะ

[@Nancy-tw8bh]

เป็นกำลังใจให้ค่ะ❤️❤️

[@user-fs2kx2gq6u]

ชอบช่องนี้มาก

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากคะ

[@saifonmatangka4948]

ปลาอินทรี เป็นปลาเค็มเหรอค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@maimai-df1vg]

สูตรนี้เหมือนแถวบ้านเลยค่ะ

[@user-fz1er8cf4z]

ขอบคุณค่ะน่าทานจัง

[@butn2447]

น่าอร่อยจังค่ะ

[@amponampon3549]

เห็นแล้วหิวๆจ้า

[@user-hw8bj1os8x]

ขอบคุณค่ะ

[@user-xg7xs3du5e]

ที่บ้านใช้ปลาน้ำดอกไม้ค่ะ ทำแบบนี้เลยทแต่ว่าลอกหนังปลาออก ด้วยค่ะ อร่อย เหมือนกันเลยค่ะ

[@chanel8870]

ดีๆๆๆ

[@user-qt6ey6jn2z]

เห็นแล้วหิวทันทีเลยจ้าา

[@kobkanoknilpadit9578]

สูตรเหมือนแถวจ.ชัยนาทสิงห์บุรีเลยค่ะ

[@vanatsananthipsena8870]

น่าทานมาก ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการทำคะ

[@nattanantum9756]

ปลาช่อนนา น่าอร่อยถ้ามีไข่ยิ่งอร่อยมาก

[@asiafoodsecrets3841]

ปลาช่อนนาเมนูไหนๆก็เด็ดคะ ครืคริ

[@user-ux5ip7yc7f]

สูตรนี้เหมือนแถวบ้านเรา

[@anongpornsuwan1120]

น่าทานมากค่ะ

[@user-yp4rc9xl2k]

อร่อยอีกแล้วคุณอุ๋ย

[@asiafoodsecrets3841]

ทั้งอร่อย ทั้งหอมฟุ้งเลยคะ คริคริ

[@user-gt6ms5qv9x]

ไว้ทำน้ำยาป่าบ้างนะคะ..รอดูคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ได้เลยคะ อร่อยไม่แพ้กัน ยิ่งสำหรับคอปลาร้าแล้วห้ามพลาดเลยคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@user-pk2iz7wo6p]

อร่อยแน่ๆ ขอบคุณมากคะที่แบ่งปันความรู้คะแม่ครัวอุ๋ย

[@user-tk8dr3vb3h]

00🔝🔝👞👞

[@user-tk8dr3vb3h]

00🔝🔝👞👞

[@user-tk8dr3vb3h]

____มฃฃงฃฃฃชชช

[@user-rf7st5fv9t]

ต้มปลานํ้าทิ้ง1?นํ้าค่ะเหม๊นคาวปลาค่ะ

[@user-nh1bp2gx7n]

มารับชมด้วยค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ยินดีคะ และขอบคุณที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@user-cl9qi6et4l]

สวัสดีค่ะคุณอุ๋ย.. พบกันอีกแล้วนะคะ ชอบสูตรนี้มากค่ะ ถ้าจะลองทำตามที่สอน คงต้องไปซื้อเครื่องปั่นก่อนค่ะ เพราะที่บ้านมีแค่"ครกหิน"เท่านั้นค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@user-bs9oz6ho6s]

เพื่อนทำขาย ใช้ปลาดุก แต่ต้องลอกหนังออกให้หมด อร่อยมาก

[@asiafoodsecrets3841]

ไว้อุ๋ยจะลองใช้ปลาดุกบ้างนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตร มาแรกเปลี่ยนสูตรกันคะ ขอบคุณที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@panatdasukchart6903]

เพื่อนคนอีสานคนนึงก็แนะนำ เพราะว่ามันจะฟูวววดี ใส่น้ำยาป่าก็อร่อย

[@user-xw6dy9jv6h]

ชอบที่ใส่ปลาอินทรีนี้และคงหอมมากฯ

[@nuanwanicould8360]

ดูแล้วทำง่ายดีค่ะอย่างนี้ต้องลองทำดูบ้างแล้ว

[@sukarfree]

น่าทานมากค่ะ ...ถ้าเราเปลี่ยนจากปลามาเป็นกุ้งแทน จะอร่อยมั๊ยนะ

[@asiafoodsecrets3841]

ถ้าเปลี่ยนจากกุ้งก็ได้คะ แต่ไม่ต้องใส่ปลาอินทรีย์เค็มคะ

[@user-jm7ef5uf4j]

ที่ไม่เคยบอกคือกรองเครื่องแกงก่อนคะเนื้อนํ้ายาจะเนืยนคะ เพราะจะมีแค่เนื้อปลาเวลากินจะนิ่มลิ้นเข้ากับขนมจีนและผัก

[@user-xc9gg4ht4s]

,ลิเก

[@user-jm7ef5uf4j]

@@user-xc9gg4ht4s 555คะ

[@somjaiudomphon8986]

น่าจะจริง

[@penchanritcham7201]

น้ำยากระทิ ไม่ครวที่จะใส่น้ำตาลแค่ความหวานของกะทิก็เพียงพอแล้วนะคะ

[@user-pf6oq3ym1k]

ถ้าไม่ใส่เลยความกลมกล่อมก็ไม่ค่อยมีค่ะต้องใส่นิดนึง

[@jannypp6238]

เขาคงจะชอบรสแบบนั้นมั้งคะ

[@sujinpongjeen9854]

ใส่ให้รสชาด กลมกล่อม ต้องใส่ ไม่ใส่ไม่มีรสชาดแน่ๆกะทิ หวานไม่พอค่ะ แล้วแต่คนชอบ แต่ทำขายใส่ค่ะ ของคาวบางอย่างก็ต้องใส่ น้ำตาล

[@numpectusuk8743]

เข้าใจว่าของคาวมั้ย?? ไม่เคยกินนะ ไส่น้ำตาล ต้นตำหรับ...ไม่มีใครเขาไส่น้ำตาล

[@thadaprivate1132]

ต้องใส่เพื่อให้รถกลมกล่อม

[@shinori2455]

น่าทานมากค่ะ แต่หนังปลาต้องเอาออกรึป่าวค่ะ

[@user-jh5gq1wd4y]

ทำไปเถอะครับคริปดีๆ อย่าไปสนพวกไร้สาระเลย พวกติคนอื่นมืออาชีพ #สู้ๆครับ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณกำลังใจมากคะ

[@ballrodjun3016]

เห็นด้วยค่ะ ทำออกมาเรื่อยๆค่ะ แบ่งปันความรู้ เป็นบุญกุศลมากๆค่ะ เพิ่งเข้ามาดูวันนี้ ติดตามเลยค่ะ😊

[@user-pe7lj8je2b]

+1

[@nongae2937]

ดูแล้วคิดถึงแม่เพราะสตูรนี้เหมือนแม่ทำให้ทานแป๊ะเลยค่ะแต่ตอนนี้ท่านเสียไปแล้วค่ะ-คงเหลือไว้แค่ความทรงจำ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอแสดงความเสียใจด้วยนะคะ ขอคะที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@user-gx5ou4hq7l]

เครื่องไม่กรองกากออกดูหยาบไม่น่ากินเอาความข้นจากเนื้อปลาจะน่ากินกว่า

[@namfounsisana3394]

อ้อเป็นอิกสูตรที่น่าลองค่ะ ปกติเห็นปั่นกันสดๆ เลยอย่ากรู้ว่า มันต่างกันยังงัย ระหวาง ตำสดกับต้มแล้วตำ ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

แบบตำสดอุ๋ยยังไม่เคยทำคะ ไว้อุ๋ยจะลองทำดูนะคะ ว่าผลรับต่างกันยังไง ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจคะ

[@user-ox3ys1dr6z]

ที่เคยทำ.จะใช้พริกแกงปั่นกะชาย.เนื้อต้ม ไม่มีใบมะกรูด พริกแกงมีกะปิด้วย พริกแกงเผ็ด

[@user-sb9dx2ub7k]

ใช่ครับ ใบมะกรูดเอาไว้ฉีกใส่ลงไปไม่ปั่น

[@dtp9149]

สูตรบ้านเราใช้ปลาแดงทะเล เพราะเนื้อฟูกว่าปลาชนิดอื่นฯเป็นเท่าตัว ใช้เคื่องแกงกะทิ กระชาย ใบมะกรูด. สูตรนี้ สูตร พ่อแม่ปู่ย่าตายายค่ะ ไม่ใช่สูตรประดิษฐ์ในยุคนี้ ลองทำดูนะคะ อร่อยแบบตั้งเดิม ประหยัด ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก เนื้อฟูนวลกว่าปลาช่อนค่ะ

[@RoongfahPrueprakblueangel]

ใช่ที่เค้าเรียกว่าปลาทรายแดงมั้ยคะ เพราะอยู่ห้องเช่าเลยทำกินง่ายๆ ใช้ปลาทูน่า เนื้อปลาทะเลปกติจะฟูมากอยู่แล้ว ฟูเข้มข้นเลย 😁😁

[@dtp9149]

@@RoongfahPrueprakblueangel ใช่ค่ะ ปลาทรายแดงทะเลนะคะ ลองดูนะคะ คอนเฟิร์มว่าเนื้อฟูมากจริงค่ะ คนในหมู่บ้านแถบทะเลจะรู้ค่ะ

[@user-hn9so9yc6u]

หัวปลาเค็มแกะเนื้อแล้วตำรวมหรือครับ

[@asiafoodsecrets3841]

ใช่คะ

[@porntiptimmukda3072]

เนื้อปลาไม่ต้องลอกหนังหรือคะ

[@ttphon5881]

ใส่น้ำปลาร้าแทนปลาเค็มได้มั๊ย

[@asiafoodsecrets3841]

ได้เลยคะ เวลาอุ๋ยทำทานปกติ จะใส่น้ำปลาร้าด้วยคะ แต่ไม่ต้องใส่ปลาเค็มแล้วคะ ไว้อุ่ยจะทำสูตรไว้ให้นะคะ

[@user-nx6zx2hh5x]

ดีใจได้รู้วิธีทำน้ำยาขนมจีนแล้วค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ลองทำดูนะคะ

[@user-op7wz7ye4t]

น่ากินมากค่ะขอบคุณมากนะค่ะ

[@user-mz2zj3ro9b]

ไม่ยากเนาะไม่เคยทำส่วนใหญ่ก็จะเป็นพ่อแม่เคยทำให้กินหรือตามตลาด

[@user-hk1xn8yi8c]

สูตรนี้ถูกต้อง..อร่อยมากๆๆๆๆ

[@kwantodayswiss6881]

ติดตามมานานแล้วค่ะทุกคลิปและสูตรทำได้จริงอร่อยด้วยค่าาา😁😁😁

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณทีมาเป็นกำลังใจให้เสมอมานะคะ

[@bbbaaa2966]

น่านกินมากค่ะขอบคุณนะค่ะ

[@sandchalermkiat4993]

เป็นคนที่ทำคลิป สอนละเอียด และเข้าใจง่าย แต่เร็ว ไม่น่าเบื่อค่พ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@user-iz1th9bk6d]

@@asiafoodsecrets3841 ลลลล

[@mytoontv5002]

@@asiafoodsecrets3841¥

[@_Pimsiri_]

ใช้เนื้อปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้นแทนได้มั้ยคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ได้เลยคะ

[@user-fj9rs2si8u]

ขอบคุณค่ะ จาก...น้ำพองค่ะ (ตกงานค่ะ มีค่าตอบแทน อสม.ค่ะ จ่ายฌาปนกิจ ม.40 อีก สัจจะวันละบาทอีก ไม่เหลือแล้ว ค่ะ)

[@user-ox3ys1dr6z]

เนื้อปลาต้ม

[@p.p.family1460]

อย่างนี้แหละ Thailand bye

[@user-uu1um9bm8s]

เห็นแล้วหิวอยากกินขึ้นมาเลยค่ะ

[@edeibada7006]

อยากได้สูตรน้ำก๋วยเตี๋ยวเรือแบบไม่ใส่เลย มีไหมคะ

[@user-vw5ie5fo6y]

น่ากินมากเลยจร้า

[@user-mt2le7du6h]

กระทิถ้ามะพร้าวขูดเองผ่ามะพร้าวชิมน้ำแล้วหวานเอาคร้ันกระทิ กระทิหวานธรรมชาติบวกน้ำมะพร้าวก็พอดีเลย แต่เดีํยวนี้ใช้น้ำกระทิกล่องมันเลยอย่างที่เห็น มีเงินใช้ปลาอินทรีย์ ไม่มีใช้ปลาทู ไม่ผิดครับ พิโลกไม่ใสใบมะกรูด

[@xiaomitg9979]

น่าทานมาก.. พอดีมีพริกน้ำยาสำเร็จ จะลองทำดูค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ถ้ามีพริกเสร็จเวลาตำปลาให้ใส่เนื้อปลาอินทรียเค็มเพิ่มคะหอมอร่อยเข้มข้นคะ

[@atcharachannel2434]

เหมือนนำยาของโคราช บุรีรัมย์เลย แบบเดียวกันเปี๊ยบเลย แต่ใช้ปลาทู กับปลาทูเค็มแทน ทำกินประจำคะ อร่อยมากกกกกก

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณสูตรนะคะ ไว้อุ๋ยจะลองทำทานดูบ้างคะ และขอเมนูนี้นำมาฝากเพื่อนสมาชิกด้วยนะคะ

[@panatdasukchart6903]

ปลาทูเค็มคือตัวชูโรงมากกกกเลยค่ะ เราทำขายลูกค้าติดเลย

[@kaewmaliwanchaimarat4846]

นะนะนะนะนะนะ

[@toeytoey2235]

ถ้าทำเสรจแต่ไม่ใส่ตู้แช่จะอยู่ได้ประมานกี่ วันคะ

[@sek8064]

น่าอร่อยแบบนี้ต้องลองครับ

[@nipatubtieng9398]

ไม่เหมือนกับแกงปักษ์ใต้ เครื่องแกงไม่ต้องเอามาต้ม

[@nipatubtieng9398]

, คนปักษ์ใต้ทำอร่อยกว่าทั้งวิธีทำ

[@juraraklankhampom1629]

อร่ยใครอร่อยมันไม่เกี่ยว

[@sriboonruengholdmann1580]

ปลาอินทรีไม่มีปลาทูเค็มแทนได้ไหมคะ

[@user-sb9dx2ub7k]

ครับ ตามตลาดนัดใช้ปลาทูเค็ม (แม่ค้าไม่บอก)

[@phimpimonteeratarathorn4152]

ปลากา ปลาตะโกรก อร่อยกว่าปลาช่อนเยอะเลยคะ ไม่ใส่น้ำคาลนะคะสูตรไทยแท้ๆนะคะ

[@user-tc3ob6cw7r]

สวัสดีค่ะน่ากินมากๆๆคะ

[@klanaff7357]

อร่อย

[@cheewaratniamrat3000]

ไม่เคยเห็นนึ้ายาใส่ตาลค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

เปิดใจแม่ค้า น้ำตาลเป็นส่วนประกอบที่เพิ่มรสชาติกลมกล่อมขึ้นคะ ขอบคุณทื่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@somjaiudomphon8986]

ไม่เคยเห็นก็เห็นซะ

[@user-jq6nt6ui5u]

จริงด้วยค่ะที่ไม่ควรใส่นำ้ตาลลงในนำ้ยากระทิเวลาทานหมดอารมณ์เลยหวานกระทิอร่อยแล้วค่ะ คุณทำมาดีแล้วล่ะค่ะสะดุดตอนใส่นำ่ตาลนี่แหละ

[@chukitsuriyawong6314]

ไม่ควรใส่น้ำตาลครับ มันจะกลายเป็นรสกรุงเทพ เพราะคนกรุงเอะอะอะไรก็เดาะ น้ำตาลไว้ก่อนบางเจ้าก็ใส่กะทิจนเอียน

[@toomdeedenon3126]

แล้วแต่ชอบค่ะ สูตรใครสูตรมัน รสใครรสมัน

[@sakunkanhull1234]

น่ากินมากๆแต่เป็นคนไม่ค่อยทานน้ำยากะทิ😊

[@asiafoodsecrets3841]

รอสูตรน้ำยาป่านะคะ เด็ดไม่แพ้กันคะ ขอบคุณที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้คะ

[@user-lc4xg7jh4s]

นะนะนะนะนะนะ.จริงๆ🤣🤣🤣

[@aphornsangwon842]

ทำไมไม่ลอกหนังปลาออกคะ จะทำให้น้ำแกงไม่สวยค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ไว้ทำทานกินครั้งหน้าจะลองลอกหนังออกก่อนคะ อิอิ เพราะความเสียดายเลยใส่หมด คริคริ

[@user-ew6pz7ss5w]

เราทำก็ลอกหนังปลาออกค่ะ...

[@thananatnakorncupta3920]

น่ารักมากรับฟังความเห็นผู้ติดตามไม่บิดพริ้วขอชื่นชมค่ะ😃

[@wanmai926]

ไม่กรองกากออกเหรอค่ะ

[@user-jo3hq5fl2o]

ใช้เนื้อปลาอินทรีสดได้ไหมค่ะ

[@boomjchannel]

ปลาช่อน หาไม่ได้ ใช้งูเหลือมแทนได้ไหมค่ะ หัวคร้ายๆกัน? พูดเล่น น่ากินค่ะ:)

[@asiafoodsecrets3841]

อิอิ

[@user-is6ew8tt3r]

ไม่ได้..งูเหลือมไว้ผัดเผ็ด เพราะเนื้องูจะแน่นกว่าเนื้อปลา เนื้องูเนื้อสำผัส จะเหมือนเนื้อไก่บ้าน...เนื้อแน่นๆ..อร่อย..

[@user-gw8hv1km8t]

เนื้องูเหลือต้องทำก้อยคัฟ😂😂😂ก้อยงูเหลือมเนืัอแน่นหวานสรูตนี้ไม่เคยบอกใครมาก่อนนะ(เพราะยังไม่เคยทำ)หยอกนะคัฟ😁😁😁

[@user-cl9qi6et4l]

เคยเห็นแต่ตอนนี้มี"ขนมจีนน้ำยาปู"ขายเยอะมากค่ะ ทำไมไม่มีขนมจีนน้ำยากุ้งบ้างล่ะคะ

[@user-rx6tn6oy7v]

ใช้ปลาช่อนบาปนะแม่ค้า ปลาน้ำเค็มไม่บาป เจริญเร็ว !

[@kavinnartworanantakul7059]

ผิวกระชายทำมัยไม่ขูดทำความสะอาด หนังปลาเขาไม่ใช้กันลอกทิ้ง ผสมแล้วหนังปลาจะลอยเป็นจุดดำ ๆ ลอยในน้ำยา ไม่น่ากิน

[@user-fc5hn9ge1s]

👌👌👌

[@pondpond7018]

ใส่กระดาษทิสชู่รึคะ???

[@user-sb9dx2ub7k]

55555

[@somjaiudomphon8986]

นี่ก็นอกเรื่อง

[@user-bk5vz6ss6n]

รว

[@user-wz9ru5xp1i]

ซีเคร็ท

[@geewiprawanee1458]

ถึงบอกก็ไม่อยากรู้

[@truepinklao13]

ช่องนี้ไม่ใช่มืออาชีพ

[@asiafoodsecrets3841]

ยอมรับอุ๋ยไม่ใช้มืออาชีพคะ แต่แม่ทำอาชีพแม่ค้าขายอาหารมา 40 ปีแล้วคะ คริคริ สูตรก็ได้จากแม่มาคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@user-vo1ht7mr5f]

น่าทานคะ

[@user-jn4sm3sp3y]

ขอบคุณค่ะ

[@choosreesungkhasri4579]

น่าทานมากๆๆคะ

[@phiwkliangsasakorn4326]

สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ

[@supavonkaenel6870]

น่าทานมากค่ะ.