EP. 63 น้ำยาขนมจีน ทำอย่างไรให้กลิ่นคาวปลาหายสนิท | กับข้าวกับตา

การทำน้ำยาขนมจีนมักเจอปัญหามีกลิ่นคาวปลาเวลาทาน
เคล็ดลับที่จะทำให้กลิ่นคาวปลานั้นหายไปง่ายนิดเดียว
ที่สำคัญน้ำยาขนมจีนยังนัวมากๆด้วย
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
bit.ly/2pkanVD
Facebook : / kubkhaokubta
#น้ำยากะทิ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา

[@kookkoo7640]

เก่งจริงรู้จริงสอนแบบไม่กั๊ก ดูคลิปแล้วเข้าใจวิธีทำ อยากลองทำตามขึ้นมาทันทีค่ะ

[@thanakonboossa6954]

สูตรคล้ายกันกับพิษณุโลกบ้านผมเลยครับ จะต่างดันตรงที่ ทางพิษณุโลกจะใส่ปลาร้าเเทนกะปิครับ ทำให้คิดถึงยาดชวดที่เสียไปแล้ว คิดถึงวัยเด็กอยู่บ้านนอก ยายชวดทำชอบน้ำบ่อยๆ เวลาในหมู่บ้านมีงานบุญ งานบวช ยายกับพวกแม่ครัวก็จะตื่นกันตั้งแต่ตี5 เตรียมครัวำกับข้าวกันแล้วครับ สมัยนั้นครึกครื้นมากครับ คิดถึงวัยเด็ก เมื่อสัก20ปี ที่แล้วครับ

[@phakawanthapshumporn7237]

วันนี้วันที่ 30 กันยายน 2564ค่ะแม่ตา ..วันนี้หนูจะทำน้ำยาขนมจีน แจกโรงทาน ด้วยสูตรพิเศษของแม่ตาค่ะ ผัวหนูไปหาปลาช่อนมาได้โลกว่าๆค่ะแม่ ขอให้บุญกุศลนี้ถึงแม่ตา และครอบครัวค่ะ สาธุๆๆๆ ❤️❤️❤️

[@ศรีวัฒนาลูกรักษ์]

น้ำลายกระเด็นอร่อยดี หิวจังหนมจีนเป็นอาหารที่กินได้ไม่เบื่อจ๊ะ ตีนไก่เปื่อยพอดีๆไว้แทะ โอ๊ยหิว

[@อุบลวรรณ์เอมแหยม]

แม่ตาเก่งค่ะน่ารัก

[@thebestpu2902]

บรรยากาศกับอาหาร น่าทานมากเลยคะ ขอบคุณสำหรับ เคล็ดลับการทำอาหาร ได้ลองทำ หลายเมนูแล้วคะ การันตรีว่าทุกสูตร อร่อยจริงคะ

[@anongc8721]

ดูแม่ตาได้ความรู้เรื่องอาหารมากเลยคะสนุกด้วยครายเครียดดูไป ยิ้มไปคะ

[@สุคนธ์พรหมจันทร์]

@@anongc8721 .ไไ

[@jansuperkhunpeem.5822]

ชอบเอาเตามาตั้งมาแก๊สคะ

[@kikijvt7441]

อยากกินสูตรที่ตำ เด๋วนี้ชอบปั่นกันหมด

[@panpa1652]

ชอบมากๆค่ะ

[@polo8506]

ทำอาหารเก่งจัง ชอบๆๆๆๆ

[@salukjitnalumpang9512]

ว้าวววหอมมาถึงลำปางเลยจ้าววว

[@walailuckkreigsman6865]

หน้าอร่อยมาก

[@กาญจนาเกตุแก้ว-ศ7อ]

ขอบคุณค่ะคุณตา น่าทานมาก

[@พี่เป็ด-อ4ส]

กินได้ทั้งหมู่บ้าน

[@iczberry]

ชั้นรักการนำเสนอของแม่ตา ♥️

[@kanganahaugen625]

สูตรนี้อร่อยจริงค่ะแม่😊🙏❤️❤️ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@สํารวยพึ่งเดช]

ได้ความรู้เพิ่มขอบคุณจ้า

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ชอบมาก

[@sirivankoakav5338]

คุณตาตลกดีค่ะ น่ารัก

[@พุทธพงศ์ภูมลา]

ขอบคุณครับ

[@ภารณีแซ่เตีย]

ขอบคุณค่ะเชพตา น่าทานมากๆค่ะ พี่ใช้พริกแกงเผ็ดได้มั้ยค่ะ

[@kubkhaokubta]

ภารณี แซ่เตีย ความอร่อยอาจจะไม่เหมือนกันจ้า

[@wilasineeupree9530]

ยายก้อทำสูตรนี้ค่ะ ต้มเครื่องแกงในหางกระทิก่อนพร้อมปลาแล้วนำมาตำรวมกันค่ะ

[@broriboonnanggoonsumarree3296]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​นะ​ค่ะ​😘​คุณตุ๊กตาของโปรดมากเลยค่ะ​อยู่​ตปท ไม่มีวัตถุดิบ​ครบแต่ก็จะทำค่ะ😘😘😘😘💖💖💖

[@natteepanpanustapol9079]

วันนี้ทั้งร้อนทั้งเบื่อ เซ็งบอกไม่ถูก แวบแรกที่นึกถึงคือ เปิดคลิปกับข้าวกับตาดีกว่า รู้สึกช่วยได้จริง ๆ ขอบคุณแม่ตามากค่ะ

[@momo-zv5mu]

อยากให้แม่ตาแนะนำประโยชน์สมุนไพรไทยในอาหารเพราะมีเพื่อนต่างชาติเข้าชม ผู้ทำคลิปใส่ภาษา อ.ด้วยจะสมบรูณ์เชียว รักคลิปแม่ตา ตลกขำๆ มีเพลงอารมณ์ดีมาก

[@เครือวัลย์ตันมูล]

พี่ไม่บอกส่วนผสมเท่าไหร่กะไม่ถูกค่ะ

[@tv-my8hw]

คลิปอาหารไทยยกให้แม่ตา เทคนิค เลือกวัสดุ คล่องแคล่ว ตัดต่อไม่น่าเบื่อลื่นไหล

[@musicforrelax2364]

สุดยอดครับ

[@สุภาพรศรีสมบูรณ์-ด8ฑ]

ได้อีกสูตรล่ะจะทำมั้งจ้า

[@patchimamahapram3594]

ทำกับข้าวเป็นเพราะคลิปแม่เลย

[@woly5305]

Fcคะ

[@phusriauengrattanakorn3758]

น่าทานมากๆค่ะอร่อยแน่นอนฝีมือขั้นเทพ

[@บัวบูชา-ฮ7ฦ]

สูตรนี้ย่าเราทำที่บ้านสวนเมืองนนอร่อยมากหอมเครื่องมันของใน ขนมจีนตำแป้งสดเองอร่อยมาก

[@paisanvongrusme2570]

แม่แรงดี เป็นซูเปอร์วูแม่น บ่อ เลย555

[@sunshinesmileliving4276]

ขอบคุณคุณแม่ตานะคะ ที่สอนให้หนูทำกับข้าวเป็น พอได้ไว้เลี้ยงตัวและลูกผัวให้อยู่ดีกินอร่อย ... รักคุณแม่ที่สุด

[@momki3588]

แชบๆจา้

[@pudchasubsen3011]

ที่บ้านคนฝั่งธน ฯทำแบบเดียวกันคะ เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีคนทำแบบนี้ เพราะยุ่งยาก

[@hnuengkaka]

เหมือนย่าทำสมัยก่อนเลยค่ะ

[@nawaminau]

สวัสดีคะแม่ ไม่กดข้ามโฆษณาคะ ดูผู้ชายหล่อๆเพลินๆคะ

[@antzanne7545]

น่ากินมากค่ะเชฟ อยากให้ทำน้ำยาใต้ด้วยค่ะ

[@ฟาริสวาแม]

แม่เป็นคนตลกมากชอบดูคลิปแม่แม่ทำเรื่อยๆน่ะจากเด็กใต้ปัตตานี

[@surabas2434]

ที่บ้านจะกรองกากสมุนไพรออกด้วย หลังจากขั้นตอนที่ตำ และหางกะทิจะกรองก่อนเพราะตอนที่เราต้มมันจะมีเศษปลา เศษกากสมุนไพรที่เราตักออกไม่หมด เพราะสูตรเดียวกัน แตกต่างที่ขั้นตอนนิดนึงครับแม่ตา ผมอยู่ครัวกับคุณยายแต่เล็กจะสังเกตท่านทำ น้ำยากะทิปลาช่อนภาคกลาง

[@นางสาวสุวัลย์แซ่ลี]

ขอถามนะคะ ขิง ข่า กระชาย ตะไคร้ เราจะใส่อย่างล่ะกี่กรัมให้สมดุลกันคะ ขอบคุณมากกกค่ะ

[@phakawanthapshumporn7237]

อ้าว 555!!!! ข้ามโฆษณาตลอด 5555 งั้นต่อไปไม่ข้ามแล้วค่ะ ❤️❤️❤️

[@ร้านบัณฑิตเกษตรพันธ์สไตล์ครัว]

หิวจุงเบย

[@นวรัตน์อินทบุตร-ฑ8ฅ]

หิวววววว

[@G221-p7m]

อยู่บ้านกักตัว ไม่ได้ไปไหน ต้องทำกินเอง ลองทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกเมนู รบกวนเซฟตา ขอเมนูแกงเลียง บ้างได้มั้ยค่ะ ชอบทานมาก ขอบคุณมากค่ะ

[@vavayo8612]

ถ้าใส่ปลาร้ากับกะทิจะได้ไหมค่ะ เข้ากันไหม

[@natchayapuangyat2642]

ชอบสูตรนี้ของแม่มากค่ะ ตั้งแต่ดูมา ของแม่เป็นสูตรที่คล้ายสูตรที่ยายหนูทำให้กินที่สุดแล้วค่ะ 😁😁

[@yuiemaieyui8219]

แม่ตุ๊กตาสวัสดีจร้าาาา วันก่อนทำต้มกระดูกหมูผักกาดดองกระป๋องสูตรแม่อ่ะ อร่อยมากกกกก หมดหม้อเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะจ๊ะ

[@aomloveberry8830]

วันหลังต้องลองบ้าง

[@thidaratsiriprasert4707]

ชอบทุกคลิปเลยค่ะ แม่น่ารัก ทำอาหารได้สนุกมาก เอนเตอร์เทนเก่งมากแม่

[@sirinyacharoensuk3896]

คราวหน้าขอเป็นขนมจีนนํ้าพริกนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

[@nidakung2886]

ขำแม่ตา อารมณ์ดี ทำกับข้าวอร่อย ผู้หญิงครบสูตร

[@dairybaitoeytong3919]

หนูก็ว่าเสียงคุ้นๆจัง ออกรายการมาสเตอร์เชฟใช่มั้ยคะ^^

[@ศุภลักษณ์กุศลวัฒน์]

ดูมาหลายคลิปของคุณตาเหมือนของคุณยายที่สุดตอนนี้แกเสียชีวิตไปแล้วลูกหลานก็ไม่เอา น่าเสียดายใครกินก็รู้ว่าแกทำ สูตรนี้สุดยอดค่ะ ดังทั้งตำบล คุณตา มั่นใจได้เลยอร่อยสุดค่ะ

[@gps2003]

คิดถึงแม่ตาเบอร์ตองแซ่บเวอร์ กลับมาดูคลิปเก่าแก้คิดถึง❤️

[@jutamatpromsonthi1813]

อยากให้แม่ตาสอนทำแกงเลียง ,น้ำจิ้มชาบู+หมูทะแบบแช่ตู้เย็นไว้ได้นานค่ะช่วงนี้กินบ่อยมาก เปลืองน้ำจิ้มมากค่ะ

[@vivovv7686]

ต้มขาหม่ทําไงต่ะ

[@dusadeenum4902]

แม่ตา..น้ำยาต้องมีผักกาดดอง กับใบมังลักด้วยค่ะ👍👍

[@จรรยาชูเพ็ญ]

ชอบเชฟตามากคะทำน้ำยากะทิไปอธิบาย​วิธีทำไปเข้าใจง่ายดีคะทำตามได้เลยคะขอบคุณเชฟตามากนะคะ💖💖💖

[@นารีโกมลบูรณ์]

แน่นอนคือแม่ตาสุดยอดจ้าขอบคุณที่ให้สูตรสองน้ำยาแม่ตาน่ารักด้วย

[@somsriphongern5474]

สูตรของแม่ตาเหมือนของที่บ้านเลยคะ แต่ที่บ้านจะใส่หัวปลาอินทรีเค็มลงต้มพร้อมปลาช่อนเพิ่มความหอมคะ

[@chaiyachaiya9373]

บ้านเราก็ปลาหางแข็ง

[@saifonmatangka6239]

ใส่ผ้าถุงแดงสวยมากคะ ตัดกับผิวดีคะ.

[@บังอรชมกรุด]

ไปขายสี่แยกบ้านแขกจะตามไปกินอยู่สานไหม

[@suwatcharee6923]

สุดยอด ้ลยค่ะคุณ​ตา

[@nadalasijon6576]

บ้านแม่ น่านั่งค่ะ

[@ศศินภาหนูมงคล]

ขาดใบแมงลัก ของทื่ไม่ควรขาด

[@suphutss3510]

ของคู่กันขาดไม่ได้เลย

[@tv-my8hw]

รักแม่ตา ทำอาหารใครๆก้อทำได้ แต่ทำแล้วใส่ใจด้วยยากมาก

[@sirinyacharoensuk3896]

คุณตาคือผู้รู้และผู้ชำนาญด้านอาหารพืันถิ่น เป็นเพชรแท้ของวงการอาหารไทย ขอชื่นชมด้วยใจจริงค่ะ

[@panasonicservice1528]

Sirinya Charoensuk ขขขจ

[@สายธารนวลรัศมี-ง2ย]

ขอบคณุค่ะอยากกิน ดูไปขำไปน่ารักค่ะ

[@ยายสมหวัง]

เกางมากมากแม่

[@darawadeedenpaibul1412]

@@panasonicservice1528 หพหๅ

[@pinprahapongsanit5288]

Sirinya Charoensuk

[@nitathonglertlam4814]

ขนมจีนน้ำยาเป็นอาหารยอดฮิตยอดนิยมคนไทยทั้งอาหารไทยโบราณกินได้ทั้งครอบครัว เมนูยอดนิยมคนไทยทั้งประเทศ เวลามีงานบวชพระ หรืองานแต่งงานเจ้าของงานมักจะทำเมนูเลี้ยงแขกชอบมากค่ะ อร่อยมากค่ะ😊😊😊😊👌👌👌

[@อาทิตย์ยอดตระกูล]

ใบมะกรูด..ใส่ด้วยน่าจะหอมดี

[@smile6206ify]

สูตรเดียวกันเหมือนที่คุณยายสอนให้ทำค่ะ​ หอมอร่อยมาก​ คิดถึงยายเลยค่ะ

[@aliceaitlife55]

ดูครั้งแรก​ก็กดติดตามเลย เข้าใจง่าย ดูดี สบายๆ

[@rospornboonyanetr163]

ชอบอาหารไทยรุนเก่ามากเพราะรสชาด เห็นคุณตาทำแล้วแน่ใจว่าเก่าและอร่อยแน่นอน ถ้าผ่านไปใกล้ๆจะแวะไปชิมแน่นอนค่ะ แต่เห็นใส่พริกแล้ว ขอโทรไป หาล่วงหน้า ขอพริกแค่ ครึ่งเดียวค่ะได้ไหมคะ

[@ThaijinfarmJP]

หิวมากค่ะแม่ขา

[@ณัฏฐนันท์บุญโท-ฃ4ร]

ทำตามแม่ตาอร่อยทุกเมนู ทำคลิปก็สนุก ชอบมากๆค่ะ

[@พิสิษฐ์พงศ์อาชวโกศล]

แม่ตาคือ ปูชนียบุคคลด้านอาหารไทย สมควรได้รับการยกย่อง

[@kozawmee7608]

นางเอกโภชนาตัวเอกขนานแท้ๆแม่ตาของแท้..ชอบเพลงแกล้มด้วยนัวดี

[@BaimaiStory1]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@วีรวรรณอุตสม-ส4ด]

ชอบแม่ครัวคนนี้จังเลยดูแล้วไม่เครียด

[@เกสินีบุญศรี]

วันนี้ลองทำตามสูตรแม่ตาแล้วค่ะ..อร่อยเวอร์เบอร์ตองเลยแม่มีแต่คนยกล้อให้..

[@popline472]

เชื่อในฝีมือว่าอร่อยจริง...แต่พูดมากไปหน่อยลีลาเยอะดูๆแล้วเบื่อ..เอาพอประมาณ..นะคะ

[@kasakritsoydee2390]

หยุดงานมาเดือนกว่าๆแล้ว ดูวันละเรื่องวันละตอน สรุป..อยากไปอยู่กับแม่ตาแระ555+ ถ้าไม่สมี555+

[@ลิลลี่4G]

พึ่งเข้ามาดูครั้งเเรกเพราะน้ำยา

[@papavadeenima4650]

คุณตา เก่งมากๆ แถมอารมย์ดีด้วย น่ารักมากค่ะ

[@niwatchaikhearnkun6556]

แม่ตา ....ช่วงนี้ไม่ ทำ contents เเล้วเหรอครับ รอทำอาหาร ตามเเม่อยู่น่ะเนี้ย คิดถึงเเล้ว

[@กิติชาติเกษมสันต์ณอยุธยา]

สูตรของแม่มัน แซ็ปๆๆๆๆจรืงๆๆๆๆน้า

[@thospym9249]

เห็นมีดแม่ตาแต่ละตอนขัดใจจังเลยหาคนลับมีดได้แล้ว

[@LAENANGNGAM]

แม่อยากให้แม่แนะนำสูตรหมูปิ้งแบบโบราณหน่อนแม่ แบบทำขายก็ได้อ่ะครับ 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@chutamartkaewchamrat2357]

อยากได้สูตรเคล็ดลับ​น้ำยาปูบ้าง​ค่ะแม่​ อยากเอามาทำขายหารายได้เพิ่ม​ค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️

[@Error672-x6z]

กำลังอยากกินน้ำยากะทิอร่อยๆอยู่พอดีเลยค่ะ หากินแบบอร่อยยากมาก

[@suksuriponeboonchuay4339]

ชื่นชม และชอบวิธีการนำเสนอมากค่ะ เป็นธรรมชาติ และเป็นไทย แตกต่างจากครัวช่องอื่น ๆ มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง คุณตาอารมณ์ดี เป็นธรรมชาติ ดูแล้วสนุก ได้ความรู้เรื่องการทำอาหารไทยครบค่ะ แถมเคล็ดลับให้ด้วย ขอบคุณที่นำเสนอ และขอให้กำลังใจนะคะ

[@chompunootjiemsap915]

ดูตอนเที่ยงคืน หิวมากแม่จ้า

[@คนมักเว้า]

ืมื้อคืนทำตามคลิปนี้แหละ อร่อยมากกก

[@supassornchaikampolphat2026]

ติดตามแม่ตาทุกคลิปค่ะ ชอบแม่ตา ดูเพลินมากค่ะ

[@lavenderbrand]

น่าจะมีสูตรเครื่องแกงด้วยนะครับ ว่าใช้สมุนไพรอะไรเท่าไหร่ เครื่องแกงจะได้มีความสมดุลย์ของสมุนไพร

[@maliwannichanon6648]

เห็นด้วยค่ะ เก่งมากๆ

[@pureperth5557]

อยู่บ้านกักตัว อยากไหัแม่ตุ๊กตา ทำขนมจีนน้ำพริก ดอกไม้ชุบแป้งทอด เพราะคุนย่าที่ทำให้ผมทานประจำ ท่านเสียไปแล้วเลยไม่มีคนทำให้ขนมจีนน้ำพริกสูตรโบรานให้ทานเลย ผมซื้อทานที่ไหนก็ไม่อร่อย เหมือนที่บ้านทำเลย ฝากคุนแม่ทำให้ทานด้วย ผมจะให้คุณแม่ทำให้ทาน

[@NongNowChannel]

ตอนผมทำขายทำแบบนี้เลยครับแต่ผมใส่ปลาอินทรีย์เค็มทอดตอนตำไปด้วยครับ

[@violetgnexwch7247]

ทำเหมือนบ้านเราอยุธยาคุณป้าเราทำแบบนี้.น่ากินคะอธิบายดีมากๆ

[@พัทธนันท์กะปิตถา]

สูตรเหมือนแม่เราเลยค่ะ คือไม่ใช้เครื่องแกงสด ใช้ต้มมันจะหอมมากค่ะ แต่น้ำยากะทิจะใช้ปลาเค็มอินทรีสองชิ้น น้ำยาป่าใส่น้ำปลาหร้า

[@นพรัตน์สีดา-ษ2ฬ]

ชอบดูคุณตาทำ เป็นมืออาชีพเลยค่ะ

[@ทนงศักดิ์ทองกําจาย]

ต่อด้วยน้ำพริกเลยจร้าพี่ตา