「開箱」伊萊克斯極致美味500/半自動義式咖啡機/Fellow Opus磨豆機/初學、露營、家用一次搞定

[@阿哲-d5r]

厲害欸！！ 會打奶泡還會拉花，而且拉的頗漂亮

[@kinder1209]

哈哈哈😆謝謝🙏

[@chun-hsienwu1432]

專出片子介紹！讚啦～ 我等著喝😂

[@kinder1209]

等你

[@hanklee8256]

我跟你的配備一模一樣,開心

[@kinder1209]

讚👍

[@dua9926]

請教大大~關於這台磨豆機藍色內圈微調刻度的話~要調細是往+還是-呢?說明書跟官網都沒寫實在困擾哈哈=.=

[@kinder1209]

內刻度盤往下壓之後，可以去搬動外刻度盤那個調整撥桿，往右搬動就是內刻度盤往+，就是變粗，但內刻度盤是微調，可能要實際煮一杯測試，才知道是不是自己要的

[@dua9926]

@@kinder1209 非常感謝您的回覆，因為兩台硬體都跟您一樣，所以想學習您的方式沖煮出一杯好咖啡😂

[@kinder1209]

@@dua9926 感謝觀看

[@peterjiang5594]

請問ㄧ下，我跟妳買同樣咖啡機，打了好久的奶泡都拉不出花，它這台蒸氣頭是不是碰到咖啡液 不能埋太深，進氣多久再埋進打綿？蒸氣頭約3點鐘方向 ，過程總共需多少時間，技術上如何改進

[@kinder1209]

@@peterjiang5594 先問你幾個問題： 1. 在使用這台咖啡機之前你已經會打奶泡和成功拉花嗎？如果是，那是使用哪一台機器？ 2. 蒸汽頭為什麼會碰到咖啡液？ 3. 目前打出來的奶泡是什麼狀態？太稀還是太厚？

[@peterjiang5594]

1.還沒成功拉花，有時打厚奶泡，有時打不出奶泡。 已經持續打了很多次奶泡。

[@peterjiang5594]

2.我看教學影片是說：家用型的蒸氣頭進氣比較弱 只需碰到咖啡液瞄準3點鐘方向，向下進氣 等到奶泡達7分滿再埋進1/3打綿 不知道這台機器是不是也是一樣操作 重覆操作 都沒辦法成功

[@peterjiang5594]

⁠3.目前打了數10杯以上 有時打厚有時根本奶打不出來

[@peterjiang5594]

@@kinder1209目前除了使用這台機型、還有電動奶泡器 都無法成功

[@joyyu8460]

想問你接粉的杯子是哪裡買的，剛好可以倒扣再把手上謝謝

[@kinder1209]

那個杯子是Fellow opus磨豆機的接粉杯

[@sammyi0917]

三明治是現場做嗎？看起來太厲害啦

[@kinder1209]

是啊，前一支影片有

[@彭聖喜]

請問51mm的把手跟壓粉器，有購買連結嗎？ 會拉花好厲害👍 購入這台2個月..至今拉花未開竅😅

[@kinder1209]

shp.ee/jrwkz46 把手在這，壓粉器你在蝦皮搜尋🔍51mm填壓器就可以看到

[@vanessachen9598]

@@kinder1209不好意思請問還有連結嗎？此連結已失效

[@kinder1209]

@ 哈！什麼連結？這台是我自己買的啦，我訂閱這麼少，伊萊克斯才看不上眼，不會找我業配啦！

[@vanessachen9598]

@@kinder1209 您的51mm把手跟壓粉器的購買連結。

[@kinder1209]

@ 我剛查我買的賣場商品已經不存在，你可能要再另外搜尋了

[@shumavlog]

您好～我想問最近奶泡都打不成綿綿的樣子（之前可以）然後後面泡泡變很大會快要滿出來的樣子、關小一點但就不會綿密、而且奶的溫度已經變很燙🙏謝謝

[@kinder1209]

1. 確認機器是否正常？ 2.蒸氣管的深度和角度要調整好 3.聽聲音、看液面是否有穩定產生漩渦

[@dogs1112oooo]

請問蒸奶部分 可以連續出杯嗎？還是要等待 （通常我們家有3人 所以要能出到3杯）因為別的影片有提到蒸奶不太能連續因蒸氣量不夠

[@kinder1209]

我覺得還好耶，它熱的速度已經算很快了。週末去露營，連續打完拉花，拉完再打，這樣四杯，都OK

[@dogs1112oooo]

@@kinder1209 那就好喔！最近不插電的玩的有點懶 想試試這台 有網友想出讓這台 所以做了一些功課 剛好看到妳的影片 對我很有幫助 ！感謝妳呢！

[@kinder1209]

@@dogs1112oooo 補充，他的蒸氣確實不強，但是他會持續加熱，所以我覺得已經比很多機器都好用了

[@somayyacihad]

Hello, can you tell me the size of the portafilter?

[@kinder1209]

51mm, three ears

[@somayyacihad]

@@kinder1209 thank you so much 🙏🏻

[@君晏林]

我跟您一樣的配置，除了我是51mm無底把手，咖啡使用1-2磨出來的咖啡壓力很大，咖啡萃取不太出來反而粉餅很濕，有試過4左右才比較流暢，請問fellow不是越細，然後也更換無底把手很順暢嗎？ 想確認轉4這麼粗的細緻度是ok的嗎😮

[@kinder1209]

我覺得無底把手沒有這麼好上手，粉量、粗細度、填壓力道都很有關係，我覺得如果你用到4，用無底把手可以流速正常，不會亂噴，萃取出來的口感也不錯，那就維持這樣。 我用的是有底把手，咖啡豆是中深焙的，用1-2，再根據當天溫濕度微調，萃取出來是OK的，不過這台我主要是去露營才會用，所以沒有做太多的實驗。

[@君晏林]

謝謝你細心回覆😊

[@foxhs123]

​@@kinder1209 好羨慕，我刻度1-2完全出不來，快哭了，配置都跟你一樣

[@顏梓修]

也想購入這台磨豆機 請問機器的接粉杯那個轉接環是在哪買的？

[@kinder1209]

接粉杯？磨豆機本身有附接粉杯。轉接環（這個叫接粉環），你要根據你的把手尺寸去買，蝦皮都有賣

[@xinminlee619]

請問把手有購買連結嗎❤

[@kinder1209]

在蝦皮搜尋51mm 三耳 把手

[@gretayao5843]

太棒了，不按讚不行，請問原廠把手萃取出來的crema是不是不夠豐厚呢？

[@kinder1209]

原廠把手萃取的crema不錯，但是喝起來風味很濃郁偏苦，磨粗一點的話，crema就很薄，而且粉餅很濕，不會是一塊，就覺得不喜歡，所以換了把手

[@gretayao5843]

請問，把手可以分享品牌嗎？在哪購買呢？謝謝

[@kinder1209]

@@gretayao5843 在蝦皮搜尋51mm 三耳 把手，就有很多

[@serkanyaran640]

​@@kinder1209 Hello. I have the E6EC1-6ST model of this machine. Is the portafilter the same size as your machine? thanks

[@kinder1209]

@@serkanyaran640 Yes, looks like the same. Original portafilter is 52mm，but can use 51mm three ears portafilter.

[@ChangHank-g1c]

您好請問這個三耳有底的手把，是薄耳還是厚耳

[@kinder1209]

不確定，他沒寫，連結在這 shp.ee/emgkpay

[@ChangHank-g1c]

請問這台磨豆機內刀盤，有調整嗎？

[@kinder1209]

@@ChangHank-g1c 我沒有調裡面

[@ChangHank-g1c]

了解 謝謝🙏

[@sing-h]

請問，它原廠的萃取碗是加壓設計的，你換把手有換萃取碗嗎？它原廠說不能換，我用一般51的無底把手加萃取碗，的確壓力不夠，請問你是用哪一種的？快被這台搞瘋了，謝謝幫忙

[@kinder1209]

1.你如果要用原廠的把手，當然要搭配原廠的粉碗。 2.我用51mm有底雙孔把手，搭配雙倍粉碗 3.你說的壓力不夠應該是指流速太快，流速太快你要去檢視你的咖啡粉研磨粗細度，咖啡粉量、填壓力道 4.無底把手需要手法非常一致、標準，才能萃取出流速很漂亮的濃縮而不亂噴 5.建議你先用有底把手，把所有變數都調整好，能夠萃取出滿意的流速，再去使用無底把手

[@ENJ5305]

想問磨豆機品牌？

[@kinder1209]

標題上面有寫

[@meimeivivi]

事隔多月 我的拉花還是沒成😢 請問用多少鮮奶打奶呢 謝謝

[@kinder1209]

要看你使用的杯子容量多少？拉花鋼杯容量多少

[@meimeivivi]

@@kinder1209 我的是350

[@kinder1209]

@@meimeivivi 我的鋼杯是400cc的，咖啡杯230cc，牛奶200cc，濃縮30cc

[@meimeivivi]

@@kinder1209 非常謝謝抽空回答，我再來調整看看^^

[@陳阿貓]

好厲害，想買了❤，請問您使用的電力系統規格，因為咖啡機需要很高的瓦數至少1500W，但市面上一體式的行動電源輸出卻都只有一千瓦推不動😨

[@kinder1209]

這台額定功率是1140W,我的電池是280ah，逆變器2000W

[@陳阿貓]

感謝回覆，我的逆變器買太小了1000W不上不下的，目前磨豆機是fiorenzato allground...推不動，快煮壺還是推不動😝

[@kinder1209]

@@陳阿貓 逆變器1000w，實際大概效率只有600-800W太小了！2000W我都覺得太小，要換的話，建議直上4000W

[@陳阿貓]

真的，1000W超廢，感謝實用推薦讓我有選購的方向了😸

[@gcg94668]

想請問你200CC杯子用的豆量跟萃取CC數嗎

[@kinder1209]

雙倍粉杯、豆子18g、萃取20-25cc的濃縮咖啡

[@Jason5808end]

請問這台是否自己按停，來達到要的水量跟秒速？ 如果用設定的方式，似乎無法調到適合的參數，因為他雙杯不放粉最低就是31秒，放了粉去調整要到38秒以上才能設定停，ml也要到50ml⋯⋯這機器還是很不足

[@kinder1209]

我沒設定，我用研磨粗細度和粉量、填壓力道來決定我要的流速和味道，影響的變數很多，要自己慢慢去試、去調整，這就是半自動義式咖啡機好玩的地方

[@Jason5808end]

@@kinder1209 這樣的確能調整到自己要的 我把整包咖啡豆都試完了 水量跟秒數都不同 我本來在想是否機器自訂水量有問題 可是清水設定又是對的 所以咖啡粉會吸水 如果秒數要控制在30秒左右 是否無法自訂？ 這樣還是要手動停

[@kinder1209]

@@Jason5808end 不好意思，這我沒試過，我這台機器只有車宿會使用，我只想簡單喝被咖啡，所以我不想每一次又要重新調整，所以我選擇手動

[@latteartimsi]

@@kinder1209 你好，我有一個關於這個設備的問題想問你。 我想調整此裝置上的音量設置，即份量，但我不知道具體該怎麼做。 當我按下單份或雙份按鈕時，我想讓它說出我確定的咖啡量，我該怎麼做，你能給我描述一下嗎？

[@latteartimsi]

@@Jason5808end 你好，我有一個關於這個設備的問題想問你。 我想調整此裝置上的音量設置，即份量，但我不知道具體該怎麼做。 當我按下單份或雙份按鈕時，我想讓它說出我確定的咖啡量，我該怎麼做，你能給我描述一下嗎？

[@andy8136255]

請問一下，如果豆子用14克左右，按單杯跟雙杯來萃取，那一種咖啡萃取後會比較濃縮？謝謝

[@kinder1209]

我沒試過單粉杯，但我想問單粉杯裝得下14g的粉嗎？

[@andy8136255]

@@kinder1209 看了你的頻道這幾天也買一台來玩看看，不過我不知道如果都用雙粉杯的話，按單杯或雙杯，濃度會有差別嗎？謝謝

[@kinder1209]

@@andy8136255 單杯、雙杯的按鍵要自己去設定才會準確，如果沒有設定的話，都是手動控制你自己需要的cc數，還有單粉杯應該只能裝7-9g的粉吧

[@andy8136255]

@@kinder1209 好的，我再摸索看看，謝謝你

[@kinder1209]

@@andy8136255 我個人認為要先調整好研磨粗細度、粉量，先找到喜歡的味道，再去設定單杯、雙杯的按鍵（水量）

[@bevh1861]

順便請問秤是哪個牌子😂我現在的太大放不下杯子跟秤😅

[@kinder1209]

雜牌，蝦皮隨便找

[@getonjohn2199]

我用一樣手柄，粉太細萃取不出來，粗一點流速快又沒有creamy 😵‍💫😵‍💫😵‍💫

[@kinder1209]

那就是要一直試到一個最好的研磨粗細度、最適合的粉量、最適合的填壓力道，絕對不是把手的問題

[@bevh1861]

最近也買了這台，也換成了51mm跟妳一樣的把手，但是我萃了兩杯的咖啡粉餅都濕濕的，也沒有crema…可以請教是什麼問題嗎？

[@kinder1209]

有可能是1.咖啡粉磨不夠細，2.咖啡粉量不足

[@bevh1861]

好的明天再試試 感謝！@@kinder1209

[@bevh1861]

我今早測了五六杯espresso…我發現自己買的無壓把手51mm三耳蝦皮的不鏽鋼應該跟你一樣，這個脆不出來crema….一樣的參數 粉細跟克數原廠的可以萃取出來crema….是不是壓力不夠？我的壓力錶上顯示我自己買的把手壓力不夠…有什麼建議嗎謝謝！快瘋了

[@kinder1209]

@@bevh1861 你的粉有磨的跟糖粉一樣細嗎？咖啡量多少克？請加貓車宿旅誌IG，傳你磨的粉給我看

[@bevh1861]

@@kinder1209已經是我的純鮮慢摩機最細的了….😢好我現在加！14克左右

[@roylin814]

想請問你的把手哪邊購買的呢?

[@kinder1209]

蝦皮搜尋51mm/三耳 把手

[@奶油吐司-n2f]

@@kinder1209 請問厚耳跟薄耳有差嗎??

[@kinder1209]

@@奶油吐司-n2f 我買的是這個，你再參考比較一下 shp.ee/jrwkz46

[@andy8136255]

請問有底把手跟無底把手差別在哪裡？謝謝

[@kinder1209]

有底把手是底下做分流，有些人會用來萃取兩杯濃縮咖啡，無底把手底下沒有底，直接透過濾杯萃取出咖啡，非常考驗技術，但可以透過無底把手來看自己在佈粉、填壓上有沒有平均，很適合訓練自己萃取一杯好的濃縮咖啡

[@andy8136255]

@@kinder1209 原來如此，感謝您

[@flum542]

@@kinder1209 请问你是用无压粉碗吗？ 你的匹配把手是买哪个品牌的？谢谢 :)

[@kinder1209]

@@flum542 網路搜尋🔍51mm, 3耳，無底把手，粉杯買的時候會一起

[@黃兵]

請問粉量都用多少🙋‍♂️

[@kinder1209]

換把手後，用雙杯粉杯，粉量約17-18g，研磨粗細度也要注意

[@黃兵]

@@kinder1209 怕買到不合的手把😅

[@kinder1209]

@@黃兵 蝦皮搜尋🔍51mm,三耳把手

[@黃兵]

@@kinder1209 請教您都是用雙倍粉杯兩杯量在拉花嗎🙋‍♂️我剛剛試了一下好像不錯欸😅

[@kinder1209]

@@黃兵 對，我都是用兩杯量，這樣比較好喝