客家菜 | 蔡瀾歎名菜 #11 | 蔡瀾、蘇玉華、Amanda S.、黃宇詩 | 粵語中字 | TVB 2008

《蔡瀾歎名菜》（英語：Chua's Choice）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。
主演：蔡瀾、蘇玉華、Amanda S.、黃宇詩
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[@ericchow6686]

以前看港有多間醉瓊樓，是做客家菜，當年我經常去食鹽焗雞，梅菜扣肉，瓜粒湯飯，客家炒腰花等等，價錢大眾化(平宜)，如果不是要求奢華，是一個食得舒服兼自在的飯店

[@judyho6753]

In my childhood, I also went to that restaraunt alot. Thanks for sharing

[@tomtalkschic]

蔡生食野好豪气，开始觉得有滴唔卫生，睇下睇下，发觉咁再系真过瘾食法，不拘小节，好好过瘾

[@leevivian8554]

十幾年看到蔡瀾的節目都好好看。如果他出来拍戏多一些就可以学多一点名菜。

[@sammeo]

老闆娘, Wendy, 好掂。

[@JaasonWuu]

8:30 人地為蔡生而大開中門，蔡生竟然踩人地門檻...

[@mikeli1348]

对

[@jinitaimei368]

26:52,为人民服务？？自己人？？

[@estherng8745]

蔡生口中的小朋友

[@mikeli1348]

台湾那个男的神烦

[@dannyhuynh1633]

看蔡生的節目從來沒有看過蔡生與其主持人用公司筷母匙。不知這是否就是香港人的飲食習慣。可惜這就是香港人容易感染病毒了。

[@shingau5132]

澳洲鬼都流行 Lamb Fry

[@foodworld88]

我鐘意是個肥