як я квашу (мочу)яблука на зиму.

[@me-and-my-goats]

kzbin.info/door/suugSMdtOIcBk10foCpefA Посилання на мій другий канал ,,я і мамині тваринки ,,

[@Tany675]

Як добре! Розумничка! Любочко.Дякую Вам за такий досвід співпраці з нашою матінкою-Природою. Дай, Боже, здоров'я та усього найкращого.

[@ГалинаААА-н6у]

Дякую за відео Любаня! Яблучка квашені=====це смакота неймовірна!!!

[@НадеждаТетерук-р9э]

Менi сподобалось! Дякую i доброго здоровья!!!

[@ВікторФілюк-ф4ъ]

Любов! Ви така завжди хазяйновита!!!!!

[@androidandroid1803]

Молодчинка, все знає, все вміє все завжди до толку зроблене і є чому повчитися! Дуже дякуємо і бажаємо щастя, здоров'я і многая літа! Завтра наквасимо і собі! 🤗😘💖🌷🌸🌹

[@НадеждаКотова-е1в]

Хороший и простой рецепт. Спасибо. Жаль такой сорт яблочек уже дефицит, я его заменила снежным Кальвином. Пока ещё растет у нас в саду.

[@НадіяМатвійчук-и1й]

Дякую за рецепт треба спробувати

[@Тоня-д4к5я]

Найцікавіший рецепт с поміж тих що вже чула)

[@ОльгаЧумаченко]

Доброго вечера.А яблучка смачненькі,особливо червоненькі.

[@АннаСтанасюк]

Гарний спосіб заквашування яблук . Молодець .

[@ЛюдмилаКондратюк-й5н]

Дякую за рецепт.

[@Мария-з6г1ы]

Спасибо за полное объяснение.

[@СветланаРеброва-ъ7л]

В детстве дедушка так квасил яблоки в боченках. Спасибо что напомнили рецепт, а то сколько не пробовали не получалось также вкусно.

[@НадіяСоколенко-м4с]

Супер!Я квашу в 3 л банках .1ст.л солі,2ст.л.цукру і сира вода.Класні виходять.

[@ЕленаКрамаренко-ц2ю]

Доброго дня. А листя якесь кладете ? Воду сиру треба брати?

[@СветланаФедорова-в4ы]

Підскажіть , а чому в мене рідина стала тягучою в яблуках?

[@ТатьянаАдамова-ь7ь]

@@СветланаФедорова-в4ы багато цукру,я роблю на 2л.води 3л.повні

[@ПлодовитаяЛоза]

И я по такому рецепту квашу , вкусненько❤

[@ОксанаАфанасиевская-о3е]

Дякую за рецепт, успіху вам

[@СветланаИванишина-г7н]

Хозяюшка молодець

[@narendrapantham]

Nice sharing ♥️

[@ГалинаСкуратович-о8ч]

Дзякую за Вашу смакату і прыгажосць! Яблыкі ў Вас зайздрасныя! Мае любімыя ‘антоны’ - сонечныя і духмяныя.

[@ПроПро-ч1о]

Молодець,Люба попробую,так заквасити.

[@НинаКулешова-ф3р]

Добрый вечер Любаша! Прекрасный рецепт квашеных яблок. Посмотрела с удовольствием будем знать теперь как делать благодарю лайк+💯 до встречи с уважением Доброго здоровьица🌺🌺🌺

[@НинаКулешова-ф3р]

Благадарю от души❤🌺🙋‍♀️

[@ГалинаТарасенко-ч5й]

Це скільки часу чекати , щоб узнати, як заквасить яблука

[@НинаКулешова-ф3р]

Благодарю ли ваш от души Великолепный рецепт❤🍁🌹

[@СвітланаЛюбінська]

Дякую! Як допоможе Господь, спробуємо!

[@ИннаПочта-ш5ж]

Дякую !❤

[@ЕваЧарковская]

Спасибо вам огромное за рецепт.

[@ЛюбовьБабич-ч1п]

Дякую Любочко я вСибире тоже мочила я родом из Рочвенщины Су с уважением бабушка Люба...

[@ІннаКостюк-ь1о]

Так у мене теж бабця квасила в капусті і теж дуже смачно

[@ОльгаЗборовська-ч7е]

Буде смакота!!!👍👍👍

[@НаталіяМязга]

Гарний рецепт.

[@alexandrshtonda8623]

Добрий день, підкажіть будь ласка, чи є такі дні в які не можна мочити яблука чи квасити капусту? Дякую!

[@me-and-my-goats]

Я таких днів не знаю

[@Lidiia_Momont]

Яблочки вкусные, аппетитные. ❤

[@НатальяБульченко]

Рецепт хороший.Квасила в таких відрах без соломи.Зверху груз.Були добрі.Добавляла листя смородини. Люба це у вас сніжний кальвій ,антоновка не такі.Але ці також смачні виходять.

[@ЯСЕМІН]

Я теж зроблю Сніжний кальвій, бо у мене їх повно, пропадає багато. Але Пепенка самі смачніші як для мене. Особливо коли влежані. Смак дитинства. Антоновка мені не так смакує як Пепенка.. Мені привезли відро уже влежаних Пепенкі, то теж завтра буду квасити. Тільки покладу листя смородини. Я обожнюю цей смак і запах

[@ТатьянаЧумак-щ8ф]

Доброго дня якщо немає соломи?

[@me-and-my-goats]

Можна меншою кришкою приложити яблука а зверх просто закрити кришкою

[@user-yk6hs8jv4t]

Спасибо за рецептик Любочка

[@АнатолійХижняк-ы3у]

Хоч жито по верху і не посіяли , але рецепт теж гарний !!!

[@tanjafedorchak7598]

Доброго дня.А якщо нема соломи?

[@me-and-my-goats]

То можна без соломи тільки так щоб яблука були повністю в воді

[@maryteskaisgiriene2751]

Spasibo , ja iz Litvi , budu probovat po vašemu , očen mnogo antonovok v etom godu . Dai Bog vam vseh blag vašemu domu .

[@me-and-my-goats]

Так антонівки дуже смачні для квашення

[@SvetaParukovaVyazaniya1971]

Любовь, добрый день!!! А в городе вместо соломы ,что можно положить, подскажите пожалуйста 🙏?

[@me-and-my-goats]

Можна без соломи просто якусь кришку щоб як закриваєте відео то щоб яблука були повністю у цьому соку бо якщо будуть зверху то порудіють і начнуть портитися

[@SvetaParukovaVyazaniya1971]

@@me-and-my-goats Огромное спасибо 🙏♥️ за быстрый ответ 👍🌹

[@vera_sidneva]

Стебли кукурузы.

[@ОльгаБакалець-т6г]

Замість соломи я даю жито, або посолила це жито зробила крохмаль і дожила до води

[@ОльгаБакалець-т6г]

Змолола

[@МарияКурбатова-м9з]

Люба просмотр и лайу С праздником св. Покровы Здоровья вам ,деткам,внучатам

[@me-and-my-goats]

Дякую і вас з святом

[@nataliaweber4369]

Короче...у каждого свой любимый проверенный рецепт...спасибо..

[@2437-j2z]

Рецепт !!! 7:35 2 литра води 1 ст ложку солі 8 ст ложок сахара Вівсяна солома

[@ВераПирогова-м7ж]

Хороший урожай яблок у вас в этом году,у нас мало 👍

[@КаролинаКаграманова-г1ъ]

Люба,а я люблю квашеные яблоки разных рецептов: и с капустой,и с соломой! Любые! Но,сама я квашу совсем по-простому: в 3-х литровый банках. Закладываю яблоки в банку,засыпаю 1 стол.ложку соли,2 стол.ложки сахара и заливаю обычной сырой водой. Накрываю пластмасссовой крышкой и встряхиваю банку,чтоб соль и сахар растворились. Потом банку ставлю в миску и дальше-всё как у Вас. Просто я люблю потом этот рассол пить.

[@ЛідіяДума]

А не смачніше буде з'їсти не квашеними?

[@ЛюбовІванівна-м6о]

@@ЛідіяДума Ні, це зовсім інший смак.

[@СветланаФедорова-в4ы]

Скажіть будь ласка, я теж поквасила по вашому рецепту і в мене чогось рідина тягуча ,Яка причина може бути?Дякую!

[@светланасветлана-щ9ш]

Девоски,всегда удивляет:зачем трясти банку,если можно в воде растворить,например в литре,а потом долить до верха водой,сколько не хватило.Это ж легче,чем трясти тяжелую банку.

[@katianygnyk6834]

@@СветланаФедорова-в4ы Бабуся говорила не на тій,,кватирі''.,тобто не та фаза місяця.

[@ГалинаРудницька-55]

Гарний рецепт , Люба запаси зробила, буде , чим порадувати сім'ю, моя мама колись на зиму квасила цілу бочку, антонівки або пепінки і обов'язково з вівсяної соломою , вечором вносила з погрібу велику миску цих смачних яблук і ми всі ласували , нас у мами четверо дітей .

[@me-and-my-goats]

І в нас так робили

[@ЯСЕМІН]

Ой, Пепенка самі смачніші. Завтра буду квасити а вже слюні течуть.

[@НаталияЗлыденная]

Хто немає соломи то зверху положіть виноградні листя. Це я завжди так роблю помідори , огірки , яблука. Вони тоді непліснявіють зверху

[@me-and-my-goats]

Дякую буду знати

[@angelmalina3747]

Напишіть будь ласка як Ви квасите помідори і огірки, хочу заквасити у 10л відерці.

[@annaanna3651]

Сніжний кальвіль квасите, так?

[@me-and-my-goats]

Вроді так зветься

[@ТаисаЛанге]

Вибачте , але дуже довго розказуєте за яблука , а мені цікаво почути рецепт ніж слухати звідкіля ви їх принеслиі як вони зберігаються

[@SteinerChannel]

Благодарствую Любочка. Я всегда в капусту пихаю. Обязательно так попробую заквасить.

[@ЯринаПані]

в гарбузі бабуся квасила, це було дуже смачно!

[@Лара-п5э]

Ніколи не чула такого.... Ви не моглиб написати, як Ваша бабуся робила. Буду дуже вдячна !

[@ЯринаПані]

@@Лара-п5э Перекладала яблука вареним товченим гарбузом шарами. І в погріб. Начебто все, в цьому році хочу теж спробувати.

[@Лара-п5э]

@@ЯринаПаніВелике дякую ! Спаси Вас Грсподи 🙏

[@ПолінаІвницька-х5г]

@@Лара-п5э на відро вареного гарбуза, даю 2ст.л солі та цукру, все перемішала а потім заливаю помиті яблука(бажано антонівка, сніжний кальвін, осінніх сортів), уже другий рік так роблю, дуже смачно

[@Лара-п5э]

@@ПолінаІвницька-х5г Спаси Господи ! Дякую Вам !

[@НаталяНаталя-ш1з]

Замість вівсяної соломи додавала листя кукурудзи,теж дуже смачно

[@МарінаГодованець-у9ю]

Доброго дня

[@me-and-my-goats]

Доброї ночі

[@СветланаКолесникова-я6щ]

Люба, хороший рецепт

[@Олена-ч9у2м]

Любашо , привітик ✋ .... Хороший рецепт квашення яблук , на зиму ☺ .Просто і доступно ) . Такі яблука у Вас файні ) . Красота ! . І моя бабуся так само робила як і Ваша ) . Дякую , Любо , за хороше та корисне відео ! Лайк 👍 . Беру рецепт собі " на замітку " ! Нічого складного . Треба робити . Хоча б одне відеричко зроблю . На пробу ☺ . Затишного Вам вечора , Любашо ! ❤🍏

[@me-and-my-goats]

Смачних вам яблук

[@Олена-ч9у2м]

@@me-and-my-goats Дякую , Любашо ☺

[@ТетянаАлексенко-ц1щ]

ДЯКУЮ!

[@ОленаЛаштаба]

Дасть Бог вродять яблука,і будемо жити,я попробую на слідуючий рік 😊

[@me-and-my-goats]

Дай бог щоб все було добре

[@olhapshechuk3713]

Доброго вечора Люба. Підскажіть будь ласка,а якщо немає соломи, чи можна присипати вівсом?

[@me-and-my-goats]

Думаю можна в мене дідусь колись засипав зверху житом і воно проростало і було як коврик зверху

[@gl3969]

спасибо!

[@AnnKotik]

я просто дивуюсь що у бабусі є Патріон. Круті ви!!

[@НадяОлишевко]

Ви господиня ,пані Люба

[@ЛюдмилаМельн]

У мене немає соломи немає ,я живу у місті, чим замінити солому?

[@me-and-my-goats]

Я ж у відео розповідаю що можна замінити любою меньшою кришкою

[@ОленаСлободенюк-м6м]

Ничего не кладите. Просто положите гнет сверху, чтобы яблоки не всплывали.

[@Лара-п5э]

Можна житньої муки додати. І листя чорної запашної смородини.

[@lyubovzorina6599]

Дякую!

[@Татьяна-и7ы2э]

Смачно.

[@ТатьянаТатьяна-ч6ю]

👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😘😘😘😘

[@Rizhanka_Vera]

Спасибо за совет. Сегодня тоже заквашивала в ведерке, и яблоки тоже всплыли. Сена, конечно, у меня нет, но были разные стебельки и веточки. Или блюдечко положу.

[@ЗелинскаяТатьяна-ч1ю]

Эх,яблучка!

[@МаріяШведова-п6к]

Дуже цікаво. Але де взяти соломи? Дякую за рецепт

[@me-and-my-goats]

Можна без соломи аби яблука були в росолі

[@Таня-п7х]

Накрийте бавовняною або лляною тканиною

[@СветланаФедорова-в4ы]

Люба, підскажіть будь ласка ! Я поквасила яблука , а розсіл став тягучим, і помутнів що це може бути?

[@me-and-my-goats]

Або яблука не підходять для квашення або сіль була йодована бо більше незнаю чого

[@СофияСтадник-л4б]

Я квашу в дубові діжці в тканиному мішку з гілками вишні і смородини. Тоді під гніт щоб вквашувались. В капусті як квашу то теж кладу шарами яблука ,але їм я їх тільки я . Вони мають присмак капусти. Це яблука для любителя.

[@ТатьянаБаранова-в8ъ]

Люба у вас є відео де ви квасити капусту?

[@me-and-my-goats]

Так є

[@ТатьянаБаранова-в8ъ]

@me-and-my-goats Щось ніяк не знайду

[@НаталияДука-с4ю]

Люба, покажете яблука, як уквасяться, у цьому ж відерці, цікаво, як вони виглядають. А найсмачніші квашені яблука сорту Пепінка. Коли у мене ці яблука були, я квасила їх у сольовому розчині, без цукру. Яблука були дуже смачні - різкі, солодко-кислуваті, банка 3 л з'їдається за раз. Потім вітер звалив ту яблуню і тепер пепенки у мене немає. А Антонівку заквасила 3 тижні тому вперше. Зробила 2 способами - з сольовим розчином, як я раніше квасила, і схожим, як у Вас, Люба, з цукром та сіллю, але цукру вдвічі менше поклала, боялася, що буде надто бурхливе бродіння. Чекаю, що вийде з того та які будуть смачніші. Ще у банки додавала м'яту, гвоздику, духмяний перець та листя смородини

[@me-and-my-goats]

Покажу як заквасяця

[@ПолінаІвницька-х5г]

Доброго дня, я сьогодні заквасила у гарбузі антонівка, уже другий рік так роблю, дуже смачні получаються

[@ЛюдмилаРуденко-ж5д]

Дякую

[@ГаляШтинь]

Привіт Любочка такі хороші яблука ,я такий перший раз бачу рецепт ,ну буду знати тепер ,дякую за рецепт ,хорошого вам вечора папа папа 🌿🍎🍁🍏🌿🍎🍁👍

[@ГалинаПастух-е1м]

Добрий вечір Люба,я квашу яблука з хмелем,дуже добрі і розсіл смачний.

[@ГалинаТарабурина-ы7т]

Галина, поделитесь пожалуйста своим рецептом с хмелем

[@ПолінаІвницька-х5г]

Поділіться рецептом, я в гарбуза квашу уже другий рік, дуже смачні

[@ТатьянаАлёхина-п8п]

Сподобалося- однозначно.

[@ПолінаІвницька]

Я сніжний кальвіль квашу у гарбузовому пюре, дуже смачні

[@ОксанаВыговская-ы8ф]

А можна рецепт

[@ПолінаІвницька]

@@ОксанаВыговская-ы8ф гарбуз варити до мягкості потім перемяти в пюре на емаліроване(10л) відро пюре, 2ст.ложки солі та цукру, миєте яблука та закладаєте у це пюре,через місяць півтора, можна вживати, дуже смачні.Якщо мало гарбузового пюре можна додати кипяченої холодної води

[@ОксанаВыговская-ы8ф]

@@ПолінаІвницька дякую спробую

[@ГенаЛіхач]

Вибачте треть часть подивився і відключив вам потрібно поговорити а в людей час

[@together2839]

Давно дивлюся ваш канал, чи не могли б ви показати як ви квасите капусту.

[@me-and-my-goats]

Я неквашу капусту бо неможу їсти а діти не люблять

[@svitlananemerych9707]

Супер

[@СветланаСтепаненко-п5л]

Положила к яблокам грушу,сливы,морковь!Груши,сливы,яблоки очень вкусные были!

[@me-and-my-goats]

Смачного

[@ВалентинаНовосад-р1й]

Це буде смачно 100% !👍

[@ТатьянаМикшас]

А червиточины вырезать, или не трогать?

[@me-and-my-goats]

Я стараюсь брати цілі але якщо є такі то оставляю цілими

[@Таня-п7х]

Краще такі яблука не брати бо вони чорніють від того місця де є пошкодження

[@КсюшаБоярчук-л7э]

Любочка хазяйка...все вмієте...

[@НадеждаГригоренко-м9у]

Доброго вечора. Любочка спробуй на 10 л води 0,5 кг цукру, та 200 гр солi. Кожен шар перекладаю листями вишнi та смородини. Смакота! Квашу Снежный кальвий

[@me-and-my-goats]

Дякую

[@schwarzschwert79]

Самый правильный рецепт! Только сахара нужно не 0,5 а 0,4 кг. А соли 120 грамм, если быть точным.

[@batanika2343]

Скажите, если нет погреба, через 7 дней в холодильник убрать или можно в квартире держать?

[@me-and-my-goats]

Можна в квартирі тримати

[@VikSol-x9k]

дякую

[@ketkat2672]

Краще б заквашуаати в емальованій посуді, адже пластик «не дихає».

[@СветланаКолесникова-я6щ]

Вкусные

[@m.l9383]

А якщо нема соломи,що робити?

[@me-and-my-goats]

Просто положити яблука і притиснути чимісь так щоб вони були в воді а зверха щоб була вода а не яблука

[@ЛюдмилаЛямкина-о1ф]

Спасибо за рецепт 🤗🍏🍏🍏

[@ТамілаФесик]

Любащо, доброго дня дивлюся ваші майже всі відео,яка ви молодчинка, вмієте все дуже гарно і добре робити ви дуже гарна господиня,І все встигаєте,робити бажаю Вам і Вашій родині крепкого здоров'я та мирного неба.

[@НатальяМихайлова-у7т5з]

А без соломы можно?

[@me-and-my-goats]

Можно я ж пояснювала у відео як без соломи

[@НатальяМихайлова-у7т5з]

Увидела позже, чем спросила. Дьякую

[@meizum710h8]

@@me-and-my-goats а я пересмотрела два раза так и не увидела...можно ли без соломы??? Ее не всегда найдешь...

[@СветланаИванишина-г7н]

А як вы квасете яблука с капустой и яки яблука можно квасить

[@me-and-my-goats]

Я неквашу яблука в капусті бо неквашу капусту а саме лудші яблука кажуть старі люди для квашеня антонівки

[@4olpon81]

Собралась сделать яблочки, но тормознулась из-за воды. Кто как пишет - и про воду из скважины, и кипятить, и сырую...Вот нету у меня скважины. Сырую с крана или кипяченую - тоже не рискну. А если вода фильтрованная? (ну, вот эти обычные фильтры Brtia) У кого-то уже есть опытс яблоками на такой водичке? Заранее спасибо за ответы.

[@me-and-my-goats]

Я думаю цю воду що бутильована питна можна брати

[@4olpon81]

@@me-and-my-goats Спасибо. Удачи вашему каналу!

[@ОльгаЦегельник-б5ф]

Моя мама квасила яблука в гарбузовій каші: гарбуз натерти або дрібно нарізати,проварити до м'якості,теплою кашою перекласти яблука.

[@me-and-my-goats]

Ще так не чула дуже цікаво

[@ГрицайТатьяна-ъ7х]

Дуже смачні в гарбузові,я теж робила.

[@ВераМарченко-д9и]

Любонька то є снежний кайвіль так звуться ті яблучка я теж їх квасю є такі і у мене

[@me-and-my-goats]

Буду знати мені казали антонівки

[@ВераМарченко-д9и]

@@me-and-my-goats 👍👍👍👍👍

[@ТатьянаАлёхина-п8п]

Люба, у такому погріби, як у тебе будуть лежати й не один рік.

[@pomniimysvoe]

мои бабушки и мама перестали яблоки половой и они хорошо лежали до следующего црожая

[@ОксанаВыговская-ы8ф]

Подскажить будь ласка чи можна квасити снежний кальвин и як хто знаэ рецепт на квашеня снежного кальвие

[@me-and-my-goats]

В мене кажуть снежний кальвін і його тоже добре квасити

[@АнтонінаБорисюк]

Можна і кальвін квасити....антонівки немаю, а кальвін квашу багато років...теж у відерцях...+ листя вишні з гілочками + листя смородини + гілочку м'яти....маринад на 2 л води +1 ч.л солі+ 1 ст.л меду + 1 ст л цукру...три дні стоїть в хаті в теплі...потім виношу в погріб... Через 3 - 4 тижні готові Яблука брати з дерева, падалиця не йде

[@ОксанаВыговская-ы8ф]

@@АнтонінаБорисюк дякую в мене э снежний кальвин спробую

[@ВалентинаКорольова-д1ч]

Я очень люблю ещё ложить 3 гвоздики на баночку.

[@ЛарисаПасека-о7э]

А я уже наквасила яблучок. 😉теперь буду красить капусту буду доставать яблока и перекладывать капусту и будет вкуснотеево остальные будуть стоять без капусты .добавляю в яблоки листья смородины .

[@ПолінаІвницька]

Якщо залишились яблука, заквасьте у гарбузовому пюре(гарбуз відварити до мягкості розімяти до пюре, на емаліроване відро пюре 2 ст.л солі і 2ст л цукру) помити яблука і закласти у це пюре, через місяць можна їсти,дуже смачні

[@ТатьянаДавидюк-р8щ]

Пока дождешся , что она начнет показывать как квасить , то не с моим характером.Болтает без дела.

[@Ykrainka2007]

А чим можна замінити вівсяну солому

[@me-and-my-goats]

Можна без соломи просто притиснути яблука так щоб були в цьому росолі