خلية النحل بطريقة المطاعم بإضافة مكون أخفاه الجميع عنكم ومعلومات عن محسن المعجنات!؟دلال حناوي

  Рет қаралды 4,913

مطبخ دلال الحناوي

مطبخ دلال الحناوي

24 күн бұрын

#خليه_النحل
#معجنات_سهلة
• شوكولا الدهن والصب نوت...
هدا رابط شوكولا نوتيلا
• كعك الحليب بسمسم مقرمش...
فيديو تحضير الحليب المكثف
• كعك الحليب بسمسم مقرمش...
كعك الحليب المكثف روعه
خلية النحل
المقادير
-كيلو طحين
-4ملاعق سكر
-ملعقه كبيره ممسوحه خميره
-ملعقه صغيره بيكنغ باودر
-ربع ملعقه صغيره محسن =2غرام
-بيضه
-ملعقه برش ليمون يعطي طعم وريحه
ممكن البديل ڤانيليا
-زيت نباتي نص فنجان =3ملاعق كبار
-ملعقه صغيره برش ليمون
-نص ملعقه صغيره ملح
-كوبين حليب حسب نوع الطحين
نضيف شوي ونعجن
التحضير
بوعاء
نضع كوب طحين مع كوبين حليب مع مقدار الخميره وملعقه واحده سكر من مقدار السكر
نحرك الخليط ونتركه عشر دقايق راح نرى الخليط تضاعف والثقوب كثرت حينها
نضيف فوقه البيضه وباقي مقدار السكر والزيت ونحرك ونضيف باقي الطحين ورشة الملح ونخلط
ملاحظه
العجينه لازم تكون طريه لينه
لاتبالغي بوضع الطحين ممكن ماتاخد الكيلو طحين كله بعد ذلك مجرد مسح يدك بزيت لا تلصق العجينه
نريحهانص ساعه لتنتفخ وممكن أقل حسب حرارة المكان راقبيها مجرد انتفاخها شكليها واحشيها
ممكن جين كيري ممكن قشطه ممكن شوكولا
بعد التشكيل
نريحها عشر دقايق ثم ندهنها حليب
وندخلها الفرن المحمى مسبقاً حراره مرتفعه
بتاخد 12دقيقه
مجرد ماتطلع
ممكن دهنها قطر او نسقيها خليب مكثف او صوص كراميل
كراميل
• صوص الكراميل (التوفي )...
صوص الكراميل السهل السريع بجودبلموجود يخزن لوقت الحاجه دلال حناوي
• صوص الكراميل السهل الس...
روعه روعه
لمعلم الشوكولا
المقادير
250 غ سكر
80 غرام جلكوز
300 غرام كريم فريش
200 غرام حليب سائل
100 غرام زبده
2غرام ملح
1غرام بيكنغ صودا (كربونات الصوديوم )
التحضير
المرحله الأولى
نضع مقدار الكريما والحليب والفانيليا بطنجره عميقه بعد ماتسخن بشكل جيد نرفعها الطنجره عن النار ونغطيها ونضعها جانباً
المرحله التانيه
نضع الجلكوز في المايكرويف ليسيح وينزل بسهوله عشر ثواني تلو العشر ثواني
نضعه أولاً في الطنجره ملاحظه نضيف السكر على دفعات لانضيفه دفعه واحده
إضافة السكر على دفعات ببتحكم بإختيار درجة اللون بدون مايغمق السكر
منتأكد من ذوبان السكر تماماً نضع المقدار التالي وهكذا لننتهي من وضع مقدار السكر كله ومجرد مايصبح لونه عسلي ويبدأ يتكون فقاعات هوا نبدأ بوضع خليط الكريما والحليب ثم نضيف مباشرة مقدار الزبده ونحرك ثم نضيف الملح والبيكنغ صودا
ولازم نوصل لدرجة حراره 105

Пікірлер: 33
@rs_gufran_rsh2858
@rs_gufran_rsh2858 19 күн бұрын
ماشالله الله يسلم الايادي ❤❤❤❤
@em_alnour
@em_alnour 22 күн бұрын
مدام دلال شو هو المحسن للعجين ؟؟
@Aa-bq4sy
@Aa-bq4sy 21 күн бұрын
ماشاء الله شي بشهي تسلم الايادي شيف فادي وست دلال المعدلة ❤❤
@user-li3ik8ni1w
@user-li3ik8ni1w 21 күн бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يرزقه يارب
@jehanj778
@jehanj778 22 күн бұрын
يسعد صباحك دلول وصباح الشيف فادي. يا ماشالله على فادي وشطارته ومطعمه البيجنن النضيف كله رقي كتير حلو المطعم وبيريح النفسية ما شالله الله يعطيه الف عافية خلية النحل بتجننن وبتشهي تسلم أيديه عنجد مبدع الله يوفقه ويرزقه والف شكر يا دلول على هل فيديو الحلو من عند الشيف فادي. الف تحية ولايك من اميركا لاحلى دلول وللشيف فادي ❤️❤️
@bylasanajabry7213
@bylasanajabry7213 19 күн бұрын
ما شاء الله بس شو هو المحسن بعد اذنك
@aishashekh9413
@aishashekh9413 22 күн бұрын
ماشاءالله تبارك الله موفقين بإذن الله
@emrahkarahan4670
@emrahkarahan4670 22 күн бұрын
ياعيني ياعيببيين اي شو هالإبداع ولله لوما الوقت متأخر كنت فورا قمت عاامطبخ وعملنا يسسلم ايديكم والله يرزقكم عنجد مبدع الشيف فادي وانتي ياخالة شهادتي فيكي مجروحة بتطيري العقل ماشاءالله حولك ❤❤
@UserisnotherenorThere
@UserisnotherenorThere 22 күн бұрын
عاشت يداتك ي أروووع شيف ❤️🌹
@user-yh9ze2cu6x
@user-yh9ze2cu6x 22 күн бұрын
❤❤رائعة ماما دلال وشيف فادي الله يسعدك ماما وتكبر قناتك يارب شاركو القناة حتى الكل يستفيد من خبراتك قناة تستحق الملايين الله يسعدك ويحن عليكي ❤❤❤❤
@nawalsinjab4289
@nawalsinjab4289 22 күн бұрын
تسلم إيدك في بديل للمحسن
@safanasaeb4848
@safanasaeb4848 22 күн бұрын
تشبه عجينة لفة الخميرة ... عاشت الايادي
@munabrayez7104
@munabrayez7104 22 күн бұрын
بانتظارك ست دلال
@user-zl9xy6ce9c
@user-zl9xy6ce9c 22 күн бұрын
بنقدر نحضرها تحضير مسبق ونحتفظ بيها من دون خبز للعزايم
@user-xs6wq3dg5l
@user-xs6wq3dg5l 22 күн бұрын
تسلم ايدك
@Neamah83
@Neamah83 22 күн бұрын
تسلم ايدك❤
@user-gk1fe6sl1n
@user-gk1fe6sl1n 22 күн бұрын
جبن الكيري والنوتيلا مقاطعة
@munabrayez7104
@munabrayez7104 22 күн бұрын
يسعد مساك
@user-wp7jm7qy3z
@user-wp7jm7qy3z 16 күн бұрын
شو هو محسن عجين اخي
@sanamuhanna6155
@sanamuhanna6155 22 күн бұрын
مساء الخير تسلم ايديكم ايش هوي المحسن من استراليا ❤❤❤❤😊😊😊😊
@romanceedrees5037
@romanceedrees5037 21 күн бұрын
ست دلال ... الله يعطيكي العافية ... بس شو البديل عن المحسن كونه غير متوفر ؟؟؟؟ وشكرا لك
@DalalHenawi
@DalalHenawi 21 күн бұрын
حبيبة قلبي البديل بتاخدي من مقدار الطحين قبل ماتنامي مقدار ربع كوب وبتخلطي مع كوب ماء وملعقة سكر وملعقه صغيره خميره وبتضعيها بلبراد وانتبعي ضعيها بوعاء عميق بتضاعف تاني يوم بتضعي ملعقة خل وبتشتغلي الوصفه اللي بتاخديها من أي شخص تمام روحي
@NoorSY-qn7ox
@NoorSY-qn7ox 17 күн бұрын
بميزان حسناتك يارب ❤❤
@SunFlower-jd4gz
@SunFlower-jd4gz 22 күн бұрын
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن أبا بكر الصديق رضي الله عنه قال: يا رسول الله مُرني بكلمات أقُولُهُنَّ إذا أصبَحتُ وإذا أمسَيتُ، قال: «قل: اللهم فاطِرَ السماوات والأرض عالم الغيبِ والشهادة، ربَّ كُلِّ شَيءٍ ومَلِيكَه، أَشْهد أن لا إله إلا أنت، أعوذ بك من شرِّ نفسي وشرِّ الشيطان وشِرْكِهِ وأن أقترف على نفسي سوءًا أو أجرُّه إلى مسلم» قال: «قلها إذا أصبحت، وإذا أمسيت، وإذا أخذْتَ مَضْجَعَك». [صحيح] - [رواه أبو داود والترمذي والنسائي وأحمد] الشرح هذا الذكر من الأذكار التي تقال في الصباح والمساء، والذي علَّمها النبي صلى الله عليه وسلم أبا بكر رضي الله عنه حيث قال: علمني. فعلمه النبي صلى الله عليه وسلم ذكرًا ودعاءً يدعو به كلما أصبح وكلما أمسى، وأمره أن يقول: (اللهم فاطر السماوات والأرض) يعني: يا الله يا فاطر السماوات والأرض وفاطرهما، يعني أنه خلقهما عز وجل على غير مثال سبق، بل أبدعهما وأوجدهما من العدم على غير مثال سبق. (عالم الغيب والشهادة) أي: عالم ما غاب عن الخلق وما شاهدوه؛ لأن الله تعالى يعلم الحاضر والمستقبل والماضي. (رب كل شيء ومليكه)، يعني: يا رب كل شيء ومليكه، والله تعالى هو رب كل شيء وهو مليك كل شيء. (أشهد أن لا إله إلا أنت): أعترف بلساني وقلبي أنه لا معبود حق إلا أنت، فكل ما عبد من دون الله فإنه باطل لا حق له في العبودية ولا حق في العبودية إلا لله وحده عز وجل . قوله: أ(عوذ بك من شر نفسي)؛ لأن النفس لها شرور كما قال تعالى : (وما أبرئ نفسي إن النفس لأمارة بالسوء إلا ما رحم ربي)، فإذا لم يعصمك الله من شرور نفسك فإنها تضرك وتأمرك بالسوء، ولكن الله إذا عصمك من شرها وفقك إلى كل خير. وختم النبي - عليه الصلاة والسلام - بقوله: (ومن شر الشيطان وشِرْكه) وفي لفظ وشَرَكه، يعني: تسأل الله أن يعيذك من شر الشيطان ومن شر شِركه، أي: ما يأمرك به من الشِّرك أو شَرَكه، والشَرَك: ما يصاد به الحوت والطير وما أشبه ذلك؛ لأن الشيطان له شرَك يصطاد به بني آدم إما شهوات أو شبهات أو غير ذلك، (وأن أقترف على نفسي سوءًا)، أي: أجر على نفسي سوءًا (أو أجره إلى مسلم). فهذا الذكر أمر النبي صلى الله عليه وسلم أبا بكر أن يقوله إذا أصبح وإذا أمسى وإذا أخذ مضجعه ٠
@ragde76
@ragde76 22 күн бұрын
نفس طريقتي بس مابحط بيض ولامحسن فعلا رهيبة بس منين نجيب المحسن؟
@samardouba1201
@samardouba1201 22 күн бұрын
مدام عطينا بدل محسن ماعندي زكاتك يسلمون😊
@NoorSY-qn7ox
@NoorSY-qn7ox 22 күн бұрын
❤❤ ❤❤
@user-ce7lx1sr4v
@user-ce7lx1sr4v 22 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@thuryanassar9598
@thuryanassar9598 22 күн бұрын
لو سمحتي شو المحسن ومن فين أشتريه
@hananalolo6877
@hananalolo6877 22 күн бұрын
ممكن تقوليلي شو هوي المحسن أنا من حلب مابعرف اذا موجود ولا لأ
@zaynabhoussam6182
@zaynabhoussam6182 22 күн бұрын
شو هو المحسن
@user-pf3wn2qd9j
@user-pf3wn2qd9j 21 күн бұрын
خالة من وين بدنا نجيب المحسن
That's how money comes into our family
00:14
Mamasoboliha
Рет қаралды 10 МЛН
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 35 МЛН
路飞被小孩吓到了#海贼王#路飞
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 68 МЛН
كوميديا الصناديق... وشبكة لونا الشبل
10:15
ماهر شرف الدين
Рет қаралды 48 М.
Delicious Rolled Kibbeh Recipe | Authentic Syrian Cuisine
18:40
MAESTRO CHEF مايسترو شيف
Рет қаралды 45 М.
That's how money comes into our family
00:14
Mamasoboliha
Рет қаралды 10 МЛН