কাঁকড়ার ঝাল রান্না + জ্যান্ত কাঁকড়া কাটার সবচেয়ে সোজা পদ্ধতি | Bong Eats Bangla

[@trishanath5297]

Bong Eats এর ভক্ত আমি অনেক দিনের। কিন্তু নিজের মাতৃ ভাষায় এসব রান্না শেখার অনুভূতি একদম অন্য রকমের... ঠিক যেমনভাবে মা, দিদিমার থেকে আমরা ধরে ধরে রান্নার সব কিছু বুঝে নেওয়ার চেষ্টা করি, একদম অমন❤️

[@barshaguria]

ভালোবাসার মতো ইল্লজিক্যাল এ মহাজগতে কিচ্ছু নাই আর। তবু, কিছু তো এমন থাকে, যার জন্য মাখনের মতো মস্তিষ্ক গলতে থাকে কোথাও কোথাও.... চায়ের মধ্যে ঝুপ করে ডুবে যায় বিস্কুট... প্রথম তোমাদের যে ভিডিওটা দেখেছিলাম, সেটা ছিল ভোগের খিচুড়ি। বেশ কয়েক বছর আগে সেসব। অতি সাধারণ রেসিপি (ডোন্ট মাইন্ড), কিন্তু ওই যে হয়না, ছোটখাটো ব্যাপার নজরমিনারে ধরা পড়ে.... আরে এঁরা ফোড়নে শুকনা লঙ্কাটা ভেজে কড়াইয়ের একপাশে সরিয়ে তেলে তেজপাতাটা দেয়.. আরে এঁরা টমেটোটা দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিচ্ছে তো!! আরে কি দারুন ব্যাপার,, এঁরাও গুঁড়া মশলা উষ্ণ জলে ('উষ্ণ গরম জলে' বলছে না, থ্যাঙ্কফুলি 😆) গুলে নিচ্ছে!! তবে তো এঁরা আনাড়ি নন। এবং, ক্যলিনারি ব্যাপারটা এঁরা যে কেবল অগ্রজ'র থেকে মন দিয়ে শিখেছেন, তাই-ই নয়,, সেটাকে অনেক বছর ধরে আত্মস্থ করেছেন.... অভ্যাস করেছেন... (এবং, যখন জানতামও না তোমরা বাঙাল, তখন এসব দেখেই আঁচ করতাম,, এঁরা নির্ঘাৎ বাঙাল। এবং কি যে প্রীতির উদয় হত মগজে!! দুনিয়া এই ব্র‍্যাকেটের লেখাটুকু পড়লে আমায় রেসিস্ট ইত্যাদি বলবেন, কিন্তু মিথ্যা বলে লাভ নেই,, এখনও জাজমেন্টালপনা সবটুকু ছেড়ে পুষ্পপত্রের তুলসিপাতা হয়ে উঠতে পারিনি)। এই যে তোমরা বললে,, এই আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে দিয়ে কষানো, এবং এতে যতটা ধৈর্য ও সময় দিলে একটা দুপুরজাগানো রান্না হতে পারে,, এই যে বললে পিঁয়াজগুলো 'চেয়ে চেয়ে থাকবে',, এবং আরও সেইসব অজস্র সূত্র,, অজস্র ইল্লজিক্যাল ডোপামিন ও অক্সিটোসিনের ফুডগ্যাজম্ ঐতিহ্য,, সেইসমস্ত মিলিয়ে মিশিয়ে................... তারপর আর খেই নেই কিছু.... যেমন হয় আর কি,, ভালোবাসায়..... সলিডারিটি.... লভ্.... রেসপেক্ট...... ❤️🙏 ও হ্যাঁ... ওই শিল কাচানোর সুপুরিফুলের খোলাটা.…. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@ishitachakravarty2705]

Thik moner kotha gulo bollen didi ❤️❤️❤️

[@soltanaakter3132]

অত সুন্দর ভাষায় আপনি কথা গুলো বললেন, সত্যিই অপূর্ব অপূর্ব!

[@elixiroflife9636]

bangal ta shune bhalo laglo😊

[@aritramondal2520]

aha ki pranjol vasha.....comment na kore parlam na......mon vore gelo pore.....ghoti hoeo prochhonno galagali ta gilei shudhu fellam na besh tarie upobhog o korlam......cullinary unnasikota ta asole valobasar i ekta pith bole bujhi ekhon.

[@NasrinSultana-oo9hr]

মনে হয় না কোনোদিনই কাকড়া খাওয়ার সাহস জোগাতে পারব..... কিন্তু বাপু খুব মন দিয়ে দেখেছি... এক সেকেন্ড ও স্কীপ করি নি🤭🤭🤭

[@rafiuddin9157]

কেনো?

[@NasrinSultana-oo9hr]

@@rafiuddin9157 ভয় হয়

[@rafiuddin9157]

@@NasrinSultana-oo9hr কিসের ভয়?

[@bananirajib1633]

কেন? ভীষণ টেস্টী। আমরা প্রায়শই খাই।

[@ahmedtashin]

খুব টেস্টি

[@sangramghosh3846]

এই 'চেয়ে চেয়ে থাকবে' উক্তিটা আমার ঠাকুমা আর মায়ের বাঁধা বুলি 😁😁

[@k.1161]

The person who is narrating the instructions speaks amazing Bengali! I love the fact that you have translated the word 'recipe'. This is how language should sound! Absolutely pure and perfect! I'm a polyglot and believe it or not but at times I watch your videos to improve my Bengali! Greetings from the United Kingdom!

[@guccitaeberry]

ikr. even as a native bengali i am amazed. the narration is beautiful and soothing.

[@samritachakraborty1149]

Recipe ta English channel a aagei dekhe niyechilam purota. Banglay abar dekhlam..shudhu matro bangla commentry ta shunbo bole🙂❤️

[@anushreebhowmik5119]

Amio☺️

[@BishnuBarta_111]

Amio

[@mepakhi]

Amio 😊

[@priyanshudas3376]

English channel name ki

[@aradhitasaha7173]

@@priyanshudas3376 bong eats

[@redwanzaman8554]

বাংলায় রান্না শেখাটা দারুন লাগছে। প্লিজ বাংলায় আরো রেসিপি চাই।

[@ritusreedas3077]

সব থেকে ভালো লাগলো, অনভিজ্ঞ হাতের.....................কম কষ্ট পাবে সত্যিই,রান্না তো অনেকেই করে কিন্তু এতো নিখুঁত করে কেউ ভেবে দেখে না,, অনেক ভালবাসা তোমাদের বং ইটস্ ❤❤❤

[@torymostafa635]

এতো সুন্দর করে বর্ননা করলে! মনে হচ্ছিলো বিভূতির কোনো মজার ছোট গল্প পড়ছে কেউ। ভালো লাগলো বেশ।

[@arundhutibarman5843]

রান্নার সাথে voice-over শুনতে ছুটে ছুটে আসা...💌

[@bhaswatibose6025]

অসাধারণ রান্না। অসাধারণতর রন্ধন কৌশল বর্ণনা। আরেকটি জিনিস আমার খুব মজার লাগলো, সাধারণত এই ধরনের রান্না শেখানোর আসরে, উপস্থাপক , দর্শকদের আপনি করে বলেন। এখানে তুমি করে বলার মধ্য দিয়ে একটা খুব সুন্দর আপনভাব ফুটে উঠেছে। আরো একটা কথা মনে পড়ল। আমাদের বাড়িতে অনেক দিনের পুরনো একটা রান্নার বই আছে। সম্ভবত বিপ্রদাস মুখোপাধ্যায়ের লেখা। আদ্যন্ত সাধুতে লেখা বইটিতে, লেখক কিন্তু সবসময় পাঠককে তুমি বলে সম্বোধন করেছেন এবং প্রতিটি রান্নার শেষে বলা আছে - "পাঠক একবার রাঁধিয়া খাইয়া দেখো।' আমার মনে হচ্ছিল শুনতে শুনতে, অনুষ্ঠানের শেষে হয়তো এইরকমই একটি অন্তিম ইন্সট্রাকশন আমাদের জন্য অপেক্ষা করছে। 😀

[@fat_batman]

The way you have narrated the whole recipe, it felt as if my elder brother is teaching me how to cook. ❤️

[@nadiamishu5149]

কলকাতার বাংলা কি মিষ্টি 😍 মনে হয় কোন সাহিত্য পাঠ শুনছিলাম এতক্ষন❤️

[@noobplayer8557]

Sotti jante na

[@kartik4969]

উনি মিষ্টি করে বলছেন বলেই মিষ্টি। পৃথিবীর সব ভাষাতেই/ডায়ালেক্টেই মিষ্টতা, ঝাল, নোনা রকমফের আছে। কলকাতা, ঢাকা, সিলেট, চিটাগাং ডাজন্ট ম্যাটার।

[@sAM859]

​@@kartik4969 ei Chittagong aar chottogram ki ek ??

[@kartik4969]

@@sAM859হ্যা

[@moniroy5335]

​@@sAM859yes same

[@antaramajumder5290]

কি সাবলীল, তোমার আমার বাড়ির গল্প। সত্যি, বেলা দুটোর পরও ঠেলে স্নানে পাঠানো যায়না আমাকে। কিন্তু রবিবারের মাংসের গন্ধটা আমাকে খুব প্রপেল করে। অভিনন্দন এবং অনেক অনেক সাফল্যের কামনা রইল। আরো বড় হয়ে উঠক এই বাংলা চ্যানেলটা।❤️❤️❤️

[@Modhumita_Kundu]

অসম্ভব সুন্দর। এমন উপস্থাপনা সত্যি প্রশংসার যোগ্য। 😊♥️

[@souraroy9823]

brilliant video... dekhei khide peye gyalo... would try this recipe someday....

[@SRSharekrishna-fv4ew]

Hebbi hoyece vai Ajke ami ranna korbo

[@aniruddhasarkar2433]

আমি নিরামিষাশী, জানি কোনোদিন এই রান্নাটা আমি করবো না, তাও গোগ্রাসে video টা দেখে ফেললাম, ঠিক যেমন করে আপনাদের বাকি video গুলো usually দেখি। ইংরিজি channel টার fan বহু দিন ধরে, কিন্তু বাংলা channel টা is just on another level...

[@surojitdas3192]

1kathay durdanto. R kichu bolar nei. Dekhei khide peye galo.😋😋😋

[@piumondal5447]

Just asadharon...ki apurbo dakhata hoyecha

[@joydas7871]

Khub khide peye gelo abar.....😋😋😋😋

[@dipjoybhattacharjee2004]

Amar to dekhei jeno nake shundor gondho lagche, ahaha eto jeno puro omrito.... 🤤😋

[@sudeshnachakraborti4179]

Aha! dekhtey dekhtey...amari khidey peye galo

[@debarshisinha]

যাদের বেলা দুটোর আগে ঠেলে ঠেলে স্নানে পাঠানো যায় না .. . 😅😅😅😍

[@Luminoso93]

Hahaha

[@durba-718]

100/100! Darun hoeche. Kotha gulo bishesh highlights

[@kekanatarajan1367]

Apurbo recipe, skillful kankra kaataa. Shob miile ashadharon..

[@jannatunnaime3127]

Awesome narration and tutorial! Ami kokhono kakra khai ni! But ei video dekhe kakra khete ichche korche!

[@abhishekdutta9908]

আমি তোমার কথা শুনি আর মন দিয়ে রান্না দেখি।আমিও অনেক সময় নিয়ে মসলা কষি।তাতে রান্নার মাত্রা আলাদা হয়।❤🥰❤🥰।তোমাদের রান্নায় মশলার পরিমাপ গুলো আমার বুঝতে খুব সাহায্য করে। ❤❤❤❤

[@manojganguly9817]

অসাধারন রান্না ও সাথে running commentry.superb.👍👌

[@MunmunBhowmik-s6l]

ও কাঁকড়া রেসিপি টা যা জোস হয়েছে, দারুন 😊😊😊

[@gayatritanti2372]

Love from Assam. Khub sundar hoyechhe

[@debikamitra7839]

Tomaader golpo kore kore ranna shekhaano khub bhalo laage…. Thanks to both of you….

[@susmitachakraborty2532]

It patkeler jonno 1ta 👍 dilam

[@sreetamadam9470]

Joto ta sundor r authentic recipe, thik toto tai sundor presentation. Vison bhalo laglo.

[@chayanmitraful]

বলার ভঙ্গি এবং রান্নার পদ্ধতি অসামান্য, খুবই ছোটবেলায় খেয়েছিলাম, এত details মনে ছিল না, অনেক ধন্যবাদ আপনাদের এবং শুভকামনা

[@anurupamukherjee2]

Dekhe khide peye galo😋😋😋

[@confusedsoul7273]

Aha..dekhei mukhe jol chole elo

[@malaghosh3070]

Darun laglo,puro recipe dekhlam

[@somachakraborty3688]

Darun rannata hoeche, khete ecche korche. Thankyou.😊

[@susnigdhaghosh6316]

মা এক আলাদা মানুষ, কী জানি কোথা থেকে শিখেছে লাউ কাকড়া বা চিতে কাকড়ার ঝাল।! তবে যতই ভালো চ্যানেলের রেসিপি দেখে করিনা কেনো মা এর হাতের স্বাদ আসে না, মনে হয় সব দিয়েছি তবুও কিছু একটা মিসিং।।।

[@amarrannaghor69]

👍 খুব সুন্দর হয়েছে অসাধারণ রেসিপি 🔔🛎️🛎️🛎️🛎️

[@soumikbiswas4604]

অপূর্ব ভয়েসওভার।

[@LovelyBose-e4t]

amar maa evabei banay … uuuffff fatafati lage khete 🤤🤤

[@indranidasgupta5142]

Jemon sundor ranna ,temon mojar narration,khub enjoy korlam...

[@khadizaakterfall2273]

অনেক সুন্দর হয়েছে রান্না আমি ট্রাই করবো

[@shomaghosh397]

Your channel is a savior for us! Tried this recipe and it was a super hit!

[@123rimidas]

খুব ভালো হয়েছে অসাধারণ কখনো খাইনি যদি কখনো পুকুরে পাই তো অবশ্যই আপনার রান্নার এটা ট্রাই করবো না আমি কাঁকড়া কাটতে পারি জ্যান্ত খুব খুব ভালো লাগলো

[@arpanroy493]

Kotha bola ta khub sundar hoyeche... 😘😘

[@arpitam5343]

বাঃ .. এত সুন্দর বর্ণনার জন্যে পুরো ভিড়ে ভিডিও টা দেখলাম

[@shreyadas5854]

শেষের কথা গুলো দারুণ ❤️

[@snehatintin]

ভালো হয়েছে, overall video টি।

[@FarukHossain-cx4wh]

অসাধারণ রান্না। আজই রান্না করবো বলে ভিডিওটা দেখলাম। subscribed 👍

[@linapaul3383]

Commentry ta sotti asadharan ❤️❤️

[@Ases1987]

Daroon 👌 Ami jodio ekhon bangla channel tai dekhi

[@hamidulislamhera658]

koto sundor uposthapona. Love from BD

[@parthosarkar1478]

vi sob thake apner last kotha gula onk sundhur lagca😍😍

[@sangitabasudey7252]

Aaj sokal 1st tomader English Channel tar video dekhlam . Abar akhn bangla channel er notification dekhe ba dekhe thakte parlam na. Bengali bole kotha bangla commentary er sathe dekhe ro bhalo lage.. ❤️❤️❤️

[@Jeon_jungkook_from]

Sunte r dekhte darun lage ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@anirbandeyYT]

রান্নার অনেক channel দেখেছি কিন্তু এত সুন্দর করে বলতে কাউকে দেখিনি । খুব ভালো এবং soothing content ❤

[@priyankahaldar2972]

আপনার এই বলার ধরন বেশ গল্পের মতো শুনতে লাগে , সাথে রান্না দেখতেও বেশ ভালো লাগে

[@surtaal6462]

Ufff ami majh raate eta dekh6ilm amr jano akn e khide peye galo.

[@antaraguha6887]

Bangla bolar kayda ta asadharon ....🤗 Ki valoi na laglo video ta dekhte

[@sanchitadas4326]

Maa er haat er kakrar jhal...uff ki darun swad😋😋

[@nonstop-picture6825]

Khub sundor ranna r tar sathe uposthapona

[@piyankamondal2064]

আমার প্রিয় রেসিপি কাঁকর ভিডিও দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে আর 🤤🤤গন্ধ শুকলে মনে হয় থাকতে পারতাম

[@nadiraaktherrumi4015]

Khub valo laglo ranna ta. Dakhte onek yemmy hoyachay. Agamikal e ranna ta korbo inshallah. Kew jodi chingri mach khatay pare to kakra o khatay parbay. Testa prai aki.

[@URBIBANERJEE]

Sokale English channel ei recipe ta dekhlam. Kintu bangla te dekhar ar shonar moja tai alada! Khub bhalo laglo saptarshee da tomar kotha gulo...

[@Fmaruf-iu8qj]

অনেক সুন্দর হয়েছে ❤️

[@TanuDas-o2t]

Dekhe khide peye geche🤤🤤🤤

[@whissywhassy]

আমার মা যখন বেঁচে ছিলেন তখন তাঁর তৈরি কাঁকড়ার ডালনা হলে সত্যিই সেদিন অতি উৎসাহে স্নান সেরে ফেলতাম..দারুণ নস্টালজিক ছিল ভিডিওটা..❤❤❤❤

[@livingonmy0wn]

Ami ai vdo ta last 2dine almost 10bar dekhsi .....r opekkha krsi kbe kakra pabo r ei rcp try krbo ❤️

[@aminahaque]

wow nice বাংলার রান্না দেখে দারুণ লাগলো ধন্যবাদ ভাইয়া আরও বাংলা ভাষায় রান্না দেখতে চাই

[@liam7666]

এতো সুন্দর বাংলা অনেক দিন পর শুনলাম। মন ভরে গেলো ❤️

[@bablysarkar7835]

apnar commentry darun r recipe tao 🤟🤞🤘

[@mouaumiroy3602]

kamal... last er crack sound ta darun...

[@moumitachakraborty8051]

Narration ta khub sondor chilo 😀 and of course recipe taao

[@ismaeljewelchowdhury3117]

রান্নার থেকে উনার বলার ধরন অসাধারন ছিল❤️

[@malatibiswas9178]

খুব লোভনীয় রেসিপি। আপনার রান্না দেখতে দেখতে যেন রান্নার সুগন্ধ পাচ্ছি। অনেক শুভেচ্ছা রইলো।

[@kankananagchowdhury5459]

Soptorshi da apni darun bolen ☺☺☺ ar insiya di apni darun sundor kore ranna koren

[@kpchannel4964]

Dada tomar kotha bole bojhano ta khub sundor ❤recipe Ta Khub Valo..👍

[@JesminKitchen]

অনেক সুন্দর করে কেটে ধুয়ে রান্নার আয়োজন দেখলাম ভীষণ ভালো লাগলো একদম সহজ করে শিখিয়ে দেয়ার জন্য ট্রাই করবো ধন্যবাদ 👍👌❤️

[@Indianlisa6969]

Bhaaggish vaat khey uthe ei video ta dekhlam nahole ekkhuni maa er kache giye bayna suru kortam❤

[@arundhutisurfing]

This channel is my ultimate asmr therapy ...I have never ever cooked anything but I have never ever skipped any of his videos

[@autobotjana]

অনেক সুন্দর আপনার রান্না ❤️শুধু এটা না সব রান্না অনেক সুন্দর ❤️আর অনেক লোভনীয় 😋আজ বানিয়েছে আমার ঠাম্মা 😋🦀🦀

[@ujiandsumisworldofcooking]

কা্ঁকড়া কাটা - ধোয়ার ঝামেলা দেখে ই খাওয়ার ইচ্ছে টা চলে গেল। তবে রান্নাটা মন দিয়ে শিখে নিয়েছি।

[@sampurnagoswami1747]

Aapnader Bangla channel ta'ar ekta mayabi aatpoure mejaj achhe... khub bhalo laage:))

[@akashahamed172]

কখনো কাঁকড়া খাইনি আজ রান্না দেখে খেতে মন চাইতাছে

[@payelsarkar6092]

রান্নার মতোন কথাগুলো ও খুব সাজানো। এক সেকেন্ড ও স্কিপ করা যায় না ❤

[@thumreesarkar8427]

Asambhab sundor. Dekheo pet gurgur korche..

[@puja.karmakar]

Saptarshi dada , I am getting addicted to this bengali voiceover. It would have been so nice if you had started a bengali podcast , like kobita paath, golpo sonano... Can you start pls?

[@foodsfor_thought]

The pureness and experience of Bengali and experienced enough to use chopsticks.... Ufff Prem puro bapar ta❤❤

[@rishasaha702]

Kotha gulo ato valo lage sunte ki bolbo r... ❣️

[@parijat3055]

জল এসে গেল তো 🤤

[@reshmamukherjee6123]

Ki sundor kotha bolo go tumi.... bong eats e age e dekhe6i recipe ta but audio ta sonar jonno sudhu second time dekh6i....

[@kiram4429]

আমার তো তোমার কথাগুলো শুনেই জিবে জল চলে আসলো। রেসিপি বানানো দেখে তো আমারও পেটে ইঁদুর দৌড় দিল। এই লোভ সামলানো দায়। নজর পরতে বাধ্য।

[@sikhaskichen5402]

দেখে খেতে ইচ্ছে হচ্ছে❤

[@RinkiDebnathOfficial]

tumader ranna manei amrito🤤🤤🤤

[@maitrayee22]

Excellent recipe and channel ! Thank you so much.

[@fizaskitchen3794]

খুব ভালো লাগলো ভাইয়া রেসিপিটা

[@manonitaroy2626]

Bong eats a dekhei ei channel a uki jhuki marchhi kokhon upload hobe. Finally master moshai esechhen😊. Tobe sorse batar use ta besh interesting laglo. Try korte hobe.