ไกน้ำน่าน | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

Рет қаралды 228,243

Thai PBS

Күн бұрын

Пікірлер: 187

@dangchueakhong5901 Жыл бұрын

สำเนียงใต้+สำเนียงเหนือ=น่ารัก🥰🥰🥰🤣🤣👍👍น่าสนุกน้ำเย็นๆ

@constanm-v5g 11 ай бұрын

น่านมีทั้งสองชนิด ไม่แน่ใจว่าทางอิสานจะมีไกหรือเปล่า อาจจะมีแค่เทา เลยอาจเข้าใจว่ามันคือชนิดเดียวกัน เพราะมันดูคล้ายกันเฉยๆ

@portonyaichoppyma2052 Жыл бұрын

ไกยีมีที่เมืองน่าน ห่อนึ่งไกก็เมืองน่านทั้งจังหวัดน่านมีให้กิน

@หวานเจี๊ยบ-B Жыл бұрын

ชอบรายการดีๆกับเมนูอร่อยๆนี้มากครับ ดูจนจบไม่กดข้ามครับ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@maewmiew8744 Жыл бұрын

เห็นแล้วนึกถึงตอนเป็นเด็ก ที่เคยเก็บมาเล่นเพราะแถวบ้านไม่รู้ว่ามันกินได้

@saowalukkongchookart9384 Жыл бұрын

ชอบรายการนี้ แนะนำอาหารพื้นบ้านดีที่สุด

@บุศกรณภัสร์ตั้งเธียรธิติกุล Жыл бұрын

คั่วไก นึ่งไก อร่อยมากค่ะ ตอนยายเป็นเด็กมีเยอะมาก ตลอดสายน้ำน่านที่ตื้นคือลึกไม่เกิน1เมตรน้ำสะอาดไหลเร็วตลอดเวลา

@SuNojit-cc9ny 11 ай бұрын

ชอบรายการนี้จร้าสุดยอดจร้า

@ployploy8451 Жыл бұрын

หวังว่าเเม่น้ำที่สะอาด จะมีอยู่ตลอดไป ภาคเกษตร สมัยนี้มักใช้สารเคมี เเล้วไหลลงเเหล่งน้ำธรรมชาติ

@dejah2937 10 ай бұрын

รายการนี้สนุกผู้ดำเนินรายการออกมาได้แบบธรรมชาติ ชอบมาก สถดยอด

@NiladaKoud Жыл бұрын

บรรยากาศดีเลยจ้า เมนูก็น่าทานสุดๆเลย

@AABB-h8j9b Жыл бұрын

แสดงว่าสาหร่ายนี้เหนียวแข็งแรงมากถึงได้เอาง่าย แต่ถ้าเป็นเทาจับเอายาก ต้องเอาสวิงมาชอนเอา หรือเอาไม้ไผเล็กๆๆมาหมุนเกลียวให้เทาเกาะ

@ปรีชาคํารังสี-ข2ล Жыл бұрын

แมนยุครับ

@SupaluckPhongpakdeesul 8 ай бұрын

รักรายการนี้มากเลยค่ะ ดูแล้วได้บรรยากาศบ้านๆ สนกมากค่ะ หายคิดถึงบ้านเลย จิตใจสงบทุกครั้งที่ได้ดูรายการนี้❤❤❤

@luckarisatick Жыл бұрын

ได้รับความเพลิดเพลิน สนุก และมีสาระความรู้ที่เป็นประโยชน์มากค่ะ /ติดตามนะคะ

@วนิดาเคนกิ Жыл бұрын

อีสานก็มีค่ะลาบเทาอร่อยมากค่ะ♥️😋

@narintharakamet6126 Жыл бұрын

ไกกับเทาคนละอย่างจร้า

@วนิดาเคนกิ Жыл бұрын

@@narintharakamet6126 ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ชอบดูรายการนี้ค่ะ♥️♥️

@ถือกล้องประครองชีวิต Жыл бұрын

@@narintharakamet6126 อันเดียวกัน

@artieperfect6465 Жыл бұрын

คนละอย่าง@@ถือกล้องประครองชีวิต

@naiyana. Жыл бұрын

@@ถือกล้องประครองชีวิตคนละอันค่ะ เทากับไกหน้าตาอาจคล้ายกัน แต่มันคนละอย่างกันเลย เทาเกิดในที่น้ำนิ่ง แต่ไกเกิดในที่น้ำไหล เนื้อสัมผัสก็ไม่เหมือนกัน

@maliwannee5182 Жыл бұрын

อยู่บุรีรัมย์คนอีสานบ้านข่อย มีแต่ เทา อ่อนๆ อร่อยมากที่สุด

@pos044 Жыл бұрын

คิดถึงพี่ตังค์เสมอครับติดตามตลอด 😍😍

@kitsadatammarach3054 11 ай бұрын

หันแล้วกึดเติงหาบ้านขนาดครับ ของกิ๋นบ้านเฮา ห่อนึ่งไก กินคู่กับ หอมแดง ขี้หูด ไกยี กินกับน้ำพริกมะเขือเทศ มันตึงเมาะขนาดครับ

@kiatisakboonma505 Жыл бұрын

ติดตามครับชื่นชอบรายการกับพิธีกร

@บังสายช้อน Жыл бұрын

ในโอ่งปูนที่บ้านผมเปิดฝาทิ้งไว้โดนแดดก็มีแบบนี้ครับ..น้ำในโอ่งใสและนิ่ง

@Catherine_Cambridge 8 ай бұрын

พี่กอล์ฟค่ะ คิดฮอดคะ โบนะคะไม่ได้ใช้ชื่อคนอื่นคะเพิ่งคิดได้ว่าชื่อเหมือนพี่สาวค่ะ❤❤❤

@วันดีรัตนะ-ป2ฃ Жыл бұрын

🙏🏻 สวัสดี @.สตังค์ 👍 สารคดี ดีๆ วิถีชาวบ้าน หาอยู่หากิน ❤ 😋 ไกยี น่ากินมาก 😅 กินข้าวเหนียว กับ ส้ม 🍊 😘 3สาว // สวย รวย สุด .....สวัสดี 🙋‍♀️ 🙏🏻

@niyaolathipsub Жыл бұрын

เห็นแล้วก็อยากกินเอาข้าวเหนียวจ้ำ เคยกินตอนไปอยู่เชียงรายได้กินครั้งเดียวเอง แต่ตอนไปอยู่น่านปีหนึ่งไม่เคยได้กินเลยเห็นแล้วก็อยากกิน

@สาวภูวัว Жыл бұрын

สะออนเด้เนาะ(เทา)บ้านเฮาเอามาลาบแซ่บๆ

@jojopolo622 Жыл бұрын

บ้านข้อยกะเอิ้นเทาคะ

@ปัญจนาตู้จํานงค์ Жыл бұрын

ชอบๆค่ะ รายการสร้างสรรค์

@todaytony1901 Жыл бұрын

คิดถึงบ้านเลย

@boy-j1q2d Жыл бұрын

กึดเติงบ้านก้อปิกบ้านก่าครับ❤😊

@SupaluckPhongpakdeesul 8 ай бұрын

อยากลองกิ๋นขนาดจ้าว ท่าจะลำโท๊ะ

@โก๋ท่าตะเกียบ Жыл бұрын

น่าจะเป็นเทา ตามภาษาอีสาน ชอบเกิดขึ้นตามน้ำไหล และน้ำสะอาด ไม่มีรสชาติ ต้องปรุงแต่งเอา เคยกินตอนเป็นเด็ก 2 ครั้งได้มั้ง

@น้ําสอนทวีชัย Жыл бұрын

หนูดูตั้งแต่10ขวบ จนตอนนี้23แล้วค่ะพี่ สตางค์

@Sillyques 10 ай бұрын

จะไปหาของกินอร่อยๆแบบนี้ได้ที่ไหน สมัยนี้คงหายากแล้ว

@ammo7086 Жыл бұрын

ชอบมากๆเลยอาหารเมืองน่าน😊❤

@TonTriplethree 11 ай бұрын

ขอบคุณที่นำมาให้รับชมครับ เพิ่งรู้นะเนี่ย ไม่เคยกินเลย

@nattatipmanyuen3005 Жыл бұрын

🌷 สวัสดีคะสตางค์และทีมงาน อยู่ที่ไหนก็ไม่ลืมอาหารไทยคะ กับข้าวเป็นตาแซบจ๊า🇬🇧💖💖😊

@---we1kc 5 ай бұрын

นอกจากเนื้อหารายการที่มีสาระน่าดูแล้ว เสน่ห์ของรายการนี้คือการได้ฟังเสียงบรรยายของสตังค์ที่เรียงถ้อยร้อยคำมาอย่างไพเราะ

@plephone2769 Жыл бұрын

น่ากินจัง.สีเขียวเหมือนหยก.เกิดมาเพิ่งได้ยินและเห็นนี่แหละ

@MrPYan-kv8sw Жыл бұрын

รายการดีครับ ถ่ายทำดี บรรยายดี เนื้อหาดีครับ ทำไปเรื่อยๆนะครับ

@wendychan1853 11 ай бұрын

เหมือนกับ เทา ทางภาคอิสานบ่จ้า พี่สตังค์

@นอ๊ตคับ849 Жыл бұрын

ยอดเยี่ยม👍👍💚💚💚💚

@Sillyques 10 ай бұрын

อร่อยมากๆ

@doungtawannishimura3959 Жыл бұрын

สาหร่ายนี้มีขายที่ไหนบ้างคะ อยากจะชิมดู น่าอร่อย

@phoebussharotwitter7914 7 ай бұрын

อยากลองกิน ในกรุงเทพมีร้านไหนที่ขายบ้าง

@Suchat-nb3yy Жыл бұрын

สวัสดืครับกำลังติดตามรับชมครับ

@Kruy9 11 ай бұрын

หิววววววววววว

@untitle9807 11 ай бұрын

สวยงามครับ

@ขวัญลดากล่องเพ็ชร Жыл бұрын

ขอบคุณที่ทำรายการดีๆให้ชมคะ😊

@njmj1124 Жыл бұрын

แถวๆแม่น้ำปิง ก้อมีครับ แถวๆ อ.เชียงดาว ตอนบน จ.เชียงใหม่ มันเยอะครับ

@nakon5816 11 ай бұрын

เคยกินเอามาทำห่อหมกอร่อยมากค่ะจากเชียงขวาง สปปลาวเหนือ

@pongkaewnok6273 Жыл бұрын

แถวอีสานเขาเรียกเทา เอามาทำลาบเทา แซ่บๆๆ ไม่ได้กินมานานแล้วชอบมากๆของชอบเลยอ่ะ😛😛😋😋

@น่าฮักแต้ว่า Жыл бұрын

ไกกับเตา เหมือนกันก่ หน้าตาเหมือนกันเลย

@boy-j1q2d Жыл бұрын

เตามันจะสีเขียวข้นกว่าครับแล้วก้อมันจะมื่นๆครับอยู่น้ำนิ่งต๋ามน้ำนาครับ

@น่าฮักแต้ว่า Жыл бұрын

@@boy-j1q2d ผมเกยกินแต่ต๋ำเตา แต่บ่าได้กิ๋นเมินละครับ แถวลำปาง

@lnfinixlnfinix8224 Жыл бұрын

ชอบดูรายการนี้มากเลยนะจ๊ะ

@jibijibi8927 Жыл бұрын

อยากกิน

@dengbon2836 Жыл бұрын

ขอบพระคุณ คุณสตัง คะ

@Chayanooon 11 ай бұрын

พึ่งเคยเห็นกินข้าวเหนี่ยวกับส้ม 😂😂

@ยุพินกันทะสอน 9 ай бұрын

ปู่ก็ชอบกินส้มกับข้าวเหนียวมีอายุถึง96ปีแล้วท่านจากไปใด้30ปีแล้วค่ะท่านมีอายุมากที่สุดในหมู่บ้านเลยค่ะ

@mrcrazyrokz8760 Жыл бұрын

อาหารเหนือน่ากิน

@phattharaphisitm.6447 Жыл бұрын

อี้ก่าเหมาะขนาด 👍

@timothyjones6029 Жыл бұрын

สมัยเด็กๆในคลองส่งน้ำเข้านา มีสาหร่ายนี้

@elektrogong8662 Жыл бұрын

ที่นี่น่าเที่ยวมากครับ🌱🌳🍃🍀🌾🎋☘️🏕️

@maik4905 Жыл бұрын

น่าทานมากๆๆๆค่ะ

@ศรีธนารีย์บุตรศาสตร์ Жыл бұрын

ที่บ้านท่าฟ้าจ.พะเยามีเยอะมากๆๆเลยค่ะออกแม่น้ำยมใหลใสสะอาดแต่ทางนี้กินไม่เป็นค่ะกินแต่ตะ

@tibtapud1608 Жыл бұрын

สุดยอดครับ

@GoodLuck-br9ml Жыл бұрын

น่ากินแต้จ้าว บ่เกยกิ๋นไกเลย เกยกิ๋นแต่เตาจ้าว

@RobUrbach Жыл бұрын

ชอบดูมากค่ะ❤❤

@kajohnwongwai4710 Жыл бұрын

Fcครับ

@homecookingchannel9912 Жыл бұрын

ใช่ เทา อีสานไหมค่ะ

@mrsnualchansinawatnualchan9269 Жыл бұрын

วิตามินดีน่าเอาไปต่อยอดในหลายอย่างมากค่ะทำขนมกินเล่น ทำยา

@dtabedtabe1397 Жыл бұрын

น่าอร่อยจัง

@waruneelieuw2859 Жыл бұрын

น่ากิน

@ศลิษาจีรนุโชติ Жыл бұрын

น่าทานมากๆ

@คุณย่าในนอร์เวย์ Жыл бұрын

มาอึกแล้วรายโปรด

@rosace4617 Жыл бұрын

ทำเป็นลายเทาแบบอีสานได้ไหม

@waruneelieuw2859 Жыл бұрын

น้ำพริกน่ากินมากๆต้องลองชะแล้ว

@ninja205 2 ай бұрын

น้องสตังเข้าได้กับทุกอิริยาบถ

@nipaporn253 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะ😋👍👍👍

@ghjffg2205 Жыл бұрын

เตา ลงเอาแบบนี้😮

@ชาดาพันธ์พรมสาร Жыл бұрын

แบบนี้คนน่านจะเรียกไกนะค่ะ สีจะเขียวออ่นตัวเส้นจะเหนียวเอามาคั่วโรยเกลือ ถ้าอีกแบบเรียกเตาจะเป็นสีเขียวมรกตเข้มตัวเส้นจะนิ่มไม่เหนียวเอามาตำใส่น้ำปูใส่มะเขือแจ้

@Amorn_sangnil.Thailand Жыл бұрын

ขออนุญาตแชร์นะครับ

@ขจรเกียรตินุริตานนท์ Жыл бұрын

ใช่ เตา หรือ เทา ไหมคับ

@จรูญสาระพันธ์-ฆ6ว Жыл бұрын

อันเดียวกับเทาไหมครับ

@Ai_zu 11 ай бұрын

อยากกินอ่า ไม่มีญาติที่อยู่เหนือ 🥲

@สะเลเต-ข8ม Жыл бұрын

น้ำพริกมะเขือส้มในที่นี้คืออันเดียวกันกับน้ำพริกอ่องหรือเปล่าคะ

@PokWorawut Жыл бұрын

แม่นล่ะครับ

@อภิวันท์พูลสุข Жыл бұрын

คนละอย่างจ้าว น้ำพริกอ่องใส่หมูสับใช้พริกแห้งถั่วเน่า น้ำพริกมะเขือส้มใช้พริกสดหอมกระเทียมมะเขือเทศย่าง ปรุงรสด้วยปลาร้า

@nkofnan4727 Жыл бұрын

คนละอย่างกันครับส่วนน้ำพริกอ่องก็มีแบบทั่วไปกับแบบทรงเครื่องแบบที่อร่อยคือแบบทรงเครื่องใส่ไข่

@ชัญญสุธางค์จิตอารีย์ Жыл бұрын

น้ำพริกอ่องบะใส่ปลาร้าจ้าว❤

@PokWorawut Жыл бұрын

@@ชัญญสุธางค์จิตอารีย์ ใส่ใจได้ก่อครับ

@bozo7958 Жыл бұрын

อย่างที่พิธีกรอธิบายละครับ ไกกับเทามันคนละอย่าง สายพันธุ์เดียวกันแต่คนละชนิด ลักษณะทางกายภาพไม่เหมือนกัน ไกมีปีละครั้งช่วงหน้าหนาวต้นปี นิยมทำอยู่2เมนูคือห่อนึ่งไก และไกยี นานๆกินทีอร่อยนะ

@ที่รัก-ฆ9ฅ 11 ай бұрын

เห็นเถียงกันว่าไก หรือเทา เลยไปหาข้อมูลมาให้จากมูลนิธิชุมชนท้องถิ่นพัฒนา ดังนี้>> สาหร่ายน้ำจืดที่มีตามลำน้ำโขง มีชื่อเรียกตามถาษาท้องถิ่นว่า ไก (ไค - ลาว) หรือ เทา (เตา - ลาว) ตามแต่ละชนิดและพื้นที่ โซนน้ำโขงทางเชียงรายจะเรียกว่า ไก ส่วนน้ำโขงทางภาคอีสานส่วนใหญ่จะเรียกสาหร่ายแม่น้ำโขงว่าเทาทั้งหมด ไม่ว่าจะเส้นสั้นหรือยาว

@pongchukon Жыл бұрын

ภาคไต้ก็มีสาหร่ายยาวๆแบบนี้ในน้ำคลองนะ แต่ไม่เห็นใครกินกันสงสัยคนละชนิดกันกินไม่ได้ 😅

@nkofnan4727 Жыл бұрын

ในคลองคือเทาครับที่ไม่มีคนกินเพราะมันไม่สะอาดที่เขากินกันต้องน้ำสะอาดไม่ใกล้แหล่งยาหรือสารเคมีครับ

@sutineekundilokkovit7329 Жыл бұрын

26:00

@numratchanee1893 Жыл бұрын

👍👍👍

@siraprapapromsen9742 Жыл бұрын

ใค่อยากแต้ท่าจะลำขนาด

@ryuinfinit5918 Жыл бұрын

เขาว่าไกกับเทาบ่คือกัน เทาน้ำนิ่งไกน้ำไหล แต่บ้านข่อยน้ำโขงไหลแฮงคักแต่กะบ่มีไผเอิ้นไกแมะ หรืออีสานบ้านเฮาเอิ้นผิดมาตลอด เคยได้ยินแต่เฮาฮ้องว่าเทาแมะ แค่ว่าแถวบ้านข่อยเขาบ่เอาเทาแก่มากินเเค่นั้นแหละ

@สาวภูวัว Жыл бұрын

แมนจ้าเทามี2แบบอันนี้เทาไหมมันเป็นเส้นหน้ากิน

@ArukaLastRaven 11 ай бұрын

ชื่อเรียกภาษาถิ่นต่างกันไม่มีผิดถูก แต่สาหร่ายสองชนิดนี้ไม่ใช่อันเดียวกันเทากับไกก็ต่างกันจริงครับเทาเส้นเล็กนิ่ม ไกเส้นหนาใหญ่เหนียวกว่า