แกงฮังเล สูตรพริกแกงเข้มข้น หอมอร่อยรสกลมกล่อม หมูสามชั้นนุ่มๆ Northern Style Hang Lay Curry

Рет қаралды 269,969

Күн бұрын

Пікірлер: 75

@ฮากแมว 2 жыл бұрын

ด้วยความที่ผมเป็นคนเหนือและทำอาหารเหนือขาย ขอติชมนะครับเครื่องแกงคุณลืมใส่ตะไคร้ครับ ถ้าให้ครบเครื่อง ต้องใส่กระเทียมดองพร้อมน้ำ และ ถั่วลิสงคั่ว ส่วนที่เหลือ คุณทำได้ดีแล้ว ขอให้ช่องมียอดวิวเยอะๆนะครับ

@harunwamea9740 Жыл бұрын

ถูกต้องครับ

@nattanichasaenjit3126 Жыл бұрын

แล้วฮังเลเปิ้นใส่หอมบั่วตอนแกงกะจ้าว บะใจ่ใส่ตอนตำน้ำพริกกา

@wanpenwanpen9281 9 ай бұрын

น่ากินจังเลย

@ไพรพนา-ฟ7ภ 6 ай бұрын

แกงฮังเลที่บ้านผมไม่ใส่ตะไคร้ครับ คงเหมือนสูตรเจ้าของคลิป และอีกเมนูที่ไม่ใส่ตะไคร้ คือน้ำพริกอ่อง

@ladylady2349 5 ай бұрын

บ้านนี้ไม่ใส่ตระไคร้กับถั่วลิสงเด้อค่ะ บะลำ มันเเล้วเเต่ความชอบค่ะ

@sowlee141 9 ай бұрын

ขอบคุณที่รีวิวหื้อผ่อ สูตรผม จะต้มหมู 3 จั้นหื้อเปื่อยก่อนก็เอามาเคี่ยว และลงเครื่องปรุงครับ

@อิ่มอิ่ม-ร4ฬ 2 ай бұрын

น่าทานมากครับ

@asiafoodsecrets3841 2 ай бұрын

ขอบคุณมากคะ

@tanpaknumpo6214 4 жыл бұрын

ชอบมากค้ะน่าทานมาก ต้องลองทำดูสิธีการไม่นยากค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

@อําเพียรแสงคํา 3 жыл бұрын

ไม่ค่อยเหมือนที่บ้านทำค่ะอยู่เชียงรายที่บ้านจะใส่กระเทียมดองนำ้ตาลปี๊บหมักทุกอย่างเข้าด้วยกันจะไม่ใส่หอมแดงกะเทียมสดหมักไว้อย่างน้อย5, 6ชมค่ะ

@ศรีทองเครือวงค์ 3 жыл бұрын

ที่ขาดไม่ได้ต้องใส่ถั่วลิสงคั่วและกระเทียมดอง ด้วยยิ่งอร่อยเลยค่ะ

@ladylady2349 5 ай бұрын

ถั่วลิสงเเล้วเเต่ความชอบมากกว่าค่ะ

@ไพรพนา-ฟ7ภ 5 ай бұрын

ใส่ถั่วดินจะเป็นแกงมัสหมั่น ของแขก ทันที ใส่น้ำตาลและมันฝรั่งด้วย

@takcitytakcity3942 2 жыл бұрын

น่ากินมากครับ คิดถึงบ้านทางเหนือเลย 😍😍😍😍😍😍😍

@tkroam 2 жыл бұрын

ทำออกมา น่าทานมากเลยครับ

@Ch-oy5od 2 жыл бұрын

น่ากิน จะลองทำตามดู

@FoodMy 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆ ครับผม

@กินเที่ยวกับน้าอั๋น Жыл бұрын

่าทานมากครับ

@maniamnee6046 4 жыл бұрын

น่าอร่อยจร้า

@นิดหน่อย-ด7ป 2 жыл бұрын

@sowlee141 9 ай бұрын

ทำเเล้ว กิ๋นแล้ว วันนี้ เจ้า เตี่ยง ยังเหลือใส่กระป๋องใว้ในตู้เย็น เป๋นแก๋งกระด้างครับ กะว่าจะเอาแป๋งแก๋งโฮ้ะ ก็เหมาะเน้อ คนเจียงฮาย เจ้า

@เกวลินแคล้วอ้อม-ผ6ด Жыл бұрын

คล้ายแกงมัสมั่น ขอทำแกงมัสมั่นดีกว่า แค่ไม่ใส่กะทิ ลองทำมัสมั่นไม่ใส่กะทิดูสักที คนใต้นครศรีฯคะแกงมัสมั่นถนัดค่า กินตั้งแต่เด็กตามงานแต่งงานบาช

@somboonsiriphan2609 Жыл бұрын

คนเหนือเขาจะใส่กระเทียมดองด้วย

@อาหมวยเล็กสุขเสมอ 3 жыл бұрын

น่าทานค่ะ

@thanutpornpoonlapyot7450 6 ай бұрын

พูดน่ะคะ เยอะมากกกก

@ห้วาศิริบุญเทียน 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@chaloemphan 3 жыл бұрын

ลองทำค่ะ

@อรพินธ์ชาร์ป-ค2ฑ 4 жыл бұрын

คุณนายแม่แวะมากินแกงฮังเลด้วยคนค่ะเห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ😋

@ภูมินทร์บินลัดฟ้า 3 жыл бұрын

สวัสดีครับ แวะมาทักทาย มาทานด้วยคนครับ อร่อยมากๆเลยเมนูนี้ ว่างๆแวะมาเที่ยวหากันได้นะครับ

@asiafoodsecrets3841 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ ไว้จะแวะไปทักทายบ้างนะคะ

@maxacoustic 10 ай бұрын

Из-за специй вкус получается, как у узбекского плова, но намного острее. Ещё вместе со свиной грудинкой стоит добавлять реберные хрящи для навара.

@cadlac1533 4 жыл бұрын

หิวจ้าๆๆๆ

@HelloMobile-iv5ib 2 жыл бұрын

คล้ายแกงมัสมั่น.. ต่างกันที่ไม่ใส่กะทิ.. ไม่ใส่ถั่ว.. แต่ใส่ขิง

@oppothai9143 Жыл бұрын

พูดอมลิ้นด้วยคนทำ

@ChomdowThaiAstrology 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ มีคลิปข้าวซอยไหมคะ🙏🏻

@asiafoodsecrets3841 3 жыл бұрын

มีคะ อุ๋ยพึ่งทำทานเลยเดียวลงวิธีทำให้นะคะ

@kuliskulis676 7 ай бұрын

ถั่วใส่ไหมคับ

@konmakkinbysomcheng2574 2 жыл бұрын

เหลือจากฮังเล เอามาทำแกงโฮ๊ะ ค่ะ

@ต้นหลิวกวนอิมผ่อง 3 жыл бұрын

พูดเหมือนคนอมลิ้นเลยคะ

@launchooawut759 3 жыл бұрын

ใช้หัวหอมใหญ่ได้มั้ยคะ

@thecat6209 4 жыл бұрын

สวัสดีครับ Thai Food

@ประเยาว์ทองทวี-ต7ท 2 жыл бұрын

ใช้พริกแกงเผ็ดได้ไหมคะ

@นงลักมังแก้ว 2 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะจะมีกลิ่นมะกรูด

@ประเยาว์ทองทวี-ต7ท 2 жыл бұрын

@@นงลักมังแก้ว ขอบคุณคะ

@mayladamungmee5128 4 жыл бұрын

ทางเหนือจะใส่กระเทียมดองค่ะ เอาแกงฮังเลไปทำแกงโฮะอร่อยค่ะ

@อรพินธ์ชาร์ป-ค2ฑ 4 жыл бұрын

สวัสดีคุณนายแม่แวะเวียนมาเที่ยวหาค่ะใช่เลยค่ะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณนายแม่ชอบมากเพราะคุณนายแม่มีเพื่อนอยู่ทางเหนือค่ะเขาทำให้กินอร่อยค่ะติดใจค่ะเพื่อนใหม่แวะเข้ามาทักทายว่างๆก็มาเที่ยวหาคุณนายแม่บ้างนะค่ะเติมพลังใจให้กันและกันค่ะ🥰

@violet7741 3 жыл бұрын

ตกใจนึกว่าเสียงหนูรัตน์555

@จินตนาศรีมุก 3 жыл бұрын

ใช่กำลังจะบอกพอดีเกมือนลิ้นสั้น

@ชูศักดิ์เป็งดี Жыл бұрын

น้ำเหลือคั่วโฮะ

@numdoi1237 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ถั่วลิสงคั่วรึครับ

@ธนวัฒน์ดวงแก้ว-ธ8พ 5 ай бұрын

ขาดไม่ได้น้ำตาลปี๊บ กระเทียมดอง น้ำมะขาม

@จินตนาศรีมุก 3 жыл бұрын

พูดเหมือนลิ้นสั้นเลยและๆอ่ะ

@สุกัญญาสูนย์สาทร 3 жыл бұрын

😝😝😝

@จันโมบาย-ฟ5ฉ 3 жыл бұрын

พุดเยอะไปนะค่ะ

@เตชินีบุญยฤทธิ์-พ1ฬ 2 жыл бұрын

ทำไมไม้ใส่ถั่วลิสง

@vancouverislandbaskets2746 3 жыл бұрын

คำอธิบาย ที่บอกว่ารสอะไรนำ ตามด้วยรสอะไร ทำให้เข้าใจได้ดีว่ารสของอาหารควรออกมาเป็นยังไงค่ะ

@ละเอียดเพ้็งเลา 2 жыл бұрын

สนชง

@ตักศิลาเทเลคอม-ช3ฝ Жыл бұрын

แกงฮังเลหวานน้ำกระเทียมดอง ไม่ใช่หวานน้ำตาลทรายเจ้า

@boosaboonprssert5741 17 күн бұрын

ไม่ใส่กระเทียมดอง

@ช่างแว่นบ้านใหม่ Жыл бұрын

พริกแกงฮังเลมันก็แดงอยู่แล้วมันสวยอยู่แล้ว ใส่ซีอิ๊วดำ ดูไม่ค่อยสวยเลยนะ

@somboonsiriphan2609 Жыл бұрын

ไม่ถูกเลย ทีเดียว ขาดหลายอย่าง ต้องคนเหนือทำ

@ชํานิโสภาพล-ล5ว 2 жыл бұрын

อาหารเหนือแต่คนทำไม่ใช่ ภาคเหนือแท้

@tenderolekyoto4814 4 жыл бұрын

มั่ว

@fajaa777hifajaa4 3 жыл бұрын

ไม่น่ากินมั่ว

@ยาแกะรยว 3 жыл бұрын

ไม่น่ากินเละไปกินที่จังหวัดตากอร่อยมากๆไม่แดงจนเกินไป

@leklekkhotnark696 3 жыл бұрын

ทำไมไม่มีกระเทียมดองละค่ะดิฉันดูของลำปางน่ากินมากๆเลย

@asiafoodsecrets3841 3 жыл бұрын

จะมีหลายสูตรมากคะ ขึ้นอยู่ของแต่ละจังหวัดคะ

@นิตย์บริสุทธิ์ 2 жыл бұрын

ตระไคร้ด้วยครับเสียชื่อคนภาคเหนือครับและขาดอีกหลายอย่างด้วย

@ไพรพนา-ฟ7ภ 6 ай бұрын

ที่บ้านผมลำปาง น้ำพริกแกงฮังเลไม่ใส่ตะไคร้ครับ และน้ำพริกอ่องก็ไม่ใส่

@somjitsepsaen7533 2 жыл бұрын

ไม่ใช่่แกงฮงเลที่ภาคเหนืเขาทำกันพม่าทำ

@ok_kpop29 Жыл бұрын

ขำเลย55555

@RinradaDeepradist Жыл бұрын

ไม่ใส่ผงฮังเลลงไปหมักด้วยล่ะจะทำให้หอมงัย

@mayladamungmee5128 Жыл бұрын

เขาใส่แล้ว2ซอง

@ladylady2349 5 ай бұрын

น้ำมะขามเมปียกเอาใส่หมักหมูเลยค่ะหมูนุ่มเปื่อย

วิธีทำแกงฮังเล ตำพริกแกงเอง อาหารเหนือรสเข้มข้นจัดจ้าน อยากให้คนไทยทุกภาคได้ลองกิน แม่ต้อม X แม็กกี้