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烤乳豬經過12道港式醃醬工序 堅持手工火烤吃過了嗎｜草地狀元 (2022.7.11播出)｜台中市 北屯區
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2 жыл бұрын阿權來台灣已經30多年 算是半個台灣人
帶著廣式台灣國語的口音
開了全台第一個烤乳豬專賣店
16歲在香港就開始做學徒 甚至做到飯店主廚
帶著一手有廚藝來台灣打拼
他對自己很要求 做事要講求效率 不怠慢
以前開過燒臘店 因為SARS他決心轉型
背著負債重新崛起
他常說 「做餐飲的要五年一小改 十年一大改」
這樣才能隨時代不被取代
他的手藝可是被許多饕客認證過的
就算疫情的衝擊 也沒有把它打倒
❤️黃金脆皮烤乳豬❤️
🔥龍莊烤乳豬庭園餐廳🔥
周國權
04 -2239 -1338
台中市北屯區東山路二段1巷8之1號
FB : / lz0422391338
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/ set29itake
烤乳豬達人周國權是來自香港的餐廳主廚，來到台灣發展開了第一間以手工烤乳豬為主題的專賣店。
除了經過12道港式醃醬工序反覆的醃製、清洗，並堅持以手工火烤，製作過程繁複、費時費力的烤乳豬讓小編快受不了了!
#烤乳豬 #台中 #露營料理 #草地狀元 #黃西田 #三立
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/ set.careermaster
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www.instagram....
@liusiyuan 2 жыл бұрын
露瑤的主持風格很清新，而且外型甜美有氣質，直接被圈粉。
@user-le3us1uo6o 2 жыл бұрын
草地狀元真好看精彩喔
@aliceya4212 2 жыл бұрын
看起來好好吃😍😍😍 露瑤真好👍
@bo9345 2 жыл бұрын
露瑤自然，主持風格👍🏻 ，新生代主持人看好喔
@user-cz9yq9cx8q 2 жыл бұрын
他已經 凍卵 ？
@user-xm3qg2cc6k 2 жыл бұрын
當老闆， 要有本事， 要有本錢， 要有老闆命！ 沒有老闆命，做到死，沒有錢入袋，竹籃子打水 一場空！
@JUST2409 2 жыл бұрын
高壓瓦斯快是快，但炭火香能保證嗎？
@suchunyipchung3110 2 жыл бұрын
這店在那裹看來很好吃可是這樣烤很辛苦。
@russwetforettyuhhceethcdrr4708 2 жыл бұрын
以後多請露瑤來
@user-cz9yq9cx8q 2 жыл бұрын
臺中哪裡 香港人烤的 ？
@set29itake 2 жыл бұрын
台中北屯區 中國從小移民去香港的～
@user-cz9yq9cx8q 2 жыл бұрын
@@set29itake 新北板橋的是燒腊叉燒
Yummy Oliver
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야미보이 Yummyboy
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OK哥环球探海记 okge ocean exploration
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