Рет қаралды 1,932
Гарячі, с хрусткими краями та приємними повітряними бульбашками.. Потрійні чебуреки з неймовірною соковитою начинкою
СКЛАДОВІ :
тісто
Вода (окріп) - 200 мл
Яйце куряче - 1 шт
Сіль - 1 ч. л.(без горки)
Горілка - 2 ст. л.
Олія - 3 ст. л.
Борошно - 400 гр
начинка
М'ясо - 400 г
Цибуля - 200 гр
Перець чорный (молотий)+ коріандр
яйце перепелине ( по кількості чебуреків)
помідори чері 10-12 шт
зелень
вода (холодна) 120 мл
соєвий соус 20мл
сіль за смаком (0.5ч.л у мене)
#чебуреки #тістодлячебуреків #кримськічебуреки