Károlyfalvai szalonnaszósz krumpligombóccal ( akár csak tunkolva is fantasztikus )

Károlyfalvai szalonnagombóc hozzávalói 6 főre:
1140 g krumpli ( bruttó, pucoltalan súly )
400 g finomliszt ( krumpligombóc )
300g füstölt csemegeszalonna
150 g 20 % tejföl
2 darab tojásnak a sárgája
1 kis csokor petrezselyem
5 fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1250 ml víz( szósz felöntéshez )
2 púpos teáskanál pirospaprika
1 csapott teáskanál őrölt feketebors
3 evőkanál liszt ( mártás )
1 teáskanál só ( szósz )
2 csapott teáskanál só ( krumpligombóc )
1 csapott teáskanál őrölt feketebors
1 db sült kakastaréj / tányér ( díszítés, plusz élmény ) opcionálisan alkalmazható
Nagy rajongoja és tisztelője vagyok a régi, és már, már elfeledett ételeknek, igen nagy baj lenne ha ezen ételek, receptúrák teljesen feledésbe merülnének ebben a már teljesen ,modernizált világban. Bátran álljatok neki, készítsétek el, és ti is ajánljátok tovább ismerősöknek, barátoknak. Amennyiben kevés idő áll rendelkezésre egy ebéd elkészítésére , vagy csak éppen egy finomságra vágytok, dobjátok oda, nem fogtok csalódni benne! Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Csatorna támogatás PayPal: / mrszoky68
www.paypal.me/....
OTP Szokolay Szilvia 11773133-00064194
Instagram: www.instagram....
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája