Käse-Streuselkuchen mit Aprikosen & Heidelbeeren 🍇🍑 | Backschlingel

In diesem Video backe ich einen leckeren Käse-Streuselkuchen mit Aprikosen & Heidelbeeren. ❤️
Zutaten für den Teig:
• 500 g Mehl (aufgeteilt in 450 g und 50 g)
• 250 g Zucker
• 250 g Butter
• 1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für die Quark-Füllung:
• 150 g Butter (zimmerwarm)
• 20 ml Zitronensaft
• abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
• 125 g Zucker
• 2 Eier
• 500 g Speisequark (Magerstufe)
• 1 Paket Puddingpulver (Vanille-Geschmack)
• 1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für den Obstbelag:
• 750 g Aprikosen
• 300 g Heidelbeeren
Backzeit:
a) Boden vorbacken:
10 Minuten bei Ober-/Unterhitze auf 180 Grad
(zweite Einschubschiene von unten)
Hinweis: Backofen vorheizen!
b) Streuselkuchen fertig backen:
ca. 30 - 45 Minuten bei Ober-/Unterhitze auf 180 Grad
(zweite Einschubschiene von unten)
Hinweise:
• Backofen vorheizen!
• nach der Backzeit (wenn die Streusel eine goldbraune Färbung angenommen haben) einen Holzlöffel in die Ofentür klemmen und den Kuchen für weitere 30 Minuten im Ofen stehen lassen
• nach den 30 Minuten die Ofentür komplett öffnen und den Kuchen im geöffneten Backofen auskühlen lassen
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Musik:
Murphy's Law von AudioHub
Logo:
Hintergrund und Kochmütze von freepik

[@backschlingel3016]

Lasst gern ein Abo da, um nichts zu verpassen! ❤️

[@SelmasRecipesDE]

Aprikosen mit Heidelbeeren habe ich noch nicht probiert. Aber der Kuchen sieht so hübsch aus 👏👏👏

[@backschlingel3016]

Probiere es gerne einmal aus. Der Kuchen ist wirklich sehr lecker. 😍 Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende! ❤️

[@monikadressler4223]

Schönes Rezept...wird am Wochenende ausprobieren 😊

[@backschlingel3016]

Vielen Dank, Monika und ganz liebe Grüße, Ramona! 😘❤️

[@annaolfert7162]

Sehr schön erklärt, Danke!☺️

[@backschlingel3016]

Vielen Dank, liebe Anna! 🥰❤️

[@jorgkaidowald9539]

Für Süßspeisen ein toller Kanal #Fakt

[@backschlingel3016]

Vielen lieben Dank!

[@katidubrovnik1695]

Hab ich meinen Freund heute gemacht, fand er super, also Rezept wird gespeichert.

[@backschlingel3016]

Das freut mich sehr! Viele Grüße!

[@rorojata]

❤❤❤

[@backschlingel3016]

🥰

[@renateulrich2880]

Ganz mein Geschmack, werde den Blechkuchen nachbacken. Vielen Dank. Abo dagelassen 😀

[@backschlingel3016]

Vielen lieben Dank! ❤️ Der Kuchen ist auch wirklich sehr lecker! Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! 😘