Рет қаралды 11,848
Қайырлы күн достар.Соғымның сезоны ашық.Барлығыңыз жілікке ет алып қысқа дайындалып жатқан боларсыздар.Менің жілікке алынған жылқы етімнен Ұлттық ас-Қуырдақты қабыл алыңыздар.Ас болсын😘😋Талақ басқаша атауы көкбауыр.Видеода осы сөзді түсінбеулеріңіз мүмкін.Біздің өңірде көкбауыр қуырдаққа қосылады қанды көбейтеді әрі жұмсақ болған соң үлкен кісілер ұнатып жейді.
Керекті заттар:
Жылқы еті
Бүйрек
Бауыр
Өкпе
Жүрек
Талақ(көкбауыр)
Картоп
Пияз
Тұз,бұрыш қалауыңызша
#Куырдак из конины#Жылқы етінен қуырдақ#Ұлттық тағам#куырдакизконины
Өте дәмді мантының рецептісін қараңыз,міндетті түрде жасап көріңіз
• Мантыңыз дұрыс шықпайд...