خواص باورنکردنیه سیاهدانه دانه چیا و دانه کتان

خواص تخم کتان + طریقه مصرف بذر کتان برای
دانه کتان یکی از مواد غذایی بسیار مغذی کمتر شناخته شده است؛ البته در طب سنتی به استفاده از تخم کتان اشاره بسیاری شده و حتی بهترین طریقه مصرف بذر کتان برای لاغری نیز گفته شده است. تخم کتان سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هایی است که مصرف مقدار کمی از آن در روز می‌تواند نیاز ما به این مواد مغذی را برطرف سازد. بنابراین در این مطلب از غفاری دایت به طریقه مصرف تخم کتان برای لاغری می پردازیم. همچنین به سراغ خواص دانه کتان در بدنسازی رفته‌ایم تا توضیح دهیم دانه کتان چیست و آیا دانه کتان چاق کننده است؟! پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
مهمترین خواص تخم کتان
تخم کتان برای چی خوبه و فواید تخم کتان چیست؟ بذر کتان با طعم ملایم، آجیلی و قوام ترد و ترد خود، یک ماده همه کاره است که می تواند طعم و بافت تقریباً هر دستور غذایی را بهبود بخشد.یکی از راه های استفاده از این دانه مخلوط کردن آن با اسموتی صبحگاهی من است. همچنین یک افزودنی عالی برای خمیر پنکیک، همبرگرهای گیاهی خانگی و حتی جو دوسر شبانه است.علاوه بر این، سرشار از مواد مغذی است و با فواید متعددی مرتبط است. در اینجا فواید تخم کتان برای لاغری سلامتی که توسط علم حمایت شده است، همراه با چند راه آسان برای افزایش مصرف شما آورده شده است.
خواص دانه کتان برای زنان متعدد است. از طرفی خواص دانه کتان برای رحم نیز ثابت شده است. بر هم خوردن تعادل هورمونی در خانم ها از شایع ترین دلایل ناباروری و مشکلات رحمی در آنها است. بذر کتان به دلیل آنکه سرشار از استروژن است می تواند به تعادل هورمون های زنانه و سلامتی رحم و از بین بردن کیست های تخمدان کمک نماید.
1. مملو از مواد مغذی است
جویدن دانه کتان چه فوایدی دارد؟ بذر کتان یکی از قدیمی ترین محصولات زراعی جهان است. دو نوع قهوه ای و طلایی وجود دارد که هر دو به یک اندازه مغذی هستند.فقط یک وعده مقدار مناسبی از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3، همراه با چندین ویتامین و مواد معدنی مهم را فراهم می کند. به دلیل سرشار بودن از فیبر، تخم کتان برای یبوست بسیار مفید است. بنابراین خوردن تخم کتان برای همه افراد بسیار مفید است.
خاصیت تخم کتان چیست؟ دانه کتان به ویژه سرشار از تیامین است، ویتامین B که نقش کلیدی در متابولیسم انرژی و همچنین عملکرد سلول ایفا می کند. همچنین منبع بسیار خوبی از مس است که در رشد مغز، سلامت سیستم ایمنی و متابولیسم آهن نقش دارد.
2. سرشار از اسیدهای چرب امگا 3
بذر کتان منبع عالی آلفا لینولنیک اسید است، نوعی اسید چرب امگا 3 که برای سلامت قلب مهم است و عمدتاً در غذاهای گیاهی یافت می شود. یکی از دو اسید چرب ضروری است که باید از غذاهایی که می خورید به دست آورید زیرا بدن شما آنها را تولید نمی کند.مطالعات حیوانی نشان می دهد که موجود در دانه کتان ممکن است به کاهش التهاب و جلوگیری از رسوب کلسترول در رگ های خونی قلب شما کمک کند.
مطالعه اخیر بر روی 8866 نفر افزایش مصرف را با کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر ابتلا به بیماری ایسکمیک قلبی - که مربوط به تنگی عروق است - و دیابت نوع 2 مرتبط دانست.مطالعات متعدد همچنین با خطر کمتر سکته مغزی مرتبط دانسته اند. علاوه بر این، یک بررسی بزرگ از 34 مطالعه حتی افزایش مصرف را با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی مرتبط کرد.
شاید برای شما نیز جالب باشد که بدانید، باید خشک شدن دهان را جدی گرفت برای این منظور به مقاله خشکی دهان و گلو مراجعه نمایید.
3. خواص تخم کتان برای محافظت از سرطان
بذر کتان سرشار از لیگنان است که ترکیبات گیاهی هستند که به دلیل خواص قوی در مبارزه با سرطان مورد مطالعه قرار گرفته اند. جالب اینجاست که این دانه 75 تا 800 برابر بیشتر از سایر غذاهای گیاهی لیگنان دارد.برخی از مطالعات مصرف بذر کتان را با خطر کمتر ابتلا به سرطان سینه، به ویژه برای زنان یائسه مرتبط می‌دانند.مطالعات حیوانی و لوله آزمایش همچنین نشان می‌دهد که بذر کتان از سرطان روده بزرگ، پوست، خون و ریه محافظت می‌کند.به خاطر داشته باشید که تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.
4. سرشار از فیبر
فقط 1 قاشق غذاخوری (7 گرم) دانه کتان آسیاب شده حاوی 2 گرم فیبر است که به ترتیب حدود 5 و 8 درصد از مصرف روزانه توصیه شده برای مردان و زنان است.علاوه بر این، بذر کتان حاوی دو نوع فیبر - محلول و نامحلول - است که توسط باکتری‌های روده تخمیر می‌شوند تا از سلامت روده حمایت کرده و منظم بودن روده را بهبود ببخشند.در حالی که فیبر محلول آب را در روده شما جذب می کند و هضم را کند می کند، که ممکن است به تنظیم سطح قند خون و کاهش کلسترول کمک کند، فیبر نامحلول حجم مدفوع را افزایش می دهد که ممکن است از یبوست جلوگیری کند و حرکات منظم روده را تقویت کند.
تمدن های چینی، مصری و رومی از خواص سیر برای سلامتی استفاده می کردند برای اطلاعات بیشتر درباره خواص سیر به مقاله نوشته شده غفاری مراجعه نمایید.
5. خواص تخم کتان برای کاهش کلسترول
دانه کتان همچنین ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کند.بر اساس یک مطالعه یک ماهه در افراد مبتلا به بیماری عروق محیطی، خوردن 4 قاشق غذاخوری (30 گرم) دانه کتان آسیاب شده در روز، سطح کلسترول بد را تا 15 درصد کاهش داد.یک مطالعه 12 هفته ای بر روی 112 فرد مبتلا به فشار خون بالا یافته های مشابهی داشت و گزارش داد که 4 قاشق غذاخوری (30 گرم) بذر کتان در روز منجر به کاهش قابل توجه شاخص توده بدنی، کلسترول کل و فشار خون می شود.

[@user-ph8eu4xr6y]

ممنون ❤❤❤

[@Zahraamee]

تشکر🙏

[@mohammadrazavi8418]

عالی هستی دکتر جان ممنون بابت وقتی که میزاری برای تولید محتواهای کاربردی 😘

[@soheilabakhit3580]

tnx a lot 🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷 ✌✌✌✌

[@farzadkheyri8789]

Thanks

[@sadeghshahrokhi5995]

Thanks ❤

[@user-oi3fl7fe4x]

من از برنامه های شماخیلی اموختم ولزت میبرم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sedighehsiahpoushan9365]

درود دکتر مقدار مصرف ،زمان، چگونه خوردن،را پیشنهاد میفرمایید،چون شنیدم سیاه دانه کوبیدنش سریع باید خورده شود،❤

[@nasrin1982]

پودر کردن دانه سیاه دانه به خاطر داشتن سیانور بسیار خطرناک است ولی اگر بدانید چطوری خیلی سریع پودر را وارد یک ظرف شیشه ای دارای عسل ریخته و به سرعت مخلوط کنید که تماس پودر را با اکسیژن هوا به حداقل ممکن برسانید بسیار عالی ‌مصرف آن مخلوط عسل و سیاه دانه پر فایده است

[@hadiashrafzadeh2816]

💙💙🤦 like

[@maryamghaedi5867]

ممنون از شما دعا گوی شما هستم ❤❤❤❤❤❤❤

[@beautysecretswm]

ممنون بابت اطلاعات عالی

[@leilanejad7387]

ویدیوی بسیار مفیدی بود ممنون. 👌👌من عاشق خوردن سیاه دانه با پنیر هستم. همینطور دانه چیا رو توی شیر گیاهی شب تا صبح میخیسونم و صبح کمی موز و کره بادام زمینی و جو پرک اضافه میکنم و به عنوان صبحانه میخورم. صبحانه کامل و مغذی هست و باعث میشه نون هم کمتر بخورم.

[@soheilabakhit3580]

عالیییی مرسی از آموزش یک صبحانه کامل و مغذی 👏👏👏👏 🙌 🙌

[@talanejati3670]

❤

[@BadriManochehri]

باسلام جناب دکتر میتونیم سیاه دونه روقبلا باهم مخلوط کنیم وروزانه استفاده کنیم ممنون ازشما❤❤❤❤❤

[@susandidary9646]

تجربه شخصى خودم ، من براى داشتن يك خواب خًوب و مفيد ، من سالهاست كه سياه دانه را به ماست اضافه كرده و تقريبا هر شب قبل از خواب ، يك قاشق از آنرا ميخورم و بسيار موثر برايم بوده است ، جديدا هم سياه دانه را در آب ميريزم و شب قبل از خواب ميخورم و بدين صورت هم مناسب و موثر است .

[@Mahdiye-jt8ml]

اسیبا شده یادرسته

[@MohtaramPanah]

سلام خوبین خدا قوت آقای دکتر سالار گرامی ببخشید شما واتساپ دارید ممنون از شما

[@Simbawolfdog]

درود و خدا قوت دکتر جان، من چند سالی هست که دچار بیماری ام اس شدم، و روزانه تخم کتان، چیا و سیاه دانه را باهم در یک لیوان اب گاهی با کمی عرقیات مخلوط کرده و میخورم. ایا این مخلوط اوکی هست؟ کمک به التهابات میکنه؟ متشکر از اطلاعات مفیدتان.🙏🏻❤️

[@DrMortezaSalar]

سلام دوست عزیز،کمک کنه کننده هست ولی جای درمان‌دارویی رو نمیگیره،پیشنهاد میکنم درمان داروییتون رو هم حتما مرتب استفاده کنین،با اروزی سلامتی براتون

[@rabiamomenzada2617]

تشکر داکتر صاحب موضوعات عالی بود من چیا همیشه استفاده میکنم بخاطر رفع یبوست کمی نتیجه میدهد اما وقتیکه مدتش زیاد میشه گرده هایم درد میگیرد وتخم کتان هم با هلیله سیاه مکس کرده وبخاطر رفع یبوست استفاده میکنم اما این هم گرده هایم را سخت به مشکل دچارساخت یعنی درد ومن مجبورم چون یبوست همیشکی دارم باید هرروز از دانه هااستفاده کنم باز زیادتراز خاکشیر استفاده میکنم اون بهتر است اصلآ بالای گرده هایم تاثیربد ندارد اما طوریکه باید یبوست رفع شود نمیشود نتیجه ضعیفتری دارد باز در هفته دوبار از برگ سنا استفاده میکنه نتیجه بسیارخوبی میگیرم ولی اون هم اگر دوامدارشود بالای معده ام تاثیر زیاد خراب دارد از شما میخواهم یک گیاه یا چیزی را برایم مشورت کنید که بتوانم هرروز از ان استفاده کنم بیدون کدام مشکلی من همیشه ویدیو های شما را تحقیب میکنم خیلی عالی است اما لطفآ کوشش کنید از حروف زیاد غلیظ ایرانی استفاده نکنید چون من ایرانی نیستم ودرهند زندگی میکنم وبعضآ به مشکل برمیخورم مواد ها گیا ها را باید با سمپل واسم انگلسیش برایمان بگذارید تشکر از شما ممنون

[@daryooshmehrparvar4505]

ممنون روغن سیاه دانه را به موهای سرمون بزنیم به تدریج موهای سفید موهامون از ریشه سیاه میشه ؟

[@DrMortezaSalar]

سلام نه متاسفانه ،وقتی موها از ریشه شروع به سفید شدن میکنن دیگه نمیشه تغییرشون داد